第540章 生存的希望
嶽嬤嬤想著大夫人,臨終之前對小姐前程的憂心,暗自垂下了眼睛,改天要尋個機會,好好跟虞老夫人說一說這事。
雖然她隻是一個奴婢,但有大夫人臨終托付,隻要不是太過份,一些話,也是能說得的。
虞幼窈笑著點頭,便也不提這傷感的話題了:“嬤嬤今兒特地抽空過來,可是有什麽重要的事?”
她名下大部分嫁妝產業,都是嶽嬤嬤幫著打理。
這幾年來,她對旗下的產業,做了不少整改,也都因為有嶽嬤嬤的支持,才能順利進行,也遇到了不少難題,都得益於嶽嬤嬤多年的經驗和手段,幫著一一解決。
如今她名下大部產業,因為和鏢行掛勾,又和表哥合作了浙江海上貿易的生意,是越做越大,幾乎都處於盈利狀態。
這一切,嶽嬤嬤功不可沒。
當然了,還有娘千挑萬選留給她的那些忠仆,個個都功不可沒。
嶽嬤嬤拿了帕子,按了按眼角,這才道:“是關於番薯的試種,小姐很重視番薯的培育,莊子上的人,也不敢怠慢,用不同的土壤培種了兩年,番薯確實不挑土質,旱澇保收,隻要多花些心思伺候,產量也都不錯,但結果出的果實,還是要偏小一些。”
說完了,她就吩咐帶來的人,打開了一個小箱子。
裏麵擺了十幾個番薯,是從不同土壤裏種出來的,上麵也都標注了土質。
虞幼窈一眼瞧去,個頭上也沒太大區別,她以絹帕裹了手,將各種土壤產出的番薯一一拿起來瞧:“個頭相差不多,也就是能適應各種環境。”
嶽嬤嬤點頭:“土質鬆軟偏沙質的土壤,鹵鹽地也好,產量要更高一些,一棵植株最多能結5個果實,不過大多數三四個,個頭也要較大一些,土質偏硬一些的,產量要減少一些,一棵植株上最多結3個果實,個頭也要偏小,土質濕肥反而不利生長。”
能適應沙土,鹵鹽地生長,虞幼窈眼睛一亮:“口感呢?有區別嗎?”
嶽嬤嬤道:“鬆軟一些的土質,口感會更鮮甜多汁,其餘土質也不差,無論生吃,還是熟了吃,味道都不錯,最主要還是耐餓。”
正是因為如此,嶽嬤嬤對番薯試種很上心,甚至還親自接管了莊子上的試種田。
這幾年年景不好,今年又是個春旱年,冬麥的收成,也就不指望了,番薯經過了兩年的培育,習性也都模清了,倒是可以大麵積種植。
這東西,產量不算頂好,可最大的優點是,不挑土,旱澇保收,果實還頂餓!
嶽嬤嬤看出了這其中的利害,所以才會過來尋了小姐。
虞幼窈這下真激動了,十幾個番薯個頭都不大,甚至比山芋還要小一些,產量雖然不低,但其實也不算太高。
最大的優勢,就是能適應各種土地。
虞幼窈略一沉思就道:“今年又是春旱年節,這都二月底了,還沒下一滴雨,想來冬麥收成不上,早稻的收成也要大減,沒了冬麥的收成,四到七月正是青黃不接,百姓們隻能吃野菜咽糠了,不知道又有多少人挨餓,便是熬到了七八月,稻米收了,可這點收成,怕也不夠一家人嚼用,到了下半年天氣冷了,連野菜也沒得吃,不知道又要餓死多少人!”
這原也是嶽嬤嬤想說的話,沒想到卻讓小姐說出了口。
小姐能說出這話,就不是那種養在深閨裏,不通庶務,不知民間疾苦的嬌小姐了。
小姐有善心,更有善德。
所以,嶽嬤嬤心想盤算的事,索性也不開口了,打算先聽聽小姐怎麽說。
果然!
虞幼窈話鋒一轉,就問:“莊子上有多少番薯?”
