第58章 有人要買方子
第58章 有人要買方子
程彎彎想過會有人聞風而來買方子，卻沒想到這麽快就來了。
她開始賣冰粉都沒幾天，賺到的錢也沒多少，把方子賣出去就是斷自己的財路，而且她也有另外的打算。
她客氣的笑道：“這是祖傳下來的方子，祖上交代要一代一代的傳下去，恕不能售賣。”
那掌櫃壓低聲音道：“我可以出這麽多。”
他伸出五根手指頭。
程彎彎思慮著，這大概是表示五兩銀子。
按照她目前的生意進度來看，一天能賺半兩多銀子，十天就有五兩銀子了，這大熱天大概還能持續一個多月，她說不定能靠賣冰粉賺夠二十兩。
她毫不猶豫的拒絕：“抱歉，方子真的不能賣。”
掌櫃的麵色有些沉下來：“這位大嫂若是過幾日後悔想賣，價格可就沒這麽高了。”
程彎彎笑了笑：“那若是真有這一天，掌櫃盡可以壓價。”
見她油鹽不進，掌櫃甩袖就走了。
趙二狗皺起眉：“娘，我咋覺得這個掌櫃會整點啥破事出來？”
趙三牛揮了揮拳頭：“他要是敢找麻煩，我一拳揍死他。”
程彎彎眯起眸子。
他們是從隔壁平安鎮過來做小本生意的，確實沒能力和當地一個酒樓掌櫃抗衡。
要是這掌櫃請幾個人來惹事找麻煩，比如誣陷冰粉不幹淨，吃了會中毒死人之類的，就算她能澄清此事，也未必能終止謠言，以後再想擴大冰粉生意就有點難了。
目前的銷量是一天三桶冰粉，刨除耗損後能出三百碗左右，需要耗費兩斤石花籽，四斤燈籠才能剝出一斤石花籽，也就是說燈籠的用量是不到十斤。
而村裏孩子們每天送來的燈籠就超過了二十斤。
必須擴大市場，提高銷量，否則夏天一過去，這生意就沒法做了。
程彎彎的目光落在了“南府書院”四個大字上，龍飛鳳舞的大字，顯出莊嚴和肅穆。
她邁步朝南府書院大門口走出。
四個兒子連忙挑著東西跟上。
南府書院禁止外人入內，門口有一個五十多歲的老頭子守著。
程彎彎將木桶裏還剩下的不成型的碎冰粉盛出來，堆成一碗遞過去，笑眯眯的道：“大爺，嚐嚐？”
守門的老頭警惕的看著她：“你要幹啥子？”
“大爺，我是想讓您幫忙牽個線，我想和南府書院食堂管事的說幾句話。”程彎彎壓低了聲音，“隻要大爺能幫忙把食堂管事的叫出來，我給您兩文錢辛苦費。”
守門的大爺將冰粉接過去，他一口氣喝了小半碗，舒服的眯上眼睛。
難怪書院的學子們人人稱頌，原來這冰粉確實能解暑，一口喝下去，渾身通暢，不怪一碗要三文錢。
守門大爺喝完了冰粉，這才起身去喊人。
這會子是大中午，書院的學子在用餐，正是食堂最忙碌的時候，程彎彎和四個兒子等了差不多一盞茶的功夫，一個接近三十歲的男人才被門房帶著走出來。
食堂的管事姓陳，叫陳鶴，長得圓圓胖胖的，臉上油乎乎的，一看就是在廚房幹活的。
一看到程彎彎，他的臉就沉下來：“我就說這兩天大中午的食堂咋沒什麽人來，原來都是你在搞鬼。”
程彎彎上輩子做生意的時候，不知道遭遇過多少冷臉，冷臉惡語並不算什麽，最怕的是別人連見麵的機會都不給。
她笑眯眯的拿起一碗碎冰粉：“陳掌櫃，你別瞧這冰粉有一大碗，實際上吃下去並不頂飽，那些學子來我這兒買了冰粉，還不是照樣去食堂用餐。大熱天的，悶在屋子裏看書寫字，學子們哪裏受得了，這東西啊就是用來解暑的。陳掌櫃，來嚐嚐，這碗就當是嫂子請你的。”
她一臉笑盈盈的樣子，陳鶴也不好繼續板著一張臉，再則，他確實也想嚐嚐這冰粉到底是啥味兒，那些學子咋一下課就往這邊跑呢。
他將碗接過去，才嚐了一小口，就愣住了。
原本他還一肚子火，覺得是程彎彎搶了他的生意，可這會兒，他滿肚子的火消散了。
怪不了這位大嫂，隻能怪自己沒本事做出這麽好吃的點心。
他一個大老爺們，剛剛還吃了一大碗粟米加一個雜糧餅子，吃飽了的情況下，竟然也能一口氣喝掉一大碗碎冰粉。
