第20章 第一天營業額38萬！
此時此刻。
金陵路華萊士門店。
剛剛進行了各種開業表演，在開業節目完成之後，華萊士正式開門迎客。
門口門庭若市，排隊等著進店體驗的顧客，已經綿延出去了四百多米。
排隊的顧客早就等不及了，一個個伸長了脖子，看著華萊士門店的裏麵。
“啊！裏麵看起來裝修的好豪華啊！”
“就是，大白天都開著燈，你們看那桌子還有沙發！看起來好高級！”
“這比肯德基還要豪華！”
“哇，裏麵好寬敞，不像肯德基那樣，桌子都拚在一起，坐下之後胳膊碰胳膊。”
“你們看宣傳單了嗎？今天進店點任意一款套餐，都送文具一套！”
在外麵排隊的人心潮澎湃，門口的保安每過十分鍾才放幾個顧客進門，因為裏麵已經滿座了，而排隊等待點餐也排滿了。那些進門的顧客，立刻感覺到迎麵吹來的涼風。
“有空調！好涼爽！”
“哇，味道好香！”
“快看，他們吃的那是什麽？”
“這裏竟然還有賣冰激淩！”
“這裏麵也太豪華了吧，地麵也太亮了，這桌子和椅子是定做的吧？好高級。”
“這滿頭頂都是燈啊，這燈光好溫暖，一點兒不刺眼。”
一個個顧客的嘴裏，充滿了驚歎，一切的一切都感覺特別洋氣，特別有品位，仿佛來這裏吃東西，自己一下子就特別高級，特別紳士。
也就是這個時代，沒有手機，不然誰都會掏出手機自拍一張，然後發到朋友圈炫耀一番。
到了點餐環節，看著頭頂點餐表上麵的食物，顧客們感覺種類十分豐富。
除了像肯德基一樣，有經典的原味雞、土豆泥和蔬菜沙拉之外，什麽烤翅、辣翅、雞米花、薯條、漢堡……
不一而足，目不暇接。
不過，也有套餐，而且有好幾種套餐，滿足不同人數的客人的點餐需求。
“來一個套餐A！”
“給我來一個雙人套餐B！”
櫃台前人擠人，一共十二名點餐員都有點忙不過來的趨勢。
後廚是半開放式的，依稀能看到裏麵明亮幹淨，員工有條不紊地工作著。
出餐速度也很快，不多時香噴噴的配餐就被顧客從櫃台端到了餐桌上。
寬敞舒適的座位，太舒服了。
看著豐盛的餐品，顧客們忍不住大快朵頤起來。
“唔！這個雞翅好好吃，外邊酥脆，裏麵還辣辣的，過癮！”
“這個土豆條也不錯啊，也是外表酥脆，裏麵綿軟。”
“這個是什麽，兩塊麵包裏麵夾著一塊炸雞，還有蔬菜。”
“這個是漢堡包。”
“對，漢堡包，吃一個我感覺就飽了。”
“這個好甜，是什麽啊？”
“這是蛋撻，香江的茶餐廳裏就有，想不到華萊士也有賣的。”
“快嚐嚐這個冰激淩，很好吃啊。”
“人家上麵寫了，這不叫冰激淩，這叫聖代，外國來的。”
“好吃！”
“真香！”
“比肯德基強多了！這麽一比，肯德基索然無味啊。”
“就是啊，這個雞翅和雞小腿真的好吃，肯德基都沒有。”
“我剛去了一下這裏的廁所，你們敢相信嗎？人家裝修的，特別豪華，地麵都反光！一點異味都沒有，媽的比我家裝修的高級多了。”
……
顧客們興致勃勃地一邊吃一邊討論著，那興奮的樣子，溢於言表，一個個都感覺十分幸福。
顧客們得出了統一的結論，華萊士比肯德基好吃！
不僅味道更豐富，品類更多，選擇性更多，店裏還更舒適，你說氣不氣。
重要的是，比肯德基還稍微地便宜那麽一丟丟。
比如，單獨的一個原味雞，單價2.2元，比肯德基便宜三毛錢。
別小看這三毛錢，讓所有人都覺得物美價廉。
重要的是，今天營業，點套餐還送小文具。
一套印著華萊士廣告語的直尺三角板。
不是什麽貴重的東西，但是卻讓人感覺到誠意。
尤其是那些帶著小孩兒來的家長，感覺也挺劃算的。
