第 18 章
因病錯過一事,陸鎖柱在私塾聽了不少風涼話,早就積了一肚子氣,這會兒他說什麽也要考上,壓一壓他們的氣焰。
陸錢氏點頭道,“你有信心就成。”
第二天。
陸雲深與其他陸家人一同送了陸鎖柱、李紅果出門後,來到了溫家,不過陸雲深這次來的不巧,溫喻之有事出去了。
“好臭,真是可惜,看樣子是不能吃了。”陸雲深才走進來,就聽到陸雨溪這番滿是可惜的話。
“雲深哥。”
站在陸雨溪旁邊的江離率先注意到陸雲深,連忙給陸雲深打了聲招呼。
“雲深你來了?”看到陸雲深,陸雨溪這才有了笑容。
“溪夫郎,這些是?”陸雲深一眼就看出木桶裏裝的是鱖魚,而且從它散發的臭味可以判斷出這些鱖魚放了至少有六七天。
陸雲深對鱖魚的印象很深刻,因為在末世前陸雲深就喜歡吃鱖魚,後來末世來臨,動植物發生驚天異變,鱖魚從本就凶猛的魚類一躍成了水中的頂級掠食者,等級底的異能者幾乎看到鱖魚就落方而逃。
“是鱖魚。”陸雨溪回道,“可惜都壞了,本來我還想著做鱖魚給你們吃的。”
陸雲深道,“溪夫郎,這些鱖魚能吃,說不定還別有一番風味。”
陸雨溪愣住。
“雲深,這些魚都臭成這樣子,怎可能還能吃?”
“二舅夫郎,不如你讓雲深哥試試?說不定雲深哥真有辦法。”江離雖跟陸雨溪有一樣的疑惑,但說話的人是他哥啊,他怎麽也要幫著點。
陸雨溪還是不放心,“雲深,這真能行?”
在陸雨溪看來,陸雲深一個半大的漢子不可能懂得做吃食,隻是當陸雨溪回想起陸雲深這一年來在溫家的表現有些動搖。
是了。
雲深向來穩重,說不定是真有辦法。
陸雲深看向陸雨溪,“可以,還請溪夫郎借灶房一用。”
“好。”
陸雨溪點頭同意。
陸雲深說做就做,得了陸雨溪的同意,立刻拿起裝著鱖魚的木桶,走入灶房。
陸雨溪先將鱖魚洗淨晾幹,準備在魚身上劃幾刀那會,陸雨溪將活接過過去,讓陸雲深說他來做,陸雲深沒堅持一定要自己做,順勢將步驟告訴陸雨溪。而後陸雨溪在陸雲深的指導下將鱖魚放入鍋中,在放入薑片、蔥花等配料,將其煎至略黃後撈出來放在一旁的碟子上。
緊接著又另起鍋倒油,放蔥、蒜等翻炒至差不多後,把鱖魚放入鍋內,加適量的調味料翻炒好一會兒,在放清水到鱖魚一半高,大火燒開,放適量糖燉20分鍾左右,盛出鱖魚,最後鍋裏的湯汁淋到鱖魚上。
不得不說,料理後的鱖魚外形相當不錯,但鱖魚還是發出一陣詭異的氣味,讓負責做的陸雨溪不禁咽了咽口水。
這麽臭的東西真能吃?
陸雲深似乎看出陸雨溪的猶豫,先嚐了一口。
江離見狀,也跟在後麵嚐了一口,頓時睜大了眼睛,“好好吃,二舅夫郎這臭鱖魚好好吃。”
“真的?”
陸雨溪覺得有必要嚐一嚐,屏住呼吸吃了一口魚肉。
這個味道……好好吃。
要不是親自試了,陸雨溪還不敢相信本該壞了的鱖魚居然能做出此等美味。
陸雲深微笑道,“也是溪夫郎廚藝好,才能做出這般好吃的鱖魚。”
可惜這裏沒有豆瓣醬,要不然味道會更……等等豆瓣醬……
一語驚醒夢中人,陸雲深想起了豆瓣醬。
這個世界早已經有醬油出現,但豆瓣醬還未見蹤跡,再者陸雲深所在的地方除了種植稻外,還會種植黃豆,而豆瓣醬最主要的原材料就是黃豆。
不過還有個根本問題,那就是他們還未分家,若陸雲深真製作出豆瓣醬,於張春田他們而言百害而無一利。
算了,製作豆瓣醬的事還是先放放吧。
陸雲深暫時歇了製作豆瓣醬的心思。
陸雨溪好奇道,“雲深,你在哪裏得知臭鱖魚能做出這等美食?”
