第279章 炸金蟬
蘇木又和老爸一起，帶著四小隻抓了一些螞蚱。
在從蘇木口中知道不僅螞蚱可以烤著吃，地裏還有更好吃的知了猴以後，四小隻又纏著蘇木和蘇宏圖要上山去找知了猴。
“好嘞，出發！”
於是，一家六口開著麵包車來到伏牛山麵，蘇宏圖帶著四小隻上山，在樹根和雜草之間尋找手指粗細的小洞。
找到小洞之後，用鐵鍬隨便挖兩下，就能挖出兩三隻知了猴。
知了猴就是蟬蛹，在沒有爬到樹梢長出翅膀之前，體內是沒有蟲子的，而且山上的知了猴沒有受到汙染，可以直接烤著吃。
隻是，那味道和口感，實在是難以形容。
“粑粑，太硬！”
“不好吃！”
四小隻一人拿了一隻烤好的知了猴，隻是吃了幾口就都吐了，康康的嘴還被紮破了。
蘇木哈哈一笑：“不要緊，這是做法不對。咱們再多抓點，回去粑粑給你們做成一道美味！”
“好耶！”
四小隻歡呼一陣，又開始低頭尋找起來。
常年練習太極拳，再加上年紀還小，四小隻眼神賊的很，再隱秘的洞也逃不過他們的眼睛，再加上蘇宏圖和蘇木的配合，等回家的時候，他們已經抓了足足有一百多隻知了猴。
老媽和蕭筠她們還在院子裏的廚房忙碌，給村民們準備午飯。
蘇木把這些知了猴帶到屋子裏的小廚房，先用氪金水清洗幹淨。
鍋裏放油，等到五分熱的時候改成中火，把知了猴放進去，用笊籬輕輕攪動防止糊鍋。
哢嚓！
很快，知了猴的外殼裂開，露出了淺黃色的肉。
等所有的知了猴都變得酥脆金黃，蘇木再用笊籬撈出來，放進幾個餐盤之中。
至此，一道金燦燦而又香氣襲人的炸金蟬就做好了。
等了一會兒，蘇木用筷子夾了一隻金蟬：“圓圓，張嘴！”
圓圓剛開始還吃的小心翼翼，等感受到獨特的肉香之後，立刻就開始大口的咀嚼起來：“真好吃！”
嗬嗬，看來我的廚藝還行。
蘇木很得意，炸金蟬是他照著菜譜做的，竟然也這麽好吃。
見安安和團團都在流口水，蘇木又給他們也分別夾了一隻。
很快，兩個小家夥也露出了喜悅的表情。
康康的嘴角被烤知了猴的腿刺破了，有點不敢嚐試，等蘇木把一個去殼的金蟬放進康康的嘴裏之後，小家夥的心理陰影立刻就被克服了：“咯咯，好香啊，粑粑，再幫我剝幾個！”
“好！”蘇木微微一笑，康康暫時不敢吃皮，那就先隻吃肉吧，手中的筷子輕輕一抖，又把幾個金蟬的殼去掉了。
康康伸手就抓，同時放進嘴裏，大口的吃了起來。
“粑粑，我們也要吃肉！”
安安團團和圓圓見狀，也感覺金蟬的殼有點硬，紛紛讓蘇木幫忙去殼。
“不急，等一會兒哈！”
這點小小的要求，蘇木自然不會拒絕，於是又開始揮舞著筷子，飛速的將所有的金蟬外殼都去掉。
其實，那些外殼也很好吃，酥脆之中帶著淡淡的肉香。
四小隻不喜歡，那就留給小白和小黑吧。
蘇木看著口水都流出來的小白和小黑，微笑著把那一堆“邊角料”放在一個大盆裏麵，擺放在地上。
咯吱咯吱！
小白和小黑嚐了嚐，立刻胃口大開，吃的那叫一個痛快……
四小隻吃個不停，很快一個個的肚子就鼓了起來。
看著還剩下一大半的炸金蟬，蘇宏圖笑道：“兒子，讓你媽和小筠也過來嚐嚐！”
“好嘞！”蘇木出去，一看午飯已經做好了，大家都在洗臉洗手，於是過去低聲道：“老媽、老婆，吃炸金蟬了！”
“嗬嗬，這孩子！”牛愛華笑了笑：“這午飯都做好了，端出來給大家當小菜吧！”
“也行！”蘇木隻好把那幾百隻炸金蟬端出來，大家一看外殼竟然都被細心的去掉了，得知是蘇木做的，不由又是一陣讚歎。
這道美味是村民們的童年記憶，吃起來自然毫無問題。