嶽嬤嬤笑了:“這去年試種了不少,都晾幹了外皮,擱在通風的窖裏頭,仔細保存著,每天都會派人將壞掉的,清理幹淨,以免壞了一顆,爛了一窖,大約也五千多斤。”
種出了番薯後,便也知道這是好東西,小姐本身就十分重視,自然也要多種一些。
虞幼窈點頭:“如果大麵積種植,能種多少田畝?”
嶽嬤嬤略一盤算,就道:“目前最好的培育方法是,將番薯發了薯芽的部分切塊,然後放在溫水裏浸泡,在受切的地方,裹一層草木灰,防止蟲害,再將芽塊,埋進一條一條整好的田隴裏,田隴裏要灑上草木灰,防止土裏蟲害,如此一來,一個番薯,大約能切一到三塊,五千斤番薯,至少能種上萬畝地。”
這是保存估算,真正種下去,肯定不止這些。
小姐名下的田莊,少說也要上萬畝,這也隻是一些不錯的良田肥土,像差一等的沙土地,又何止上萬畝。
虞幼窈心裏有底了:“之前我不是安排表哥從前的老仆,在莊子上負責新種的試種嗎?這五千斤番薯,給他們三千斤,他們自己會處理,另外兩千斤,就在我名下,挑了適合種植的莊子裏種。”
本就負責新種的試種,他們肯定也知道怎麽種。
這兩年年景不好,北境的日子也越發艱難,番薯的推廣和種植,也是刻不容緩,三千斤番薯不算什麽,可這也是一份生存的希望。
嶽嬤嬤隻當,這三千斤番薯是要放到周表少爺名下的莊子上試種,也沒多說什麽。
虞幼窈凝眉看著手中的番薯塊:“外邦的物種,到了大周朝多少會水土不服,大部分都種不活,少部分便是能種活,也是半死不活,沒太大成效,番薯算是最大的例外了,一種到大周的土地上,就成活了,還能結果,沒有半點水土問題,還能適應各種氣候,土壤,這說明番薯的生命力,十分頑強。”
這樣看來,這番薯還真是大有作為。
這果實結得太小了點,產量不差,也不高,若能在不挑土質的基礎上,再提高一些產量,再國內大麵積推廣……
番薯的試種,還需要更多的嚐試。
隻是,這也需要時間。
現在當務之急,是在這五千斤的有限番薯上,盡可能的擴大一下種植規模。
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雖然她隻是一個奴婢,但有大夫人臨終托付,隻要不是太過份,一些話,也是能說得的。
虞幼窈笑著點頭,便也不提這傷感的話題了:“嬤嬤今兒特地抽空過來,可是有什麽重要的事?”
她名下大部分嫁妝產業,都是嶽嬤嬤幫著打理。
這幾年來,她對旗下的產業,做了不少整改,也都因為有嶽嬤嬤的支持,才能順利進行,也遇到了不少難題,都得益於嶽嬤嬤多年的經驗和手段,幫著一一解決。
如今她名下大部產業,因為和鏢行掛勾,又和表哥合作了浙江海上貿易的生意,是越做越大,幾乎都處於盈利狀態。
這一切,嶽嬤嬤功不可沒。
當然了,還有娘千挑萬選留給她的那些忠仆,個個都功不可沒。
嶽嬤嬤拿了帕子,按了按眼角,這才道:“是關於番薯的試種,小姐很重視番薯的培育,莊子上的人,也不敢怠慢,用不同的土壤培種了兩年,番薯確實不挑土質,旱澇保收,隻要多花些心思伺候,產量也都不錯,但結果出的果實,還是要偏小一些。”
說完了,她就吩咐帶來的人,打開了一個小箱子。
裏麵擺了十幾個番薯,是從不同土壤裏種出來的,上麵也都標注了土質。
虞幼窈一眼瞧去,個頭上也沒太大區別,她以絹帕裹了手,將各種土壤產出的番薯一一拿起來瞧:“個頭相差不多,也就是能適應各種環境。”
嶽嬤嬤點頭:“土質鬆軟偏沙質的土壤,鹵鹽地也好,產量要更高一些,一棵植株最多能結5個果實,不過大多數三四個,個頭也要較大一些,土質偏硬一些的,產量要減少一些,一棵植株上最多結3個果實,個頭也要偏小,土質濕肥反而不利生長。”
能適應沙土,鹵鹽地生長,虞幼窈眼睛一亮:“口感呢?有區別嗎?”
