第181章 舊時代的營銷
那衛兵收了銅錢,立馬就找下一個收錢了,壓根就沒有什麽收據,發票之類的東西。
要說這入城稅實際上在前朝後期就已經廢除了。
隻不過現在李大帥新官上任,苦於練兵無錢,在某幕僚的建議下,便重啟了入城稅的收取。
因而這把守城門的衛兵實際上就是李大帥的嫡係部隊!
連南鄉縣的縣大老爺都沒有管理他們的權力。
至於收取的入城稅,那也是直接送往省城的兵營,與地方無關。
至於這些衛兵會不會趁機從中牟利,刮刮油,這就不得而知了。
越過由大青石砌成的城門,隨即便迎來了一片喧鬧之聲。
這縣城裏可要比外麵的集市更加熱鬧,一條青石板路貫穿整個縣城,兩側則是三層樓的青瓦木屋,兩側二樓以上有繩索相連,一張張草席,帆布堆積在繩索兩側。
若是盛夏來臨,草席,帆布沿著繩索伸展開來,將整個街道掩蓋其下,阻擋盛夏烈日,可以想象有多麽涼快。
這一點,方小悅早就從崔山貴的記憶裏得知了。
不得不說,勞動人民的機智堪比現代科技。
就靠著這些繩索,草席,帆布,南鄉縣縣城在夏日的溫度差不多就等同於在街頭裝了幾十台空調,不說極為涼爽,至少比炎炎烈日直射舒服太多了。
今天應該是城隍老爺的節日,因而街上人流擁擠,隨處可見小販在叫賣各種小吃,香煙,風車等等。
再向前走一段距離,還能夠看到兩側的分支街道裏有耍雜技的,玩蛇的,售賣藥材等等攤位。
方小悅按照崔山貴的記憶先去了一家客棧住下,然後請其中一個店小二代為引薦,找到了祥和酒樓的掌櫃。
此時的祥和酒樓與這熱鬧的城隍生日大為不同,三層樓高的酒樓裏顧客稀少,可謂是門可羅雀。
幾個店小二靠在立柱上,有氣無力的閑聊著。
那掌櫃則趴在櫃台裏,一隻手支撐著,半睡半醒,頭一點一起,倒是與方小悅曾經讀書打瞌睡有些相似。
“廖掌櫃!廖掌櫃!醒醒!老板來了!”
帶路的客棧小二拍了拍櫃台,笑著叫道。
“你個猴孫,盡來嚇唬老夫。”
那廖掌櫃驟然驚醒起立,差一點就將櫃台上的筆墨紙硯掀翻,不過驚醒之後,他隨即發現老板沒來,隻是那客棧小二嚇唬自己罷了,不由得沒好氣的嗬斥道。
“您老莫見氣,我給你們老板找生意上門了。”
客棧小二將方小悅引薦給廖掌櫃後,便自行離開了。
畢竟客棧生意還算好,自己也不可能離開太久。
方小悅通過這廖掌櫃見到了祥和酒樓的張老板。
那張老板見麵就是一臉的愁苦,就好似誰欠了他一屁股債要不回來一般。
不過聽到方小悅想要接手他的酒樓,臉上的愁色頓時一清而空,抓住方小悅就開始討價還價。
這張老板雖說酒樓生意不好,但總歸是生意人,嘴上的功夫還是了得,與方小悅討價還價良久之後,便定下了18個銀元寶的轉讓價格。
要說這18個銀元寶已經不算少了。
要知道,前朝官製的銀元寶一個足足價值12個外來銀洋,而18個銀元寶就是216個外來銀洋!
200個銀洋就足以在東巨國國都購買一棟三進三出的宅子了。
這南鄉縣雖說較之其它縣城繁榮不少,但總歸也隻是一個縣城,一座三層樓的酒樓能夠賣出200多銀洋的價格,絕對屬於高價了。
接手了祥和酒樓,方小悅手上的銀元寶就還剩下6個。
根據崔山貴的記憶,方小悅在接下來的幾天時間裏將祥和酒樓好生的整頓了一番。
首先,廖掌櫃和幾個店小二留了下來,掌勺的大廚被他給直接趕走了。
沒法,要說這祥和酒樓生意差,很大一個關鍵原因就在於大廚技術不過關啊!
但南鄉縣想要再找幾個好大廚出來,難度之大是可以想象的。
如果說去省府請大廚,那位張老板是絕對舍不得花錢的。
沒大廚?好辦,方小悅就是大廚啊!
