第105章
第105章
羅老板卻笑道,“等會兒你就知道了。”
“你還真找到名廚了？在哪裏找的。”杜老板半信半疑地問。
羅老板不想多說，杜老板卻想追問，就在這時,有人道，“白老爺、李老爺、秦老爺到。”
這三人可是京城富商中的翹楚，是以他們一來，所有人都站了起來。
羅老板跟杜老板也趕緊去外麵迎接。
白老爺是個身材有點胖的中年男人,身上穿一身絳色乘雲繡錦緞，有識貨的立刻認出，這錦緞乃是有名的越錦,寸錦寸金。而且看那刺繡、做工,肯定是彩盛閣出品。
李老爺是個三十多歲的男人,長相斯文。他穿一身淡青色長衫,那長衫衣料也算名貴,卻不如白老爺的越錦,隻是刺繡精美,剪裁合身,且長衫右下角,有個不起眼的飛鸞紋。
立刻有人驚歎，“李老爺這衣服,可是那祝玉娘所做？”
祝玉娘,林城知府的夫人,一手刺繡手藝出神入化，她的一件繡品,千金難買。李老爺卻穿著她所刺繡、裁剪的一件衣衫？
秦老爺是個五十多歲的老者,他穿的沒什麽特別,隻是他偶爾抬手,露出手腕上那罕見的天珠手串，卻讓人歎為觀止。
那可是藏地七寶之首的象雄天珠，據說能招福擋煞、治病救命，一顆如此品級的就世上難尋，秦老爺竟然將它做成了手串。
羅老板跟杜老板看著，心中酸澀，果然，跟白老板等人比，他們還是底蘊太薄了，也怪不得人家瞧不上自己。
兩人一時間甚至有種意興闌珊之感。
白老爺三人這時已經進了廳裏。
白老爺笑道，“上次隻是玩笑，沒想到羅老板還當真了。也好，我們今天就一起嚐嚐，羅老板這高廚的手藝。想必，不會讓我們失望的。”
他說話很客氣，可在場的都是人精，誰聽不出他這是反話。
有人應和，有人含笑，也有人替羅老板擔心。
前麵看著和氣一片，其實暗流湧動，後麵薑雲珠已經準備好了一切，就等著開席做熱菜了，所以這時候倒沒事做了。
“老板，你沒看見，前麵廳裏那些人，聽說有人一件衣服就值一千兩，還是黃金，還有人一個手串，值十萬兩白銀。”薛京閑著，去前麵轉了一圈，回來跟薑雲珠感歎。
他感覺就剛才這一會兒，他對有錢人的認知被完全顛覆了。
跟這些人一比，他們武陵縣的第一富戶，根本是個窮光蛋。
薑雲珠不意外，這些人，可是京城甚至可以說是大夏朝最有錢的富商，他們家裏有多少錢，說不定他們自己都數不清，穿一身價值千金的衣服，戴一串價值萬金的手串，怎麽了？
當然，薑雲珠還是覺得他們有點燒包的，這種攀比風氣……
這時前麵眾人已經落座，大家先閑聊一會兒，很快，有舞姬上來輕歌曼舞。
這也是富商們宴席時的一個固有項目，看哪家的美姬漂亮。
羅老板這些舞姬都是他花大價錢從南方買來的，各個天姿國色，身姿輕盈，跳起舞來更是曼妙動人。
隻是在白老爺等人的眼裏，卻不值一提。毫無出彩的地方！
白老爺等人都不去看那些舞姬，互相閑聊著。
這就是對舞姬不滿意的意思，眾人看見，也說說笑笑。
這就相當於打羅老板的臉，羅老板麵色難看。
“羅兄！”杜老板在一邊輕歎，他就知道是這樣，所以他一直不敢辦宴席，怕遭受這等羞辱。
羅老板決定把後麵的項目提前，他朝旁邊的管家打了個手勢。
管家立刻去後麵，急道，“薑老板，上點心上酒水吧！”
