第70章 展示廚藝
霍天深深的看了一眼楚雲，他沒想到，這麽一位年輕人，在美食上的造詣，竟然如此之高？
這都要歸功於，以前楚雲在相城上大學的時候，家裏有一位極為挑食的老家夥，這老家夥，不知道從哪裏搞來了一本食譜，上麵記錄了各種菜品的做法。
通過多年對著食譜的練習，和那老家夥的精心，楚雲的廚藝是火箭般的上升，他甚至還改良了幾道菜的做法，讓菜品更加美味。
宋茜也頗為詫異的看向楚雲，沒想到他醫術那麽高，對菜品也有研究，難道他之前說自己也會做荷葉雞是真的？
“難道你也會做荷葉雞？”聽楚雲說的頭頭是道，薑馨滿懷期待的看向他。
荷葉雞就是自己這家飯店的招牌，也是自己家裏多年的心血，雖然自己有荷葉雞的秘方，但是自己卻不知道製作手法，哪怕讓霍天去偷學了，也沒有學到什麽有用的東西。
“這種垃圾我做不出來。”楚雲毫不客氣的說道。
薑馨大怒，臉色氣的通紅：“你說什麽！”
荷葉雞可是自己家幾代人的心血，經過家裏不斷地研究改良，才傳到了這一代，如今竟然被楚雲這樣看不起。
楚雲撕掉了一塊雞肉，放在鼻子下聞了一下：“這就是你偷學過來的對吧？”
“這荷葉雞你們先是抹上特製的醬料，然後再放油鍋裏炸，直到炸至金黃你們再撈出，放入已經調製好湯底中煮爛，讓雞肉充分吸收湯底的香味，最後再包裹上荷葉。”
“你的湯底裏有麻油，花椒，紹酒，百合，枸杞等輔料，聞起來還有股人參的味道”
聽楚雲說完，薑馨震驚到無以複加，他隻是聞了一下而已，就知道做荷葉雞所用的各種材料，這種能力簡直前所未聞啊。
“但是你們的荷葉雞卻犯了一個天大的錯誤”說到這，楚雲話音一轉：“荷葉雞，就是因為名字帶了荷葉，可你們做出的荷葉雞，隻有剛剛出來的時候，能夠聞到荷葉的清香。”
“你們包裹雞肉的時候，根本沒有處理過荷葉，隻是隨手將雞肉包在了荷葉裏，就放進了烤箱內，連荷葉雞的重點都沒抓住，你還在這做什麽荷葉雞！
而且做荷葉雞最好的就是火爐，外麵再包裹上一層處理過的泥土，這樣才能讓香味全都浸入到雞肉內！這樣做的雞肉也沒有任何的土腥味！”
說到這，楚雲忽然想起來，自己前不久給伢伢做過的荷葉雞，她還吵著要天天吃，自己後山那麽大一塊地方，不養點什麽多可惜，而且後山那還有，熊大和熊二看守，根本不用擔心有東西來偷。
後山那麽大，也不能光讓他們守草藥。
楚雲剛才那一番話，薑馨聽的是如癡如醉，看向楚雲的眼神，充滿了火熱，自己家的荷葉雞，隻所以能流傳那到現在，就是因為自己家不停的吸收他人意見，進行改良，而不是一味的墨守陳規。
“不知道該怎麽稱呼您？”薑馨激動的看著楚雲道。
“我姓楚名雲。”楚雲笑道。
這名字還挺好聽的。
“楚先生，看您對荷葉雞的理解那麽深，想必您的廚藝也很精湛，不知道您願意來我店裏當廚師嗎？”薑馨的臉上帶著幾分期待。
“底薪兩萬，包吃包住，節假日一律雙薪。”
薑馨知道，開飯店最重要的就是，有一個能撐的起場麵的大廚，如今賈二離職，霍天又不能單獨撐起。
從楚雲剛才聞一下，就知道荷葉雞的配方，薑馨就知道，楚雲的廚藝肯定不會在賈二之下，所以薑馨不會輕易放棄。
“你的好意，我心領了，不過我有自己的醫館要忙，不可能在你這上班。”
楚雲笑道：如果你實在對我的荷葉雞感興趣，你可從我這進活雞，我保證都是在山上散養的，味道肯定會比現在好很多。”
“而且我會教你做荷葉雞，這樣你以後就不會再被人威脅。”
