第315章臘八粥
這日，臘八終於到了，這也意味著距離過年又近了。
一大早，周氏和朱氏便用紅棗，紅豆，眉豆，大米，小米，玉米，蓮子，花生和桂圓等食材熬了滿滿一大鍋的臘八粥。
照說，現在家裏有沈秋生一家六口，沈定柏一家四口，加上石頭娘三人，統共是十三口人，大半鍋粥就夠吃了。
可因為按習俗，應該贈臘八粥給交好的親友和鄰居，以表親熱和祝福，所以才特意熬這麽多。
這臘八粥首先要送的，便是沈老頭他們。畢竟他們是至親，這送粥是斷然不能少的。當然還有周家，和朱氏的娘家。
其次是清風酒館的李掌櫃，還有糕點鋪子的掌櫃，他們和周氏朱氏有生意上的往來，算是大熟人，也不能落下。
再就是徐府，一來沈小菊和徐麒的事也算是成了，將來是兒女親家。二來沈秋生在徐府做事受到了徐家人的照拂，怎麽也得表示表示。
除此之外，便是沈定柏沈秋生的姑母，沈桂花家了。就算關係不怎麽親密，但總歸是親戚，也不好不來往。
大半個時辰後，臘八粥終於出鍋了。看著這五彩繽紛，濃稠軟糯的臘八粥，沈小荷感覺口水都要流出來了。
其實這就是最原始的八寶粥，除了祭祀和慶祝新年外，還有期盼來年五穀豐登的意思。
沈小菊和沈小蘭喜歡鹹口，因此直接往碗中添了少許鹽巴，而後津津有味地吃了起來。
沈小荷看著她們吃得這般香甜，感覺有點暈乎乎。這臘八粥不是加糖的嗎？怎麽還加起了鹽巴呢？
而後她又想起了現在南北方的飲食之爭，豆花是吃甜的還是吃鹹的，粽子裏邊加肉還是加豆沙，各有爭議，不能統一。
沈小荷往裏頭加了兩勺子白糖，攪拌了一下，而後呼哧呼哧地吃了起來。也不知是不是因為這些是純天然的綠色食品，她感覺這臘八粥對比現代的臘八粥，好吃得不得了。
周氏取來盤子，而後分裝了七八盤臘八粥，一會兒得趁熱送過去親友家。
這臘八粥圖個好意頭，也不需要刻意送很多，隻要多少送點過去，意思意思就行了。當然，對方收下臘八粥後，也會回一盤臘八粥，表示回祝。
因為需要去的地方有好幾處，所以大家分工合作，周氏和朱氏分別送粥回娘家，沈秋生去徐府，沈知華去沈老頭那兒，沈小龍則去沈桂花那兒。而沈小菊和沈小荷分別去糕點鋪子和清風酒館。
作為一個現代人，從沒有完成過送粥任務的沈小荷挺高興。她用小籃子提著一大海碗臘八粥，興致勃勃地往外邊走去。
沒想到，還沒到清風旅館，沈小荷就遇見了裴炎和他的侍女玳瑁。
“送臘八粥嗎？”裴炎看見沈小荷手中的籃子，問道。
“嗯。”沈小荷點了點頭。
“送去哪裏？”裴炎又問道。
“清風酒館。”沈小荷雖然不明白裴炎怎麽突然問這麽個問題，但還是老老實實地回答。
“我幫了你幾次忙，你怎麽不給我送碗八寶粥，表示感謝呢？”裴炎竟然這麽問。
“啊？”沈小荷徹底蒙了，徐府家大業大，缺這麽一碗臘八粥嗎？
“拿來。”裴炎又道。
接著，沈小荷還沒反應過來，手中的籃子就被裴炎給奪走了。
見裴炎竟然把要送去清風酒館的臘八粥給拿走，沈小荷立刻上前，試圖奪回來。
“裴炎，這碗臘八粥是給清風酒館的李掌櫃的。我家已經送了一碗過去徐府，你回家就可以吃了。”沈小荷解釋道。
“徐府不是我家。”裴炎說完突然低下了頭，“還有，今天是臘八節，也是我的生辰。以往每年這個時候，我娘都會親自煮一碗臘八粥給我。”
“啊？你生辰呀？”沈小荷先是一愣，而後又覺得無法理解。
你娘以前會煮臘八粥給你吃，現在你背井離鄉了，那可以叫徐老太太這個長輩煮呀。我還這麽年輕，又不是你的長輩，幹嘛要吃我家的臘八粥？
