第109章 進攻美食
第109章 進攻美食
總算將玉顏坊的事情告一段落之後，時間一晃便到了八月，寧熙打算讓自己休息兩天。
她列了一張單子，讓江嬤嬤買了不少食材回家，準備將前世在各地吃的好吃的東西都做出來，順便也看看，能不能為春風樓弄幾個新菜出來。
上京這邊的月餅裏頭用包的是冰糖，桃仁，瓜仁之類的，寧熙記得前世她吃過一種納涼月餅，裏頭包的是百合、綠豆等，正好在過了炎熱的夏天之後，吃一些清熱的食材，對身體的保養極有好處。
寧熙便用一些食材，綠豆，百合，蜂蜜等配伍，調出了一款不同口味，但適合養生的餡兒，領著家裏的廚娘春娘在家做月餅。
“咱們家這個烘爐也太小了又太舊了一點，明日你去找人重新砌個烘爐出來，分兩個爐灶，一邊用來做烤鴨之類的，一邊用來烘烤點心。”
春娘應了下來，她擔心別人不好控製火候，親自拿了火鉗，坐在爐門口。
春娘也是沒想到，在做吃食方麵，大姑娘竟然如此有天賦，且在配食材方麵，春娘跟著大姑娘學了不少。
漸漸地，廚房裏彌漫出一陣香味兒來，正在忙著晚膳的下人們紛紛停止了手中的工作，循著香味過來，圍在了爐灶邊，拚命地吸著鼻子。
春娘猛然被人圍住吃了一驚，“你們做什麽？”
眾人醒過神來，看到一雙清冷的眼睛看著他們的大姑娘，都跳了起來，“哎呀，真的是太香了，香得我們魂兒都不在了。”
“去吧，幹活去，一會兒熟了，一人分一點，提前給你們過節。”
月餅出鍋了，雪白色的月餅上麵印著福祿雙壽的陽刻印紋，香噴噴地冒著熱氣，寧熙迫不及待地夾了一塊，一口下去，綠豆的綿沙清甜，百合的綿軟，蜂蜜調製的甜味，好吃得讓人恨不得把舌頭都吞了。
“哇，好好吃，好吃，春娘，你嚐嚐！”寧熙一麵燙得跳腳，一麵嚼著，一麵催著春娘快吃。
春娘也忙夾了一個，小心地吹涼了一點，一口咬下去，從未嚐過的滋味讓味蕾全部綻放，她眼睛一亮，一口咽下去，“好吃，姑娘的手藝是真好！”
寧熙一共撿了三碟子，兩碟子讓紫煙給前院祖父和父親送去，另外一碟子端起來就要出門，跨出門檻的時候，才想起來，這點兒怎麽夠啊，她一個人都吃不夠。
已經成了富婆的寧熙倒是出手非常大方，拿了五十兩銀子給春娘，“讓人去多買點食材來，一會兒好吃，你就領著人多烤一點，留一點我送人，其餘的，廚房裏人人有份。”
春娘看著五個十兩的大銀錠子，她的雙手都在顫抖，“姑娘，也用不著這麽多吧！”
“哎呀，吃好吃的就一定要一次吃個夠啊，就這一碟子，都不夠我一個人吃的。”
春娘好笑地將銀子接了過來，姑娘是不當家不知道柴米油鹽的價格呢，這五十兩銀子，買綠豆薏仁的，得堆滿一屋子呢！
寧煦下了學回來，正坐在窗前寫字兒，聞到了一股香味漸漸地近了，他再也無法專注下來，抬起頭深吸一口，見寧熙端著一碟子糕點進來，忙歡喜跳了下來，“姐姐！”
寧熙讓人泡了一壺鐵觀音，將納涼月餅放在了桌上，曹氏也過來了，看到這月餅與平日裏吃的不同，問道，“哪裏來的？”
寧熙賣了個關子，“娘先別問哪裏那倆，娘和弟弟先嚐嚐，好不好吃？”
寧煦已經一把抓起了一個，一口咬下去，還沒下咽下，就叫喚起來，“好好吃，好好吃，真好吃！”
曹氏小小地咬了一口，咀嚼了一會兒，也眉開眼笑地點頭，“味道不錯，我還從未吃過這麽好吃的月餅。”
寧熙也已經三兩口吃完了一個，她平日裏吃得本來不多，這時候兩個月餅下肚，哪怕她再饞，也不得不捂住了肚子，不敢再吃了。
“娘覺得，我要是在春風樓推出這一套月餅，會不會好賣？”