“您說的真嗎？你願意教我做荷葉雞？”薑馨一怔，語氣隨即變得有些激動，開飯店的都知道，一個獨家菜品的重要性。
楚雲這秘方，薑馨都打算出高價購買了，沒想到楚雲竟然主動提出，而且條件隻是從他那裏進活雞。
這麽簡單的條件，讓薑馨欣喜不已，一時間竟然不知道要如何開心，前一刻飯店還瀕臨倒閉，現在又浴火重生，這一下一上，比坐過山車都要刺激。
就在這時，薑馨好像發現了什麽，驚訝的看向了楚雲，詫異的問道“你剛才說你開了一家醫館？難道你還是名醫生？”
“怎麽？不相信我？”楚雲一挑眉，問道。
“不，我相信你，希望我們合作愉快，楚醫生。”薑馨認真的看了楚雲一會，冰冷的臉龐綻放出絕美的笑容，就像是寒風中綻放的梅花，美豔動人。
接下來，三個人一起吃過了晚飯，楚雲和薑馨也敲定了荷葉雞的方案，聽到楚雲的計劃，薑馨就像是遇到自己愛豆的小女生，滿眼都是小星星。
這也不怪她這樣，平時她遇到的都是些酒囊飯袋，自從父親死後，就是薑馨獨自一個人撐起這個飯店，期間還要防止賈二搞事。
看到宋茜和楚雲親密的樣子，薑馨心底不禁有一絲嫉妒，為什麽會這種會醫術，長得帥，做飯又好吃又有自己事業的男孩，自己遇不到。
忘記說了，今天的晚飯是楚雲做的，吃了他做的菜，宋茜第一次懷疑，自己以前到底吃的是什麽，說是垃圾也不為過啊，薑馨同樣也被楚雲所征服。
那句話怎麽說的來著，要麽讓女人在床呸！要想拴住女人的心，首先要拴住她們的胃。
吃完晚飯，薑馨依依不舍得和楚雲告了別，天色此時已經黑了下去，楚雲和宋茜兩個人溜達在道路上，慢慢向著醫院走去，經過楚雲的針灸，宋茜的身體也已經恢複如初，明天就可以出院。
“那個美女老板，在吃飯的時候，一直朝你拋媚眼呢，你就沒看到？”宋茜看了楚雲一眼，調侃道。
這都要歸功於，以前楚雲在相城上大學的時候，家裏有一位極為挑食的老家夥，這老家夥，不知道從哪裏搞來了一本食譜，上麵記錄了各種菜品的做法。
通過多年對著食譜的練習，和那老家夥的精心，楚雲的廚藝是火箭般的上升，他甚至還改良了幾道菜的做法，讓菜品更加美味。
宋茜也頗為詫異的看向楚雲，沒想到他醫術那麽高，對菜品也有研究，難道他之前說自己也會做荷葉雞是真的？
“難道你也會做荷葉雞？”聽楚雲說的頭頭是道，薑馨滿懷期待的看向他。
荷葉雞就是自己這家飯店的招牌，也是自己家裏多年的心血，雖然自己有荷葉雞的秘方，但是自己卻不知道製作手法，哪怕讓霍天去偷學了，也沒有學到什麽有用的東西。
“這種垃圾我做不出來。”楚雲毫不客氣的說道。
薑馨大怒，臉色氣的通紅：“你說什麽！”
荷葉雞可是自己家幾代人的心血，經過家裏不斷地研究改良，才傳到了這一代，如今竟然被楚雲這樣看不起。
楚雲撕掉了一塊雞肉，放在鼻子下聞了一下：“這就是你偷學過來的對吧？”
“這荷葉雞你們先是抹上特製的醬料，然後再放油鍋裏炸，直到炸至金黃你們再撈出，放入已經調製好湯底中煮爛，讓雞肉充分吸收湯底的香味，最後再包裹上荷葉。”
“你的湯底裏有麻油，花椒，紹酒，百合，枸杞等輔料，聞起來還有股人參的味道”
聽楚雲說完，薑馨震驚到無以複加，他隻是聞了一下而已，就知道做荷葉雞所用的各種材料，這種能力簡直前所未聞啊。
“但是你們的荷葉雞卻犯了一個天大的錯誤”說到這，楚雲話音一轉：“荷葉雞，就是因為名字帶了荷葉，可你們做出的荷葉雞，隻有剛剛出來的時候，能夠聞到荷葉的清香。”
