第366章 幫忙
  此刻,把這些野味往鴻富酒樓後院地下一扔,皇甫錦宣又恢複他的模樣,把手一揮“肉材本公子自己出了,給本公子做一席野味宴,剩下的肉都賞你了。但本公子話說在前頭,要是味兒做得不好,你這酒樓就等著關門吧!”

  酒樓老板當然知道他就是欽差大人。

  看著快鋪滿一地的野味,又聽了他那威脅滿滿的話,老板的臉都白了。

  當然,這個不在皇甫錦宣的考慮範圍之內,他好不容易弄到這麽齊全的野味,這還有皇甫景宸的功勞,現在是他請皇甫景宸吃飯,要是好好的材料,結果弄得難以下口,那不是暴殄天物嗎?

  其實他還是有些後悔的。

  當初被父王和哥哥算計到這裏來做欽差的時候,他就該想到這裏窮鄉僻壤的沒有什麽好吃的,應該把廚房裏的老張給綁……不,一起帶過來。

  這樣就不用天天吃些難以下咽的了。

  鴻富酒樓的老板心裏又高興又擔憂,立刻召集後廚的三個廚子商議。

  他們做菜的手法簡單粗暴,鹵,蒸,燉。

  可顯然這位欽差大人是不會滿意這麽沒有特色的菜式的。

  廚子甲戰戰兢兢“老板,我的手藝你知道,我就是把這些肉放鍋裏一煮,切開來再炒炒。鎮上的人都說好吃,可這是京城裏來的貴人,他們喜歡什麽口味咱們也不知道啊!”

  廚子乙連連點頭“聽說京城裏的人可會吃了,一個茄子都有二十八道工序。咱們這手藝,貴人肯定看不上啊!”

  廚子丙歎氣道“老板,我家上有老下有小,這貴人要是生起氣來,把我給砍了,那我一家都得餓死了呀!”

  酒樓老板“……”

  他唉聲歎氣地道“那怎麽辦?咱們就這麽看著?那不但你們一家得餓死,我一家也得餓死了!”

  廚子甲建議道“這不離晚膳時間還有一個時辰嗎?咱們先把這些洗剝幹淨,再商量著怎麽弄吧!光是對著這一地毛,那也想不出啥好辦法!”

  老板深表讚同“對對對,你們先處理幹淨了這些,弄好了咱們再商量著。”

  廚子乙突地眼睛一亮,道“我有個辦法!”

  幾雙眼睛同時看過來。

  廚子乙轉著眼珠子,不太確定地道“欽差大人是京城裏來的貴人對不對?我二叔家的堂兄的小舅子說過了,這位欽差大人到地兒後,誰的麵子也不給,就隻給黃公子和小夏大夫的麵子。”

  “這都火燒眉毛了?你快說,別賣關子了!”

  廚子乙道“黃公子咱們求不上,但是小夏大夫是大好人是不是?”

  “那還用你說!”

  廚子乙道“我看小夏大夫也是一副見多識廣的樣子,說不定見過別的地方的菜式是怎麽燒的,咱們去請她傳我們幾招,弄幾個特別一點的菜出來,說不定能合欽差大人的意呢?”

  老板一聽,也是眼前一亮,一拍膝蓋,道“對呀,我怎麽沒想到呢?小夏大夫人好心善,肯定會幫忙的!”

  廚子丙在一邊潑冷水“說起來小夏大夫也就十六七歲的一小姑娘,能把醫術學得這麽高明,肯定沒少下功夫,那還有時間學做飯嗎?或者人家連飯都不會做,能知道怎麽做菜嗎?”

  這句話頓時引來另三人的怒目而視。

  在一眾人滿懷希望的時候,怎麽能容有人在一邊潑冷水?

  廚子丙見自己犯了眾怒,訕訕地道“我就是隨便說說!”

  老板狠狠瞪他一眼,指揮道“你們快把這裏清理幹淨,我去請小夏大夫!”

  夏文錦這幾天住在客棧裏,鎮上的人也都知道。

  他火急火燎地去客棧找夏文錦時,夏文錦正喝著老板送來的新茶。

  這茶當然不是頂級好茶,但是在這個鎮子上,卻已經是難得一見了。

  得知老板的來意,夏文錦有些好笑,皇甫錦宣那個紈絝這是故態複萌了?黃錚竟然跟他一起胡鬧。

  不過,孔鐵新不也說是這家酒樓裏嗎?

  她反正是要去的,看酒樓老板這急得汗水像下雨似的,那就去看看吧。

  酒樓的幾個廚子雖然做菜簡單粗暴,但是處理這些野味卻熟練之極,就這麽會兒功夫,野味都已經扒了皮,開膛破腹。

  隻是那野豬過大了,處理起來稍麻煩一些。

  夏文錦也沒有自己動手,她去後廚轉了一圈,召了三個廚子跟他們說著什麽,那三個廚子不住點頭。

  時候還早,夏文錦準備去買些東西。

  這邊夏文錦前腳離開鴻富酒樓後廚到了街上,酒樓前堂就來了一個人。

  孔鐵新帶著四五個隨從,步伐中都透著為官者的威嚴。

  酒樓老板剛覺得小夏大夫的方法好用,鬆了口氣,就見到孔鐵新,忙又一溜小跑過來,陪笑道“縣老爺,您是要用飯嗎?”

  孔鐵新瞥了酒樓老板一眼,雖然他態度謹慎小心,但是並沒有受寵若驚,隻是問他要不要用飯?

  難道他堂堂的縣令大人到了這麽一個小鎮上的小酒樓,酒樓的老板不是要派人一起隆重來迎的嗎?

  如果酒樓老板知道他心裏這麽想,隻會嗬嗬兩聲,欽差大人還在這裏點菜了呢,還自己提供的野味呢,人家欽差大人也沒有叫人隆重迎接。

  孔鐵新想起自己來的正事,也顧不得計較酒樓老板的行為了,一個鄉野小民,透著小家子氣,知道什麽?

  他倨傲地道“本縣今晚要宴客,把你們這兒最貴的酒席給整治一桌,菜要你們這兒最好的菜,聽清楚了?”

  又是要一桌酒席,酒樓老板道“聽清楚了!”

  孔鐵新掃了他一眼,居高臨下地道“銀子不會少你的,但菜要好吃,酒要好……算了,酒本縣自己會帶來,懂?”

  酒樓老板又想擦汗了,不過,有了夏文錦對三個廚子的指導,他多少有了點自信,忙不迭地點頭“懂懂懂!大人放心!”

  等孔鐵新離開,酒樓老板站在原地有些回不過神來。

  他這酒樓,一年到頭生意也就那樣,不慍不火,今天怎麽的就這麽好的生意了?

  。