第59章 這叫合作共贏
第59章 這叫合作共贏
生意談成，程彎彎心情極好。
但是一轉頭，就見四個兒子苦哈哈著一張臉，看起來十分不高興。
趙大山猶豫了一會開口道：“娘，我們自己賣就行了，辛苦點也沒事，我一個人也能支個攤子。”
趙二狗也道：“相當於是免費送錢給那個陳掌櫃。”
程彎彎笑起來，這幾個傻兒子是寧願自己吃苦，也不願意白送錢給人。
但有時候，做生意合作才能擴大市場，而且自己也能更輕鬆。
她問道：“我們家中一天能收至少二十多斤燈籠，誰能告訴我剝完後是多少斤籽？”
四個兒子整齊劃一的低頭，掰手指頭。
趙二狗情況稍微好一點，他很快就算出了結果：“娘，差不多是六斤。”
“那我再問一個問題。”程彎彎繼續道，“這三桶冰粉，一共用了多少斤冰粉籽？”
“我知道！”趙大山迅速道，“兩斤多一點點。”
“若是將一天六斤冰粉籽全部做成冰粉，那就是九桶，光是憑我們五個人，能全部賣出去嗎？”程彎彎看著麵前四個孩子，“有時候，需要借助其他人的力量，這不叫白送錢給別人，這叫合作共贏，他能賺錢，我們也能賺更多錢，明白嗎？”
趙四蛋眨著眼睛：“我好像是明白了。”
趙二狗掰著手指頭，算了一遍又一遍，許久才開口道：“如果九桶冰粉全部以兩文錢一碗的價格賣出去，那我們一天就能賺一兩多……”
具體是一兩多少，他算不出來。
程彎彎笑著開口：“如果以這種方式售賣冰粉，以後，我們就不需要全家人出動來鎮上擺攤子了。”
她帶著兒子們往街上走。
這兩日來河口鎮，她已經把這邊的情況摸清楚了，大小酒樓飯館有七八家，最大的酒樓是醉仙樓，她剛走到醉仙樓門口，就看到了之前要買她方子的那個掌櫃，那掌櫃拂袖而走的時候，臉色很沉，要不是擔心這掌櫃搞事情，她也不會想到走合作這條路子。
程彎彎秉承著商人風範，衝這位掌櫃笑了一下。
醉仙樓的掌櫃姓楊，他冷笑了一聲，這才一個時辰都不到，這位大嫂就後悔了，五兩銀子他是不可能給出去的，頂多三兩。
楊掌櫃正在思索著怎麽壓價時，就見程彎彎腳步一頓，轉身就走向醉仙樓對麵的第二大酒樓，吉祥酒樓。
他猛然起身。
這位大嫂不會是想把方子賣給吉祥酒樓的掌櫃吧。
吉祥酒樓一直被醉仙樓壓一頭，要是得了冰粉方子，那以後就能和醉仙樓並列排第一了。
楊掌櫃立馬衝出去喊人，可還是晚了一步，程彎彎已經帶著四個兒子走進了吉祥酒樓。
這會兒過了中午用餐時間，酒樓裏沒什麽人，掌櫃和小二站在邊上磕閑話，看到穿著補丁衣服的大嬸領著四個同樣穿著補丁衣服的兒子走過來，小二臉上露出一絲嫌棄。
周掌櫃漫不經心的道：“去問問這位大嬸是不是要茶水。”
大酒樓門口經常會有乞討的人來要茶水和剩菜剩飯，他已經見怪不怪了。
小二走過去詢問，程彎彎看了一眼菜單，麵價和外麵攤子上的差不多，都是十文錢一碗。
放在兩個月前，一碗麵大概是六文錢，年成不好，糧食漲價，和吃食有關的一切都漲了，但是工錢卻沒漲，就說外麵碼頭上扛貨的，兩個月前還能一天賺三十到五十文錢，這大旱的天氣，地裏沒什麽活幹，村裏的漢子都出來扛貨，工錢也被拉低了，幹一天活才二十文錢，吃兩碗麵就沒了，當然，這些扛貨的也不舍得吃精貴的麵食。
程彎彎點了五碗素湯麵，小二有些驚訝，沒想到穿這麽破的人竟然舍得花五十文錢吃麵。
小二通知廚房做麵條，這時大堂裏又來了一桌客，渾身著綾羅綢緞，掌櫃的親自上前接待，將人引到二樓包間去了，從包間出來後，掌櫃站在後廚門口吩咐：“八寶鴨，什錦雞肉，五珍膾，紅燒獅子頭……再上一壺酒。”
掌櫃每報一個菜名，程彎彎就咽一下口水。
