第二百二十三章 萬能蘸水
“哎呀,我不是說了,在這裏我也賣不上價,不去留著,我們自己總有用到的一天,就算不要用,備著也是好的麽!
反正我已經給了,不要你們就扔了。”
王大夫見說不通他們也不說了,直接來個我就是要給的戲碼。
良緣很是為難,這可是王大夫自己上山帶了兩天辛苦找來的,她就是臉皮再厚也不好意思說收就收。
“王叔,你這樣讓我……”
良緣也不知道說什麽好了,莫山海更是說不贏王大夫。
“哎呀你們真是,這山參雖然難得也不是見不著,讓你們留著就留著,有什麽支支吾吾的。”
“山海大哥,這位是……”
幾人正說著聞人承宣回來了,良緣和陳氏才驚覺,到了該吃午飯的時間了,而她們還沒有做飯!!
“這是王叔,他是個大夫,有個什麽頭疼腦熱的都可以找他。”
“承宣見過王叔。”
聞人承宣對著王大夫一禮,王大夫難得見到這麽有禮貌的孩子。
“哈哈哈好好,不用那麽客氣,這時誰家小夥,長得忒精神!”
莫山海就把聞人承宣跟付元江的關係介紹了一下,也說了是在這裏吃飯這裏住的。
而良緣還捧著那棵人參。
“王叔你快收起來,我該做飯了。”
王大夫聽了,靈光一閃,“讓你收著就收著,就當是我的夥食費了。
我也一個人做飯又不方便,又不好吃,給你這人參,你看著我能吃幾頓飯的。
哎呀不要囉嗦了,我都餓了,在山上兩天都沒吃飯了。
快點去做飯吧!”
良緣無奈的隻好看看莫山海,隻見莫山海點頭,陳氏也沒有什麽好辦法,反正他是自己非要給良緣的,那就收著吧。
“哎呦,王叔,你這東西給我,你可是要吃虧的啊!”
良緣說著上樓去找地方先放好,等她下來王大夫一見她是收起來了,把怎麽晾幹的方法告訴她了。
“好好,今兒受了 這麽大的禮,可得好好做一桌給王叔吃!”
良緣說著一屋人都跟著笑了。
隻是聞人承宣心裏想的是,自己送來的禮是否太薄了?
嗯,明天讓表哥幫他再帶點什麽來好呢?
不過也不能太過明顯的明天就送,嗯,就過兩天吧。
心裏有了決策的聞人承宣,這才有心思跟莫山海和王大夫聊天。
而良緣給王大夫準備的就是小雞燉蘑菇!
她說的好好做一桌,那可是真的用心好好做一桌,並不是說說而已。
且還去後菜園摘了一把朝天椒回來,就兩天功夫,就有變暗紫色的了。
這個樣子的朝天椒,是它最辣的時候。
良緣這兩天開發了新技能,就是她覺得自己真的會發明新菜式了。
做個萬能蘸水!
蘸水可以蘸蘑菇,蘸肉,蘸青菜、海帶,什麽都可以蘸。
蒜瓣切片,小蔥薑切末,朝天椒切小圈,再來點炒香芝麻,這些材料都放一個碗裏,加一大勺醋,一點醬油一點糖,加兩大勺子的雞湯,攪拌均勻,嚐了嚐味道,完美!
準備的那些蔬菜,全都開水過一遍,因為有海鮮這樣吃了不會拉肚子。
各種螃蟹魚蝦全是清蒸,這樣快,也好吃,因為人家聞人承宣肯定餓了,所以選擇簡單做。
這些食材即使簡單做,也是超好吃,別的不說,就這一大碗的萬能蘸水,算桌子菜,都可以跟它配,用它蘸著吃。
一鍋小雞燉蘑菇好了,其他的菜也都好了。
莫山海、王大夫和聞人承宣,都看著一桌子什麽也沒放的全燙菜,有點懵,這個要怎麽吃?
那些清蒸都海鮮倒是可以入口,本來就會有淡淡的鹽味,這麽吃也行,甚至有些海鮮這樣吃,還是最好吃的味道。
不過他們有看到那那一大碗的蘸水,還是很高興的,更何況上麵還飄著寫著蔥薑蒜的,味道不會差了。
可是哪些水燙菜,簡直比和尚吃都清淡啊!