唯一可惜的是，蕭筠似乎很難接受這種美味，隻是吃了一隻，就大皺眉頭：“老公，這東西我恐怕是無福消受了！”
額！
蘇木疑惑：“老婆，你不喜歡吃野味啊？”
蕭筠苦笑：“嗬嗬，味道還是不錯的，就是一想到知了猴的樣子，我就沒胃口了！”
“哦，那就不吃了！”
蘇木點點頭，表示理解，原來老婆還是一個“顏值控”。
他開始努力回憶，伏牛山上有啥小動物是既好吃又不難看的？
大家幹完活，吃過了午飯以後，先各自回家睡午覺。
蘇木也抓緊時間，在四小隻睡覺之前，對他們進行寓教於樂的教學。
這幾天時間下來，四小隻玩的太瘋，隻學會了七八個新字，為了完成任務，必須加大力度才行。
“嗬嗬，兒子，讓娃娃們先睡午覺吧，你小時候都沒有這麽上心！”
見四小隻開始打哈欠，老媽看不過去了。
“好吧！”
蘇木有點無奈，把手裏的字卡放下：“寶寶們，睡醒了繼續玩哈！”
“知道了，粑粑！”
四小隻無精打采的回應了幾句，跟著牛愛華和蕭筠回到房間，很快就呼呼大睡起來。
哎！
蘇木暗歎一聲，仔細想想也就釋然了，犯不著為了任務犧牲寶寶們的童年，任務完不成也就完不成吧……
下午兩點鍾，四小隻剛剛醒過來，十幾輛工程車同時開進牛家村，村裏也再一次變得熱鬧起來。
這次來的一共有兩支隊伍，一支是送豆製品生產線的，另外一支是準備修路的施工隊。
這是一件大事，牛永貴又派人來喊蘇木了。
蘇木隻好讓四小隻陪老媽和蕭筠玩，先去和兩個施工隊的領導碰個麵，把具體的要求商定好，再讓他們開始幹活。
隨後，蘇木也不能閑著，還要幫忙把那些設備卸下來，看著工人們安裝調試，記錄有關的注意事項，以便以後溝通。
牛老財夫婦去縣城賣豆腐還沒回來，他們的兩個兒子大林和小林年紀還小，也隻能打打下手，大事還要牛永貴和蘇木幫著做決定。
在從蘇木口中知道不僅螞蚱可以烤著吃，地裏還有更好吃的知了猴以後，四小隻又纏著蘇木和蘇宏圖要上山去找知了猴。
“好嘞，出發！”
於是，一家六口開著麵包車來到伏牛山麵，蘇宏圖帶著四小隻上山，在樹根和雜草之間尋找手指粗細的小洞。
找到小洞之後，用鐵鍬隨便挖兩下，就能挖出兩三隻知了猴。
知了猴就是蟬蛹，在沒有爬到樹梢長出翅膀之前，體內是沒有蟲子的，而且山上的知了猴沒有受到汙染，可以直接烤著吃。
隻是，那味道和口感，實在是難以形容。
“粑粑，太硬！”
“不好吃！”
四小隻一人拿了一隻烤好的知了猴，隻是吃了幾口就都吐了，康康的嘴還被紮破了。
蘇木哈哈一笑：“不要緊，這是做法不對。咱們再多抓點，回去粑粑給你們做成一道美味！”
“好耶！”
四小隻歡呼一陣，又開始低頭尋找起來。
常年練習太極拳，再加上年紀還小，四小隻眼神賊的很，再隱秘的洞也逃不過他們的眼睛，再加上蘇宏圖和蘇木的配合，等回家的時候，他們已經抓了足足有一百多隻知了猴。
老媽和蕭筠她們還在院子裏的廚房忙碌，給村民們準備午飯。
蘇木把這些知了猴帶到屋子裏的小廚房，先用氪金水清洗幹淨。
鍋裏放油，等到五分熱的時候改成中火，把知了猴放進去，用笊籬輕輕攪動防止糊鍋。
哢嚓！
很快，知了猴的外殼裂開，露出了淺黃色的肉。
等所有的知了猴都變得酥脆金黃，蘇木再用笊籬撈出來，放進幾個餐盤之中。
至此，一道金燦燦而又香氣襲人的炸金蟬就做好了。
等了一會兒，蘇木用筷子夾了一隻金蟬：“圓圓，張嘴！”
圓圓剛開始還吃的小心翼翼，等感受到獨特的肉香之後，立刻就開始大口的咀嚼起來：“真好吃！”
嗬嗬，看來我的廚藝還行。
