第六十五章 入了折耳根的坑
<b></b>洛長風意有所指地說道
“你這個人，除了眼不好，還挺會區別對待呢。”
“什麽啊？”
林予賢一頭霧水，嘴裏的菜好像也不香了。
“你看看，這搭配了肉的，你就愛得不得了，這沒炒過也沒搭配肉的，你就看不下，這不是雙標嗎？”
“呃，你這說的是什麽嘛？”
林予賢一回味，覺得出不對勁來了。
“你不會是想告訴我說，這，這炒肉的，是，是……”
“你說呢？”
洛長風挾了點肉絲放到嘴裏嚼著，捉狹地眨了眨眼睛。
林予賢快石化了，他不由看向玉娘，又看向蘇顏。
“這，真是折耳根？”
“能吃就可以了，何必在意那麽多呢？”
蘇顏淡淡說道。
林予賢眨了眨眼睛，忽然笑了，“行了，你們故意騙我的吧，我才不信。”
“那你為什麽不嚐嚐這個呢。”
洛長風指了指舂的那份折耳根。
林予賢看了看那份加了辣椒和花生，舂碎的折耳根，灰頭土臉地，與一旁的炒肉對比，真是毫不起眼。
“嗬嗬……”
林予賢見大家都饒有興趣地看著他，幹笑兩聲，說道
“行，那我就試試？”
他遲疑著，挾了一筷子，猶豫了一會才放到口中。
“嘶~”
好辣！
林予賢連忙挾一筷子野菜，又被燙得連連嗬氣。
“哈哈哈——”
洛長風哈哈大笑起來，大夥兒也忍俊不禁，抿著嘴樂。
“太辣了！”
這道舂折耳根，蘇顏放的辣椒不少，加上折耳根葉子，帶了點酸味，各種味道一混合，給人的味覺衝擊還是挺強烈的。
“嘶~哈~嘶~哈~”
林予賢緩過氣來，忍不住抱怨道
“蘇顏，你下次，少放點辣椒吧，這誰受得了啊。”
一邊說，一邊又挾了一筷子放到嘴裏。
“你怎麽還吃？”
婉兒驚訝地問他。
“呃？”
林予賢反應地來，也有些愣怔，
“是啊，我怎麽又吃上了，哦，還真是辣！”
“哈哈哈！”
林予賢又連忙吃了幾口小炒。
“這回還吃不出來嗎？”
趙恩泰忍不住了，指著炒肉說道
“這個也是折耳根呀。”
“嘶~不可能，哈~根本不是，嘶哈~你別蒙我了。”
“哈哈哈……”
大夥兒又是一陣哄笑，引得不遠處的人們，翹首張望。
“大家多吃一點，這菜能消炎解毒，挺不錯的。”
蘇顏說話道，她原本想用來汆肉湯的，不過那樣的話，折耳根的味道比較重，估計林予賢他們這些不喜歡吃的，更不能接受了。
到了這時，林予賢雖然不想承認，但他也明白了用來炒肉的這菜，還真是折耳根。
不過，他已經入了坑了，再想跳出來，不願意了。
“哎，這吃起來，和我以前吃的不太一樣啊！”
他又連著吃了幾口，還是難以置信。
舂的東西，除了更入味之外，還有一個，就是能把多種味道，調和在一起。
辣味能給舌頭帶去強烈的刺激感，加上花生的脆香，混合在一起，大大降低了折耳根的腥味。
而炒熟之後，折耳根的腥味更淡了，加上肉味和其它調味料的配合，就與林予賢之前接觸到的涼拌，完全是兩個感受。
“用來煮湯的話，真是像是魚湯一樣嗎？”
林予賢雖然吃了一驚，但並不介意，反而沒覺得有意外收獲，又解鎖了一種食物。
“如果喜歡吃的，確實是挺鮮美的。”
蘇顏點頭。
“這還真是甲之熊掌，乙之砒霜啊。”
林予賢不勝感慨。
吃完飯，依舊是晚鍛煉時間，還是按老規矩，輪班值夜。
人多，輪班的人就不用守太久。
早上起來，蘇顏先去看了看昨天燒好的陶罐。
看起來還不錯，有兩個可以用來煮東西的罐子，還有一個淺一點的鍋，她打算用來試試，能不能用來煎炒東西。
其它的幾個罐子也不算大，可以用來裝水。
幾個小東西也燒得不錯，陶碗陶盤，造型做得還挺好，是婉兒他們幾個的手藝。
“哎，玉娘，你們燒的這些陶，很好啊，嘖嘖嘖，我們做的，看著挺好的，可一燒，不是裂開了就碎了。”
旁邊有人看到了，過來看熱鬧。
“可能是泥巴沒有摜緊吧，有小氣泡在裏麵，燒的時候，也會碎的。”
玉娘溫和地說道，這些都是蘇顏教給她的。
“還有這種講究？”
來人不由張大了眼睛，“那我回頭得告訴他們一下，讓他們做好一點。”
“嗯，還要把小石子和砂礫挑幹淨一點。”
“哦哦，學到了，我馬上回去試試。”
玉娘笑著點了點頭，一回頭，看到蘇顏，有些不安地說道
“蘇顏，這事我這樣說出去了，不要緊吧？”
“沒事，這種事也沒有什麽緊要的。”
蘇顏沒在意，這對她來說，真的無所謂。
“還有芭蕉芋嗎？”
她問玉娘。
“有，有！”
玉娘連忙說道。
“嗯，這樣吧，你挑幾個不太好的，都切碎了，放在這裏，我要煮一煮。”
“你要試試這鍋嗎？”
“嗯，還要讓這鍋更好用一點。”
。