她隨便算了一下，這一桌菜，至少三兩銀子。
她還是太窮了，都不敢點這麽貴的菜吃，接下來還是要努力賺錢，爭取有朝一日想吃什麽就吃什麽。
周邊四個小子也在不斷咽口水。
他們低頭狂吃素麵，其實麵也很好吃，麵湯也很好喝，有麵吃他們竟然還不知足，竟敢幻想吃啥獅子頭……
不過，到底獅子頭是啥子啊，獅子的腦袋砍下來做成菜麽？
四個小子絞盡腦汁都無法想象這是道什麽菜。
母子五人很快就吃完了午餐，程彎彎數出五十個銅板，走到櫃台處去付錢。
掌櫃劈裏啪啦在算賬，看到她過來，停下手裏的活，數了一下銅板，然後笑著道：“慢走不送。”
程彎彎沒有走，她笑眯眯的道：“周掌櫃，不知你有沒有聽說過冰粉？”
周掌櫃的手指頓住了，冰粉他當然聽說過，三五日前開始在河口鎮興起，甚至還有客人進門後讓他上一碗冰粉，他一直在忙，還沒能抽出時間去看看這冰粉到底是啥子東西。
程彎彎從木桶裏取出一碗碎冰粉，因為碎了不成形，賣相不好，但味道沒什麽變化。
她將這碗冰粉推過去：“周掌櫃可以試試看，若是覺得行，那我們來談談合作賣冰粉的事，若不行，那我隻好去找對麵醉仙樓的楊掌櫃。”
一聽這話，周掌櫃的眼睛頓時瞪圓了。
醉仙樓是橫亙在他麵前的一座巨山，他這輩子的目標，就是超越醉仙樓，成為河口鎮第一酒樓。
可吉祥酒樓是他們家的祖產，而醉仙樓是連鎖的，是湖州那邊開過來的，他總覺得自己一輩子都不可能達成目標。
達不成就算了，怎能被醉仙樓甩更遠？
周掌櫃喝了一口冰粉，更加堅定了自己的想法，開口道：“冰粉方子，八兩銀子，成不成？”
程彎彎：“……”
這些酒樓掌櫃，怎麽就總是惦記著買方子？
見她麵露難色，周掌櫃加價：“十兩銀子如何，十兩不行，那十二兩，這是我能給出的最高價了。”
“周掌櫃，不如我們換個思路。”
生意談成，程彎彎心情極好。
但是一轉頭，就見四個兒子苦哈哈著一張臉，看起來十分不高興。
趙大山猶豫了一會開口道：“娘，我們自己賣就行了，辛苦點也沒事，我一個人也能支個攤子。”
趙二狗也道：“相當於是免費送錢給那個陳掌櫃。”
程彎彎笑起來，這幾個傻兒子是寧願自己吃苦，也不願意白送錢給人。
但有時候，做生意合作才能擴大市場，而且自己也能更輕鬆。
她問道：“我們家中一天能收至少二十多斤燈籠，誰能告訴我剝完後是多少斤籽？”
四個兒子整齊劃一的低頭，掰手指頭。
趙二狗情況稍微好一點，他很快就算出了結果：“娘，差不多是六斤。”
“那我再問一個問題。”程彎彎繼續道，“這三桶冰粉，一共用了多少斤冰粉籽？”
“我知道！”趙大山迅速道，“兩斤多一點點。”
“若是將一天六斤冰粉籽全部做成冰粉，那就是九桶，光是憑我們五個人，能全部賣出去嗎？”程彎彎看著麵前四個孩子，“有時候，需要借助其他人的力量，這不叫白送錢給別人，這叫合作共贏，他能賺錢，我們也能賺更多錢，明白嗎？”
趙四蛋眨著眼睛：“我好像是明白了。”
趙二狗掰著手指頭，算了一遍又一遍，許久才開口道：“如果九桶冰粉全部以兩文錢一碗的價格賣出去，那我們一天就能賺一兩多……”
具體是一兩多少，他算不出來。
程彎彎笑著開口：“如果以這種方式售賣冰粉，以後，我們就不需要全家人出動來鎮上擺攤子了。”
她帶著兒子們往街上走。
這兩日來河口鎮，她已經把這邊的情況摸清楚了，大小酒樓飯館有七八家，最大的酒樓是醉仙樓，她剛走到醉仙樓門口，就看到了之前要買她方子的那個掌櫃，那掌櫃拂袖而走的時候，臉色很沉，要不是擔心這掌櫃搞事情，她也不會想到走合作這條路子。
