第195章人多就是力量大
次日早上，沈小荷一行幾人便坐著牛車前往鎮上。當然，沈小荷她們還帶著三筐粉條，沈小菊則帶著一筐麥芽糖去鎮上交貨。
因為最近經常去鎮上，所以趕牛車的人儼然已經和她們混熟了，幫忙著把東西搬上去後，便慢悠悠地往鎮上方向趕去。
然而，才出發沒多久，這牛車就停了下來。沈小荷聽到那響亮的“啪嗒”聲後，立刻掉轉著頭，不敢直視。
“沒事，不臭的，這老牛吃得多，自然也拉得多。”車夫見她反應激烈，立刻笑嗬嗬地說。
沈小荷原先還想著買輛牛車，這樣方便往來。現在看看，還是算了。與其養一頭到處拉便便的牛，倒不如多花點錢，買一匹馬兒。畢竟馬糞沒那麽誇張，而且馬車也跑得快。
大家都習以為常，畢竟這牛兒拉便便是常見的事，沒什麽稀奇的。唯有沈小荷，每次見到地上那僅僅比臉盆小一點兒的牛屎，就覺得惡心。
等等，看到地上那一大片黑乎乎的牛屎後，沈小荷突然變得興奮起來。因為就在剛剛那一瞬間，她又想到了一個好東西。
當然，這東西在現代很常見，但在這個朝代卻不曾出現，至少沈小荷來了這麽多回鎮上，還從來沒見過。那就是豆沙，沒錯，沈小荷看得那黑乎乎的牛屎，立刻聯想到了豆沙。
“你幹什麽？剛剛明明還一臉嫌棄，現在又笑成了一朵花？”沈小蘭見自家妹妹像個大傻子一樣，忍不住問道。
“沒，我剛剛突然想到一個好東西，你們應該都會喜歡的。”沈小荷興奮地說。
畢竟豆沙在包點中起很大的作用，包括豆沙包，豆沙湯圓，豆沙糍粑，豆沙餅等等。如果自己把豆沙弄出來，絕對會大賣。
沈小荷越想越興奮，越想越激動。重生到這個時代這麽長時間，她算是看清了事實，沒有什麽所謂的一夜暴富，唯有腳踏實地的努力，才能實現金錢自由。
她不像其他穿越小說的女主一樣，隨隨便便就能挖個靈芝人參什麽的，動不動就幾百兩到手。
也沒有大女主光環，救了皇族中人或富豪貴族什麽的，對方為了報答她的救命之恩，一下就甩幾張銀票過來。
她是實打實的農家女，是沈秋生和周氏親生，也根本不存在親身父母把她扔掉，多年後發了大財前來相認，一下就達到人生巔峰的情況。
所以，別多想，別頹廢，奮鬥吧。
來到鎮上後，沈小荷便叫了周老頭和劉氏陪我一道去買菜。畢竟有他們這兩個人精在，殺價什麽的，輕鬆多了。
半個小時左右，她們就背著幾筐食材回到了鋪子裏。因為她們賣的不是早餐，所以不需要特產趕時間。
按照先前說的那樣，食材一到，大家立刻分工合作，有條不紊地忙活起來。
周老頭依舊負責掌刀處理豬肉和雞腿之類的，劉氏在旁邊協助。沈小荷呢，專門負責給各種香料什麽的稱重，然後用大鍋熬製鹵水。
沈小蘭負責清洗蔬菜一類的，二妮和鳳丫則有說有笑地蹲在旁邊，用竹簽子把一會要烤的東西全部串起來。
至於沈小菊，快速把需要做涼拌菜的食材切好，並用開水煮熟。
不得不說，人多就是力量大，不過才一會兒，所有的東西都已經處理好了。
沈小荷像昨天那樣，把豬蹄雞翅雞腿什麽的過水後，放進鹵水中，大火燒開後便轉小火燜煮。
與此同時，其他人幫忙把木炭點著，放進燒烤爐裏，周老頭又認真地開始燒烤起來。他動作嫻熟，看起來根本不像是新手，待這上邊的食材七八分熟的時候，他拿著吸滿燒烤醬汁的毛筆，飛快地在這些食材上一掃而過。
“哈哈，我這輩子沒讀過書，從來就沒拿過毛筆，想不到現在竟然有了拿毛筆的機會。”周老頭打趣道。
