五九六章 生日
十一月三日,這天是胡爸的生日,早上起來,洗漱完後過去,簡單和胡碩他們就向胡爸道了生日快樂,並向他送上了他們為他備的禮物。
胡爸的臉上就樂開了花兒,一個勁地說著,“嗯,快樂,快樂,你們有心了!”
簡單就道,“我們準備的都是一些適用的。”
胡爸就點了點頭,“嗯,這個禮物我喜歡。”
胡果就道,“爸,我的禮物晚上給你哈。”
胡媽也是一臉的樂嗬,“哎喲,你也要給你爸禮物呢?”
胡果就挑了挑眉,一臉傲嬌,“那可不?”
一家人就嗬嗬的笑著。
對於胡爸胡媽而言,他們現在還真沒有什麽不快樂的,兒子也娶了媳婦兒,再過幾個月孫子也要出生了,而閨女呢現在也有了著落,而且那小夥子人品也還不錯,也用不著他們需要操什麽心了,所以他們對現在的日子都很滿足。
他們啊隻需要好好的保重自己的身體,讓自己都健健康康的,然後就是等孩子出生了之後含飴弄孫,讓他們都放心大膽的去做自己的事情。
吃過早飯,胡果就到隔壁央求著簡單教她製作蛋糕。
當時簡單正抱著一本書在看,看到她過來,於是她便將書合了起來,跟著就道,“這樣,你先去取幾個三個核桃,一把花生米,外加小半把的葡萄幹過來。
然後那個葡萄幹用清水加食用鹽和一把麵粉浸泡清洗一下,把他上麵的那些灰層啊之類的髒東西洗掉。
在浸泡葡萄幹的過程中,你將那幾個核桃壓了,然後取出核桃仔與花生米一起放進烤箱了烘烤脆了,然後拿出來用擀麵杖將它們搗碎待用,也不用碾的很碎,就那種小瓣小瓣的。”
“好!”
簡單言罷,胡果就興致高昂地去做。
不多一會兒,胡果就又回來道,“跟著呢?”
簡單就道,“你去取一百五十克的低筋麵粉,一百克的細砂糖,五十克的玉米油,和四個鮮雞蛋,三十五克的黃油,兩百四十克的淡奶油,還有一個檸檬過來。”
“哦,好!”
胡果將那些東西取過來之後,簡單就道,“將那幾顆雞蛋打入無油無水的容器中,用電動打蛋器高速打,分三次加入細砂糖,打至滴落的蛋液可以畫出紋路且不消失。”
胡果按照她說的去做,用電動打蛋器高速打了一會兒之後,就端著不鏽鋼盆兒過來問簡單,簡單用一根筷子輕輕攪動著看了一下,跟著就道,“再打個半分鍾的樣子。”
於是胡果就又拿著電動打蛋器繼續打,她估諳著時間差不多了,就又端著盆兒來問簡單,簡單看了一眼之後就道,“可以了,然後倒入玉米油,擠壓幾滴檸檬汁進去,還有之前化開的黃油,以及之前備好的牛奶,再低速打十秒鍾左右的時間,然後就篩入已經備好的低筋麵粉。
那個小落篩在櫥櫃的下麵,記住,是輕輕地篩入哈,一點一點的篩入,而不是直接倒入,而且在篩入的過程中用那個平時盛放筷子的竹樓裏的塑料平板小勺子輕輕地翻拌均勻,不要攪拌,要像炒菜一樣地翻,最後將那些麵粉翻拌成均勻的糊狀。”
“哦,好!”
大約十幾分鍾的時間,胡果便做好了這一切,跟著就問,“然後呢?”
簡單就道,“你去把廚房裏的那個電飯煲內膽取來,然後在電飯煲內膽壁上及其底部均勻地刷上一層玉米油。
然後將你剛才調好的麵糊倒一部分進電飯煲內膽裏,跟著用力地震幾下,使麵粉糊裏的氣泡被填滿,然後再均勻地撒入你剛才準備好的堅果以及葡萄幹,再提著電飯煲內膽震幾下,最後再倒入剩下的麵粉糊,還是那樣震幾下。
靜置一會兒之後,你便將那個電飯煲內膽放置到電飯煲裏,然後按“蛋糕”鍵或者“煮飯”鍵,二十分鍾左右,跳到“保溫”狀態即可。如果不到二十分鍾就跳了,那就需要多按幾次,直至成熟為止,我們家的電飯煲沒有問題,一般按一下就可以了。”
“哦,好!”
胡果按了蛋糕件之後出來就問簡單,“那個奶酪是咋個做的?”