程彎彎的臉上依舊是笑：“陳掌櫃，你說這東西要是放在食堂裏售賣，能賣出去嗎？”
陳掌櫃心頭一動，他有些明白這位大嫂叫他出來幹啥子了，但是又不敢確定，試探性開口道：“這位大嫂，你的意思是？”
“我供貨，陳掌櫃賣貨，如何？”程彎彎繼續道，“我在南府書院門口售賣了兩三日，也算了一筆賬，南府書院學子大約有三百餘人，加上教書先生和一些雜役，加起來接近四百人，三文錢的冰粉不是人人都吃得起，就算一半人吧，也就是說，南府書院一天至少可以賣出去兩百碗冰粉，也就是進賬六百文。”
陳掌櫃就是做生意的，他自然能算通這筆賬，他在南府書院做了七八年，表麵上看著還行，其實一個月的收益並不高，一月能賺五六兩銀子，但要給人開工錢，還要給書院山長上交好處費，一個月拿到手上就隻剩下三兩銀子。
如此算下來，他一天賺到的銅板也不過是百文。
而眼前這位大嫂，別看穿的破破爛爛，可在南府書院門口一天就能賺到幾百文。
想通這一點後，剛剛還有些端著架子的陳鶴，莫名就放低了身段，語氣極好的道：“我從大嫂這裏拿貨，價格幾何？”
程彎彎歎了一口氣：“這冰粉做起來實屬不易，耗費的原料極多，每賣出去一碗，我就隻能賺到半文錢，這生意做起來很累，不然我也不會想到和陳掌櫃合作。這樣吧，陳掌櫃在我這裏拿貨，進價兩文錢一碗，以及，紅糖山楂花生這些輔料，陳掌櫃需自己負責，如何？”
陳鶴心裏的算盤已經敲響了，進價兩文，售價三文，一天賣兩百碗，他進賬是兩百文，那些花生紅糖什麽的，控製一下用量，一斤紅糖熬出來的糖水，估計能澆淋五百碗冰粉……再者花生也不是什麽必需品……扣除一些必要成本，他一天光是賣冰粉，進賬就是至少一百六十文。
劈裏啪啦一陣算過後，陳鶴咽了一口唾沫。
他克製住激動之情，聲音盡量平靜：“那什麽時候開始供貨？”
程彎彎笑了：“明天上午，我兒子來送貨，一手交錢一手交貨，如何？”
陳鶴用力點頭，一樁合作生意算是談下來了。
程彎彎想過會有人聞風而來買方子，卻沒想到這麽快就來了。
她開始賣冰粉都沒幾天，賺到的錢也沒多少，把方子賣出去就是斷自己的財路，而且她也有另外的打算。
她客氣的笑道：“這是祖傳下來的方子，祖上交代要一代一代的傳下去，恕不能售賣。”
那掌櫃壓低聲音道：“我可以出這麽多。”
他伸出五根手指頭。
程彎彎思慮著，這大概是表示五兩銀子。
按照她目前的生意進度來看，一天能賺半兩多銀子，十天就有五兩銀子了，這大熱天大概還能持續一個多月，她說不定能靠賣冰粉賺夠二十兩。
她毫不猶豫的拒絕：“抱歉，方子真的不能賣。”
掌櫃的麵色有些沉下來：“這位大嫂若是過幾日後悔想賣，價格可就沒這麽高了。”
程彎彎笑了笑：“那若是真有這一天，掌櫃盡可以壓價。”
見她油鹽不進，掌櫃甩袖就走了。
趙二狗皺起眉：“娘，我咋覺得這個掌櫃會整點啥破事出來？”
趙三牛揮了揮拳頭：“他要是敢找麻煩，我一拳揍死他。”
程彎彎眯起眸子。
他們是從隔壁平安鎮過來做小本生意的，確實沒能力和當地一個酒樓掌櫃抗衡。
要是這掌櫃請幾個人來惹事找麻煩，比如誣陷冰粉不幹淨，吃了會中毒死人之類的，就算她能澄清此事，也未必能終止謠言，以後再想擴大冰粉生意就有點難了。
目前的銷量是一天三桶冰粉，刨除耗損後能出三百碗左右，需要耗費兩斤石花籽，四斤燈籠才能剝出一斤石花籽，也就是說燈籠的用量是不到十斤。
而村裏孩子們每天送來的燈籠就超過了二十斤。
必須擴大市場，提高銷量，否則夏天一過去，這生意就沒法做了。
程彎彎的目光落在了“南府書院”四個大字上，龍飛鳳舞的大字，顯出莊嚴和肅穆。
她邁步朝南府書院大門口走出。
四個兒子連忙挑著東西跟上。
南府書院禁止外人入內，門口有一個五十多歲的老頭子守著。
程彎彎將木桶裏還剩下的不成型的碎冰粉盛出來，堆成一碗遞過去，笑眯眯的道：“大爺，嚐嚐？”