蘇木很得意，炸金蟬是他照著菜譜做的，竟然也這麽好吃。
見安安和團團都在流口水，蘇木又給他們也分別夾了一隻。
很快，兩個小家夥也露出了喜悅的表情。
康康的嘴角被烤知了猴的腿刺破了，有點不敢嚐試，等蘇木把一個去殼的金蟬放進康康的嘴裏之後，小家夥的心理陰影立刻就被克服了：“咯咯，好香啊，粑粑，再幫我剝幾個！”
“好！”蘇木微微一笑，康康暫時不敢吃皮，那就先隻吃肉吧，手中的筷子輕輕一抖，又把幾個金蟬的殼去掉了。
康康伸手就抓，同時放進嘴裏，大口的吃了起來。
“粑粑，我們也要吃肉！”
安安團團和圓圓見狀，也感覺金蟬的殼有點硬，紛紛讓蘇木幫忙去殼。
“不急，等一會兒哈！”
這點小小的要求，蘇木自然不會拒絕，於是又開始揮舞著筷子，飛速的將所有的金蟬外殼都去掉。
其實，那些外殼也很好吃，酥脆之中帶著淡淡的肉香。
四小隻不喜歡，那就留給小白和小黑吧。
蘇木看著口水都流出來的小白和小黑，微笑著把那一堆“邊角料”放在一個大盆裏麵，擺放在地上。
咯吱咯吱！
小白和小黑嚐了嚐，立刻胃口大開，吃的那叫一個痛快……
四小隻吃個不停，很快一個個的肚子就鼓了起來。
看著還剩下一大半的炸金蟬，蘇宏圖笑道：“兒子，讓你媽和小筠也過來嚐嚐！”
“好嘞！”蘇木出去，一看午飯已經做好了，大家都在洗臉洗手，於是過去低聲道：“老媽、老婆，吃炸金蟬了！”
“嗬嗬，這孩子！”牛愛華笑了笑：“這午飯都做好了，端出來給大家當小菜吧！”
“也行！”蘇木隻好把那幾百隻炸金蟬端出來，大家一看外殼竟然都被細心的去掉了，得知是蘇木做的，不由又是一陣讚歎。
這道美味是村民們的童年記憶，吃起來自然毫無問題。
唯一可惜的是，蕭筠似乎很難接受這種美味，隻是吃了一隻，就大皺眉頭：“老公，這東西我恐怕是無福消受了！”
額！
蘇木疑惑：“老婆，你不喜歡吃野味啊？”
蕭筠苦笑：“嗬嗬，味道還是不錯的，就是一想到知了猴的樣子，我就沒胃口了！”
“哦，那就不吃了！”
蘇木點點頭，表示理解，原來老婆還是一個“顏值控”。
他開始努力回憶，伏牛山上有啥小動物是既好吃又不難看的？
大家幹完活，吃過了午飯以後，先各自回家睡午覺。
蘇木也抓緊時間，在四小隻睡覺之前，對他們進行寓教於樂的教學。
這幾天時間下來，四小隻玩的太瘋，隻學會了七八個新字，為了完成任務，必須加大力度才行。
“嗬嗬，兒子，讓娃娃們先睡午覺吧，你小時候都沒有這麽上心！”
見四小隻開始打哈欠，老媽看不過去了。
“好吧！”
蘇木有點無奈，把手裏的字卡放下：“寶寶們，睡醒了繼續玩哈！”
“知道了，粑粑！”
四小隻無精打采的回應了幾句，跟著牛愛華和蕭筠回到房間，很快就呼呼大睡起來。
哎！
蘇木暗歎一聲，仔細想想也就釋然了，犯不著為了任務犧牲寶寶們的童年，任務完不成也就完不成吧……
下午兩點鍾，四小隻剛剛醒過來，十幾輛工程車同時開進牛家村，村裏也再一次變得熱鬧起來。
這次來的一共有兩支隊伍，一支是送豆製品生產線的，另外一支是準備修路的施工隊。
這是一件大事，牛永貴又派人來喊蘇木了。
蘇木隻好讓四小隻陪老媽和蕭筠玩，先去和兩個施工隊的領導碰個麵，把具體的要求商定好，再讓他們開始幹活。
隨後，蘇木也不能閑著，還要幫忙把那些設備卸下來，看著工人們安裝調試，記錄有關的注意事項，以便以後溝通。
牛老財夫婦去縣城賣豆腐還沒回來，他們的兩個兒子大林和小林年紀還小，也隻能打打下手，大事還要牛永貴和蘇木幫著做決定。