六八一章 血本無歸
十二月十三日，這天正好是星期天，簡單他們姐一家過來看她，順便被他們帶了幾塊煙熏的臘肉過來。
程馨和楊濤他們已經給他們熏好了，昨天給他們送過來的。
胡媽就道，“我們也做的有呢？”
簡潔就道，“你們是那種直接在太陽底下曬的的臘肉，我們這個是用煙熏的，我小姑子他們那婆婆媽使用柏樹枝跟梨樹枝熏的，味道還可以，給你們拿幾塊兒過來嚐一下。”
胡媽也就不再推辭，伸手就接過，然後就欲去上台上掛著晾曬一下。
簡潔就道，“阿姨，我們這個臘肉都不用再晾曬了，可以直接把它分切成小塊兒放進冰箱裏了，再晾曬的話水分就幹了。”
胡媽就點了點頭，“行，那我等會就放冰箱裏去。”
然後簡潔就看向簡單，關切地問道，“身體方麵沒有什麽不適吧？”
簡單就道，“沒有什麽不適的，都挺好的。”
簡潔就放心地點了點頭，“這就好。”
跟著簡單就問她，“你們這個臘肉製作的還快呢？和他們同一天製作的吧，我們那個臘肉都還在杆子上晾著的呢，你們這個就已經可以放冰箱裏麵了。”
簡潔就道，“我們這個臘肉隻醃製了三天，然後就撈起來清洗了晾了一天的水汽，然後就一直在用柏樹枝跟柴火在熏，一天二十四小時都沒有間斷過，所以就幹的比較快。”
“哦，原來是這樣的啊？”簡單就點了點頭，“好像我們老家那個臘肉隻煙熏過兩三天，不會煙熏這麽長。”
簡潔就道，“每個地方，都有每個地方的不同製作法。”
隨即胡媽就道，“你們給我們拿了那麽多，還要給你們公公婆婆們拿，那你們自己豈不是都沒得多少了？”
簡潔就道，“有呢，我們那個冰箱裏麵都是裝的擠擠滿滿的，而且我小姑子他們還額外地給我們送了幾塊兒肉，外加一個豬肉，他們同學當初送了他們兩個豬頭，然後他們熏好了就把其中的一隻豬頭給了我們。
我們也沒有給公公婆婆們怎麽拿，他們自己之前就做了臘肉呢，他們買了一千多塊錢的肉，也就是你們那種做法。
而且他們不大愛吃煙熏的，說有個煙味兒，吃不慣，以往我小姑子他們給他們拿的煙熏臘肉，他們都給我們拿來吃了。”
胡媽就道，“是，有的人是對一些氣味比較敏感，不大容易接收，我們那兒灌了香腸，到時候你們也帶些回去。”
簡潔就笑眯了眼，“好，到時候我給他們做那種火腿燜飯，最近小西瓜跟小葫蘆都比較喜歡吃那種蓋飯。
嗨喲，每次我給他們兩弟兄做那種飯兩人吃的可歡了，吃了一碗還要吃第二碗，有好幾次把我留給他們爸的飯菜都吃了，最後他們爸回來隻得下麵條吃。”
胡媽就道，“孩子就是要吃得，吃得身體才長的好。”
簡潔就道，“就是，我們家兩個孩子都很少給他們買零食吃，主要還是全靠給他們吃飯。
小西瓜們班上有個小孩子就是不愛吃飯，就喜歡吃零食，那孩子現在就長得胖的不得了，才七歲多，就長得有六十多斤重。
我們小西瓜才四十多斤重，你看他體重就比我們家小西瓜足足重了二十來斤。”
胡媽就道，“嗨喲，那是呢，孩子家還是少吃點零食的好，你看那零食裏麵含了這樣那樣的添加劑，那孩子吃多了，對身體沒得啥子好處。”
“就是。”
胡媽陪著他們說了一會兒話之後就去廚房裏弄午飯了。
然後，簡潔就拉著簡單對她低聲道，“你曉得不，舅舅們那個火鍋店關門了？”
“啊？關門了？啥時候的事喲，他這貌似還沒得一個月吧？”雖然在意料之中，但是還是有些吃驚，在她的預算中那應該是兩個月或者三個月之後的事情，沒想到竟然來的這麽快。
簡潔就搖了搖頭，“沒得，他們那火鍋店是上月二十三開業的嘛，算到今天也才正好二十天，但實際上他們在十二月八號的這天火鍋店就已經徹底的歇業，員工們解散了。”
“啊？這麽早？滿打滿算也才半個月的樣子？”
簡潔就點了點頭。
簡單就接著問，“你是怎麽知道的？聽誰說的？”
簡潔就道，“那個慧敏你曉得不啊？”
簡單就道，“那個外婆們那邊院子裏的那個慧敏？”
