二零二章 你這也太熱情了
簡單從廚房裏抽了一把刀出來,然後就正對著那兩個用麵皮包裹著的叫花雞切了下去,估計是由於她力道不夠,也估計是因為那麵皮烤的太硬,所以她那一刀下去,也隻在麵皮的表麵劃下了一道不深不淺的印子,並沒有將它打開。
她還想來第二刀,胡碩就將她手裏的刀接了過去,“你坐下,我來!”
然後他一用力,麵皮就像玻璃似的的四分五裂地碎開了,跟著就露出了一隻完整無缺,黃燦燦,香噴噴的烤雞來。
那雞肉帶著獨有的荷葉清香味撲麵而來,在場的眾人都忍不住暗暗地咽了咽口水。
“哇,好香啊,簡直是太香了!”
胡碩將雞從脊背中間花開,頓時雞肚子裏的那些食材就帶著另一種別一樣的濃鬱香味就穿了出來。
“來來來,大家開動筷子,這是我今天第一次做叫花雞,也不曉得實際味道咋樣,大家一起嚐嚐。”
簡單率先給她外婆夾了一個雞腿,“外婆,我看著還成,這個肉應該不柴,你嚐嚐呢。”
“哦,好好好,”外婆臉上的褶皺直接就笑成了花兒。
雞腿兒多了,之前簡單就塞了滿滿一肚子,所以再坐的每一個人都能夾到一個雞腿兒,大家都用心的吃起來。
“嗯,不錯,好吃,”胡爸最先中肯的評價道。
胡媽也跟著道,“哎喲,尤其這個雞皮,那簡直就是霜嫩柔滑啊,”說完她夾了一筷子給外婆,“嬸子,你再嚐嚐這個,這可入口即化,軟糯香純。”
三姨就道,“我們單娃就是聰明,做啥子都是看一眼就會。”
沒多一會兒,一隻雞外加它肚子裏的那些貨全被消滅的幹幹淨淨,胡碩又敲開第二隻。
“這一隻和剛才那隻口味略有不一樣,大家也嚐嚐。”
她話音才剛落,一雙雙筷子就伸向了那隻雞。
跟著又一聲聲的讚歎聲發了出來。
“嗯嗯嗯,好吃,好吃,真好吃,嫂子你太牛了,”胡果啃著一隻雞翅胖就給她點了一個讚。
“好像略有一絲甜味,丫頭,你是在雞上麵刷了一層蜂蜜哇?”這回問話的是胡爸。
簡單就點了點頭,“嗯,耍了薄薄的一層,我想嚐試不同口味的效果。”
三姨父朝簡單也豎起了大拇指,“單娃你不去開餐館真是屈才了。”
“開什麽餐館?餐館多累?”三姨媽夾了一個鮮嫩的蝦球放進碗裏然後就用道肘拐了三姨父一下。
三姨父馬上改口,“對對對,開餐館確實很累,從早忙到晚,都不帶停歇的,單娃現在生意也做的不錯,確實沒有必要開餐館。”
簡爸就道,“這丫頭打小就對吃食感興趣,總喜歡做些稀奇古怪的東西,不過很少把東西做壞就是了。”
胡媽就道,“單單那是有天分。”
簡媽也笑嗬嗬地道,“親家母和親家到時候有什麽想吃的,就盡管叫她給你們做,這丫頭的手藝還不錯。”
胡媽就趕忙道,“唉唉唉,那哪能行啊,她偶爾給我們做一頓就行了,那哪能天天做,我們老胡家娶的兒媳婦兒可不是專門用來煮飯的。”
簡媽就客氣道,“那有個啥,反正這丫頭喜歡做飯。”
大家你一言我一語的圍著飯桌說笑著,氣氛十分的活躍。
看著大家一個個笑容滿麵的,簡單怕她的烤羊肉和烤羊排沒人捧場,於是趕忙地推銷道,“來來來,大家再嚐嚐我這兩道菜呢,看有沒有新疆烤羊肉的味道?”