曹氏是知道春風樓已經是女兒的酒樓了，這會兒，她還不知道玉顏坊也是寧熙搗騰出來的。
“肯定好賣，這賣吃的生意，說好做是最好做的，隻要好吃，特別好賣。要是不好吃，哪怕占的地段再好，也難掙錢。”
“我現在才發現，真正的好日子是一邊掙著大錢，一邊想著做一些好吃的。”
曹氏不由得好笑，輕輕地拍了自家女兒一下，“這種好事，天下誰不想啊？”
曹氏將一個月餅吃完了，朝碟子裏摸去的時候，發現碟子空了，一看，寧煦抱著最後一個月餅啃得滿臉都是渣渣，她不由得大驚，“煦哥兒，十來個月餅，你一個人吃了七八個，你這不會晚上肚子疼吧？”
月餅裏頭刷了菜油，烤了之後，既酥又脆，上麵的黑芝麻粒粒飄香，寧煦隻覺得這是世上最好吃的月餅了。
“娘，沒事，一會兒我去騎一會兒馬，多動動。”
他吃完了，丫鬟給他擦手，他還問道，“姐，明日你再做點吧！”
今日晚了，他也不折騰姐姐了。
“好啊，明日我再做一個別的。”
寧煦從炕上下來，他果然吃撐了，曹氏擔心得不得了，讓人將他送到前頭去，
不一會兒，春娘又烘烤了一爐出來了，讓人送了一碟子過來，曹氏又多吃了一個，味道拿捏得很好。
寧熙對春娘就很滿意，不但能夠很好地領悟她的要求，還能夠將技藝保持得這麽平衡，以後她動嘴，春娘動手，弄些好吃的，既滿足了口腹之欲，又掙錢，真是一件再好不過的事了。
下剩的，寧熙讓人用食盒裝好，給臨潼郡王府送去。
趙慎正和兄弟和一群紈絝子弟在校場上賽馬，一輪下來，趙慎得了頭籌，他就覺得沒意思了，接過小廝遞過來的帕子，擦了一把額頭上的汗，聽沈君安說，“玉顏坊背後的東家到底是誰，這生意還沒有開始，聽說加盟費就得了八萬多兩。”
五皇子趙偲聽得這話，心頭不由得升起了一個念頭，問趙慎道，“五弟可知道這奚公子究竟是何人？”
總算將玉顏坊的事情告一段落之後，時間一晃便到了八月，寧熙打算讓自己休息兩天。
她列了一張單子，讓江嬤嬤買了不少食材回家，準備將前世在各地吃的好吃的東西都做出來，順便也看看，能不能為春風樓弄幾個新菜出來。
上京這邊的月餅裏頭用包的是冰糖，桃仁，瓜仁之類的，寧熙記得前世她吃過一種納涼月餅，裏頭包的是百合、綠豆等，正好在過了炎熱的夏天之後，吃一些清熱的食材，對身體的保養極有好處。
寧熙便用一些食材，綠豆，百合，蜂蜜等配伍，調出了一款不同口味，但適合養生的餡兒，領著家裏的廚娘春娘在家做月餅。
“咱們家這個烘爐也太小了又太舊了一點，明日你去找人重新砌個烘爐出來，分兩個爐灶，一邊用來做烤鴨之類的，一邊用來烘烤點心。”
春娘應了下來，她擔心別人不好控製火候，親自拿了火鉗，坐在爐門口。
春娘也是沒想到，在做吃食方麵，大姑娘竟然如此有天賦，且在配食材方麵，春娘跟著大姑娘學了不少。
漸漸地，廚房裏彌漫出一陣香味兒來，正在忙著晚膳的下人們紛紛停止了手中的工作，循著香味過來，圍在了爐灶邊，拚命地吸著鼻子。
春娘猛然被人圍住吃了一驚，“你們做什麽？”
眾人醒過神來，看到一雙清冷的眼睛看著他們的大姑娘，都跳了起來，“哎呀，真的是太香了，香得我們魂兒都不在了。”
“去吧，幹活去，一會兒熟了，一人分一點，提前給你們過節。”
月餅出鍋了，雪白色的月餅上麵印著福祿雙壽的陽刻印紋，香噴噴地冒著熱氣，寧熙迫不及待地夾了一塊，一口下去，綠豆的綿沙清甜，百合的綿軟，蜂蜜調製的甜味，好吃得讓人恨不得把舌頭都吞了。
“哇，好好吃，好吃，春娘，你嚐嚐！”寧熙一麵燙得跳腳，一麵嚼著，一麵催著春娘快吃。
