第60章 磨豆漿，壓豆腐
第60章 磨豆漿，壓豆腐
馮氏有些委屈地看向丈夫：“我什麽也沒給啊。”
而且娘今天來，她也是不知情的。
“今天沒給，不代表明天不給，但凡讓我知道你拿老蘇家的東西去填老馮家的窟窿，這日子也不用過了。”想到趙氏的為人，蘇向西提前打了預防針。
他現在也搞不明白自己那會兒怎麽就跟中了邪一樣非馮氏不娶。
如今讓自家麵臨這樣的境況，蘇向西內心無比自責。
老馮家就跟吸血螞蟥一樣，一旦被他們附上了，不把老蘇家的血榨幹，他們是不會輕易收手的。
現在讓趙氏看到了老蘇家的肉，能輕易放棄才怪。
他估計，趙招娣肯定是回去找幫手了。
“這次趙氏來得突然，我們誰也沒有提防，下次再有人敲門，先問清楚是誰，萬一老馮家又來人了，絕對不可以給他們開門！”蘇老太對著全家叮囑道。
“奶你放心，我們一定不會給他們開門的。”
“對，我們家的肉，不能讓他們拿走了！”
“那個臭小子搶妹妹的魚湯不說，還想把妹妹推倒，這種壞蛋，我們絕對不能再放他們進來！”
……
一群小子同仇敵愾，信誓旦旦地保證！
“要是他們撞門呢？”章氏反問。
她總覺得老馮家就不是那種規規矩矩的人。
老蘇家的肉被他們盯上，不咬一塊回去，那是肯定不會罷休的。
他們得做好同潑皮無賴作鬥爭的準備。
“先去跟大隊長通聲氣，萬一他們真敢撞門，我們就抄家夥打！”蘇老爹眯眼。
“對，大隊長說了，那叫私闖民宅，我們就算抄家夥打，那也隻是自衛！”章氏謹記著大隊長的那句自衛的理論。
吧啦吧啦，老蘇家一家人圍著老馮家的問題，展開了一係列的討論。
把家裏幾個小子的討論得熱血沸騰，恨不得現在抄家夥開打。
飯後，蘇老爹和大兒子繼續磨豆子。
得虧趙氏一進來就隻顧著吃飯，根本沒看到老蘇家的院牆下還浸了一大盆豆子，否則肯定又要打上豆子的主意。
到了下午三四點左右，一大盆豆子總算磨完了。
蘇老爹拿了個勺子將石磨上的豆漿全都扒進木桶裏，蘇向東這時從灶屋裏舀了一瓢熱水，將石磨上麵衝洗幹淨。
這時灶屋裏的蘇老太早就將水燒開了。
蘇向東將裝著豆漿的木桶提進灶屋，蘇老太一瓢接一瓢開水倒進木桶裏，然後蓋上蓋子，燙豆漿，期間不時用勺子攪拌一下。
大概燙了十分鍾左右，開始過濾豆渣。
竹製的架子掛在梁上，蘇老太將豆漿一瓢接一瓢舀進包袱裏，蘇九便看到那些豆漿水順著棉紗包袱流到了下麵的鍋裏。
直到把豆漿水全都擠幹，豆渣裝進桶裏，這一步才算完成。
接下來便是煮豆漿。
豆漿在鍋裏燒開，再舀進桶裏。
蘇老太特意給孩子們舀了一暖水瓶，留著給他們嚐嚐鮮。
凝固、入匣、蓋包袱……
一係列做完，就到了最後一步，壓豆腐。
蘇向東先是在豆腐包袱上麵墊上一塊木板，接著搬來一塊早就洗幹淨的大石頭壓在了木板上麵，剩下的，便是等待的時間。
老蘇家一家人圍著桌子喝豆漿。
青花瓷碗倒上一碗豆漿，再撒上一些白糖，大冬天的，喝上一口豆漿，暖呼呼、美滋滋。
豆子是空間產的，喝起來特別香甜。
和羊奶喝著不同，但蘇九也很愛這個味道。
馮氏一旁巴巴看著，也想喝上一碗熱豆漿。
中午的飯全讓她老娘吃掉了，她這會兒又餓又冷……
也不知是有意還是無意，全家都沒人理會馮氏，像是刻意遺忘了這個人。
“奶，咱們家什麽時候養了小蜜蜂，那些蜜蜂可真厲害！”蘇子安想起剛才的那些小蜜蜂，頓時一臉敬畏。
蘇老太眼皮子跳了跳：“惡人自有天收，肯定是連老天都看不過去，所以才放了那些小蜜蜂去蟄趙老太。”
至於哪兒來的小蜜蜂，大概隻有她的乖囡知道。