也不知道有沒有放鹽。
良緣見他們樣子故意不說,她先拿起筷子道:“菜都上齊了,來,可以吃了。”
王大夫是確餓了,上手就是一隻那青蟹,卡卡兩下卸了殼和爪子,先咬了一口黃,美美的吃起來。
聞人承宣先夾了一隻清蒸蝦,去了殼蘸了一點點蘸水,他怕有辣椒,所以先來一點試試。
一入口鮮甜的海鮮蝦肉味,Q彈的肉質,伴隨著鹽水的酸辣,實在是太好吃了。
他們吃完了手裏的,卻看見良緣隻夾那些燙菜在碗裏,難道真的那麽好吃?
或者是其貌不揚,味道卻極佳?
王大夫和聞人承宣忍不住也夾了一筷子燙青菜,送入口中時……什麽味道都沒有。
然,卻見良緣拿起勺子,舀了一勺蘸水到自己碗裏。
原來是這樣吃的……
幾人有樣學樣,這一頓又是把一桌子菜都吃光的一頓。
收拾完碗筷的良緣笑看著王大夫道:“怎麽樣,好吃吧!”
王大夫點點頭,確實很好吃,就連那些素菜都好吃的很。
“對了,那個圈圈就是辣椒吧!”
“王叔真聰明,也不枉我今天特意為您摘了一大把。
有兩棵辣椒秧子都被摘禿了。”
深紫色的被摘禿了,也是禿麽。
“哈哈,我的山參沒白給。
這辣椒要是你吃了胃不難受,可以每天吃點,除濕也是很好的。”
他今天吃了一頓飯,可是流了不少汗,感覺比他調製的那些泡腳藥還效果好。
說到辣椒的良緣,想起屋後也是有的,她之前做菜就是揪的屋後的辣椒。
“山海山海,你有沒有發現,我們嫁接的樹活了!
豈不是過幾天就可以挪到院子裏了?”
“是麽,一會我去看看,要是能活,也差不多就在這時候。”
莫山海這兩天忙的也沒有空看,可以說完全忘記了。
吃飽不能馬上睡的幾人,都跟著跑屋後看嫁接桃樹去了。
順便莫山海還更王大夫和聞人承宣解釋一遍,是問的嫁接的。
“這樣真的可以?”
聞人承宣從來都沒接觸過這樣的事,特別的好奇,甚至也是想試一試。
當下莫山海就手把手教了他和王大夫。
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王大夫見說不通他們也不說了,直接來個我就是要給的戲碼。
良緣很是為難,這可是王大夫自己上山帶了兩天辛苦找來的,她就是臉皮再厚也不好意思說收就收。
“王叔,你這樣讓我……”
良緣也不知道說什麽好了,莫山海更是說不贏王大夫。
“哎呀你們真是,這山參雖然難得也不是見不著,讓你們留著就留著,有什麽支支吾吾的。”
“山海大哥,這位是……”
幾人正說著聞人承宣回來了,良緣和陳氏才驚覺,到了該吃午飯的時間了,而她們還沒有做飯!!
“這是王叔,他是個大夫,有個什麽頭疼腦熱的都可以找他。”
“承宣見過王叔。”
聞人承宣對著王大夫一禮,王大夫難得見到這麽有禮貌的孩子。
“哈哈哈好好,不用那麽客氣,這時誰家小夥,長得忒精神!”
莫山海就把聞人承宣跟付元江的關係介紹了一下,也說了是在這裏吃飯這裏住的。
而良緣還捧著那棵人參。
“王叔你快收起來,我該做飯了。”
王大夫聽了,靈光一閃,“讓你收著就收著,就當是我的夥食費了。
我也一個人做飯又不方便,又不好吃,給你這人參,你看著我能吃幾頓飯的。
哎呀不要囉嗦了,我都餓了,在山上兩天都沒吃飯了。
快點去做飯吧!”
良緣無奈的隻好看看莫山海,隻見莫山海點頭,陳氏也沒有什麽好辦法,反正他是自己非要給良緣的,那就收著吧。
“哎呦,王叔,你這東西給我,你可是要吃虧的啊!”
良緣說著上樓去找地方先放好,等她下來王大夫一見她是收起來了,把怎麽晾幹的方法告訴她了。
“好好,今兒受了 這麽大的禮,可得好好做一桌給王叔吃!”
良緣說著一屋人都跟著笑了。
隻是聞人承宣心裏想的是,自己送來的禮是否太薄了?
嗯,明天讓表哥幫他再帶點什麽來好呢?