“這麽快？”薑雲珠詫異。按理說，應該先喝茶，欣賞舞蹈，上點心跟酒水，就意味著要開席了。
“老爺是這個意思。”管家道。
“好。”薑雲珠答應。
不一時，一隊美貌的侍女端著一盤盤點心來到客人桌前，恭敬地將點心擺到桌子上。
那點心一上來，就吸引了眾人的視線。
這點心，好漂亮啊！
點心一共四道，第一道，荷趣。隻見細白瓷盤裏繪著蓮葉田田的樣子，在旁邊的水波中，則有八隻拇指大小、栩栩如生的水鳥。
這水鳥就是點心了，它們身子白胖，尾毛豔麗，甚至眼睛、嘴巴一應俱全，神態各異，活靈活現的就像在水波、蓮葉中嬉戲的真鳥。
能把點心做的這麽小巧逼真，這道點心，不說味道，光這個做工，就讓人大開眼界。
第二道，蓮花酥，有人認識這點心，這點心可大有來曆，據《夢粱錄》記載，這點心乃是宋光宗最喜愛之物，隻是後來外族入侵，這道宮廷禦點就失傳了。
怎麽，羅掌櫃的廚師竟然會做這道點心？
是仿冒？不像。這點心的模樣跟書上記載的一模一樣，形似粉色盛開的蓮花。而這點心最難的是每瓣花層層疊疊，薄如細紙，卻半點也不粘連，很多人曾經也想仿這點心，卻做不出這樣子。
現在一看這點心的花瓣，才知道《夢粱錄》記載的不假。
第三道，雪藕南瓜盅。這點心，一個個小南瓜隻有李子大小，顏色、形狀都跟真南瓜一樣，最巧妙的是，那南瓜能打開，裏麵盛著些雪白香甜的東西，十分誘人。
第四道，映日荷花，隻見一朵朵蓮花瓣下，一塊塊晶瑩如玉的點心跟蓮花瓣相互映襯、輝映，讓人真好似看到了那“映日荷花別樣紅”的美景。
沒錯，薑雲珠今天這宴席的主題，便是荷花。
等這四道點心上完，連白老爺都停止了說笑，將注意力放到了那幾盤點心上。
“請，且邊吃邊看。”大廳中安靜下來，羅老板見此，終於覺得揚眉吐氣了一次，笑著邀請眾人。
隨後他先夾了一個蓮花酥放進嘴裏。
他也隻聽說這點心的大名，沒吃過，現在一吃，隻覺似有層層疊疊的荷花瓣在他口中綻放，那綿軟潤滑的口感，那香甜卻不膩人的清香，無一不讓人拍手稱絕。
羅老板覺得，自己花兩窖冰請薑雲珠來做宴，太值了，不為別的，能吃到這麽好吃的點心，他就賺了。
主人開始吃了，客人也開始動筷子。
有人吃蓮花酥，有人吃荷趣裏的水鳥，有人好奇那南瓜盅裏的東西是什麽……
不管他們吃的是哪道點心，入口，他們隻有一個想法，這點心，怎麽這麽好吃。
這次，更沒人看歌舞了，大家都忙著吃點心呢。
點心很少，每樣加起來也就一個小孩拳頭大小。很快，眾人將那些點心吃得七七八八了，才恍然停手，有些尷尬。
去外麵赴宴，點心就是個開胃菜，大家以前都是象征性的吃一兩塊就算了，現在這……全吃完了，也太丟人了吧！好像他們沒吃過點心似的。
盤子裏還剩下一兩塊，還是趕緊放下筷子。
可是這點心真的好吃，那筷子似不受控製的，就把剩下的點心夾了起來，放進嘴裏。
有人臉皮薄，不禁老臉一紅。
他們都是有身份的人啊，什麽好吃的沒吃過，何至於此！
白老爺三人也吃了不少，雖然不想承認，可這點心確實好吃。
杜老板此時已經幾乎驚掉下巴，羅老板從哪找來的廚師，廚藝如此高絕。