簡潔就點了點頭，“就是她，昨天我和你們姐夫領著小西瓜和小葫蘆去逛我們那邊的那個伊藤洋華堂，在那裏麵我們就碰見了她跟她閨女，然後就站著聊了一會兒天。
然後就聊到了舅舅們火鍋店開業的事，她就問我咋那天都沒有看到我們的人呢，然後我就給她說了下緣由。
然後她就告訴我說舅舅們的那個火鍋店已經關門了，我當時也是很吃驚，於是就問她是啥時候的事，她就給我說八號的時候就關了，我沒想到他們僅僅隻撐了半個月的時間就撐不住了。”
簡單跟著就又問，“是啥子原因喲，我是說導致他們這麽早就關門的原因？是因為沒得啥顧客上門吃飯，生意冷清，立即止損？還是因為沒得錢購買食材了？”
簡潔就道，“都有吧，聽慧敏說，那火鍋店的生意從開業起就一直不怎麽好，每天也就兩三桌四五桌的人來吃，每天賺的錢連店裏麵的基本開銷都還不夠。
後來，那店裏麵負責食材采購這一塊兒的那個老板不知道從誰的手裏進了一批比較便宜的火鍋底料回來，有兩三百件的樣子，然後就把賬上的那點流動資金花完了。
據說那火鍋底料除了辣就是鹹，凡是來吃火鍋的人都說越吃到後麵就越辣，越鹹，就越是遭不住。
後來漸漸的，就兩三桌的人也沒有了，之前一些食材放個兩天都還沒得問題，但是放長了之後也不得行，所以就必須要丟掉。
這邊沒得人來吃，那邊又要時常的準備食材，然而賬上又沒得錢，最後撐了幾天之後，實在是撐不下去了，於是就把員工給解散了，店子給關了。”
簡單就又問，“那慧敏是咋個知道的喲？”
簡單她姐就道，“那慧敏就在那火鍋店裏麵上班呢，她在裏麵做服務員。”
簡單就道，“哦，原來是這樣的啊？我早就說過那火鍋店不是那麽好開的，可舅舅就是不聽，這下好了，就這麽一個月左右的時間虧的血本無歸，自己的十多萬不說，還把三姨跟外婆那十萬塊錢也給虧沒了。
看他到時候接房了，到哪裏又去找錢裝修房子？”
－－－－－－題外話－－－－－－
今天沒了哈
。
程馨和楊濤他們已經給他們熏好了，昨天給他們送過來的。
胡媽就道，“我們也做的有呢？”
簡潔就道，“你們是那種直接在太陽底下曬的的臘肉，我們這個是用煙熏的，我小姑子他們那婆婆媽使用柏樹枝跟梨樹枝熏的，味道還可以，給你們拿幾塊兒過來嚐一下。”
胡媽也就不再推辭，伸手就接過，然後就欲去上台上掛著晾曬一下。
簡潔就道，“阿姨，我們這個臘肉都不用再晾曬了，可以直接把它分切成小塊兒放進冰箱裏了，再晾曬的話水分就幹了。”
胡媽就點了點頭，“行，那我等會就放冰箱裏去。”
然後簡潔就看向簡單，關切地問道，“身體方麵沒有什麽不適吧？”
簡單就道，“沒有什麽不適的，都挺好的。”
簡潔就放心地點了點頭，“這就好。”
跟著簡單就問她，“你們這個臘肉製作的還快呢？和他們同一天製作的吧，我們那個臘肉都還在杆子上晾著的呢，你們這個就已經可以放冰箱裏麵了。”
簡潔就道，“我們這個臘肉隻醃製了三天，然後就撈起來清洗了晾了一天的水汽，然後就一直在用柏樹枝跟柴火在熏，一天二十四小時都沒有間斷過，所以就幹的比較快。”
“哦，原來是這樣的啊？”簡單就點了點頭，“好像我們老家那個臘肉隻煙熏過兩三天，不會煙熏這麽長。”
簡潔就道，“每個地方，都有每個地方的不同製作法。”
隨即胡媽就道，“你們給我們拿了那麽多，還要給你們公公婆婆們拿，那你們自己豈不是都沒得多少了？”
簡潔就道，“有呢，我們那個冰箱裏麵都是裝的擠擠滿滿的，而且我小姑子他們還額外地給我們送了幾塊兒肉，外加一個豬肉，他們同學當初送了他們兩個豬頭，然後他們熏好了就把其中的一隻豬頭給了我們。
我們也沒有給公公婆婆們怎麽拿，他們自己之前就做了臘肉呢，他們買了一千多塊錢的肉，也就是你們那種做法。
而且他們不大愛吃煙熏的，說有個煙味兒，吃不慣，以往我小姑子他們給他們拿的煙熏臘肉，他們都給我們拿來吃了。”
