第47章 吃殺豬飯
第47章 吃殺豬飯
一旁的蘇錦衍、蘇錦瑞看得心裏一顫，暗暗下定決心一定不要惹他爹生氣。
“錦玉！”馮氏尖叫一聲，撲了上去，伸手想將兒子從丈夫手裏抱過來。
可惜蘇向西手勁兒大，也沒打算放手！
蘇錦玉一邊眼淚汪汪地哭，一邊伸手要去馮氏那裏，就是不敢看打了他的蘇向西。
“錦玉乖，不哭啊不哭！”馮氏看著兒子屁股上那條紅印子，深得快要滲出血來，頓時心疼得眼淚就跟斷了線的珠子一樣往下掉。
“你有什麽就對我來，孩子還那麽小，你怎麽下得去手？”馮氏一邊哭一邊控訴。
旁邊看熱鬧的鄉親們也覺得蘇向西下手重了點，不過打都打了，馮氏再哭哭啼啼也沒用，還不如趁機好好教育一番孩子。
“下次還搶不搶東西？”蘇向西盯著小兒子，問道。
蘇錦玉縮著身子，趕緊搖頭。
“下次再這樣不知滿足，躺在地上撒潑打滾，我就不是打一下這麽簡單！”蘇向西也不管蘇錦玉能不能聽懂，在他跟前嚴厲地說道。
蘇錦玉一臉懵懂，臉上掛著淚珠子，隻知道不停點頭。
蘇向西歎了一口氣，轉而看向一旁的馮秋蓮：“你要是不會管孩子，以後就把孩子交給娘管！”
馮氏連連搖頭：“不不不，我發誓，我以後一定好好管，絕對不讓他去搶九兒的東西！”
蘇向西狠狠擰了擰眉，算了，他以後還是對孩子多上點心吧。
再讓妻子這樣教下去，錦玉肯定要廢了。
“娘，鍋裏的水燒開了，可以用了！”章氏從灶屋裏出來，提醒著眾人道。
“既然水開了，那就開始吧，鄉親們還等著買肉呢！”隊長媳婦李氏打斷。
今天因為她帶來的兩顆糖，鬧了這麽一出，她也怪不好意思的。
不過她心裏記住了，以後再有好東西，一定不能當著孩子們的麵拿出來，得私底下給小丫頭才行。
門板已經在院子外架好了。
蘇向東兄弟倆將豬從後院趕出來。
嘶！
院子裏來幫著殺豬的鄉親們看了集體倒吸一口涼氣。
乖乖，養了一段時間，這頭豬比先前那幾頭更肥了。
看這樣子，得有四百多斤吧。
也不知道老蘇家是怎麽喂的，竟然能喂得這樣肥！
豬被蘇向西提前套了繩子，五六個漢子一起，幫著將它抬到了門板上。
蘇老爹拿了一個大瓦盆在門板下接著。
前來看殺豬的鄉親們以那頭大肥豬為中心，在四周圍了個大圈。
似是知道自己接下來的命運，大肥豬在門板上瘋狂地掙紮扭動著。
七八個人一起將它使勁兒按著。
蘇向東提著磨得鋒利的殺豬刀，一隻手搬住豬下巴，用力向後搬直突顯出咽喉部位，瞅準機會，一刀捅進了豬脖子。
殺豬刀深深紮進去直捅到心髒的位置，然後握著刀柄的手轉了一下，接著拔出來。
瞬間，鮮血順著刀口噴湧而出，流到門板下的大瓦盆裏。
孩子們伸手捂著眼，想看又不敢看。
蘇九站在人群裏，小臉淡定坦然。
李氏好奇地打量了她一眼：“九兒不怕嗎？”
連她都覺得殺豬的場麵過於血腥，這丫頭，竟然眼睛都不眨一下，稀奇了。
蘇九搖搖頭：“吃肉肉！”
脆生生的小奶音，聽得李氏搖頭直笑。
原來小丫頭是惦記著吃肉啊。
有肉吃，連殺豬都不怕！
接下來就是燙豬刮毛。
老蘇家灶屋裏的熱水燒得滾燙，一桶接一桶往外提。
刮好豬毛，接著就吊起來開膛破肚……
男人們在外麵忙，女人們在裏麵忙，
一般殺年豬，都會請一頓殺豬飯。
蘇老太和章氏徹底忙碌了起來，就連小九兒也是叮囑蘇子禮幾個兄弟幫著照看一下。
一頭大肥豬，直接劈成了兩半。
內髒和豬血都拿去了灶屋，村裏的婦人幫著處理。
灌血腸、炸酥肉……
灶屋裏很快飄出了肉香，外麵排隊買肉的鄉親們聞著那味道，饞得口水直流。
老蘇家的大肥豬到處都是膘，這年頭缺油水，大家就愛大肥肉，看到那白花花的肥膘，大家再滿意不過。
