第三十七章 硬菜？
“嗯，原來是這樣……”
聽到克萊夫的回答，瓦倫點了點頭，之前在威賽斯城堡當中他還從未舉行過十人以上的宴會，這次純屬破例了，因此也不知道城堡中的餐具的具體數量。
低頭看了看自己跟前的一份餐具，其主要包括一張盤子，切菜的餐刀，勺子，還有叉子，其中勺子和餐盤和前世看起來區別較大，看起來似乎是銀製的，這樣也就不難就是為何一份餐具這樣的珍貴了，就這十分餐具都有不少是他受封後才帶到威賽斯城堡當中的。
“之後有錢了還是多準備幾份吧……”
瓦倫沒有繼續追問，一邊吃心裏一邊嘀咕著，兩個人用一份餐具的話讓他感到是有些寒磣了，因此想著等城堡的經濟寬裕起來後再多置幾份，以後自己要招待客人什麽的也方便許多。
短暫的交流之後，餐廳裏重新歸於平靜，隻有間斷的餐具碰撞發出的聲音，底下各個仆人們似乎達成了某種默契，一個個都隻是專注用餐，沒有任何的交流。
麵對這有些詭異的氣氛，瓦倫感到心裏有些沉悶，他本意今天晚上的宴會應該是充滿了歡聲笑語才對，沒想到一個個卻都這麽拘束，剛才讓他們隨意用餐，現在一個個卻都坐在自己座位上不動如山的樣子，即使是有許多菜品自己都夠不到。
“嗯，我來看看今天的菜品，克萊夫管家，我可是讓你把城堡中的好東西通通拿出來，今天的晚宴可沒再保留了吧！”
雖然坐在餐桌的主位上，但是瓦倫卻離中間那些菜品距離最遠，因此坐在座位上隻能夠到邊緣的一些開胃菜以及一些甜品，一邊收拾自己的餐盤和餐具，瓦倫一邊跟克萊夫調侃道，剛才在廚房因為對克萊夫的安排不滿意，自己便將他說了一頓。
“回城主大人，咱們城堡中最好的食材基本都已經上桌了。”
麵對瓦倫的調侃，克萊夫苦笑著回道，這次他可確實沒有再“吝嗇”，威賽斯城堡中有的高端食材基本上都被拿了出來。
“嗯，那就好，大家都隨意，不用太拘謹，和我一樣，想吃什麽就自己起身去取就行，也可以自由交談，不然的話這晚宴也未免有些太無趣了不是。”
衝著克萊夫點了點了頭，瓦倫又轉對著底下的女仆們講道，他知道這種事情必須先由自己來帶頭才行，不然她們一個個礙於麵子的話，恐怕整個晚宴都一直在位置上“巍然不動”了。
正如瓦倫所想的那樣，有了他開頭做表率之後，底下的女仆們也漸漸行動了起來，她們或和瓦倫一樣拿著餐盤起身去取食物，或是三三兩兩的閑聊起來，餐廳之中又逐漸恢複了剛才的熱鬧。
一手端著餐盤，瓦倫沿著餐桌的一側緩緩向前走著，不一會兒便來到卡洛琳的身邊，這個位置挨著餐桌的正中，也就是那幾道硬菜所處的位置。
“城主大人。”
見到瓦倫在自己一旁駐足，卡洛琳起身向他打了個招呼，和其它女仆不一樣，她一直坐在座位上並沒有離開，因為她這個位置基本上能夠到所有的菜品了。
瓦倫擺了擺手示意她坐下，自己看著餐桌中間的那幾道正菜，這幾道菜都是分量十足，豬蹄髈自不必說，那一塊大牛肉瓦倫估摸著至少有著十磅左右，而另一盤的斑鳩大小的鳥類也有著七八隻的樣子。
“先整哪一個好呢。”
看著這三道菜，瓦倫手握著餐刀心裏不斷琢磨著，豬蹄膀首先已經被他給排除在外了，雖然看起來烤製的相當不錯，整個表麵焦脆酥嫩，一陣陣香味都已經散發出來，但是瓦倫知道這個時代的豬肉和前世的區別還是較大，那股子異味兒自己無論如何也有些接受不了。
視線轉向那七八隻斑鳩大小的鳥類，和豬蹄膀一樣，這些看起來也都是被烤熟的，上麵還抹了一層不知是用什麽調成的作料，看起來讓瓦倫食欲大振，他直接拿了一隻放到自己的餐盤當中。