回頭把這套文具帶到學校裏去，誰都知道自己家孩子去吃過華萊士這種高級食物。
那些吃完走出門店的顧客，臉上帶著滿意的笑容，十分高興，意猶未盡。
不光是金陵路門店如此，人民公園那裏的華萊士門店，也是差不多的情形。
排隊等著進華萊士體驗的人，越來越多。
一直到晚上，門口排隊的人竟然不減反增，人越來越多。
很多出來乘涼的人，都加入了排隊的行列。
當天，兩家華萊士門店，一直工作到晚上十點，才算打烊。
兩家門店的所有員工，都累趴下了，整整十二個小時，幾乎沒怎麽休息過。
直到晚上十二點，林深的小姑和小姑父才趕回家。
因為他們還要留在店裏清點當天的流水。
林深也沒有睡，趙瑩也沒有睡，雖然她已經困得眼皮打架了。
林雲翠見到林深，雖然一臉疲憊，但是還是激動地道：“小深，你知道我們今天，兩家店的營業額加起來是多少嗎？”
林深微笑著搖搖頭，他雖然猜不出來，但是他知道，一定是一個很驚人的數字。
“猜一猜。”林雲翠神秘地說道。
“我猜起碼兩萬塊。”趙瑩在旁邊說道。
“少了。”林雲翠笑著說道。
“那我就猜一個三十萬吧。”林深淡淡地說道。
“哥，你猜的太多了，怎麽可能那麽多。”趙瑩撇撇嘴，說道。
“你哥猜的沒錯，我們一天的營業額是三十八萬！”林雲翠激動地道。
“這麽多！”趙瑩驚呆了，三十八萬，那得多少錢！一天就有這麽多？
林深微微一笑，這個價格其實不算多，因為當年肯德基在龍國的第一家門店首日的營業額就達到了30萬，那還是好幾年前，林深這兩家華萊士的店加起來，第一天三十八萬，意料之中。
當然，華夏首家肯德基門店麵積1400多平，和林深兩家華萊士加起來差不多一樣大。
更何況，上一世榮華雞都曾經做出過一天營業額12萬的成績，更別說林深的華萊士了。
營業額三十八萬，第一天的利潤就二十五六萬，恐怖如斯。
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金陵路華萊士門店。
剛剛進行了各種開業表演，在開業節目完成之後，華萊士正式開門迎客。
門口門庭若市，排隊等著進店體驗的顧客，已經綿延出去了四百多米。
排隊的顧客早就等不及了，一個個伸長了脖子，看著華萊士門店的裏麵。
“啊！裏麵看起來裝修的好豪華啊！”
“就是，大白天都開著燈，你們看那桌子還有沙發！看起來好高級！”
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“哇，裏麵好寬敞，不像肯德基那樣，桌子都拚在一起，坐下之後胳膊碰胳膊。”
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在外麵排隊的人心潮澎湃，門口的保安每過十分鍾才放幾個顧客進門，因為裏麵已經滿座了，而排隊等待點餐也排滿了。那些進門的顧客，立刻感覺到迎麵吹來的涼風。
“有空調！好涼爽！”
“哇，味道好香！”
“快看，他們吃的那是什麽？”
“這裏竟然還有賣冰激淩！”
“這裏麵也太豪華了吧，地麵也太亮了，這桌子和椅子是定做的吧？好高級。”
“這滿頭頂都是燈啊，這燈光好溫暖，一點兒不刺眼。”
一個個顧客的嘴裏，充滿了驚歎，一切的一切都感覺特別洋氣，特別有品位，仿佛來這裏吃東西，自己一下子就特別高級，特別紳士。
也就是這個時代，沒有手機，不然誰都會掏出手機自拍一張，然後發到朋友圈炫耀一番。
