六七七章 也就意思一下
  經過幾天十天的晾曬,胡媽之前製作的那些香腸都已經吹幹了水分,腸衣表皮都打起了皺了,中午的時候胡媽就煮了幾截。

  兩種口味兒的,一種五香麻辣的,一種廣味兒帶甜的,不過兩種都是胡媽在菜市場上割的那個肉灌的。

  香腸灌的都很緊實,在切的過程中並沒有碎散,而且味道口感也都很好,鹹淡適中,肥瘦相宜。

  胡媽就道,“嗯,這個香腸是可以取下來了。”

  胡果在吃了一片五香味兒的香腸之後,就對著胡媽道,“媽,你咋都沒給我們煮一點兒那個藏香豬灌的香腸啊?”

  胡媽就道,“我都是就近取材,那個掛在那上麵的,我懶得去拿。”

  胡果就道,“你叫我呀?我不嫌麻煩。”

  胡媽就瞪了她一眼,往她的碗裏夾了幾片廣味兒的,“有的吃就不錯了,你還在那嫌東嫌西的,這個豬肉灌的香腸咋就不好吃了?以前咱們家不是一直都是吃的菜市場上那些豬肉麽?我看你就是矯情。”

  胡果就道,“哪呀,我那不是好奇麽?我就是好奇那個藏香豬灌出來的香腸又是個啥子味道。”

  胡媽就道,“等著吧,那個豬肉還要再晾兩天。”

  胡果就道,“你不是說都可以取了麽?那個香腸可比這個香腸還早灌一天多的時間了,為啥這個香腸就可以去了,那個香腸卻還要再晾兩天?

  你就不怕到時候晾的太久,然後太幹了麽?到時候煮出來像個木頭棍子似的,嚼都嚼不動。”

  胡媽就道,“其實這個香腸也還是要再晾曬兩天的,隻不過這個香腸我們是用來送人的,給他們拿回去他們自己也會晾曬的,我就是想把那個地方騰出來晾曬臘肉,咱們家的那個臘肉也醃製的差不多了,是該把它們清洗出來晾曬起來了。”

  胡果就恍然地“哦”了一聲,“行,那我到時候幫你。”

  然後胡媽就將目光移向簡單和胡碩,“那你們看是什麽時候給他們送去?”

  胡碩就道,“明天吧,下午我給爸媽們打個電話,讓他們明天給我們逮幾隻雞上,到時候就一起。”

  胡媽就點了點頭,“行,那我就明天晾曬臘肉。”

  飯後,簡單就給簡爸他們打了個電話,先是問了下感冒的情況,簡爸說,“我本就沒有多嚴重,又加上回來的時候就吃了你姐們上次給我們買的那個感冒衝劑,後來我又到鎮上那個趙老太那裏去配了一些西藥,這吃了兩頓也就好了。”

  簡單就道,“那還是要多加注意一點,現在冬天頭了,一不小心就感冒了。”

  “曉得。”

  跟著簡單就將他們要在他們那裏買幾隻雞去送人的事情給他們說了,簡爸就道,“說啥買不買的,我們養雞賺錢那還不是將來給你們的,不用買了,要幾隻,到時候我逮給你們?”

  簡單就道,“哎呀不說那些,將來是將來的事,現在該怎麽辦就怎麽辦,再說我們又不是不能賺錢,哪能現在就開始啃老喲?

  再說你們又不是隻有我一個子女,你們還有我姐呢。”

  簡爸就道,“你們姐跟你們姐夫又不是小氣之人,難道你們還怕他們多心不成?再說你姐們若是需要土雞去給人送禮,我們也會分文不取地逮給他們的哈?

  對你們兩姊妹,我們做父母的心曆來都是公平的,不得說是偏心你們兩姐妹哪一個的話。”

  簡單就道,“知道,就是我們覺得吧,你們一年在家裏麵養那些雞也不容易,你看再冷再熱,打風下雨的都要照管著它們。

  而且我們今年子也白吃了你們不少的雞,現在給人送禮還要找你們白拿那多不好意思。”

  簡爸就道,“那有啥子不好意思的,你們是我們的閨女,我們是你們的親爹媽,現在我們還幹得動,我們給你們拿,等將來我們幹不動了的時候,那你們再給我們拿唄。”

  簡單就笑眯了眼道,“那是,那到時候你們肯定是跟著我們的。”

  簡爸就道,“那不就得了,”然後跟著他就問,“要幾隻哇?”

  簡單就看向胡碩,“六隻?咱們送幾個人?”

  胡碩就道,“五隻吧,楊景然他們家一隻,馬克裏他們家一隻,劉浩宇一隻,秦浩與秦震各一隻,然後再給李磊帶一隻。”

  簡單就點了點頭,“行,那就六隻。”

  然後他們就聽到簡爸在電話那端道,“行,那明天我就隨貨一並給你們發過去。”

  和簡爸他們通話結束之後,簡單就道,“那咱媽灌的那些香腸夠麽?她隻灌了二十斤的香腸。”

  胡碩就道,“不是每一家都要送香腸的。”

  簡單就狐疑地看著他,胡碩就道,“像秦浩,跟李磊他們家送一隻土雞就得了,他們家自己都是要做香腸的。

  像楊景然跟馬克裏,還有秦震他們父母都不是地道的四川人,可能在口味上有些差異,然後我們可以給他們搭送一些香腸,吃個別樣的味道。

  劉浩宇一個人,父母又不在跟前,他是不可能去做香腸臘肉的,所以給他帶一點兒吃個便宜。”

  簡單就不確定地道,“可以嗎?這個禮會不會有點兒輕了?”

  胡碩就道,“沒那麽多講究,也就意思一下,像父母妻兒都在身邊誰還不會自己準備一些臘味年貨的,誰還指望著我們那一點東西過年啊,可以的了。

  不過像秦浩跟李磊他們,我們還可以給他們帶點其他的土貨,比如說老家的幹花生,還有就是上回柴雲嫂送我們的那個幹筍,也可以給他們一家帶一點兒。

  再說咱們家這可是正兒八經的土雞,從小到大沒有喂過一粒的激素飼料,都是純糧食喂養的,一般人平時還真不大容易吃到,哪怕有錢也很難在市場上買到這麽純正的土雞。”

  簡單就想了想,隨即就欣然地點了點頭,“行!那就這樣,待會兒咱們就把這些東西都打包好一下,然後明天你就帶上。”

  “可以!”

  。