這小鳥和豬肉，牛肉還不一樣，光靠手裏的餐刀餐叉肯定是沒辦法享用的，最後還得依靠最原始，也是最簡單的工具——那就是自己的雙手，但是這樣肯定是有些不雅的，因此瓦倫便想著回到自己的座位上再慢慢享用。
將那烤鳥放好之後，瓦倫的目光又轉移到那最後一道菜上，與前兩道不太一樣，那一大塊牛肉看起來並不是烤製的，倒像是用水直接煮好，然後再在上麵淋上一層的醬汁製成的一樣。
用餐刀在那大塊牛肉上緩緩切下一小片，瓦倫直接用叉子插上送進嘴裏，一股特別的香氣在他的口腔中散開，鹹味，淡淡的酸味，香味，各種味道交織在一起形成一種獨特的味道，這是他在前世從未嚐到過的。
“這個牛肉是怎麽做的，味道是真不錯！”
將那一小塊三下五除二的裝進肚子，瓦倫又用餐刀割下一大塊兒吃了起來，一邊嚼一邊說道。
“唉，城主大人，您，您是在問我嗎？”
安靜了一會兒，卡洛琳環顧四周，發現自己周圍出了瓦倫之外並沒有其他人，便有些好奇的問道，這道菜並不是她做的，今天的晚宴她除了之前在廚房裏切了會兒菜之外，其餘的時間便都在烤紅薯了，因此聽到瓦倫的問題，她下意識的認為那是在向別人提問呢。
“是啊，卡洛琳小姐，你清楚嗎？”
“是，我是知道這道菜的做法，不過城主大人您以後別再叫我小姐什麽的了，直接叫我名字就行……”
雖然今天晚宴的這道菜是其它女仆做的，但是卡洛琳對它的做法也並不陌生，在這城堡中待了五六年，今天晚上的餐桌上除了少數幾道菜之外，其餘的她自己都會做。
看到瓦倫總是時不時的以小姐稱呼她，這讓卡洛琳感到十分的困擾，自己明明隻是一普通農奴家的女兒罷了，為了生計才不得不到這城堡中來當女仆，哪裏能受得起他這樣的稱呼。
聽到克萊夫的回答，瓦倫點了點頭，之前在威賽斯城堡當中他還從未舉行過十人以上的宴會，這次純屬破例了，因此也不知道城堡中的餐具的具體數量。
低頭看了看自己跟前的一份餐具，其主要包括一張盤子，切菜的餐刀，勺子，還有叉子，其中勺子和餐盤和前世看起來區別較大，看起來似乎是銀製的，這樣也就不難就是為何一份餐具這樣的珍貴了，就這十分餐具都有不少是他受封後才帶到威賽斯城堡當中的。
“之後有錢了還是多準備幾份吧……”
瓦倫沒有繼續追問，一邊吃心裏一邊嘀咕著，兩個人用一份餐具的話讓他感到是有些寒磣了，因此想著等城堡的經濟寬裕起來後再多置幾份，以後自己要招待客人什麽的也方便許多。
短暫的交流之後，餐廳裏重新歸於平靜，隻有間斷的餐具碰撞發出的聲音，底下各個仆人們似乎達成了某種默契，一個個都隻是專注用餐，沒有任何的交流。
麵對這有些詭異的氣氛，瓦倫感到心裏有些沉悶，他本意今天晚上的宴會應該是充滿了歡聲笑語才對，沒想到一個個卻都這麽拘束，剛才讓他們隨意用餐，現在一個個卻都坐在自己座位上不動如山的樣子，即使是有許多菜品自己都夠不到。
“嗯，我來看看今天的菜品，克萊夫管家，我可是讓你把城堡中的好東西通通拿出來，今天的晚宴可沒再保留了吧！”
雖然坐在餐桌的主位上，但是瓦倫卻離中間那些菜品距離最遠，因此坐在座位上隻能夠到邊緣的一些開胃菜以及一些甜品，一邊收拾自己的餐盤和餐具，瓦倫一邊跟克萊夫調侃道，剛才在廚房因為對克萊夫的安排不滿意，自己便將他說了一頓。
“回城主大人，咱們城堡中最好的食材基本都已經上桌了。”
麵對瓦倫的調侃，克萊夫苦笑著回道，這次他可確實沒有再“吝嗇”，威賽斯城堡中有的高端食材基本上都被拿了出來。