程彎彎秉承著商人風範，衝這位掌櫃笑了一下。
醉仙樓的掌櫃姓楊，他冷笑了一聲，這才一個時辰都不到，這位大嫂就後悔了，五兩銀子他是不可能給出去的，頂多三兩。
楊掌櫃正在思索著怎麽壓價時，就見程彎彎腳步一頓，轉身就走向醉仙樓對麵的第二大酒樓，吉祥酒樓。
他猛然起身。
這位大嫂不會是想把方子賣給吉祥酒樓的掌櫃吧。
吉祥酒樓一直被醉仙樓壓一頭，要是得了冰粉方子，那以後就能和醉仙樓並列排第一了。
楊掌櫃立馬衝出去喊人，可還是晚了一步，程彎彎已經帶著四個兒子走進了吉祥酒樓。
這會兒過了中午用餐時間，酒樓裏沒什麽人，掌櫃和小二站在邊上磕閑話，看到穿著補丁衣服的大嬸領著四個同樣穿著補丁衣服的兒子走過來，小二臉上露出一絲嫌棄。
周掌櫃漫不經心的道：“去問問這位大嬸是不是要茶水。”
大酒樓門口經常會有乞討的人來要茶水和剩菜剩飯，他已經見怪不怪了。
小二走過去詢問，程彎彎看了一眼菜單，麵價和外麵攤子上的差不多，都是十文錢一碗。
放在兩個月前，一碗麵大概是六文錢，年成不好，糧食漲價，和吃食有關的一切都漲了，但是工錢卻沒漲，就說外麵碼頭上扛貨的，兩個月前還能一天賺三十到五十文錢，這大旱的天氣，地裏沒什麽活幹，村裏的漢子都出來扛貨，工錢也被拉低了，幹一天活才二十文錢，吃兩碗麵就沒了，當然，這些扛貨的也不舍得吃精貴的麵食。
程彎彎點了五碗素湯麵，小二有些驚訝，沒想到穿這麽破的人竟然舍得花五十文錢吃麵。
小二通知廚房做麵條，這時大堂裏又來了一桌客，渾身著綾羅綢緞，掌櫃的親自上前接待，將人引到二樓包間去了，從包間出來後，掌櫃站在後廚門口吩咐：“八寶鴨，什錦雞肉，五珍膾，紅燒獅子頭……再上一壺酒。”
掌櫃每報一個菜名，程彎彎就咽一下口水。
她隨便算了一下，這一桌菜，至少三兩銀子。
她還是太窮了，都不敢點這麽貴的菜吃，接下來還是要努力賺錢，爭取有朝一日想吃什麽就吃什麽。
周邊四個小子也在不斷咽口水。
他們低頭狂吃素麵，其實麵也很好吃，麵湯也很好喝，有麵吃他們竟然還不知足，竟敢幻想吃啥獅子頭……
不過，到底獅子頭是啥子啊，獅子的腦袋砍下來做成菜麽？
四個小子絞盡腦汁都無法想象這是道什麽菜。
母子五人很快就吃完了午餐，程彎彎數出五十個銅板，走到櫃台處去付錢。
掌櫃劈裏啪啦在算賬，看到她過來，停下手裏的活，數了一下銅板，然後笑著道：“慢走不送。”
程彎彎沒有走，她笑眯眯的道：“周掌櫃，不知你有沒有聽說過冰粉？”
周掌櫃的手指頓住了，冰粉他當然聽說過，三五日前開始在河口鎮興起，甚至還有客人進門後讓他上一碗冰粉，他一直在忙，還沒能抽出時間去看看這冰粉到底是啥子東西。
程彎彎從木桶裏取出一碗碎冰粉，因為碎了不成形，賣相不好，但味道沒什麽變化。
她將這碗冰粉推過去：“周掌櫃可以試試看，若是覺得行，那我們來談談合作賣冰粉的事，若不行，那我隻好去找對麵醉仙樓的楊掌櫃。”
一聽這話，周掌櫃的眼睛頓時瞪圓了。
醉仙樓是橫亙在他麵前的一座巨山，他這輩子的目標，就是超越醉仙樓，成為河口鎮第一酒樓。
可吉祥酒樓是他們家的祖產，而醉仙樓是連鎖的，是湖州那邊開過來的，他總覺得自己一輩子都不可能達成目標。
達不成就算了，怎能被醉仙樓甩更遠？
周掌櫃喝了一口冰粉，更加堅定了自己的想法，開口道：“冰粉方子，八兩銀子，成不成？”
程彎彎：“……”
這些酒樓掌櫃，怎麽就總是惦記著買方子？
見她麵露難色，周掌櫃加價：“十兩銀子如何，十兩不行，那十二兩，這是我能給出的最高價了。”
“周掌櫃，不如我們換個思路。”