簡單就道,“這個很簡單,將你之前備的淡奶油,和糖用打蛋器打發,打至有紋路有尖角為止,到時候等那個蛋糕在電飯煲裏烤好了,待它冷卻脫模之後,你便將那個奶油用之前那個小塑料勺一點一點的均勻地塗抹在蛋糕上就好了。
你若是想要弄些好看的顏色在上麵,那你可以放一點水果在上麵,比如說那種切成對半的葡萄,還有就是那種火龍果小顆粒,亦或是那種水果番茄,都可以起到裝飾點綴的作用,當然你也可以融化一顆巧克力,然後在上麵畫一個卡通的小人圖案。”
胡果眼睛倏地一亮,就笑眯了眼,“我知道了,謝了啊嫂子。”
“瞧你說的,這有什麽。”
原本以為晚上隻有他們自己一家人坐在一起吃個飯,沒想到下午五點多鍾將近六點鍾的之後不但簡單她姐們帶著禮物來了,就是黎驍也特意從西安那邊帶著禮物趕回來了。
一下子,家裏就熱鬧的不得了。
一看到小葫蘆,胡爸胡媽就拉著他問,“小葫蘆啊,你感冒好完了沒有啊?”
小葫蘆就道,“好完了,我嘴嘴都不疼了。”
胡媽就笑眯了眼,“好,好,胡奶奶給小葫蘆做好吃的好不好?”
“好!”
簡潔就看了自家小兒子一眼,然後對著胡媽道,“他還稍微有一點點的咳嗽,所以我就讓他在家裏再多待幾天,這幾天幼兒園都沒有去。”
胡媽就點了點頭,“鞏固一下子是對來的,學校裏孩子那麽多,就幾個老師,他們怎麽看顧的過來嘛,要去就好全了再去。”
“就是,”胡媽又和他們聊了幾句之後,就叫簡潔他們隨意,然後她就去廚房裏弄晚餐去了。
因為今天才星期二,所以明天小西瓜還要上學,所以學校布置的作業,他必須得完成,而且因為他每天晚上九點到九點半的時候必須得睡覺,所以這個作業也不能留到等晚上吃了回去之後再說,所以簡潔也就去書房裏輔導小西瓜做作業了。
因為考慮到簡潔他們晚上還要帶著兩個孩子回去,所以待吃過晚飯之後,胡果就將她親手做的那個生日蛋糕給隆重地拿了出來。
“噹噹噹噹,爸這是我親手為你做的生日蛋糕,祝你生日快樂,開心每一天!”
胡爸就笑嗬嗬地點了點頭,“好好好,爸爸很開心,你也有心了!”
跟著就是關了燈,唱生日歌,然後就是切蛋糕。
因為當初沒有想到簡單他們姐和黎驍要來,所以這個蛋糕做的不大,隻做了大約六存大,不過也就將就了。
在切蛋糕的時候,簡單就道,“不用給我切,我不能吃太多的甜的,我等下跟胡碩吃一份就行了。”
小西瓜和小葫蘆就雙眼晶晶亮地看著蛋糕,簡潔就笑道,“小葫蘆,你感冒還沒有好完全呢,所以你也不能吃太多的甜食,咱們就吃一點點的蛋糕好不好?”
小葫蘆就道,“等我感冒好了,就吃這麽這麽多的蛋糕,”說著他就伸出雙臂然後比劃了一下。
簡潔就點了點頭,“好,”然後就對著胡果道,“果子,你給小葫蘆少切一點點,我去到微波爐裏給他打熱了吃。”
“好!”
跟著小西瓜也就很懂事地道,“我也是,我也隻要一點點,我在換牙齒,不能吃太多的甜食,果子阿姨,你也少給我切一點點哈?”
簡潔和程佑就對小西瓜投去一抹讚賞的眼神。
胡媽就歎息道,“哎喲,這兩孩子可真乖,真懂事,”不像有些人家的孩子那樣就喜歡爭多。
吃完蛋糕,簡潔他們就要回去了,胡媽從廚房裏給她帶了兩碗梅菜扣肉,“我看兩個孩子都比較喜歡吃我做的梅菜扣肉,所以今天我在做的時候就特意地多做了一些,還說明天讓胡果嘛還是胡碩給你們帶過去,沒想到你們卻過來了,正好就帶回去。
要吃的時候,你們就放在鍋裏蒸一下,這個天,你們就是在冰箱裏放過五六天也得事。”
“好,”簡潔也就爽快地接了。
跟著胡媽就對著黎驍道,“這幾天你要是不去西安,就每天來家裏麵吃飯,阿姨把飯給你做上。”
“好!”黎驍也爽快地應了下來。
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今天就到這裏了哈,三章一共近九千字,明天再見!