當年崔山貴就是嫌棄大廚手藝不行,自學成才的。
不過現在方小悅倒是將趕走大廚的時間給提前了。
像這樣的小變化,對於方小悅來說,壓根就不算什麽問題,還不足以讓主線任務失敗。
當然,新酒樓新氣象,方小悅隨即便自己動手,帶著幾個店小二將酒樓重新裝修了一遍。
以他現在的木匠技術,裝修一個酒樓還真不是什麽難事。
整個酒樓,三樓是包間,也就是VIP包房,一二樓則是散座,當然二樓肯定比一樓格調更高。
所有窗戶,木柱,裝飾等等都是由方小悅親手雕刻而成。
三樓包間各有風格,或山川河流,或金碧輝煌,或神仙樓閣等等。
二樓則是鬆鶴吉祥,福祿長壽,一樓則是廣進財源,歲歲有餘之類。
整體雕刻裝飾好之後,再刷幾遍漆就大功告成。
當然最關鍵的還是將酒樓給改了名。
祥和酒樓這個名字,在方小悅看來是真心的不行。
一個酒樓取這名字,又不是住宅小區。
當然,他取名的本事也不行,因而就按照記憶取了山貴大酒樓這個名字。
嗯,崔山貴嘛,原本就文化水平不高,按照傳統,用酒樓東家的名字給酒樓取名,也是很合情合理的。
待他將酒樓食材進貨渠道理順之後,山貴大酒樓便在一連串的鞭炮聲中開張了。
為了讓酒樓生意開張第一天紅火,方小悅也是想了一些辦法的。
譬如放鞭炮,請人耍獅子,灑小紅包等等,而最關鍵的則是酒樓開張大吉,一律打9折!
如果辦卡預存5個銀洋,那麽就能夠折上折,再打個8折!如果辦卡預存20個銀洋,折上折再打7折!
同時還會在接下來的一周時間裏每天抽取幸運食客一名,進行免單!
好嗎,這一套來自於現代社會的營銷手段一經使出,頓時就讓那些圍在酒樓外麵看熱鬧的家夥,一個個衝入了酒樓之中。
就好似撿了大便宜一般。
山貴大酒樓從此一炮打響,在南鄉縣城裏名聲響了起來。
要說這入城稅實際上在前朝後期就已經廢除了。
隻不過現在李大帥新官上任,苦於練兵無錢,在某幕僚的建議下,便重啟了入城稅的收取。
因而這把守城門的衛兵實際上就是李大帥的嫡係部隊!
連南鄉縣的縣大老爺都沒有管理他們的權力。
至於收取的入城稅,那也是直接送往省城的兵營,與地方無關。
至於這些衛兵會不會趁機從中牟利,刮刮油,這就不得而知了。
越過由大青石砌成的城門,隨即便迎來了一片喧鬧之聲。
這縣城裏可要比外麵的集市更加熱鬧,一條青石板路貫穿整個縣城,兩側則是三層樓的青瓦木屋,兩側二樓以上有繩索相連,一張張草席,帆布堆積在繩索兩側。
若是盛夏來臨,草席,帆布沿著繩索伸展開來,將整個街道掩蓋其下,阻擋盛夏烈日,可以想象有多麽涼快。
這一點,方小悅早就從崔山貴的記憶裏得知了。
不得不說,勞動人民的機智堪比現代科技。
就靠著這些繩索,草席,帆布,南鄉縣縣城在夏日的溫度差不多就等同於在街頭裝了幾十台空調,不說極為涼爽,至少比炎炎烈日直射舒服太多了。
今天應該是城隍老爺的節日,因而街上人流擁擠,隨處可見小販在叫賣各種小吃,香煙,風車等等。
再向前走一段距離,還能夠看到兩側的分支街道裏有耍雜技的,玩蛇的,售賣藥材等等攤位。
方小悅按照崔山貴的記憶先去了一家客棧住下,然後請其中一個店小二代為引薦,找到了祥和酒樓的掌櫃。
此時的祥和酒樓與這熱鬧的城隍生日大為不同,三層樓高的酒樓裏顧客稀少,可謂是門可羅雀。
幾個店小二靠在立柱上,有氣無力的閑聊著。
那掌櫃則趴在櫃台裏,一隻手支撐著,半睡半醒,頭一點一起,倒是與方小悅曾經讀書打瞌睡有些相似。
“廖掌櫃!廖掌櫃!醒醒!老板來了!”