想到乖囡不久前央她讓老三做一批蜂箱，蘇老太越發篤定這件事和九兒有關。
還是九兒機智，關鍵時候，幾隻小蜜蜂就搞定了。
不過再有下次，她老蘇家肯定也不會客氣，該怎麽來就怎麽來！
“就是，活該被蜜蜂蟄！”蘇錦衍惡狠狠地說道。
兩個小時後，豆腐成塊了，白嫩嫩的，做得很成功。
晚上，老蘇家吃上了白菜燉豆腐。
豆腐又嫩又滑，蘇九一連吃了好幾口，徹底愛上了。
第二天，老蘇家吃完早飯便準備炸豆泡。
放置了一晚上的豆腐幹了不少，這個時候用來炸豆泡最好。
蘇九坐在灶膛旁的小矮凳上幫著奶燒火，等到鐵鍋裏的水分燒幹了，蘇老太便倒進去半鍋豆油。
托蘇九的福，老蘇家吃油從來都是象征性地滴上兩滴，像這樣倒油的情況絕對是頭一次。
他們家壇子裏存了一壇子的油。
地窖裏還放了好幾麻袋豆子。
吃油無壓力，蘇老太做菜放油也舍得，不再像先前那樣摳摳搜搜。
蘇九繼續添柴。
章氏在堂屋裏搓肉圓子，準備和豆泡一起炸。
趁著油還沒燒熱的功夫，蘇老太將豆腐用刀打成厚薄均勻的正方形小塊。
空間產的豆子榨的油也特別香。
聞著院子裏的油香味，蘇子安幾個小子玩得都有些心不在焉，目光頻頻朝著廚房看去。
油熱下鍋。
隨著嘩啦一聲，切成小塊的豆腐在油鍋裏翻滾著泡泡，香味越發濃鬱勾人。
蘇子禮幾人再也克製不住，集體湧進了廚房。
“奶，好香啊，熟了沒，我們可以吃了嗎？”蘇子安用力吸了一口氣，饞得口水都差點流出來了。
“快了快了，一群小饞鬼，都給我等著，第一鍋很快就會好了！”
蘇子安翹首以盼，等啊等……
一個個豆腐塊隨著時間推移，從鍋底浮到了鍋麵，蘇老太拿著筷子麻利地給它們翻麵。
眼見著一個個豆腐塊炸得鼓鼓的，兩麵金黃，第一鍋豆泡算是炸好了。
蘇老太用漏勺將它們從油鍋裏抄起來，倒進瓦盆裏。
馮氏有些委屈地看向丈夫：“我什麽也沒給啊。”
而且娘今天來，她也是不知情的。
“今天沒給，不代表明天不給，但凡讓我知道你拿老蘇家的東西去填老馮家的窟窿，這日子也不用過了。”想到趙氏的為人，蘇向西提前打了預防針。
他現在也搞不明白自己那會兒怎麽就跟中了邪一樣非馮氏不娶。
如今讓自家麵臨這樣的境況，蘇向西內心無比自責。
老馮家就跟吸血螞蟥一樣，一旦被他們附上了，不把老蘇家的血榨幹，他們是不會輕易收手的。
現在讓趙氏看到了老蘇家的肉，能輕易放棄才怪。
他估計，趙招娣肯定是回去找幫手了。
“這次趙氏來得突然，我們誰也沒有提防，下次再有人敲門，先問清楚是誰，萬一老馮家又來人了，絕對不可以給他們開門！”蘇老太對著全家叮囑道。
“奶你放心，我們一定不會給他們開門的。”
“對，我們家的肉，不能讓他們拿走了！”
“那個臭小子搶妹妹的魚湯不說，還想把妹妹推倒，這種壞蛋，我們絕對不能再放他們進來！”
……
一群小子同仇敵愾，信誓旦旦地保證！
“要是他們撞門呢？”章氏反問。
她總覺得老馮家就不是那種規規矩矩的人。
老蘇家的肉被他們盯上，不咬一塊回去，那是肯定不會罷休的。
他們得做好同潑皮無賴作鬥爭的準備。
“先去跟大隊長通聲氣，萬一他們真敢撞門，我們就抄家夥打！”蘇老爹眯眼。
“對，大隊長說了，那叫私闖民宅，我們就算抄家夥打，那也隻是自衛！”章氏謹記著大隊長的那句自衛的理論。
吧啦吧啦，老蘇家一家人圍著老馮家的問題，展開了一係列的討論。
把家裏幾個小子的討論得熱血沸騰，恨不得現在抄家夥開打。
飯後，蘇老爹和大兒子繼續磨豆子。
得虧趙氏一進來就隻顧著吃飯，根本沒看到老蘇家的院牆下還浸了一大盆豆子，否則肯定又要打上豆子的主意。