他拿胳膊撞了羅老板一下，臉帶幽怨，他這樣不聲不響的就弄了個滿堂彩，卻不帶上他，可不太夠朋友。
羅老板不好意思地笑笑，薑雲珠的請帖他也收到了，他自己沒抓住機會不是。
點心吃完，歌舞繼續，這次大家也不閑聊了，都心不在焉地看那歌舞。其實，他們在等著開宴。剛吃了幾塊點心，徹底把他們肚子裏的饞蟲給勾出來了，他們現在想吃飯，想看看還有什麽驚喜。
開始上菜，同時，酒水被端了上來。
竟然是一杯下麵透明，上麵藍色氤氳的酒，看起來十分神秘漂亮。
“羅老板，這是？”有人忍不住問羅老板。
羅老板端起酒杯解釋，“這是琉璃杯，是我讓人改進了原有方法燒製出來的。”
眾人恭維兩聲，卻急著聽他下麵的話。琉璃這東西很早就有了，漢唐時期還算珍惜，到了本朝，根本不算什麽，他們好奇的是這酒杯裏的酒，怎麽這個顏色，還上下分層。
“大家先嚐嚐。”羅老板卻似故意在吊大家胃口，對眾人道。
若是以前，眾人早出聲嘲諷了。
不過現在，先嚐嚐也不錯，萬一這酒不好喝呢！
眾人端起酒杯，嚐了一口。他們從沒喝過這種口感的酒，清爽甘甜，又因為酒裏有冰，加深了這種感覺，一口下去，似沁透全身。
再細細品，這酒裏似還夾雜著其它悠長的味道，回味無窮。
“好酒！”杜老板先開口稱讚，然後道，“有這種酒，看來今年夏天好過多了。”
他這麽一說，眾人暗道，可不是。
現在已經六月，眼看著就到了一年最熱的時候。每年夏天，大家都會苦熱，若是能在炎炎夏日喝一杯這種酒，想想就舒暢。
大家更關心這酒叫什麽，從哪裏來的了。
總不能羅老板家的廚師還會釀酒吧？
羅老板卻笑道,“等會兒你就知道了。”
“你還真找到名廚了？在哪裏找的。”杜老板半信半疑地問。
羅老板不想多說，杜老板卻想追問，就在這時,有人道，“白老爺、李老爺、秦老爺到。”
這三人可是京城富商中的翹楚，是以他們一來，所有人都站了起來。
羅老板跟杜老板也趕緊去外麵迎接。
白老爺是個身材有點胖的中年男人,身上穿一身絳色乘雲繡錦緞，有識貨的立刻認出，這錦緞乃是有名的越錦,寸錦寸金。而且看那刺繡、做工,肯定是彩盛閣出品。
李老爺是個三十多歲的男人,長相斯文。他穿一身淡青色長衫,那長衫衣料也算名貴,卻不如白老爺的越錦,隻是刺繡精美,剪裁合身,且長衫右下角,有個不起眼的飛鸞紋。
立刻有人驚歎，“李老爺這衣服,可是那祝玉娘所做？”
祝玉娘,林城知府的夫人,一手刺繡手藝出神入化，她的一件繡品,千金難買。李老爺卻穿著她所刺繡、裁剪的一件衣衫？
秦老爺是個五十多歲的老者,他穿的沒什麽特別,隻是他偶爾抬手,露出手腕上那罕見的天珠手串，卻讓人歎為觀止。
那可是藏地七寶之首的象雄天珠，據說能招福擋煞、治病救命，一顆如此品級的就世上難尋，秦老爺竟然將它做成了手串。
羅老板跟杜老板看著，心中酸澀，果然，跟白老板等人比，他們還是底蘊太薄了，也怪不得人家瞧不上自己。
兩人一時間甚至有種意興闌珊之感。
白老爺三人這時已經進了廳裏。
白老爺笑道，“上次隻是玩笑，沒想到羅老板還當真了。也好，我們今天就一起嚐嚐，羅老板這高廚的手藝。想必，不會讓我們失望的。”