胡爸的臉上就樂開了花兒,一個勁地說著,“嗯,快樂,快樂,你們有心了!”
簡單就道,“我們準備的都是一些適用的。”
胡爸就點了點頭,“嗯,這個禮物我喜歡。”
胡果就道,“爸,我的禮物晚上給你哈。”
胡媽也是一臉的樂嗬,“哎喲,你也要給你爸禮物呢?”
胡果就挑了挑眉,一臉傲嬌,“那可不?”
一家人就嗬嗬的笑著。
對於胡爸胡媽而言,他們現在還真沒有什麽不快樂的,兒子也娶了媳婦兒,再過幾個月孫子也要出生了,而閨女呢現在也有了著落,而且那小夥子人品也還不錯,也用不著他們需要操什麽心了,所以他們對現在的日子都很滿足。
他們啊隻需要好好的保重自己的身體,讓自己都健健康康的,然後就是等孩子出生了之後含飴弄孫,讓他們都放心大膽的去做自己的事情。
吃過早飯,胡果就到隔壁央求著簡單教她製作蛋糕。
當時簡單正抱著一本書在看,看到她過來,於是她便將書合了起來,跟著就道,“這樣,你先去取幾個三個核桃,一把花生米,外加小半把的葡萄幹過來。
然後那個葡萄幹用清水加食用鹽和一把麵粉浸泡清洗一下,把他上麵的那些灰層啊之類的髒東西洗掉。
在浸泡葡萄幹的過程中,你將那幾個核桃壓了,然後取出核桃仔與花生米一起放進烤箱了烘烤脆了,然後拿出來用擀麵杖將它們搗碎待用,也不用碾的很碎,就那種小瓣小瓣的。”
“好!”
簡單言罷,胡果就興致高昂地去做。
不多一會兒,胡果就又回來道,“跟著呢?”
簡單就道,“你去取一百五十克的低筋麵粉,一百克的細砂糖,五十克的玉米油,和四個鮮雞蛋,三十五克的黃油,兩百四十克的淡奶油,還有一個檸檬過來。”
“哦,好!”
胡果將那些東西取過來之後,簡單就道,“將那幾顆雞蛋打入無油無水的容器中,用電動打蛋器高速打,分三次加入細砂糖,打至滴落的蛋液可以畫出紋路且不消失。”
胡果按照她說的去做,用電動打蛋器高速打了一會兒之後,就端著不鏽鋼盆兒過來問簡單,簡單用一根筷子輕輕攪動著看了一下,跟著就道,“再打個半分鍾的樣子。”
於是胡果就又拿著電動打蛋器繼續打,她估諳著時間差不多了,就又端著盆兒來問簡單,簡單看了一眼之後就道,“可以了,然後倒入玉米油,擠壓幾滴檸檬汁進去,還有之前化開的黃油,以及之前備好的牛奶,再低速打十秒鍾左右的時間,然後就篩入已經備好的低筋麵粉。
那個小落篩在櫥櫃的下麵,記住,是輕輕地篩入哈,一點一點的篩入,而不是直接倒入,而且在篩入的過程中用那個平時盛放筷子的竹樓裏的塑料平板小勺子輕輕地翻拌均勻,不要攪拌,要像炒菜一樣地翻,最後將那些麵粉翻拌成均勻的糊狀。”
“哦,好!”
大約十幾分鍾的時間,胡果便做好了這一切,跟著就問,“然後呢?”
簡單就道,“你去把廚房裏的那個電飯煲內膽取來,然後在電飯煲內膽壁上及其底部均勻地刷上一層玉米油。
然後將你剛才調好的麵糊倒一部分進電飯煲內膽裏,跟著用力地震幾下,使麵粉糊裏的氣泡被填滿,然後再均勻地撒入你剛才準備好的堅果以及葡萄幹,再提著電飯煲內膽震幾下,最後再倒入剩下的麵粉糊,還是那樣震幾下。
靜置一會兒之後,你便將那個電飯煲內膽放置到電飯煲裏,然後按“蛋糕”鍵或者“煮飯”鍵,二十分鍾左右,跳到“保溫”狀態即可。如果不到二十分鍾就跳了,那就需要多按幾次,直至成熟為止,我們家的電飯煲沒有問題,一般按一下就可以了。”
“哦,好!”
胡果按了蛋糕件之後出來就問簡單,“那個奶酪是咋個做的?”