到了下午三四點左右，一大盆豆子總算磨完了。
蘇老爹拿了個勺子將石磨上的豆漿全都扒進木桶裏，蘇向東這時從灶屋裏舀了一瓢熱水，將石磨上麵衝洗幹淨。
這時灶屋裏的蘇老太早就將水燒開了。
蘇向東將裝著豆漿的木桶提進灶屋，蘇老太一瓢接一瓢開水倒進木桶裏，然後蓋上蓋子，燙豆漿，期間不時用勺子攪拌一下。
大概燙了十分鍾左右，開始過濾豆渣。
竹製的架子掛在梁上，蘇老太將豆漿一瓢接一瓢舀進包袱裏，蘇九便看到那些豆漿水順著棉紗包袱流到了下麵的鍋裏。
直到把豆漿水全都擠幹，豆渣裝進桶裏，這一步才算完成。
接下來便是煮豆漿。
豆漿在鍋裏燒開，再舀進桶裏。
蘇老太特意給孩子們舀了一暖水瓶，留著給他們嚐嚐鮮。
凝固、入匣、蓋包袱……
一係列做完，就到了最後一步，壓豆腐。
蘇向東先是在豆腐包袱上麵墊上一塊木板，接著搬來一塊早就洗幹淨的大石頭壓在了木板上麵，剩下的，便是等待的時間。
老蘇家一家人圍著桌子喝豆漿。
青花瓷碗倒上一碗豆漿，再撒上一些白糖，大冬天的，喝上一口豆漿，暖呼呼、美滋滋。
豆子是空間產的，喝起來特別香甜。
和羊奶喝著不同，但蘇九也很愛這個味道。
馮氏一旁巴巴看著，也想喝上一碗熱豆漿。
中午的飯全讓她老娘吃掉了，她這會兒又餓又冷……
也不知是有意還是無意，全家都沒人理會馮氏，像是刻意遺忘了這個人。
“奶，咱們家什麽時候養了小蜜蜂，那些蜜蜂可真厲害！”蘇子安想起剛才的那些小蜜蜂，頓時一臉敬畏。
蘇老太眼皮子跳了跳：“惡人自有天收，肯定是連老天都看不過去，所以才放了那些小蜜蜂去蟄趙老太。”
至於哪兒來的小蜜蜂，大概隻有她的乖囡知道。
想到乖囡不久前央她讓老三做一批蜂箱，蘇老太越發篤定這件事和九兒有關。
還是九兒機智，關鍵時候，幾隻小蜜蜂就搞定了。
不過再有下次，她老蘇家肯定也不會客氣，該怎麽來就怎麽來！
“就是，活該被蜜蜂蟄！”蘇錦衍惡狠狠地說道。
兩個小時後，豆腐成塊了，白嫩嫩的，做得很成功。
晚上，老蘇家吃上了白菜燉豆腐。
豆腐又嫩又滑，蘇九一連吃了好幾口，徹底愛上了。
第二天，老蘇家吃完早飯便準備炸豆泡。
放置了一晚上的豆腐幹了不少，這個時候用來炸豆泡最好。
蘇九坐在灶膛旁的小矮凳上幫著奶燒火，等到鐵鍋裏的水分燒幹了，蘇老太便倒進去半鍋豆油。
托蘇九的福，老蘇家吃油從來都是象征性地滴上兩滴，像這樣倒油的情況絕對是頭一次。
他們家壇子裏存了一壇子的油。
地窖裏還放了好幾麻袋豆子。
吃油無壓力，蘇老太做菜放油也舍得，不再像先前那樣摳摳搜搜。
蘇九繼續添柴。
章氏在堂屋裏搓肉圓子，準備和豆泡一起炸。
趁著油還沒燒熱的功夫，蘇老太將豆腐用刀打成厚薄均勻的正方形小塊。
空間產的豆子榨的油也特別香。
聞著院子裏的油香味，蘇子安幾個小子玩得都有些心不在焉，目光頻頻朝著廚房看去。
油熱下鍋。
隨著嘩啦一聲，切成小塊的豆腐在油鍋裏翻滾著泡泡，香味越發濃鬱勾人。
蘇子禮幾人再也克製不住，集體湧進了廚房。
“奶，好香啊，熟了沒，我們可以吃了嗎？”蘇子安用力吸了一口氣，饞得口水都差點流出來了。
“快了快了，一群小饞鬼，都給我等著，第一鍋很快就會好了！”
蘇子安翹首以盼，等啊等……
一個個豆腐塊隨著時間推移，從鍋底浮到了鍋麵，蘇老太拿著筷子麻利地給它們翻麵。
眼見著一個個豆腐塊炸得鼓鼓的，兩麵金黃，第一鍋豆泡算是炸好了。
蘇老太用漏勺將它們從油鍋裏抄起來，倒進瓦盆裏。