晚八點，江秋秋沒有和往常一樣，提前打開直播平台，而是等時鍾跳到了八點零五之後，才慢慢吞吞地打開了直播間。

  直播間一開，萬人湧入。

  啾啾今天怎麽比平時慢？

  居然不是八點整欸，主播第一次誤點。

  不過也沒誤點多久就是了，大家隻懷著調侃的意思，倒沒人語氣不好。

  江秋秋的聲音低低的，她給粉絲們道了個歉，“今天有點事，一下忙過頭了。”

  “那麽歡迎大家進入我的直播間，今日菜單：腸粉。”

  她把一排原材料直接擺在了桌上。

  “昨天看了大家在直播圈裏蓋的樓，很多粉絲猜測腸粉是腸和米粉做的，猜錯了哦。”

  “今天就跟秋秋一起來探索關於腸粉的奧秘吧。”

  首先是料理機打粉，這個大家都會。

  然後是按比例調和，一大碗粘米粉和小半碗的小麥粉混在一起，加入清水，用長長的竹筷子將它們攪和成米漿。

  這道菜沒上鍋之前是沒有香味的，看起來也平平無奇，圍觀群眾也滿腦子的問號。

  但介於之前質疑江秋秋的人最後都會被真香打臉，大家還是耐著性子繼續往後看了下去。

  米漿調好了，接下來拿出方形的鐵盤，將肉粒、生菜和鳥蛋擺在一邊。

  她手上動作極快，一勺漿舀起落在方盤上，輕輕震蕩，漿便變得均勻起來，“做腸粉其實比較簡單哦，直播完上傳錄屏的時候，我會將原料和做法打在直播間裏，有興趣的粉絲也可以自己嚐試一下。”

  江秋秋在往裏加鳥蛋生菜和肉粒，彈幕上忽然有人問，不加這個，加比比獸肉片行不行。

  她沉吟片刻，“腸粉是一種極具包容性的美食，幾乎可以加任何你喜歡的配菜，不過配菜的大小、品種會影響蒸腸粉的火候，這就要大家自己掌控了。”

  一聽到自己掌控，彈幕馬上開始唱衰。

  吃吃吃不停：假如我能自己掌控，我就不會巴巴的來看直播了嗚嗚嗚。

  我的大腦告訴我我可以，我的手打了我一巴掌！

  我不可我不行我不會，我掌握不了火候！

  大家一副很搞怪的樣子，江秋秋笑了兩聲，“好了，這個時候水已經開了，我們可以開始蒸了。”

  江秋秋開始蒸腸粉的時候，特裏宿舍裏，混種人三劍客正坐在桌前開了三個終端看直播。

  特裏盯著江秋秋放進鍋裏的米漿，聞著這有些熟悉的味道，聽著耳邊倆基友不停的談論——

  昌北：“為什麽要做這種東西，一點肉都沒有，看上去就不會好吃啊！”

  昌北：“應該加一大大大塊肉排進去，這樣就更有嚼勁。”

  “……”秋刀猛男語塞。

  “加一大塊肉排進去，恐怕那個粉漿蒸爛了，肉都沒熟。”秋刀很無奈。

  昌北哦了一聲，然後滿口理所當然，“所以就不該做這個嘛！直接做大肉就最好吃！”

  “你懂什麽。”特裏呸了一聲，“這個腸粉很好吃！很有風味，肉不多但是特別鮮美！”

  “晶瑩剔透，吃起來滑嫩嫩的，有雞蛋、肉粒，就算是生菜都有一股水靈靈的味道……”他說著說著，突然有點汁液泛濫。