簡單外婆的牙口不好,這回她就沒有給她夾羊肉串,而是給她夾了兩筷子蒸得溜耙的粉蒸肉和梅菜扣肉。
“外婆,你就嚐嚐這個哈。”
“嗯嗯嗯,我曉得,我曉得,你不要給我夾了,你自個兒也吃。”
胡碩第一個捧場,“嗯,好吃,”他媳婦兒就是個做飯天才,不管做什麽都好吃。
簡單就揚起笑臉看著他,“謝謝胡先生捧場,來來來,好吃就多吃點,”她一大筷子下去,就給他夾裏一二三五六個羊肉串兒放進碗裏。
胡碩眼角就抽了抽,將手裏的空牙簽放到桌子上,然後用紙巾檫了插手,打趣道,“你這也太熱情了。”
簡單就用眼神示意他快吃,胡碩就抬起筷子夾起一個繼續擼串兒。
看到小兩口的互動,大家都嗬嗬地笑著,簡爸就道,“我也來嚐嚐我閨女的這道菜呢,”說完他就夾起一塊烤羊排開始撕咬起來。
“嗯,肉質鮮美,很嫩,微微的麻辣種帶著一股香濃的孜然味兒,”他把著一塊羊排指點著桌子正中央的那道烤羊肉和烤羊排邀請道,“親家,親家母,你也都嚐嚐,味道確實很不錯,”隨即他又側身看著三姨跟三姨父,“你們兩個也嚐嚐。”
最後,他直接給簡媽也夾了一塊羊排。
三姨道,“在嚐呢。”
胡媽在夾過一個烤羊肉串之後,就道,“嗯,確實很不錯,比之前在微波爐實驗的那個好多了,這個幹濕適中,肉鮮嫩多汁。”
於是接下來除了外婆之外,大家都大快朵頤,擼串擼的十分歡實,啃羊排也撕得特別痛快。
最後的最後就是,桌子上的所有菜都吃光光,猶如蝗蟲過境,就連那道西紅柿排骨湯都是滴水不漏,當然除了簡媽蒸的那鍋米飯還有差不多一碗的剩餘,簡單說她晚上要吃蛋炒飯。
不過看得出來大家今天也吃撐了。
收拾碗筷的時候,三姨就笑著打趣道,“單娃用了幾片大荷葉,我們連碗筷都少洗了很多。”
簡媽就一邊用荷葉包裹住桌上的那些啃得溜光的剩骨頭和牙簽扔進廚房裏的垃圾桶一邊寵溺地笑罵,“那個鬼丫頭。”
可不是麽就少洗了很多碗麽?就兩個烤盤,一人一隻湯碗,一個蒸肉碗,一個梅菜扣肉碗,還有一個涼拌茄子和蒜蓉空心菜的盤子,外加一個湯鍋,幾下就清洗出來了。
吃撐的後果就是大家都來到了客廳的茶幾邊就開始泡茶,主要目的就刮油,促進消化。
胡果就悄悄在簡單耳邊道,“看不出來,一個一個的都還是食肉性動物哈?”
簡單就睨了她一眼,然後笑道,“我今天特有成就感,我終於體會了一把那些大廚最開心的事情就是自己做出來的東西被很多都認可,而且能一點都不剩吃得幹幹淨淨。”
胡果就朝她比了一個厲害的手勢。
其實她也好想在廚藝方麵好厲害呀,不過她好像每次都是淪為洗碗的那個。
想到這裏,胡果對她嫂子的崇拜就又蹭蹭蹭地往上升了不少,她身子微傾,就從茶幾上取了一個桃子然後張嘴就用力地咬了一口。
簡單的眼角就閃了幾閃,她看著她一臉懷疑地道,“你沒吃飽?”