“你這個人，除了眼不好，還挺會區別對待呢。”
“什麽啊？”
林予賢一頭霧水，嘴裏的菜好像也不香了。
“你看看，這搭配了肉的，你就愛得不得了，這沒炒過也沒搭配肉的，你就看不下，這不是雙標嗎？”
“呃，你這說的是什麽嘛？”
林予賢一回味，覺得出不對勁來了。
“你不會是想告訴我說，這，這炒肉的，是，是……”
“你說呢？”
洛長風挾了點肉絲放到嘴裏嚼著，捉狹地眨了眨眼睛。
林予賢快石化了，他不由看向玉娘，又看向蘇顏。
“這，真是折耳根？”
“能吃就可以了，何必在意那麽多呢？”
蘇顏淡淡說道。
林予賢眨了眨眼睛，忽然笑了，“行了，你們故意騙我的吧，我才不信。”
“那你為什麽不嚐嚐這個呢。”
洛長風指了指舂的那份折耳根。
林予賢看了看那份加了辣椒和花生，舂碎的折耳根，灰頭土臉地，與一旁的炒肉對比，真是毫不起眼。
“嗬嗬……”
林予賢見大家都饒有興趣地看著他，幹笑兩聲，說道
“行，那我就試試？”
他遲疑著，挾了一筷子，猶豫了一會才放到口中。
“嘶~”
好辣！
林予賢連忙挾一筷子野菜，又被燙得連連嗬氣。
“哈哈哈——”
洛長風哈哈大笑起來，大夥兒也忍俊不禁，抿著嘴樂。
“太辣了！”
這道舂折耳根，蘇顏放的辣椒不少，加上折耳根葉子，帶了點酸味，各種味道一混合，給人的味覺衝擊還是挺強烈的。
“嘶~哈~嘶~哈~”
林予賢緩過氣來，忍不住抱怨道
“蘇顏，你下次，少放點辣椒吧，這誰受得了啊。”
一邊說，一邊又挾了一筷子放到嘴裏。
“你怎麽還吃？”
婉兒驚訝地問他。
“呃？”
林予賢反應地來，也有些愣怔，
“是啊，我怎麽又吃上了，哦，還真是辣！”
“哈哈哈！”
林予賢又連忙吃了幾口小炒。
“這回還吃不出來嗎？”
趙恩泰忍不住了，指著炒肉說道
“這個也是折耳根呀。”
“嘶~不可能，哈~根本不是，嘶哈~你別蒙我了。”
“哈哈哈……”
大夥兒又是一陣哄笑，引得不遠處的人們，翹首張望。
“大家多吃一點，這菜能消炎解毒，挺不錯的。”
蘇顏說話道，她原本想用來汆肉湯的，不過那樣的話，折耳根的味道比較重，估計林予賢他們這些不喜歡吃的，更不能接受了。
到了這時，林予賢雖然不想承認，但他也明白了用來炒肉的這菜，還真是折耳根。
不過，他已經入了坑了，再想跳出來，不願意了。
“哎，這吃起來，和我以前吃的不太一樣啊！”
他又連著吃了幾口，還是難以置信。
舂的東西，除了更入味之外，還有一個，就是能把多種味道，調和在一起。
辣味能給舌頭帶去強烈的刺激感，加上花生的脆香，混合在一起，大大降低了折耳根的腥味。
而炒熟之後，折耳根的腥味更淡了，加上肉味和其它調味料的配合，就與林予賢之前接觸到的涼拌，完全是兩個感受。
“用來煮湯的話，真是像是魚湯一樣嗎？”
林予賢雖然吃了一驚，但並不介意，反而沒覺得有意外收獲，又解鎖了一種食物。
“如果喜歡吃的，確實是挺鮮美的。”
蘇顏點頭。
“這還真是甲之熊掌，乙之砒霜啊。”
林予賢不勝感慨。
吃完飯，依舊是晚鍛煉時間，還是按老規矩，輪班值夜。
人多，輪班的人就不用守太久。
早上起來，蘇顏先去看了看昨天燒好的陶罐。
看起來還不錯，有兩個可以用來煮東西的罐子，還有一個淺一點的鍋，她打算用來試試，能不能用來煎炒東西。
其它的幾個罐子也不算大，可以用來裝水。
幾個小東西也燒得不錯，陶碗陶盤，造型做得還挺好，是婉兒他們幾個的手藝。
“哎，玉娘，你們燒的這些陶，很好啊，嘖嘖嘖，我們做的，看著挺好的，可一燒，不是裂開了就碎了。”
旁邊有人看到了，過來看熱鬧。
“可能是泥巴沒有摜緊吧，有小氣泡在裏麵，燒的時候，也會碎的。”
玉娘溫和地說道，這些都是蘇顏教給她的。
“還有這種講究？”
來人不由張大了眼睛，“那我回頭得告訴他們一下，讓他們做好一點。”
“嗯，還要把小石子和砂礫挑幹淨一點。”
“哦哦，學到了，我馬上回去試試。”
玉娘笑著點了點頭，一回頭，看到蘇顏，有些不安地說道
“蘇顏，這事我這樣說出去了，不要緊吧？”
“沒事，這種事也沒有什麽緊要的。”
蘇顏沒在意，這對她來說，真的無所謂。
“還有芭蕉芋嗎？”
她問玉娘。
“有，有！”
玉娘連忙說道。
“嗯，這樣吧，你挑幾個不太好的，都切碎了，放在這裏，我要煮一煮。”
“你要試試這鍋嗎？”
“嗯，還要讓這鍋更好用一點。”
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