供銷社的豬肉八毛五一斤，而且還要肉票。
老蘇家不要肉票，看在都是同鄉的份上，隻要八毛。
辛苦了一年，大家也都舍得拿點錢，買點肉讓孩子們解解饞。
四百多斤的大肥豬，淨肉都有三百五十斤。
大家你三斤，我五斤，光是大隊長家就買了二十斤，蘇向東的手就沒停過，割給大家的肉隻多不少。
蘇向西在一旁忙著收錢。
到最後，賣出去兩百八十多斤肉，共收到兩百二十五塊錢。
剩下七十來斤肉，老蘇家決定留著自己吃。
好不容易養了一場豬，今年好好過個大肥年。
看到老蘇家剩下的好些肉，大家有羨慕有嫉妒，有的也暗暗想著來年領上幾頭豬崽子，到了年底也殺了吃肉！
蘇老太的殺豬飯準備得差不多了。
大家趕緊將買的肉送回家去，自備碗筷，到老蘇家蹲飯。
席麵一共四個菜，大盆的酸菜燉血腸，炸得焦黃的小酥肉，爆炒豬肝，然後同樣一大盆蘿卜豬骨湯。
四個菜一端上來，大家再也顧不上其他，瘋狂往自己碗裏夾肉吃。
蘇老太還讓章氏蒸了兩大鍋番薯。
吃殺豬飯就是意思一下，原本一家來一個人，但有便宜不占是傻子，幾乎家家戶戶都是全家出動，老人小孩一大群，準備再多也不夠吃。
老蘇家的院子裏鬧哄哄的。
蘇老太幫著將番薯端了出去。
蘇九看著那“熱鬧”的場麵，簡直不知道用什麽來形容。
蘇子禮端著豬骨煮的蘿卜湯找了過來：“九兒妹妹，我給你搶了幾塊蘿卜，你先吃點，等到了晚上，奶再給我們燉肉吃！”
人太多，他差點沒擠進去。
搶到蘿卜也沒顧上自己吃，第一時間就來找妹妹。
“九兒妹妹，我喂你吃吧！”蘇子禮夾起一塊蘿卜，用碗接著，遞到蘇九嘴邊。
蘿卜是老蘇家自留地種的，水靈水靈，生吃又甜又脆，水分很大。
和豬骨一起燉了，聞著就很香。
蘇九張嘴，咬上一口，軟爛香甜，特別好吃。
一旁的蘇錦衍、蘇錦瑞看得心裏一顫，暗暗下定決心一定不要惹他爹生氣。
“錦玉！”馮氏尖叫一聲，撲了上去，伸手想將兒子從丈夫手裏抱過來。
可惜蘇向西手勁兒大，也沒打算放手！
蘇錦玉一邊眼淚汪汪地哭，一邊伸手要去馮氏那裏，就是不敢看打了他的蘇向西。
“錦玉乖，不哭啊不哭！”馮氏看著兒子屁股上那條紅印子，深得快要滲出血來，頓時心疼得眼淚就跟斷了線的珠子一樣往下掉。
“你有什麽就對我來，孩子還那麽小，你怎麽下得去手？”馮氏一邊哭一邊控訴。
旁邊看熱鬧的鄉親們也覺得蘇向西下手重了點，不過打都打了，馮氏再哭哭啼啼也沒用，還不如趁機好好教育一番孩子。
“下次還搶不搶東西？”蘇向西盯著小兒子，問道。
蘇錦玉縮著身子，趕緊搖頭。
“下次再這樣不知滿足，躺在地上撒潑打滾，我就不是打一下這麽簡單！”蘇向西也不管蘇錦玉能不能聽懂，在他跟前嚴厲地說道。
蘇錦玉一臉懵懂，臉上掛著淚珠子，隻知道不停點頭。
蘇向西歎了一口氣，轉而看向一旁的馮秋蓮：“你要是不會管孩子，以後就把孩子交給娘管！”
馮氏連連搖頭：“不不不，我發誓，我以後一定好好管，絕對不讓他去搶九兒的東西！”
蘇向西狠狠擰了擰眉，算了，他以後還是對孩子多上點心吧。
再讓妻子這樣教下去，錦玉肯定要廢了。
“娘，鍋裏的水燒開了，可以用了！”章氏從灶屋裏出來，提醒著眾人道。
“既然水開了，那就開始吧，鄉親們還等著買肉呢！”隊長媳婦李氏打斷。
今天因為她帶來的兩顆糖，鬧了這麽一出，她也怪不好意思的。
不過她心裏記住了，以後再有好東西，一定不能當著孩子們的麵拿出來，得私底下給小丫頭才行。
門板已經在院子外架好了。
蘇向東兄弟倆將豬從後院趕出來。
嘶！