他說話很客氣，可在場的都是人精，誰聽不出他這是反話。
有人應和，有人含笑，也有人替羅老板擔心。
前麵看著和氣一片，其實暗流湧動，後麵薑雲珠已經準備好了一切，就等著開席做熱菜了，所以這時候倒沒事做了。
“老板，你沒看見，前麵廳裏那些人，聽說有人一件衣服就值一千兩，還是黃金，還有人一個手串，值十萬兩白銀。”薛京閑著，去前麵轉了一圈，回來跟薑雲珠感歎。
他感覺就剛才這一會兒，他對有錢人的認知被完全顛覆了。
跟這些人一比，他們武陵縣的第一富戶，根本是個窮光蛋。
薑雲珠不意外，這些人，可是京城甚至可以說是大夏朝最有錢的富商，他們家裏有多少錢，說不定他們自己都數不清，穿一身價值千金的衣服，戴一串價值萬金的手串，怎麽了？
當然，薑雲珠還是覺得他們有點燒包的，這種攀比風氣……
這時前麵眾人已經落座，大家先閑聊一會兒，很快，有舞姬上來輕歌曼舞。
這也是富商們宴席時的一個固有項目，看哪家的美姬漂亮。
羅老板這些舞姬都是他花大價錢從南方買來的，各個天姿國色，身姿輕盈，跳起舞來更是曼妙動人。
隻是在白老爺等人的眼裏，卻不值一提。毫無出彩的地方！
白老爺等人都不去看那些舞姬，互相閑聊著。
這就是對舞姬不滿意的意思，眾人看見，也說說笑笑。
這就相當於打羅老板的臉，羅老板麵色難看。
“羅兄！”杜老板在一邊輕歎，他就知道是這樣，所以他一直不敢辦宴席，怕遭受這等羞辱。
羅老板決定把後麵的項目提前，他朝旁邊的管家打了個手勢。
管家立刻去後麵，急道，“薑老板，上點心上酒水吧！”
“這麽快？”薑雲珠詫異。按理說，應該先喝茶，欣賞舞蹈，上點心跟酒水，就意味著要開席了。
“老爺是這個意思。”管家道。
“好。”薑雲珠答應。
不一時，一隊美貌的侍女端著一盤盤點心來到客人桌前，恭敬地將點心擺到桌子上。
那點心一上來，就吸引了眾人的視線。
這點心，好漂亮啊！
點心一共四道，第一道，荷趣。隻見細白瓷盤裏繪著蓮葉田田的樣子，在旁邊的水波中，則有八隻拇指大小、栩栩如生的水鳥。
這水鳥就是點心了，它們身子白胖，尾毛豔麗，甚至眼睛、嘴巴一應俱全，神態各異，活靈活現的就像在水波、蓮葉中嬉戲的真鳥。
能把點心做的這麽小巧逼真，這道點心，不說味道，光這個做工，就讓人大開眼界。
第二道，蓮花酥，有人認識這點心，這點心可大有來曆，據《夢粱錄》記載，這點心乃是宋光宗最喜愛之物，隻是後來外族入侵，這道宮廷禦點就失傳了。
怎麽，羅掌櫃的廚師竟然會做這道點心？
是仿冒？不像。這點心的模樣跟書上記載的一模一樣，形似粉色盛開的蓮花。而這點心最難的是每瓣花層層疊疊，薄如細紙，卻半點也不粘連，很多人曾經也想仿這點心，卻做不出這樣子。
現在一看這點心的花瓣，才知道《夢粱錄》記載的不假。
第三道，雪藕南瓜盅。這點心，一個個小南瓜隻有李子大小，顏色、形狀都跟真南瓜一樣，最巧妙的是，那南瓜能打開，裏麵盛著些雪白香甜的東西，十分誘人。
第四道，映日荷花，隻見一朵朵蓮花瓣下，一塊塊晶瑩如玉的點心跟蓮花瓣相互映襯、輝映，讓人真好似看到了那“映日荷花別樣紅”的美景。