見沈小荷似乎有點不理解，裴炎接著又解釋道:“我先前出門的時候，想著一定要拿下遇見的第一個認識人手中的臘八粥，也就這麽巧，剛出門就遇見了你。”
玳瑁早在裴炎剛看見沈小荷的時候，便自覺地避開了。自從那日她說過沈小荷身份低賤，配不上裴炎後，裴炎便不怎麽主動和她說話了。
現在聽到一貫清冷的裴炎，竟然和沈小荷說這麽近乎無賴的話後，玳瑁感覺頭皮發麻。
沈小荷聽到裴炎說今天是他生日後，順口說了句:“今晚我家燒烤，你要不要過來？”
“看看吧，不過我估計沒有時間。”裴炎端著一海碗臘八粥，就這麽離開了。
沈小荷見狀，隻得提著空藍子，回家重新再裝一碗。
……
半晌功夫後，所有去送臘八粥的人都回來了，當然，每個人還帶回了一碗回送的粥。
“來來啦，喝粥。吃了臘八粥，來年爆穀倉。”周氏將所有臘八粥倒入盆中，混合在一起。朱氏則拿著大勺子往每個碗中加了小半勺臘八粥。
“娘，還要吃呀？”沈小荷不久前才吃了一碗臘八粥，還沒完全消化完，現在又來一碗，哪裏能消受呀？
“剛剛那個是我們自家做的臘八粥，這個是別人回送的臘八粥，意義不一樣，如果你覺得飽的話，吃一口也好呀。”周氏不由分說地說道。
麵對這種近乎真理般的封建習俗，沈小荷雖然覺得肚子圓滾滾，但還是勉為其難地吃了小半碗。
畢竟周氏等人覺得多吃這些，就能多沾些福氣，來年一定能風調雨順，五穀豐登，六畜興旺。
每家回的臘八粥都大同小異，無非就是那幾種五穀雜糧。但徐府除了這臘八粥外，還特意回了兩大截臘肉。
大家歇了一會兒，便開始準備今天的晚宴。按沈小荷說的那樣，今天不煮飯，不準備大魚大肉，直接來些火鍋和燒烤得了。
一來現在天氣冷，在院子裏吃火鍋和燒烤別有意思。二來，今天是臘八，家人聚在一起，難得高興一下。三來，他們兩家曆年都過得不怎麽樣，今年是過得最自由最幸福的一年，怎麽也該慶祝慶祝。
一大早，周氏和朱氏便用紅棗，紅豆，眉豆，大米，小米，玉米，蓮子，花生和桂圓等食材熬了滿滿一大鍋的臘八粥。
照說，現在家裏有沈秋生一家六口，沈定柏一家四口，加上石頭娘三人，統共是十三口人，大半鍋粥就夠吃了。
可因為按習俗，應該贈臘八粥給交好的親友和鄰居，以表親熱和祝福，所以才特意熬這麽多。
這臘八粥首先要送的，便是沈老頭他們。畢竟他們是至親，這送粥是斷然不能少的。當然還有周家，和朱氏的娘家。
其次是清風酒館的李掌櫃，還有糕點鋪子的掌櫃，他們和周氏朱氏有生意上的往來，算是大熟人，也不能落下。
再就是徐府，一來沈小菊和徐麒的事也算是成了，將來是兒女親家。二來沈秋生在徐府做事受到了徐家人的照拂，怎麽也得表示表示。
除此之外，便是沈定柏沈秋生的姑母，沈桂花家了。就算關係不怎麽親密，但總歸是親戚，也不好不來往。
大半個時辰後，臘八粥終於出鍋了。看著這五彩繽紛，濃稠軟糯的臘八粥，沈小荷感覺口水都要流出來了。
其實這就是最原始的八寶粥，除了祭祀和慶祝新年外，還有期盼來年五穀豐登的意思。
沈小菊和沈小蘭喜歡鹹口，因此直接往碗中添了少許鹽巴，而後津津有味地吃了起來。
沈小荷看著她們吃得這般香甜，感覺有點暈乎乎。這臘八粥不是加糖的嗎？怎麽還加起了鹽巴呢？
而後她又想起了現在南北方的飲食之爭，豆花是吃甜的還是吃鹹的，粽子裏邊加肉還是加豆沙，各有爭議，不能統一。
沈小荷往裏頭加了兩勺子白糖，攪拌了一下，而後呼哧呼哧地吃了起來。也不知是不是因為這些是純天然的綠色食品，她感覺這臘八粥對比現代的臘八粥，好吃得不得了。
周氏取來盤子，而後分裝了七八盤臘八粥，一會兒得趁熱送過去親友家。