院子裏來幫著殺豬的鄉親們看了集體倒吸一口涼氣。
乖乖，養了一段時間，這頭豬比先前那幾頭更肥了。
看這樣子，得有四百多斤吧。
也不知道老蘇家是怎麽喂的，竟然能喂得這樣肥！
豬被蘇向西提前套了繩子，五六個漢子一起，幫著將它抬到了門板上。
蘇老爹拿了一個大瓦盆在門板下接著。
前來看殺豬的鄉親們以那頭大肥豬為中心，在四周圍了個大圈。
似是知道自己接下來的命運，大肥豬在門板上瘋狂地掙紮扭動著。
七八個人一起將它使勁兒按著。
蘇向東提著磨得鋒利的殺豬刀，一隻手搬住豬下巴，用力向後搬直突顯出咽喉部位，瞅準機會，一刀捅進了豬脖子。
殺豬刀深深紮進去直捅到心髒的位置，然後握著刀柄的手轉了一下，接著拔出來。
瞬間，鮮血順著刀口噴湧而出，流到門板下的大瓦盆裏。
孩子們伸手捂著眼，想看又不敢看。
蘇九站在人群裏，小臉淡定坦然。
李氏好奇地打量了她一眼：“九兒不怕嗎？”
連她都覺得殺豬的場麵過於血腥，這丫頭，竟然眼睛都不眨一下，稀奇了。
蘇九搖搖頭：“吃肉肉！”
脆生生的小奶音，聽得李氏搖頭直笑。
原來小丫頭是惦記著吃肉啊。
有肉吃，連殺豬都不怕！
接下來就是燙豬刮毛。
老蘇家灶屋裏的熱水燒得滾燙，一桶接一桶往外提。
刮好豬毛，接著就吊起來開膛破肚……
男人們在外麵忙，女人們在裏麵忙，
一般殺年豬，都會請一頓殺豬飯。
蘇老太和章氏徹底忙碌了起來，就連小九兒也是叮囑蘇子禮幾個兄弟幫著照看一下。
一頭大肥豬，直接劈成了兩半。
內髒和豬血都拿去了灶屋，村裏的婦人幫著處理。
灌血腸、炸酥肉……
灶屋裏很快飄出了肉香，外麵排隊買肉的鄉親們聞著那味道，饞得口水直流。
老蘇家的大肥豬到處都是膘，這年頭缺油水，大家就愛大肥肉，看到那白花花的肥膘，大家再滿意不過。
供銷社的豬肉八毛五一斤，而且還要肉票。
老蘇家不要肉票，看在都是同鄉的份上，隻要八毛。
辛苦了一年，大家也都舍得拿點錢，買點肉讓孩子們解解饞。
四百多斤的大肥豬，淨肉都有三百五十斤。
大家你三斤，我五斤，光是大隊長家就買了二十斤，蘇向東的手就沒停過，割給大家的肉隻多不少。
蘇向西在一旁忙著收錢。
到最後，賣出去兩百八十多斤肉，共收到兩百二十五塊錢。
剩下七十來斤肉，老蘇家決定留著自己吃。
好不容易養了一場豬，今年好好過個大肥年。
看到老蘇家剩下的好些肉，大家有羨慕有嫉妒，有的也暗暗想著來年領上幾頭豬崽子，到了年底也殺了吃肉！
蘇老太的殺豬飯準備得差不多了。
大家趕緊將買的肉送回家去，自備碗筷，到老蘇家蹲飯。
席麵一共四個菜，大盆的酸菜燉血腸，炸得焦黃的小酥肉，爆炒豬肝，然後同樣一大盆蘿卜豬骨湯。
四個菜一端上來，大家再也顧不上其他，瘋狂往自己碗裏夾肉吃。
蘇老太還讓章氏蒸了兩大鍋番薯。
吃殺豬飯就是意思一下，原本一家來一個人，但有便宜不占是傻子，幾乎家家戶戶都是全家出動，老人小孩一大群，準備再多也不夠吃。
老蘇家的院子裏鬧哄哄的。
蘇老太幫著將番薯端了出去。
蘇九看著那“熱鬧”的場麵，簡直不知道用什麽來形容。
蘇子禮端著豬骨煮的蘿卜湯找了過來：“九兒妹妹，我給你搶了幾塊蘿卜，你先吃點，等到了晚上，奶再給我們燉肉吃！”
人太多，他差點沒擠進去。
搶到蘿卜也沒顧上自己吃，第一時間就來找妹妹。
“九兒妹妹，我喂你吃吧！”蘇子禮夾起一塊蘿卜，用碗接著，遞到蘇九嘴邊。
蘿卜是老蘇家自留地種的，水靈水靈，生吃又甜又脆，水分很大。
和豬骨一起燉了，聞著就很香。
蘇九張嘴，咬上一口，軟爛香甜，特別好吃。