沒錯，薑雲珠今天這宴席的主題，便是荷花。
等這四道點心上完，連白老爺都停止了說笑，將注意力放到了那幾盤點心上。
“請，且邊吃邊看。”大廳中安靜下來，羅老板見此，終於覺得揚眉吐氣了一次，笑著邀請眾人。
隨後他先夾了一個蓮花酥放進嘴裏。
他也隻聽說這點心的大名，沒吃過，現在一吃，隻覺似有層層疊疊的荷花瓣在他口中綻放，那綿軟潤滑的口感，那香甜卻不膩人的清香，無一不讓人拍手稱絕。
羅老板覺得，自己花兩窖冰請薑雲珠來做宴，太值了，不為別的，能吃到這麽好吃的點心，他就賺了。
主人開始吃了，客人也開始動筷子。
有人吃蓮花酥，有人吃荷趣裏的水鳥，有人好奇那南瓜盅裏的東西是什麽……
不管他們吃的是哪道點心，入口，他們隻有一個想法，這點心，怎麽這麽好吃。
這次，更沒人看歌舞了，大家都忙著吃點心呢。
點心很少，每樣加起來也就一個小孩拳頭大小。很快，眾人將那些點心吃得七七八八了，才恍然停手，有些尷尬。
去外麵赴宴，點心就是個開胃菜，大家以前都是象征性的吃一兩塊就算了，現在這……全吃完了，也太丟人了吧！好像他們沒吃過點心似的。
盤子裏還剩下一兩塊，還是趕緊放下筷子。
可是這點心真的好吃，那筷子似不受控製的，就把剩下的點心夾了起來，放進嘴裏。
有人臉皮薄，不禁老臉一紅。
他們都是有身份的人啊，什麽好吃的沒吃過，何至於此！
白老爺三人也吃了不少，雖然不想承認，可這點心確實好吃。
杜老板此時已經幾乎驚掉下巴，羅老板從哪找來的廚師，廚藝如此高絕。
他拿胳膊撞了羅老板一下，臉帶幽怨，他這樣不聲不響的就弄了個滿堂彩，卻不帶上他，可不太夠朋友。
羅老板不好意思地笑笑，薑雲珠的請帖他也收到了，他自己沒抓住機會不是。
點心吃完，歌舞繼續，這次大家也不閑聊了，都心不在焉地看那歌舞。其實，他們在等著開宴。剛吃了幾塊點心，徹底把他們肚子裏的饞蟲給勾出來了，他們現在想吃飯，想看看還有什麽驚喜。
開始上菜，同時，酒水被端了上來。
竟然是一杯下麵透明，上麵藍色氤氳的酒，看起來十分神秘漂亮。
“羅老板，這是？”有人忍不住問羅老板。
羅老板端起酒杯解釋，“這是琉璃杯，是我讓人改進了原有方法燒製出來的。”
眾人恭維兩聲，卻急著聽他下麵的話。琉璃這東西很早就有了，漢唐時期還算珍惜，到了本朝，根本不算什麽，他們好奇的是這酒杯裏的酒，怎麽這個顏色，還上下分層。
“大家先嚐嚐。”羅老板卻似故意在吊大家胃口，對眾人道。
若是以前，眾人早出聲嘲諷了。
不過現在，先嚐嚐也不錯，萬一這酒不好喝呢！
眾人端起酒杯，嚐了一口。他們從沒喝過這種口感的酒，清爽甘甜，又因為酒裏有冰，加深了這種感覺，一口下去，似沁透全身。
再細細品，這酒裏似還夾雜著其它悠長的味道，回味無窮。
“好酒！”杜老板先開口稱讚，然後道，“有這種酒，看來今年夏天好過多了。”
他這麽一說，眾人暗道，可不是。
現在已經六月，眼看著就到了一年最熱的時候。每年夏天，大家都會苦熱，若是能在炎炎夏日喝一杯這種酒，想想就舒暢。
大家更關心這酒叫什麽，從哪裏來的了。
總不能羅老板家的廚師還會釀酒吧？