到了點餐環節，看著頭頂點餐表上麵的食物，顧客們感覺種類十分豐富。
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出餐速度也很快，不多時香噴噴的配餐就被顧客從櫃台端到了餐桌上。
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“唔！這個雞翅好好吃，外邊酥脆，裏麵還辣辣的，過癮！”
“這個土豆條也不錯啊，也是外表酥脆，裏麵綿軟。”
“這個是什麽，兩塊麵包裏麵夾著一塊炸雞，還有蔬菜。”
“這個是漢堡包。”
“對，漢堡包，吃一個我感覺就飽了。”
“這個好甜，是什麽啊？”
“這是蛋撻，香江的茶餐廳裏就有，想不到華萊士也有賣的。”
“快嚐嚐這個冰激淩，很好吃啊。”
“人家上麵寫了，這不叫冰激淩，這叫聖代，外國來的。”
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“就是啊，這個雞翅和雞小腿真的好吃，肯德基都沒有。”
“我剛去了一下這裏的廁所，你們敢相信嗎？人家裝修的，特別豪華，地麵都反光！一點異味都沒有，媽的比我家裝修的高級多了。”
……
顧客們興致勃勃地一邊吃一邊討論著，那興奮的樣子，溢於言表，一個個都感覺十分幸福。
顧客們得出了統一的結論，華萊士比肯德基好吃！
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不是什麽貴重的東西，但是卻讓人感覺到誠意。
尤其是那些帶著小孩兒來的家長，感覺也挺劃算的。
回頭把這套文具帶到學校裏去，誰都知道自己家孩子去吃過華萊士這種高級食物。
那些吃完走出門店的顧客，臉上帶著滿意的笑容，十分高興，意猶未盡。
不光是金陵路門店如此，人民公園那裏的華萊士門店，也是差不多的情形。
排隊等著進華萊士體驗的人，越來越多。
一直到晚上，門口排隊的人竟然不減反增，人越來越多。
很多出來乘涼的人，都加入了排隊的行列。
當天，兩家華萊士門店，一直工作到晚上十點，才算打烊。
兩家門店的所有員工，都累趴下了，整整十二個小時，幾乎沒怎麽休息過。
直到晚上十二點，林深的小姑和小姑父才趕回家。
因為他們還要留在店裏清點當天的流水。
林深也沒有睡，趙瑩也沒有睡，雖然她已經困得眼皮打架了。
林雲翠見到林深，雖然一臉疲憊，但是還是激動地道：“小深，你知道我們今天，兩家店的營業額加起來是多少嗎？”
林深微笑著搖搖頭，他雖然猜不出來，但是他知道，一定是一個很驚人的數字。
“猜一猜。”林雲翠神秘地說道。
“我猜起碼兩萬塊。”趙瑩在旁邊說道。
“少了。”林雲翠笑著說道。
“那我就猜一個三十萬吧。”林深淡淡地說道。
“哥，你猜的太多了，怎麽可能那麽多。”趙瑩撇撇嘴，說道。
“你哥猜的沒錯，我們一天的營業額是三十八萬！”林雲翠激動地道。
“這麽多！”趙瑩驚呆了，三十八萬，那得多少錢！一天就有這麽多？
林深微微一笑，這個價格其實不算多，因為當年肯德基在龍國的第一家門店首日的營業額就達到了30萬，那還是好幾年前，林深這兩家華萊士的店加起來，第一天三十八萬，意料之中。
當然，華夏首家肯德基門店麵積1400多平，和林深兩家華萊士加起來差不多一樣大。
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