陸錢氏點頭道,“你有信心就成。”
第二天。
陸雲深與其他陸家人一同送了陸鎖柱、李紅果出門後,來到了溫家,不過陸雲深這次來的不巧,溫喻之有事出去了。
“好臭,真是可惜,看樣子是不能吃了。”陸雲深才走進來,就聽到陸雨溪這番滿是可惜的話。
“雲深哥。”
站在陸雨溪旁邊的江離率先注意到陸雲深,連忙給陸雲深打了聲招呼。
“雲深你來了?”看到陸雲深,陸雨溪這才有了笑容。
“溪夫郎,這些是?”陸雲深一眼就看出木桶裏裝的是鱖魚,而且從它散發的臭味可以判斷出這些鱖魚放了至少有六七天。
陸雲深對鱖魚的印象很深刻,因為在末世前陸雲深就喜歡吃鱖魚,後來末世來臨,動植物發生驚天異變,鱖魚從本就凶猛的魚類一躍成了水中的頂級掠食者,等級底的異能者幾乎看到鱖魚就落方而逃。
“是鱖魚。”陸雨溪回道,“可惜都壞了,本來我還想著做鱖魚給你們吃的。”
陸雲深道,“溪夫郎,這些鱖魚能吃,說不定還別有一番風味。”
陸雨溪愣住。
“雲深,這些魚都臭成這樣子,怎可能還能吃?”
“二舅夫郎,不如你讓雲深哥試試?說不定雲深哥真有辦法。”江離雖跟陸雨溪有一樣的疑惑,但說話的人是他哥啊,他怎麽也要幫著點。
陸雨溪還是不放心,“雲深,這真能行?”
在陸雨溪看來,陸雲深一個半大的漢子不可能懂得做吃食,隻是當陸雨溪回想起陸雲深這一年來在溫家的表現有些動搖。
是了。
雲深向來穩重,說不定是真有辦法。
陸雲深看向陸雨溪,“可以,還請溪夫郎借灶房一用。”
“好。”
陸雨溪點頭同意。
陸雲深說做就做,得了陸雨溪的同意,立刻拿起裝著鱖魚的木桶,走入灶房。
陸雨溪先將鱖魚洗淨晾幹,準備在魚身上劃幾刀那會,陸雨溪將活接過過去,讓陸雲深說他來做,陸雲深沒堅持一定要自己做,順勢將步驟告訴陸雨溪。而後陸雨溪在陸雲深的指導下將鱖魚放入鍋中,在放入薑片、蔥花等配料,將其煎至略黃後撈出來放在一旁的碟子上。
緊接著又另起鍋倒油,放蔥、蒜等翻炒至差不多後,把鱖魚放入鍋內,加適量的調味料翻炒好一會兒,在放清水到鱖魚一半高,大火燒開,放適量糖燉20分鍾左右,盛出鱖魚,最後鍋裏的湯汁淋到鱖魚上。
不得不說,料理後的鱖魚外形相當不錯,但鱖魚還是發出一陣詭異的氣味,讓負責做的陸雨溪不禁咽了咽口水。
這麽臭的東西真能吃?
陸雲深似乎看出陸雨溪的猶豫,先嚐了一口。
江離見狀,也跟在後麵嚐了一口,頓時睜大了眼睛,“好好吃,二舅夫郎這臭鱖魚好好吃。”
“真的?”
陸雨溪覺得有必要嚐一嚐,屏住呼吸吃了一口魚肉。
這個味道……好好吃。
要不是親自試了,陸雨溪還不敢相信本該壞了的鱖魚居然能做出此等美味。
陸雲深微笑道,“也是溪夫郎廚藝好,才能做出這般好吃的鱖魚。”
可惜這裏沒有豆瓣醬,要不然味道會更……等等豆瓣醬……
一語驚醒夢中人,陸雲深想起了豆瓣醬。
這個世界早已經有醬油出現,但豆瓣醬還未見蹤跡,再者陸雲深所在的地方除了種植稻外,還會種植黃豆,而豆瓣醬最主要的原材料就是黃豆。
不過還有個根本問題,那就是他們還未分家,若陸雲深真製作出豆瓣醬,於張春田他們而言百害而無一利。
算了,製作豆瓣醬的事還是先放放吧。
陸雲深暫時歇了製作豆瓣醬的心思。
陸雨溪好奇道,“雲深,你在哪裏得知臭鱖魚能做出這等美食?”