昨日他在燒烤時，發現這些醬汁淋上去根本塗抹不均勻，味道不統一，明明是同一串烤肉，這邊不夠味，那邊又鹹。正當他犯愁的時候，沈小荷去書局裏買了隻大毛筆，一下就解決了這個燃眉之急。
他不由得不感歎，小荷真是個聰明的小丫頭呀，那腦袋瓜子比其他人厲害。
把鹵水煮上後，沈小荷又開始指導沈小蘭如何調涼拌菜的醬汁，這個挺容易的，沈小蘭看了一會兒後，就把步驟背得滾瓜爛熟。
涼拌菜是最容易完成的，不一會兒，八九種涼拌菜便已經做好了，分別裝在大盤子裏。
至於燒烤，也挺快完成的。周老頭按沈小荷說的那樣，把所有烤好的東西，移至燒烤架的旁邊，這樣可以防止它們被烤焦，又有溫度，保證了口感。
“咦，小荷，不是說了熬綠豆湯嗎？你怎麽把這紅豆也泡上了？”見廚房桶裏泡著些紅豆，鳳丫忍不住問道。
“這紅豆我有用，但不是用來熬甜湯的，等下午我把這東西做出來，你就知道了。”沈小荷神秘地說。
“那這糯米又是怎麽回事？”大妮見旁邊還泡著一些糯米，又問道。
“這個嘛，我原來是準備用來做荷香糯米雞的，不過現在大冬天，沒有荷葉，就拿來做糯米燒麥吧。”沈小荷解釋道。
大妮點了點頭，“哦，原來是這樣。不過你說的糯米燒麥是怎麽回事？沒聽過，更沒見過。”
“呃……這個我也不知道怎麽形容，雖然製作過程不複雜，但是說起來有點亂，一會兒你就知道了。”沈小荷說道。
作為一個現代吃貨小達人，她最喜歡搗鼓這些吃的，不管是肉類小吃，還是麵點烘焙，通通都喜歡。
沒多久，周子平便抱著一個簡陋的匾額過來了，這就是她們小吃鋪子的招牌。還不是一般的糙，就是白紙黑字寫著“獨一味”三個字，而後再用木頭做成的框子給固定框好。
搬來梯子後，周子平便把這匾額給掛在鋪子屋簷的正中間。看起來有點像人家辦白事一樣素，不過再看看周圍所有鋪子，全部是這個調調，因此沈小荷也沒覺得那麽難看了。
因為最近經常去鎮上，所以趕牛車的人儼然已經和她們混熟了，幫忙著把東西搬上去後，便慢悠悠地往鎮上方向趕去。
然而，才出發沒多久，這牛車就停了下來。沈小荷聽到那響亮的“啪嗒”聲後，立刻掉轉著頭，不敢直視。
“沒事，不臭的，這老牛吃得多，自然也拉得多。”車夫見她反應激烈，立刻笑嗬嗬地說。
沈小荷原先還想著買輛牛車，這樣方便往來。現在看看，還是算了。與其養一頭到處拉便便的牛，倒不如多花點錢，買一匹馬兒。畢竟馬糞沒那麽誇張，而且馬車也跑得快。
大家都習以為常，畢竟這牛兒拉便便是常見的事，沒什麽稀奇的。唯有沈小荷，每次見到地上那僅僅比臉盆小一點兒的牛屎，就覺得惡心。
等等，看到地上那一大片黑乎乎的牛屎後，沈小荷突然變得興奮起來。因為就在剛剛那一瞬間，她又想到了一個好東西。
當然，這東西在現代很常見，但在這個朝代卻不曾出現，至少沈小荷來了這麽多回鎮上，還從來沒見過。那就是豆沙，沒錯，沈小荷看得那黑乎乎的牛屎，立刻聯想到了豆沙。
“你幹什麽？剛剛明明還一臉嫌棄，現在又笑成了一朵花？”沈小蘭見自家妹妹像個大傻子一樣，忍不住問道。
“沒，我剛剛突然想到一個好東西，你們應該都會喜歡的。”沈小荷興奮地說。
畢竟豆沙在包點中起很大的作用，包括豆沙包，豆沙湯圓，豆沙糍粑，豆沙餅等等。如果自己把豆沙弄出來，絕對會大賣。
沈小荷越想越興奮，越想越激動。重生到這個時代這麽長時間，她算是看清了事實，沒有什麽所謂的一夜暴富，唯有腳踏實地的努力，才能實現金錢自由。
她不像其他穿越小說的女主一樣，隨隨便便就能挖個靈芝人參什麽的，動不動就幾百兩到手。