簡單就道,“這個很簡單,將你之前備的淡奶油,和糖用打蛋器打發,打至有紋路有尖角為止,到時候等那個蛋糕在電飯煲裏烤好了,待它冷卻脫模之後,你便將那個奶油用之前那個小塑料勺一點一點的均勻地塗抹在蛋糕上就好了。
你若是想要弄些好看的顏色在上麵,那你可以放一點水果在上麵,比如說那種切成對半的葡萄,還有就是那種火龍果小顆粒,亦或是那種水果番茄,都可以起到裝飾點綴的作用,當然你也可以融化一顆巧克力,然後在上麵畫一個卡通的小人圖案。”
胡果眼睛倏地一亮,就笑眯了眼,“我知道了,謝了啊嫂子。”
“瞧你說的,這有什麽。”
原本以為晚上隻有他們自己一家人坐在一起吃個飯,沒想到下午五點多鍾將近六點鍾的之後不但簡單她姐們帶著禮物來了,就是黎驍也特意從西安那邊帶著禮物趕回來了。
一下子,家裏就熱鬧的不得了。
一看到小葫蘆,胡爸胡媽就拉著他問,“小葫蘆啊,你感冒好完了沒有啊?”
小葫蘆就道,“好完了,我嘴嘴都不疼了。”
胡媽就笑眯了眼,“好,好,胡奶奶給小葫蘆做好吃的好不好?”
“好!”
簡潔就看了自家小兒子一眼,然後對著胡媽道,“他還稍微有一點點的咳嗽,所以我就讓他在家裏再多待幾天,這幾天幼兒園都沒有去。”
胡媽就點了點頭,“鞏固一下子是對來的,學校裏孩子那麽多,就幾個老師,他們怎麽看顧的過來嘛,要去就好全了再去。”
“就是,”胡媽又和他們聊了幾句之後,就叫簡潔他們隨意,然後她就去廚房裏弄晚餐去了。
因為今天才星期二,所以明天小西瓜還要上學,所以學校布置的作業,他必須得完成,而且因為他每天晚上九點到九點半的時候必須得睡覺,所以這個作業也不能留到等晚上吃了回去之後再說,所以簡潔也就去書房裏輔導小西瓜做作業了。
因為考慮到簡潔他們晚上還要帶著兩個孩子回去,所以待吃過晚飯之後,胡果就將她親手做的那個生日蛋糕給隆重地拿了出來。
“噹噹噹噹,爸這是我親手為你做的生日蛋糕,祝你生日快樂,開心每一天!”
胡爸就笑嗬嗬地點了點頭,“好好好,爸爸很開心,你也有心了!”
跟著就是關了燈,唱生日歌,然後就是切蛋糕。
因為當初沒有想到簡單他們姐和黎驍要來,所以這個蛋糕做的不大,隻做了大約六存大,不過也就將就了。
在切蛋糕的時候,簡單就道,“不用給我切,我不能吃太多的甜的,我等下跟胡碩吃一份就行了。”
小西瓜和小葫蘆就雙眼晶晶亮地看著蛋糕,簡潔就笑道,“小葫蘆,你感冒還沒有好完全呢,所以你也不能吃太多的甜食,咱們就吃一點點的蛋糕好不好?”
小葫蘆就道,“等我感冒好了,就吃這麽這麽多的蛋糕,”說著他就伸出雙臂然後比劃了一下。
簡潔就點了點頭,“好,”然後就對著胡果道,“果子,你給小葫蘆少切一點點,我去到微波爐裏給他打熱了吃。”
“好!”
跟著小西瓜也就很懂事地道,“我也是,我也隻要一點點,我在換牙齒,不能吃太多的甜食,果子阿姨,你也少給我切一點點哈?”
簡潔和程佑就對小西瓜投去一抹讚賞的眼神。
胡媽就歎息道,“哎喲,這兩孩子可真乖,真懂事,”不像有些人家的孩子那樣就喜歡爭多。
吃完蛋糕,簡潔他們就要回去了,胡媽從廚房裏給她帶了兩碗梅菜扣肉,“我看兩個孩子都比較喜歡吃我做的梅菜扣肉,所以今天我在做的時候就特意地多做了一些,還說明天讓胡果嘛還是胡碩給你們帶過去,沒想到你們卻過來了,正好就帶回去。
要吃的時候,你們就放在鍋裏蒸一下,這個天,你們就是在冰箱裏放過五六天也得事。”
“好,”簡潔也就爽快地接了。
跟著胡媽就對著黎驍道,“這幾天你要是不去西安,就每天來家裏麵吃飯,阿姨把飯給你做上。”
“好!”黎驍也爽快地應了下來。
------題外話------
今天就到這裏了哈,三章一共近九千字,明天再見!