守門的老頭警惕的看著她：“你要幹啥子？”
“大爺，我是想讓您幫忙牽個線，我想和南府書院食堂管事的說幾句話。”程彎彎壓低了聲音，“隻要大爺能幫忙把食堂管事的叫出來，我給您兩文錢辛苦費。”
守門的大爺將冰粉接過去，他一口氣喝了小半碗，舒服的眯上眼睛。
難怪書院的學子們人人稱頌，原來這冰粉確實能解暑，一口喝下去，渾身通暢，不怪一碗要三文錢。
守門大爺喝完了冰粉，這才起身去喊人。
這會子是大中午，書院的學子在用餐，正是食堂最忙碌的時候，程彎彎和四個兒子等了差不多一盞茶的功夫，一個接近三十歲的男人才被門房帶著走出來。
食堂的管事姓陳，叫陳鶴，長得圓圓胖胖的，臉上油乎乎的，一看就是在廚房幹活的。
一看到程彎彎，他的臉就沉下來：“我就說這兩天大中午的食堂咋沒什麽人來，原來都是你在搞鬼。”
程彎彎上輩子做生意的時候，不知道遭遇過多少冷臉，冷臉惡語並不算什麽，最怕的是別人連見麵的機會都不給。
她笑眯眯的拿起一碗碎冰粉：“陳掌櫃，你別瞧這冰粉有一大碗，實際上吃下去並不頂飽，那些學子來我這兒買了冰粉，還不是照樣去食堂用餐。大熱天的，悶在屋子裏看書寫字，學子們哪裏受得了，這東西啊就是用來解暑的。陳掌櫃，來嚐嚐，這碗就當是嫂子請你的。”
她一臉笑盈盈的樣子，陳鶴也不好繼續板著一張臉，再則，他確實也想嚐嚐這冰粉到底是啥味兒，那些學子咋一下課就往這邊跑呢。
他將碗接過去，才嚐了一小口，就愣住了。
原本他還一肚子火，覺得是程彎彎搶了他的生意，可這會兒，他滿肚子的火消散了。
怪不了這位大嫂，隻能怪自己沒本事做出這麽好吃的點心。
他一個大老爺們，剛剛還吃了一大碗粟米加一個雜糧餅子，吃飽了的情況下，竟然也能一口氣喝掉一大碗碎冰粉。
程彎彎的臉上依舊是笑：“陳掌櫃，你說這東西要是放在食堂裏售賣，能賣出去嗎？”
陳掌櫃心頭一動，他有些明白這位大嫂叫他出來幹啥子了，但是又不敢確定，試探性開口道：“這位大嫂，你的意思是？”
“我供貨，陳掌櫃賣貨，如何？”程彎彎繼續道，“我在南府書院門口售賣了兩三日，也算了一筆賬，南府書院學子大約有三百餘人，加上教書先生和一些雜役，加起來接近四百人，三文錢的冰粉不是人人都吃得起，就算一半人吧，也就是說，南府書院一天至少可以賣出去兩百碗冰粉，也就是進賬六百文。”
陳掌櫃就是做生意的，他自然能算通這筆賬，他在南府書院做了七八年，表麵上看著還行，其實一個月的收益並不高，一月能賺五六兩銀子，但要給人開工錢，還要給書院山長上交好處費，一個月拿到手上就隻剩下三兩銀子。
如此算下來，他一天賺到的銅板也不過是百文。
而眼前這位大嫂，別看穿的破破爛爛，可在南府書院門口一天就能賺到幾百文。
想通這一點後，剛剛還有些端著架子的陳鶴，莫名就放低了身段，語氣極好的道：“我從大嫂這裏拿貨，價格幾何？”
程彎彎歎了一口氣：“這冰粉做起來實屬不易，耗費的原料極多，每賣出去一碗，我就隻能賺到半文錢，這生意做起來很累，不然我也不會想到和陳掌櫃合作。這樣吧，陳掌櫃在我這裏拿貨，進價兩文錢一碗，以及，紅糖山楂花生這些輔料，陳掌櫃需自己負責，如何？”
陳鶴心裏的算盤已經敲響了，進價兩文，售價三文，一天賣兩百碗，他進賬是兩百文，那些花生紅糖什麽的，控製一下用量，一斤紅糖熬出來的糖水，估計能澆淋五百碗冰粉……再者花生也不是什麽必需品……扣除一些必要成本，他一天光是賣冰粉，進賬就是至少一百六十文。
劈裏啪啦一陣算過後，陳鶴咽了一口唾沫。
他克製住激動之情，聲音盡量平靜：“那什麽時候開始供貨？”
程彎彎笑了：“明天上午，我兒子來送貨，一手交錢一手交貨，如何？”
陳鶴用力點頭，一樁合作生意算是談下來了。