不過也不能太過明顯的明天就送,嗯,就過兩天吧。
心裏有了決策的聞人承宣,這才有心思跟莫山海和王大夫聊天。
而良緣給王大夫準備的就是小雞燉蘑菇!
她說的好好做一桌,那可是真的用心好好做一桌,並不是說說而已。
且還去後菜園摘了一把朝天椒回來,就兩天功夫,就有變暗紫色的了。
這個樣子的朝天椒,是它最辣的時候。
良緣這兩天開發了新技能,就是她覺得自己真的會發明新菜式了。
做個萬能蘸水!
蘸水可以蘸蘑菇,蘸肉,蘸青菜、海帶,什麽都可以蘸。
蒜瓣切片,小蔥薑切末,朝天椒切小圈,再來點炒香芝麻,這些材料都放一個碗裏,加一大勺醋,一點醬油一點糖,加兩大勺子的雞湯,攪拌均勻,嚐了嚐味道,完美!
準備的那些蔬菜,全都開水過一遍,因為有海鮮這樣吃了不會拉肚子。
各種螃蟹魚蝦全是清蒸,這樣快,也好吃,因為人家聞人承宣肯定餓了,所以選擇簡單做。
這些食材即使簡單做,也是超好吃,別的不說,就這一大碗的萬能蘸水,算桌子菜,都可以跟它配,用它蘸著吃。
一鍋小雞燉蘑菇好了,其他的菜也都好了。
莫山海、王大夫和聞人承宣,都看著一桌子什麽也沒放的全燙菜,有點懵,這個要怎麽吃?
那些清蒸都海鮮倒是可以入口,本來就會有淡淡的鹽味,這麽吃也行,甚至有些海鮮這樣吃,還是最好吃的味道。
不過他們有看到那那一大碗的蘸水,還是很高興的,更何況上麵還飄著寫著蔥薑蒜的,味道不會差了。
可是哪些水燙菜,簡直比和尚吃都清淡啊!
也不知道有沒有放鹽。
良緣見他們樣子故意不說,她先拿起筷子道:“菜都上齊了,來,可以吃了。”
王大夫是確餓了,上手就是一隻那青蟹,卡卡兩下卸了殼和爪子,先咬了一口黃,美美的吃起來。
聞人承宣先夾了一隻清蒸蝦,去了殼蘸了一點點蘸水,他怕有辣椒,所以先來一點試試。
一入口鮮甜的海鮮蝦肉味,Q彈的肉質,伴隨著鹽水的酸辣,實在是太好吃了。
他們吃完了手裏的,卻看見良緣隻夾那些燙菜在碗裏,難道真的那麽好吃?
或者是其貌不揚,味道卻極佳?
王大夫和聞人承宣忍不住也夾了一筷子燙青菜,送入口中時……什麽味道都沒有。
然,卻見良緣拿起勺子,舀了一勺蘸水到自己碗裏。
原來是這樣吃的……
幾人有樣學樣,這一頓又是把一桌子菜都吃光的一頓。
收拾完碗筷的良緣笑看著王大夫道:“怎麽樣,好吃吧!”
王大夫點點頭,確實很好吃,就連那些素菜都好吃的很。
“對了,那個圈圈就是辣椒吧!”
“王叔真聰明,也不枉我今天特意為您摘了一大把。
有兩棵辣椒秧子都被摘禿了。”
深紫色的被摘禿了,也是禿麽。
“哈哈,我的山參沒白給。
這辣椒要是你吃了胃不難受,可以每天吃點,除濕也是很好的。”
他今天吃了一頓飯,可是流了不少汗,感覺比他調製的那些泡腳藥還效果好。
說到辣椒的良緣,想起屋後也是有的,她之前做菜就是揪的屋後的辣椒。
“山海山海,你有沒有發現,我們嫁接的樹活了!
豈不是過幾天就可以挪到院子裏了?”
“是麽,一會我去看看,要是能活,也差不多就在這時候。”
莫山海這兩天忙的也沒有空看,可以說完全忘記了。
吃飽不能馬上睡的幾人,都跟著跑屋後看嫁接桃樹去了。
順便莫山海還更王大夫和聞人承宣解釋一遍,是問的嫁接的。
“這樣真的可以?”
聞人承宣從來都沒接觸過這樣的事,特別的好奇,甚至也是想試一試。
當下莫山海就手把手教了他和王大夫。
今日份加更已到,明日繼續