胡果包著一口的桃子邊咀嚼著邊不好意思地道,“吃飽了的,就是不知怎麽的,看到這個桃子就想吃。”
簡單就嘴角抽了下,得,吃貨呢!
。
她還想來第二刀,胡碩就將她手裏的刀接了過去,“你坐下,我來!”
然後他一用力,麵皮就像玻璃似的的四分五裂地碎開了,跟著就露出了一隻完整無缺,黃燦燦,香噴噴的烤雞來。
那雞肉帶著獨有的荷葉清香味撲麵而來,在場的眾人都忍不住暗暗地咽了咽口水。
“哇,好香啊,簡直是太香了!”
胡碩將雞從脊背中間花開,頓時雞肚子裏的那些食材就帶著另一種別一樣的濃鬱香味就穿了出來。
“來來來,大家開動筷子,這是我今天第一次做叫花雞,也不曉得實際味道咋樣,大家一起嚐嚐。”
簡單率先給她外婆夾了一個雞腿,“外婆,我看著還成,這個肉應該不柴,你嚐嚐呢。”
“哦,好好好,”外婆臉上的褶皺直接就笑成了花兒。
雞腿兒多了,之前簡單就塞了滿滿一肚子,所以再坐的每一個人都能夾到一個雞腿兒,大家都用心的吃起來。
“嗯,不錯,好吃,”胡爸最先中肯的評價道。
胡媽也跟著道,“哎喲,尤其這個雞皮,那簡直就是霜嫩柔滑啊,”說完她夾了一筷子給外婆,“嬸子,你再嚐嚐這個,這可入口即化,軟糯香純。”
三姨就道,“我們單娃就是聰明,做啥子都是看一眼就會。”
沒多一會兒,一隻雞外加它肚子裏的那些貨全被消滅的幹幹淨淨,胡碩又敲開第二隻。
“這一隻和剛才那隻口味略有不一樣,大家也嚐嚐。”
她話音才剛落,一雙雙筷子就伸向了那隻雞。
跟著又一聲聲的讚歎聲發了出來。
“嗯嗯嗯,好吃,好吃,真好吃,嫂子你太牛了,”胡果啃著一隻雞翅胖就給她點了一個讚。
“好像略有一絲甜味,丫頭,你是在雞上麵刷了一層蜂蜜哇?”這回問話的是胡爸。
簡單就點了點頭,“嗯,耍了薄薄的一層,我想嚐試不同口味的效果。”
三姨父朝簡單也豎起了大拇指,“單娃你不去開餐館真是屈才了。”
“開什麽餐館?餐館多累?”三姨媽夾了一個鮮嫩的蝦球放進碗裏然後就用道肘拐了三姨父一下。
三姨父馬上改口,“對對對,開餐館確實很累,從早忙到晚,都不帶停歇的,單娃現在生意也做的不錯,確實沒有必要開餐館。”
簡爸就道,“這丫頭打小就對吃食感興趣,總喜歡做些稀奇古怪的東西,不過很少把東西做壞就是了。”
胡媽就道,“單單那是有天分。”
簡媽也笑嗬嗬地道,“親家母和親家到時候有什麽想吃的,就盡管叫她給你們做,這丫頭的手藝還不錯。”
胡媽就趕忙道,“唉唉唉,那哪能行啊,她偶爾給我們做一頓就行了,那哪能天天做,我們老胡家娶的兒媳婦兒可不是專門用來煮飯的。”
簡媽就客氣道,“那有個啥,反正這丫頭喜歡做飯。”
大家你一言我一語的圍著飯桌說笑著,氣氛十分的活躍。
看著大家一個個笑容滿麵的,簡單怕她的烤羊肉和烤羊排沒人捧場,於是趕忙地推銷道,“來來來,大家再嚐嚐我這兩道菜呢,看有沒有新疆烤羊肉的味道?”