嶽嬤嬤道:“鬆軟一些的土質,口感會更鮮甜多汁,其餘土質也不差,無論生吃,還是熟了吃,味道都不錯,最主要還是耐餓。”
正是因為如此,嶽嬤嬤對番薯試種很上心,甚至還親自接管了莊子上的試種田。
這幾年年景不好,今年又是個春旱年,冬麥的收成,也就不指望了,番薯經過了兩年的培育,習性也都模清了,倒是可以大麵積種植。
這東西,產量不算頂好,可最大的優點是,不挑土,旱澇保收,果實還頂餓!
嶽嬤嬤看出了這其中的利害,所以才會過來尋了小姐。
虞幼窈這下真激動了,十幾個番薯個頭都不大,甚至比山芋還要小一些,產量雖然不低,但其實也不算太高。
最大的優勢,就是能適應各種土地。
虞幼窈略一沉思就道:“今年又是春旱年節,這都二月底了,還沒下一滴雨,想來冬麥收成不上,早稻的收成也要大減,沒了冬麥的收成,四到七月正是青黃不接,百姓們隻能吃野菜咽糠了,不知道又有多少人挨餓,便是熬到了七八月,稻米收了,可這點收成,怕也不夠一家人嚼用,到了下半年天氣冷了,連野菜也沒得吃,不知道又要餓死多少人!”
這原也是嶽嬤嬤想說的話,沒想到卻讓小姐說出了口。
小姐能說出這話,就不是那種養在深閨裏,不通庶務,不知民間疾苦的嬌小姐了。
小姐有善心,更有善德。
所以,嶽嬤嬤心想盤算的事,索性也不開口了,打算先聽聽小姐怎麽說。
果然!
虞幼窈話鋒一轉,就問:“莊子上有多少番薯?”
嶽嬤嬤笑了:“這去年試種了不少,都晾幹了外皮,擱在通風的窖裏頭,仔細保存著,每天都會派人將壞掉的,清理幹淨,以免壞了一顆,爛了一窖,大約也五千多斤。”
種出了番薯後,便也知道這是好東西,小姐本身就十分重視,自然也要多種一些。
虞幼窈點頭:“如果大麵積種植,能種多少田畝?”
嶽嬤嬤略一盤算,就道:“目前最好的培育方法是,將番薯發了薯芽的部分切塊,然後放在溫水裏浸泡,在受切的地方,裹一層草木灰,防止蟲害,再將芽塊,埋進一條一條整好的田隴裏,田隴裏要灑上草木灰,防止土裏蟲害,如此一來,一個番薯,大約能切一到三塊,五千斤番薯,至少能種上萬畝地。”
這是保存估算,真正種下去,肯定不止這些。
小姐名下的田莊,少說也要上萬畝,這也隻是一些不錯的良田肥土,像差一等的沙土地,又何止上萬畝。
虞幼窈心裏有底了:“之前我不是安排表哥從前的老仆,在莊子上負責新種的試種嗎?這五千斤番薯,給他們三千斤,他們自己會處理,另外兩千斤,就在我名下,挑了適合種植的莊子裏種。”
本就負責新種的試種,他們肯定也知道怎麽種。
這兩年年景不好,北境的日子也越發艱難,番薯的推廣和種植,也是刻不容緩,三千斤番薯不算什麽,可這也是一份生存的希望。
嶽嬤嬤隻當,這三千斤番薯是要放到周表少爺名下的莊子上試種,也沒多說什麽。
虞幼窈凝眉看著手中的番薯塊:“外邦的物種,到了大周朝多少會水土不服,大部分都種不活,少部分便是能種活,也是半死不活,沒太大成效,番薯算是最大的例外了,一種到大周的土地上,就成活了,還能結果,沒有半點水土問題,還能適應各種氣候,土壤,這說明番薯的生命力,十分頑強。”
這樣看來,這番薯還真是大有作為。
這果實結得太小了點,產量不差,也不高,若能在不挑土質的基礎上,再提高一些產量,再國內大麵積推廣……
番薯的試種,還需要更多的嚐試。
隻是,這也需要時間。
現在當務之急,是在這五千斤的有限番薯上,盡可能的擴大一下種植規模。
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