春娘也忙夾了一個，小心地吹涼了一點，一口咬下去，從未嚐過的滋味讓味蕾全部綻放，她眼睛一亮，一口咽下去，“好吃，姑娘的手藝是真好！”
寧熙一共撿了三碟子，兩碟子讓紫煙給前院祖父和父親送去，另外一碟子端起來就要出門，跨出門檻的時候，才想起來，這點兒怎麽夠啊，她一個人都吃不夠。
已經成了富婆的寧熙倒是出手非常大方，拿了五十兩銀子給春娘，“讓人去多買點食材來，一會兒好吃，你就領著人多烤一點，留一點我送人，其餘的，廚房裏人人有份。”
春娘看著五個十兩的大銀錠子，她的雙手都在顫抖，“姑娘，也用不著這麽多吧！”
“哎呀，吃好吃的就一定要一次吃個夠啊，就這一碟子，都不夠我一個人吃的。”
春娘好笑地將銀子接了過來，姑娘是不當家不知道柴米油鹽的價格呢，這五十兩銀子，買綠豆薏仁的，得堆滿一屋子呢！
寧煦下了學回來，正坐在窗前寫字兒，聞到了一股香味漸漸地近了，他再也無法專注下來，抬起頭深吸一口，見寧熙端著一碟子糕點進來，忙歡喜跳了下來，“姐姐！”
寧熙讓人泡了一壺鐵觀音，將納涼月餅放在了桌上，曹氏也過來了，看到這月餅與平日裏吃的不同，問道，“哪裏來的？”
寧熙賣了個關子，“娘先別問哪裏那倆，娘和弟弟先嚐嚐，好不好吃？”
寧煦已經一把抓起了一個，一口咬下去，還沒下咽下，就叫喚起來，“好好吃，好好吃，真好吃！”
曹氏小小地咬了一口，咀嚼了一會兒，也眉開眼笑地點頭，“味道不錯，我還從未吃過這麽好吃的月餅。”
寧熙也已經三兩口吃完了一個，她平日裏吃得本來不多，這時候兩個月餅下肚，哪怕她再饞，也不得不捂住了肚子，不敢再吃了。
“娘覺得，我要是在春風樓推出這一套月餅，會不會好賣？”
曹氏是知道春風樓已經是女兒的酒樓了，這會兒，她還不知道玉顏坊也是寧熙搗騰出來的。
“肯定好賣，這賣吃的生意，說好做是最好做的，隻要好吃，特別好賣。要是不好吃，哪怕占的地段再好，也難掙錢。”
“我現在才發現，真正的好日子是一邊掙著大錢，一邊想著做一些好吃的。”
曹氏不由得好笑，輕輕地拍了自家女兒一下，“這種好事，天下誰不想啊？”
曹氏將一個月餅吃完了，朝碟子裏摸去的時候，發現碟子空了，一看，寧煦抱著最後一個月餅啃得滿臉都是渣渣，她不由得大驚，“煦哥兒，十來個月餅，你一個人吃了七八個，你這不會晚上肚子疼吧？”
月餅裏頭刷了菜油，烤了之後，既酥又脆，上麵的黑芝麻粒粒飄香，寧煦隻覺得這是世上最好吃的月餅了。
“娘，沒事，一會兒我去騎一會兒馬，多動動。”
他吃完了，丫鬟給他擦手，他還問道，“姐，明日你再做點吧！”
今日晚了，他也不折騰姐姐了。
“好啊，明日我再做一個別的。”
寧煦從炕上下來，他果然吃撐了，曹氏擔心得不得了，讓人將他送到前頭去，
不一會兒，春娘又烘烤了一爐出來了，讓人送了一碟子過來，曹氏又多吃了一個，味道拿捏得很好。
寧熙對春娘就很滿意，不但能夠很好地領悟她的要求，還能夠將技藝保持得這麽平衡，以後她動嘴，春娘動手，弄些好吃的，既滿足了口腹之欲，又掙錢，真是一件再好不過的事了。
下剩的，寧熙讓人用食盒裝好，給臨潼郡王府送去。
趙慎正和兄弟和一群紈絝子弟在校場上賽馬，一輪下來，趙慎得了頭籌，他就覺得沒意思了，接過小廝遞過來的帕子，擦了一把額頭上的汗，聽沈君安說，“玉顏坊背後的東家到底是誰，這生意還沒有開始，聽說加盟費就得了八萬多兩。”
五皇子趙偲聽得這話，心頭不由得升起了一個念頭，問趙慎道，“五弟可知道這奚公子究竟是何人？”