簡單外婆的牙口不好,這回她就沒有給她夾羊肉串,而是給她夾了兩筷子蒸得溜耙的粉蒸肉和梅菜扣肉。
“外婆,你就嚐嚐這個哈。”
“嗯嗯嗯,我曉得,我曉得,你不要給我夾了,你自個兒也吃。”
胡碩第一個捧場,“嗯,好吃,”他媳婦兒就是個做飯天才,不管做什麽都好吃。
簡單就揚起笑臉看著他,“謝謝胡先生捧場,來來來,好吃就多吃點,”她一大筷子下去,就給他夾裏一二三五六個羊肉串兒放進碗裏。
胡碩眼角就抽了抽,將手裏的空牙簽放到桌子上,然後用紙巾檫了插手,打趣道,“你這也太熱情了。”
簡單就用眼神示意他快吃,胡碩就抬起筷子夾起一個繼續擼串兒。
看到小兩口的互動,大家都嗬嗬地笑著,簡爸就道,“我也來嚐嚐我閨女的這道菜呢,”說完他就夾起一塊烤羊排開始撕咬起來。
“嗯,肉質鮮美,很嫩,微微的麻辣種帶著一股香濃的孜然味兒,”他把著一塊羊排指點著桌子正中央的那道烤羊肉和烤羊排邀請道,“親家,親家母,你也都嚐嚐,味道確實很不錯,”隨即他又側身看著三姨跟三姨父,“你們兩個也嚐嚐。”
最後,他直接給簡媽也夾了一塊羊排。
三姨道,“在嚐呢。”
胡媽在夾過一個烤羊肉串之後,就道,“嗯,確實很不錯,比之前在微波爐實驗的那個好多了,這個幹濕適中,肉鮮嫩多汁。”
於是接下來除了外婆之外,大家都大快朵頤,擼串擼的十分歡實,啃羊排也撕得特別痛快。
最後的最後就是,桌子上的所有菜都吃光光,猶如蝗蟲過境,就連那道西紅柿排骨湯都是滴水不漏,當然除了簡媽蒸的那鍋米飯還有差不多一碗的剩餘,簡單說她晚上要吃蛋炒飯。
不過看得出來大家今天也吃撐了。
收拾碗筷的時候,三姨就笑著打趣道,“單娃用了幾片大荷葉,我們連碗筷都少洗了很多。”
簡媽就一邊用荷葉包裹住桌上的那些啃得溜光的剩骨頭和牙簽扔進廚房裏的垃圾桶一邊寵溺地笑罵,“那個鬼丫頭。”
可不是麽就少洗了很多碗麽?就兩個烤盤,一人一隻湯碗,一個蒸肉碗,一個梅菜扣肉碗,還有一個涼拌茄子和蒜蓉空心菜的盤子,外加一個湯鍋,幾下就清洗出來了。
吃撐的後果就是大家都來到了客廳的茶幾邊就開始泡茶,主要目的就刮油,促進消化。
胡果就悄悄在簡單耳邊道,“看不出來,一個一個的都還是食肉性動物哈?”
簡單就睨了她一眼,然後笑道,“我今天特有成就感,我終於體會了一把那些大廚最開心的事情就是自己做出來的東西被很多都認可,而且能一點都不剩吃得幹幹淨淨。”
胡果就朝她比了一個厲害的手勢。
其實她也好想在廚藝方麵好厲害呀,不過她好像每次都是淪為洗碗的那個。
想到這裏,胡果對她嫂子的崇拜就又蹭蹭蹭地往上升了不少,她身子微傾,就從茶幾上取了一個桃子然後張嘴就用力地咬了一口。
簡單的眼角就閃了幾閃,她看著她一臉懷疑地道,“你沒吃飽?”
胡果包著一口的桃子邊咀嚼著邊不好意思地道,“吃飽了的,就是不知怎麽的,看到這個桃子就想吃。”
簡單就嘴角抽了下,得,吃貨呢!
。