帶路的客棧小二拍了拍櫃台,笑著叫道。
“你個猴孫,盡來嚇唬老夫。”
那廖掌櫃驟然驚醒起立,差一點就將櫃台上的筆墨紙硯掀翻,不過驚醒之後,他隨即發現老板沒來,隻是那客棧小二嚇唬自己罷了,不由得沒好氣的嗬斥道。
“您老莫見氣,我給你們老板找生意上門了。”
客棧小二將方小悅引薦給廖掌櫃後,便自行離開了。
畢竟客棧生意還算好,自己也不可能離開太久。
方小悅通過這廖掌櫃見到了祥和酒樓的張老板。
那張老板見麵就是一臉的愁苦,就好似誰欠了他一屁股債要不回來一般。
不過聽到方小悅想要接手他的酒樓,臉上的愁色頓時一清而空,抓住方小悅就開始討價還價。
這張老板雖說酒樓生意不好,但總歸是生意人,嘴上的功夫還是了得,與方小悅討價還價良久之後,便定下了18個銀元寶的轉讓價格。
要說這18個銀元寶已經不算少了。
要知道,前朝官製的銀元寶一個足足價值12個外來銀洋,而18個銀元寶就是216個外來銀洋!
200個銀洋就足以在東巨國國都購買一棟三進三出的宅子了。
這南鄉縣雖說較之其它縣城繁榮不少,但總歸也隻是一個縣城,一座三層樓的酒樓能夠賣出200多銀洋的價格,絕對屬於高價了。
接手了祥和酒樓,方小悅手上的銀元寶就還剩下6個。
根據崔山貴的記憶,方小悅在接下來的幾天時間裏將祥和酒樓好生的整頓了一番。
首先,廖掌櫃和幾個店小二留了下來,掌勺的大廚被他給直接趕走了。
沒法,要說這祥和酒樓生意差,很大一個關鍵原因就在於大廚技術不過關啊!
但南鄉縣想要再找幾個好大廚出來,難度之大是可以想象的。
如果說去省府請大廚,那位張老板是絕對舍不得花錢的。
沒大廚?好辦,方小悅就是大廚啊!
當年崔山貴就是嫌棄大廚手藝不行,自學成才的。
不過現在方小悅倒是將趕走大廚的時間給提前了。
像這樣的小變化,對於方小悅來說,壓根就不算什麽問題,還不足以讓主線任務失敗。
當然,新酒樓新氣象,方小悅隨即便自己動手,帶著幾個店小二將酒樓重新裝修了一遍。
以他現在的木匠技術,裝修一個酒樓還真不是什麽難事。
整個酒樓,三樓是包間,也就是VIP包房,一二樓則是散座,當然二樓肯定比一樓格調更高。
所有窗戶,木柱,裝飾等等都是由方小悅親手雕刻而成。
三樓包間各有風格,或山川河流,或金碧輝煌,或神仙樓閣等等。
二樓則是鬆鶴吉祥,福祿長壽,一樓則是廣進財源,歲歲有餘之類。
整體雕刻裝飾好之後,再刷幾遍漆就大功告成。
當然最關鍵的還是將酒樓給改了名。
祥和酒樓這個名字,在方小悅看來是真心的不行。
一個酒樓取這名字,又不是住宅小區。
當然,他取名的本事也不行,因而就按照記憶取了山貴大酒樓這個名字。
嗯,崔山貴嘛,原本就文化水平不高,按照傳統,用酒樓東家的名字給酒樓取名,也是很合情合理的。
待他將酒樓食材進貨渠道理順之後,山貴大酒樓便在一連串的鞭炮聲中開張了。
為了讓酒樓生意開張第一天紅火,方小悅也是想了一些辦法的。
譬如放鞭炮,請人耍獅子,灑小紅包等等,而最關鍵的則是酒樓開張大吉,一律打9折!
如果辦卡預存5個銀洋,那麽就能夠折上折,再打個8折!如果辦卡預存20個銀洋,折上折再打7折!
同時還會在接下來的一周時間裏每天抽取幸運食客一名,進行免單!
好嗎,這一套來自於現代社會的營銷手段一經使出,頓時就讓那些圍在酒樓外麵看熱鬧的家夥,一個個衝入了酒樓之中。
就好似撿了大便宜一般。
山貴大酒樓從此一炮打響,在南鄉縣城裏名聲響了起來。