胡媽就道，“是，有的人是對一些氣味比較敏感，不大容易接收，我們那兒灌了香腸，到時候你們也帶些回去。”
簡潔就笑眯了眼，“好，到時候我給他們做那種火腿燜飯，最近小西瓜跟小葫蘆都比較喜歡吃那種蓋飯。
嗨喲，每次我給他們兩弟兄做那種飯兩人吃的可歡了，吃了一碗還要吃第二碗，有好幾次把我留給他們爸的飯菜都吃了，最後他們爸回來隻得下麵條吃。”
胡媽就道，“孩子就是要吃得，吃得身體才長的好。”
簡潔就道，“就是，我們家兩個孩子都很少給他們買零食吃，主要還是全靠給他們吃飯。
小西瓜們班上有個小孩子就是不愛吃飯，就喜歡吃零食，那孩子現在就長得胖的不得了，才七歲多，就長得有六十多斤重。
我們小西瓜才四十多斤重，你看他體重就比我們家小西瓜足足重了二十來斤。”
胡媽就道，“嗨喲，那是呢，孩子家還是少吃點零食的好，你看那零食裏麵含了這樣那樣的添加劑，那孩子吃多了，對身體沒得啥子好處。”
“就是。”
胡媽陪著他們說了一會兒話之後就去廚房裏弄午飯了。
然後，簡潔就拉著簡單對她低聲道，“你曉得不，舅舅們那個火鍋店關門了？”
“啊？關門了？啥時候的事喲，他這貌似還沒得一個月吧？”雖然在意料之中，但是還是有些吃驚，在她的預算中那應該是兩個月或者三個月之後的事情，沒想到竟然來的這麽快。
簡潔就搖了搖頭，“沒得，他們那火鍋店是上月二十三開業的嘛，算到今天也才正好二十天，但實際上他們在十二月八號的這天火鍋店就已經徹底的歇業，員工們解散了。”
“啊？這麽早？滿打滿算也才半個月的樣子？”
簡潔就點了點頭。
簡單就接著問，“你是怎麽知道的？聽誰說的？”
簡潔就道，“那個慧敏你曉得不啊？”
簡單就道，“那個外婆們那邊院子裏的那個慧敏？”
簡潔就點了點頭，“就是她，昨天我和你們姐夫領著小西瓜和小葫蘆去逛我們那邊的那個伊藤洋華堂，在那裏麵我們就碰見了她跟她閨女，然後就站著聊了一會兒天。
然後就聊到了舅舅們火鍋店開業的事，她就問我咋那天都沒有看到我們的人呢，然後我就給她說了下緣由。
然後她就告訴我說舅舅們的那個火鍋店已經關門了，我當時也是很吃驚，於是就問她是啥時候的事，她就給我說八號的時候就關了，我沒想到他們僅僅隻撐了半個月的時間就撐不住了。”
簡單跟著就又問，“是啥子原因喲，我是說導致他們這麽早就關門的原因？是因為沒得啥顧客上門吃飯，生意冷清，立即止損？還是因為沒得錢購買食材了？”
簡潔就道，“都有吧，聽慧敏說，那火鍋店的生意從開業起就一直不怎麽好，每天也就兩三桌四五桌的人來吃，每天賺的錢連店裏麵的基本開銷都還不夠。
後來，那店裏麵負責食材采購這一塊兒的那個老板不知道從誰的手裏進了一批比較便宜的火鍋底料回來，有兩三百件的樣子，然後就把賬上的那點流動資金花完了。
據說那火鍋底料除了辣就是鹹，凡是來吃火鍋的人都說越吃到後麵就越辣，越鹹，就越是遭不住。
後來漸漸的，就兩三桌的人也沒有了，之前一些食材放個兩天都還沒得問題，但是放長了之後也不得行，所以就必須要丟掉。
這邊沒得人來吃，那邊又要時常的準備食材，然而賬上又沒得錢，最後撐了幾天之後，實在是撐不下去了，於是就把員工給解散了，店子給關了。”
簡單就又問，“那慧敏是咋個知道的喲？”
簡單她姐就道，“那慧敏就在那火鍋店裏麵上班呢，她在裏麵做服務員。”
簡單就道，“哦，原來是這樣的啊？我早就說過那火鍋店不是那麽好開的，可舅舅就是不聽，這下好了，就這麽一個月左右的時間虧的血本無歸，自己的十多萬不說，還把三姨跟外婆那十萬塊錢也給虧沒了。
看他到時候接房了，到哪裏又去找錢裝修房子？”
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今天沒了哈
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