這臘八粥圖個好意頭，也不需要刻意送很多，隻要多少送點過去，意思意思就行了。當然，對方收下臘八粥後，也會回一盤臘八粥，表示回祝。
因為需要去的地方有好幾處，所以大家分工合作，周氏和朱氏分別送粥回娘家，沈秋生去徐府，沈知華去沈老頭那兒，沈小龍則去沈桂花那兒。而沈小菊和沈小荷分別去糕點鋪子和清風酒館。
作為一個現代人，從沒有完成過送粥任務的沈小荷挺高興。她用小籃子提著一大海碗臘八粥，興致勃勃地往外邊走去。
沒想到，還沒到清風旅館，沈小荷就遇見了裴炎和他的侍女玳瑁。
“送臘八粥嗎？”裴炎看見沈小荷手中的籃子，問道。
“嗯。”沈小荷點了點頭。
“送去哪裏？”裴炎又問道。
“清風酒館。”沈小荷雖然不明白裴炎怎麽突然問這麽個問題，但還是老老實實地回答。
“我幫了你幾次忙，你怎麽不給我送碗八寶粥，表示感謝呢？”裴炎竟然這麽問。
“啊？”沈小荷徹底蒙了，徐府家大業大，缺這麽一碗臘八粥嗎？
“拿來。”裴炎又道。
接著，沈小荷還沒反應過來，手中的籃子就被裴炎給奪走了。
見裴炎竟然把要送去清風酒館的臘八粥給拿走，沈小荷立刻上前，試圖奪回來。
“裴炎，這碗臘八粥是給清風酒館的李掌櫃的。我家已經送了一碗過去徐府，你回家就可以吃了。”沈小荷解釋道。
“徐府不是我家。”裴炎說完突然低下了頭，“還有，今天是臘八節，也是我的生辰。以往每年這個時候，我娘都會親自煮一碗臘八粥給我。”
“啊？你生辰呀？”沈小荷先是一愣，而後又覺得無法理解。
你娘以前會煮臘八粥給你吃，現在你背井離鄉了，那可以叫徐老太太這個長輩煮呀。我還這麽年輕，又不是你的長輩，幹嘛要吃我家的臘八粥？
見沈小荷似乎有點不理解，裴炎接著又解釋道:“我先前出門的時候，想著一定要拿下遇見的第一個認識人手中的臘八粥，也就這麽巧，剛出門就遇見了你。”
玳瑁早在裴炎剛看見沈小荷的時候，便自覺地避開了。自從那日她說過沈小荷身份低賤，配不上裴炎後，裴炎便不怎麽主動和她說話了。
現在聽到一貫清冷的裴炎，竟然和沈小荷說這麽近乎無賴的話後，玳瑁感覺頭皮發麻。
沈小荷聽到裴炎說今天是他生日後，順口說了句:“今晚我家燒烤，你要不要過來？”
“看看吧，不過我估計沒有時間。”裴炎端著一海碗臘八粥，就這麽離開了。
沈小荷見狀，隻得提著空藍子，回家重新再裝一碗。
……
半晌功夫後，所有去送臘八粥的人都回來了，當然，每個人還帶回了一碗回送的粥。
“來來啦，喝粥。吃了臘八粥，來年爆穀倉。”周氏將所有臘八粥倒入盆中，混合在一起。朱氏則拿著大勺子往每個碗中加了小半勺臘八粥。
“娘，還要吃呀？”沈小荷不久前才吃了一碗臘八粥，還沒完全消化完，現在又來一碗，哪裏能消受呀？
“剛剛那個是我們自家做的臘八粥，這個是別人回送的臘八粥，意義不一樣，如果你覺得飽的話，吃一口也好呀。”周氏不由分說地說道。
麵對這種近乎真理般的封建習俗，沈小荷雖然覺得肚子圓滾滾，但還是勉為其難地吃了小半碗。
畢竟周氏等人覺得多吃這些，就能多沾些福氣，來年一定能風調雨順，五穀豐登，六畜興旺。
每家回的臘八粥都大同小異，無非就是那幾種五穀雜糧。但徐府除了這臘八粥外，還特意回了兩大截臘肉。
大家歇了一會兒，便開始準備今天的晚宴。按沈小荷說的那樣，今天不煮飯，不準備大魚大肉，直接來些火鍋和燒烤得了。
一來現在天氣冷，在院子裏吃火鍋和燒烤別有意思。二來，今天是臘八，家人聚在一起，難得高興一下。三來，他們兩家曆年都過得不怎麽樣，今年是過得最自由最幸福的一年，怎麽也該慶祝慶祝。