第569章李氏的小心思
  一晃,七八天就這麽過去了。

  李氏以前沒幹過重活累活,所以這段時間腰酸背痛,但她雖然嘴上時常喊苦喊累,手頭上卻沒閑過來。

  她看著石頭娘和秀秀,就像一頭不知疲倦的驢一樣,每天不停地忙活著。

  當然,她和石頭娘也因為每天長時間相處,建立出了深厚的工友情誼。

  李氏這段時間因為經常吃麥芽糖,嘴巴都麻木了,現在聽到“吃糖”二字,都會覺得恐怖。

  她看著一板板剛做出來的雪白麥芽糖後,再次覺得飽脹。沒辦法,她現在從早到傍晚都對著麥芽糖和米花糖,已經完全不想體會甜蜜的滋味了。

  “石頭娘,我看你這酸棗膏不錯,酸甜可口,甚是開胃。你說,要是我們往這麥芽糖裏家著酸棗膏,味道會不會也這麽酸酸甜甜。”李氏突然問道。

  石頭娘一聽,立刻說道:“這方法是小荷手把手教會我的,這麥芽糖一直都是加芝麻和花生碎,怎麽可以加酸棗膏呢?”

  李氏立刻說道:“這賣來賣去都是那一個味道,我吃著都覺得有些膩,不知那些顧客買回家之後,會不會也容易吃膩。”

  石頭娘堅持說道:“不行,這方子是小荷弄出來的,她怎麽教我便怎麽做。我們不能亂來,萬一砸壞了小荷的招牌,那就完蛋了。”

  不過秀秀卻道:“娘,我覺得大嬸子說得沒錯,要不我們試做一小部分吧。若是成功的話,往後可以增加一些口味,不至於那麽單調。若是失敗了也無所謂,我們自己吃也無妨呀。”

  石頭娘還是不同意,她向來是個小心謹慎的人,不想冒險,於是說道:“你們的想法是很好的,但我覺得沒必要。一來我不想冒險,二來我們現在訂單多,供不應求,就算賣單一的口味也無所謂。”

  李氏聽到她這麽說,突然問出來一個問題:“石頭娘,我想問一下,你準備一直製糖嗎?你覺得你能堅持多久,難道你希望你家秀秀以後一直做這體力活。”

  石頭娘聽到了重點,反問道:“你這是什麽意思?”

  李氏說道:“我沒什麽意思,就是覺得既然可以偷懶掙大錢,那我們也沒必要這麽辛苦。”

  石頭娘聽罷,不禁露出失望的神色,想不到,李氏終於是過不去這關,來這兒做了七八天,便不想幹了。

  “哎呀,你別誤會,我不是說我幹不來,而且覺得明明有更好的方法,你卻墨守陳規,不懂變通。”李氏見石頭娘麵色一沉,立刻解釋道。

  “你想呀,當初小荷她們家忙不過來,所以才叫你和秀秀一道過來幫忙。而如今你和秀秀忙不過來,怎麽就沒想過請人幫忙呢?”

  “不能請人。”石頭娘說道,“我們這製糖的手藝很值錢,可以說隻要我們肯幹,就算到老也不愁吃穿。若是請人了,萬一這製糖的方子泄露出去了,那我們的鐵飯碗就不保了。”石頭娘這般分析道。

  她不想大富大貴,隻想著安安穩穩掙錢,細水長流,生活美好。那發大財什麽的,她從來就不曾肖想過。

  李氏再道:“你怎麽這麽死腦筋呢?隻要我們不請人直接製糖,不就可以了嗎?”

  “你的意思是……”

  “這浸泡後的小麥,長出麥芽需要五天左右的時間,所以我們可以約定好日期,請某些人幫我們在她家中浸泡小麥,並催長出麥芽,到時間後把這麥芽全部切割好,再交給我們。”李氏解釋道。

  “我們再另外去別的地方,請別人幫我們蒸好糯米飯,並把糯米飯和切碎的麥芽混合攪拌發酵,到時候連缸一並送過來我們這邊。”

  “等它們到達我們手上的時候,我們可以先把麥芽糖漿擠出來,再請工人炒糖漿,熬成糖。這樣一來,這些工序從頭到尾都是分開的,並沒人知道這完整的工藝。”

  秀秀一聽,立刻表示同意,畢竟她還是個少女,日複一日地重複這些工作,早已經厭煩了。

  “不行,我既然答應了小荷保守秘密,自然不能讓外人知道這製造工藝。”石頭娘態度堅決地說。“再說了,請工人要花不少銀子,沒那個必要。”

  李氏一聽,又繼續勸道:“哎呀,你的算法不對。我們請的人多了,那幹的活自然也多,最終做出來的分量也大了幾倍,掙的錢同樣多了呀。”

  “難道你不想花最少的錢和時間,舒舒服服掙更多錢?”李氏再問。

  石頭娘老實人一個,還是不同意:“可是……”

  秀秀又開口了:“娘,這活兒還是有些累,說真的,我也不確定自己能幹多久。你不怕苦,但不代表我不怕苦呀。”

  “像大嬸子說的那樣,做麥芽糖可以把那些工序分拆開來,請工人幫忙。那我們做米花糖也同樣可以如此呀,像蒸糯米飯,曬飯粒,炒花生和炒芝麻,這些零散的活兒,我們也可以請人呀。”

  “像我們附近也有不少貧困的家庭,有不少需要帶孩子的家庭主婦,我們這活拆開來看的話,挺簡單的,沒什麽難度。我相信,要是有這麽一個掙錢的機遇,支持沒人會拒絕。”

  秀秀劈裏叭啦說了一大堆,把自家娘說得一愣愣,有點不知該怎麽辦。

  李氏接著又道:“你家石頭也到了娶媳婦的年紀,這花錢的地方不少。到時候石頭做了爹之後,你肯定要幫他們小兩口帶孩子,哪裏能騰出手來幹活。而秀秀也嫁人生子了,到時候也幹不了這活。”

  “所以說來說去,我們沒必要事無巨細都自己動手,應當轉轉彎,多想著辦法偷懶才行。若是我那法子成功的話,鐵定能取得事半功倍的效果。”

  石頭娘雖然動搖了,但仍然不敢亂來,最後含糊其辭地把這事給岔開了。

  李氏見石頭娘不同意這事,也沒再堅持,但她卻固執地取了一些酸棗膏,放入剛炒好的麥芽糖漿,開始揉打起來。

  等成品最終做出來之後,石頭娘猶豫地捏起一小塊麥芽糖,原本還以為味道會很古怪,沒想到吃起來酸甜可口,一點也不膩。