“你們包裹雞肉的時候，根本沒有處理過荷葉，隻是隨手將雞肉包在了荷葉裏，就放進了烤箱內，連荷葉雞的重點都沒抓住，你還在這做什麽荷葉雞！
而且做荷葉雞最好的就是火爐，外麵再包裹上一層處理過的泥土，這樣才能讓香味全都浸入到雞肉內！這樣做的雞肉也沒有任何的土腥味！”
說到這，楚雲忽然想起來，自己前不久給伢伢做過的荷葉雞，她還吵著要天天吃，自己後山那麽大一塊地方，不養點什麽多可惜，而且後山那還有，熊大和熊二看守，根本不用擔心有東西來偷。
後山那麽大，也不能光讓他們守草藥。
楚雲剛才那一番話，薑馨聽的是如癡如醉，看向楚雲的眼神，充滿了火熱，自己家的荷葉雞，隻所以能流傳那到現在，就是因為自己家不停的吸收他人意見，進行改良，而不是一味的墨守陳規。
“不知道該怎麽稱呼您？”薑馨激動的看著楚雲道。
“我姓楚名雲。”楚雲笑道。
這名字還挺好聽的。
“楚先生，看您對荷葉雞的理解那麽深，想必您的廚藝也很精湛，不知道您願意來我店裏當廚師嗎？”薑馨的臉上帶著幾分期待。
“底薪兩萬，包吃包住，節假日一律雙薪。”
薑馨知道，開飯店最重要的就是，有一個能撐的起場麵的大廚，如今賈二離職，霍天又不能單獨撐起。
從楚雲剛才聞一下，就知道荷葉雞的配方，薑馨就知道，楚雲的廚藝肯定不會在賈二之下，所以薑馨不會輕易放棄。
“你的好意，我心領了，不過我有自己的醫館要忙，不可能在你這上班。”
楚雲笑道：如果你實在對我的荷葉雞感興趣，你可從我這進活雞，我保證都是在山上散養的，味道肯定會比現在好很多。”
“而且我會教你做荷葉雞，這樣你以後就不會再被人威脅。”
“您說的真嗎？你願意教我做荷葉雞？”薑馨一怔，語氣隨即變得有些激動，開飯店的都知道，一個獨家菜品的重要性。
楚雲這秘方，薑馨都打算出高價購買了，沒想到楚雲竟然主動提出，而且條件隻是從他那裏進活雞。
這麽簡單的條件，讓薑馨欣喜不已，一時間竟然不知道要如何開心，前一刻飯店還瀕臨倒閉，現在又浴火重生，這一下一上，比坐過山車都要刺激。
就在這時，薑馨好像發現了什麽，驚訝的看向了楚雲，詫異的問道“你剛才說你開了一家醫館？難道你還是名醫生？”
“怎麽？不相信我？”楚雲一挑眉，問道。
“不，我相信你，希望我們合作愉快，楚醫生。”薑馨認真的看了楚雲一會，冰冷的臉龐綻放出絕美的笑容，就像是寒風中綻放的梅花，美豔動人。
接下來，三個人一起吃過了晚飯，楚雲和薑馨也敲定了荷葉雞的方案，聽到楚雲的計劃，薑馨就像是遇到自己愛豆的小女生，滿眼都是小星星。
這也不怪她這樣，平時她遇到的都是些酒囊飯袋，自從父親死後，就是薑馨獨自一個人撐起這個飯店，期間還要防止賈二搞事。
看到宋茜和楚雲親密的樣子，薑馨心底不禁有一絲嫉妒，為什麽會這種會醫術，長得帥，做飯又好吃又有自己事業的男孩，自己遇不到。
忘記說了，今天的晚飯是楚雲做的，吃了他做的菜，宋茜第一次懷疑，自己以前到底吃的是什麽，說是垃圾也不為過啊，薑馨同樣也被楚雲所征服。
那句話怎麽說的來著，要麽讓女人在床呸！要想拴住女人的心，首先要拴住她們的胃。
吃完晚飯，薑馨依依不舍得和楚雲告了別，天色此時已經黑了下去，楚雲和宋茜兩個人溜達在道路上，慢慢向著醫院走去，經過楚雲的針灸，宋茜的身體也已經恢複如初，明天就可以出院。
“那個美女老板，在吃飯的時候，一直朝你拋媚眼呢，你就沒看到？”宋茜看了楚雲一眼，調侃道。