“嗯，那就好，大家都隨意，不用太拘謹，和我一樣，想吃什麽就自己起身去取就行，也可以自由交談，不然的話這晚宴也未免有些太無趣了不是。”
衝著克萊夫點了點了頭，瓦倫又轉對著底下的女仆們講道，他知道這種事情必須先由自己來帶頭才行，不然她們一個個礙於麵子的話，恐怕整個晚宴都一直在位置上“巍然不動”了。
正如瓦倫所想的那樣，有了他開頭做表率之後，底下的女仆們也漸漸行動了起來，她們或和瓦倫一樣拿著餐盤起身去取食物，或是三三兩兩的閑聊起來，餐廳之中又逐漸恢複了剛才的熱鬧。
一手端著餐盤，瓦倫沿著餐桌的一側緩緩向前走著，不一會兒便來到卡洛琳的身邊，這個位置挨著餐桌的正中，也就是那幾道硬菜所處的位置。
“城主大人。”
見到瓦倫在自己一旁駐足，卡洛琳起身向他打了個招呼，和其它女仆不一樣，她一直坐在座位上並沒有離開，因為她這個位置基本上能夠到所有的菜品了。
瓦倫擺了擺手示意她坐下，自己看著餐桌中間的那幾道正菜，這幾道菜都是分量十足，豬蹄髈自不必說，那一塊大牛肉瓦倫估摸著至少有著十磅左右，而另一盤的斑鳩大小的鳥類也有著七八隻的樣子。
“先整哪一個好呢。”
看著這三道菜，瓦倫手握著餐刀心裏不斷琢磨著，豬蹄膀首先已經被他給排除在外了，雖然看起來烤製的相當不錯，整個表麵焦脆酥嫩，一陣陣香味都已經散發出來，但是瓦倫知道這個時代的豬肉和前世的區別還是較大，那股子異味兒自己無論如何也有些接受不了。
視線轉向那七八隻斑鳩大小的鳥類，和豬蹄膀一樣，這些看起來也都是被烤熟的，上麵還抹了一層不知是用什麽調成的作料，看起來讓瓦倫食欲大振，他直接拿了一隻放到自己的餐盤當中。
這小鳥和豬肉，牛肉還不一樣，光靠手裏的餐刀餐叉肯定是沒辦法享用的，最後還得依靠最原始，也是最簡單的工具——那就是自己的雙手，但是這樣肯定是有些不雅的，因此瓦倫便想著回到自己的座位上再慢慢享用。
將那烤鳥放好之後，瓦倫的目光又轉移到那最後一道菜上，與前兩道不太一樣，那一大塊牛肉看起來並不是烤製的，倒像是用水直接煮好，然後再在上麵淋上一層的醬汁製成的一樣。
用餐刀在那大塊牛肉上緩緩切下一小片，瓦倫直接用叉子插上送進嘴裏，一股特別的香氣在他的口腔中散開，鹹味，淡淡的酸味，香味，各種味道交織在一起形成一種獨特的味道，這是他在前世從未嚐到過的。
“這個牛肉是怎麽做的，味道是真不錯！”
將那一小塊三下五除二的裝進肚子，瓦倫又用餐刀割下一大塊兒吃了起來，一邊嚼一邊說道。
“唉，城主大人，您，您是在問我嗎？”
安靜了一會兒，卡洛琳環顧四周，發現自己周圍出了瓦倫之外並沒有其他人，便有些好奇的問道，這道菜並不是她做的，今天的晚宴她除了之前在廚房裏切了會兒菜之外，其餘的時間便都在烤紅薯了，因此聽到瓦倫的問題，她下意識的認為那是在向別人提問呢。
“是啊，卡洛琳小姐，你清楚嗎？”
“是，我是知道這道菜的做法，不過城主大人您以後別再叫我小姐什麽的了，直接叫我名字就行……”
雖然今天晚宴的這道菜是其它女仆做的，但是卡洛琳對它的做法也並不陌生，在這城堡中待了五六年，今天晚上的餐桌上除了少數幾道菜之外，其餘的她自己都會做。
看到瓦倫總是時不時的以小姐稱呼她，這讓卡洛琳感到十分的困擾，自己明明隻是一普通農奴家的女兒罷了，為了生計才不得不到這城堡中來當女仆，哪裏能受得起他這樣的稱呼。