也沒有大女主光環，救了皇族中人或富豪貴族什麽的，對方為了報答她的救命之恩，一下就甩幾張銀票過來。
她是實打實的農家女，是沈秋生和周氏親生，也根本不存在親身父母把她扔掉，多年後發了大財前來相認，一下就達到人生巔峰的情況。
所以，別多想，別頹廢，奮鬥吧。
來到鎮上後，沈小荷便叫了周老頭和劉氏陪我一道去買菜。畢竟有他們這兩個人精在，殺價什麽的，輕鬆多了。
半個小時左右，她們就背著幾筐食材回到了鋪子裏。因為她們賣的不是早餐，所以不需要特產趕時間。
按照先前說的那樣，食材一到，大家立刻分工合作，有條不紊地忙活起來。
周老頭依舊負責掌刀處理豬肉和雞腿之類的，劉氏在旁邊協助。沈小荷呢，專門負責給各種香料什麽的稱重，然後用大鍋熬製鹵水。
沈小蘭負責清洗蔬菜一類的，二妮和鳳丫則有說有笑地蹲在旁邊，用竹簽子把一會要烤的東西全部串起來。
至於沈小菊，快速把需要做涼拌菜的食材切好，並用開水煮熟。
不得不說，人多就是力量大，不過才一會兒，所有的東西都已經處理好了。
沈小荷像昨天那樣，把豬蹄雞翅雞腿什麽的過水後，放進鹵水中，大火燒開後便轉小火燜煮。
與此同時，其他人幫忙把木炭點著，放進燒烤爐裏，周老頭又認真地開始燒烤起來。他動作嫻熟，看起來根本不像是新手，待這上邊的食材七八分熟的時候，他拿著吸滿燒烤醬汁的毛筆，飛快地在這些食材上一掃而過。
“哈哈，我這輩子沒讀過書，從來就沒拿過毛筆，想不到現在竟然有了拿毛筆的機會。”周老頭打趣道。
昨日他在燒烤時，發現這些醬汁淋上去根本塗抹不均勻，味道不統一，明明是同一串烤肉，這邊不夠味，那邊又鹹。正當他犯愁的時候，沈小荷去書局裏買了隻大毛筆，一下就解決了這個燃眉之急。
他不由得不感歎，小荷真是個聰明的小丫頭呀，那腦袋瓜子比其他人厲害。
把鹵水煮上後，沈小荷又開始指導沈小蘭如何調涼拌菜的醬汁，這個挺容易的，沈小蘭看了一會兒後，就把步驟背得滾瓜爛熟。
涼拌菜是最容易完成的，不一會兒，八九種涼拌菜便已經做好了，分別裝在大盤子裏。
至於燒烤，也挺快完成的。周老頭按沈小荷說的那樣，把所有烤好的東西，移至燒烤架的旁邊，這樣可以防止它們被烤焦，又有溫度，保證了口感。
“咦，小荷，不是說了熬綠豆湯嗎？你怎麽把這紅豆也泡上了？”見廚房桶裏泡著些紅豆，鳳丫忍不住問道。
“這紅豆我有用，但不是用來熬甜湯的，等下午我把這東西做出來，你就知道了。”沈小荷神秘地說。
“那這糯米又是怎麽回事？”大妮見旁邊還泡著一些糯米，又問道。
“這個嘛，我原來是準備用來做荷香糯米雞的，不過現在大冬天，沒有荷葉，就拿來做糯米燒麥吧。”沈小荷解釋道。
大妮點了點頭，“哦，原來是這樣。不過你說的糯米燒麥是怎麽回事？沒聽過，更沒見過。”
“呃……這個我也不知道怎麽形容，雖然製作過程不複雜，但是說起來有點亂，一會兒你就知道了。”沈小荷說道。
作為一個現代吃貨小達人，她最喜歡搗鼓這些吃的，不管是肉類小吃，還是麵點烘焙，通通都喜歡。
沒多久，周子平便抱著一個簡陋的匾額過來了，這就是她們小吃鋪子的招牌。還不是一般的糙，就是白紙黑字寫著“獨一味”三個字，而後再用木頭做成的框子給固定框好。
搬來梯子後，周子平便把這匾額給掛在鋪子屋簷的正中間。看起來有點像人家辦白事一樣素，不過再看看周圍所有鋪子，全部是這個調調，因此沈小荷也沒覺得那麽難看了。