第一百三十章 吉時到換牌匾
  第一百三十章 吉時到換牌匾

    楚清辰淡漠的看著朝她而來的韓夫人,她一個快速的閃身就避開了韓夫人胖胖的身體。

    韓夫人不甘心,還要繼續朝著楚清辰撓去,被身後一雙大手抓住了後脖領。隻聽吳炎有些憤怒的開口“夠了,夫人在無理取鬧,無中生有,我就休了你”

    吳炎實在是惱火,楚娘子是他的貴人,夫人如此行事屬實過份。

    韓夫人聽到夫君的話,整個人傻了一般,滿臉的不可置信,眼淚如斷線的珠子一般流下“吳大腦袋你良心被狗吃了,要休我,我真是瞎了眼了才跟你……”

    吳炎有些腦殼疼,不準備在理會夫人,同楚清辰倆個人出了屋,吩咐倆個小廝看好夫人,千萬別讓夫人出來惹事。

    “楚娘子方才讓你看了笑話,我替夫人向你道歉,你受委屈了”

    吳炎有些愧疚,他很怕楚娘子因此事對他產生芥蒂,影響他們之間的合作。

    “韓夫人也是聽信了旁人的挑撥,能看得出來韓夫人也是個沒心眼的,我沒那麽玻璃心,幾句話還傷不到我,眼下就重要的是解開你們之間的誤會,此人在韓夫人麵前挑撥,無非是想我與吳東家的關係決裂,從中獲利,我又怎會上當?”

    楚清辰也沒把韓夫人的事情放在心上,誤會總會解開的,她擔心的是背後挑撥之人會使陰招。

    “楚娘子考慮的也正是我所憂心的,依楚娘子所見,這背後之人是誰?”

    吳炎看著她問著,她明事理又聰慧,實在叫他心生敬佩。酒館的大事小事也習慣征求她的意見。

    “歡喜樓”楚清辰想也沒想的答著,歡喜樓的吳掌櫃她接觸過,是個背地裏會使卑鄙手段的小人。

    “英雄所見略同,楚娘子想得正是我所想”吳炎眉頭緊鎖有些憂心,這幾日酒館推出新菜式爆火,難免遭人眼紅,是他大意了。

    “吳東家多派些人手維持今日的秩序,四處多警惕些,怕就怕有人不讓我們消停,來酒館搗亂”

    楚清辰說了她的想法,歡喜樓怕是不隻這一招。

    “還是楚娘子想得周到,人手方麵我會多派些,酒館內外都嚴加看管,免得人混進來生事端,楚娘子以為酒館何時正式更名比較好?”

    吳炎詢問著。

    “卯時是個吉時”楚清辰回了句,卯時又叫旭日,太陽剛剛露臉,冉冉升起,寓意著新的希望,酒館定能紅紅火火。

    “聽你的,就卯時,你稍作歇息一下,我這去安排”吳炎看了眼外麵的天,快亮了,還有不到一個時辰就到卯時,他得再去確定一遍流程,確保今日開張萬無一失才行。

    “吳東家,我昨天殺了匹馬,馬肉太多,家裏也吃不下,想著送過來酒館,我這還有馬肉做法的方子,馬肉可以爆炒,可以鹵,還可以用澱粉和麵做成馬肉餡的蒸餃”

    楚清辰推銷起馬肉來,吃不了總不能浪費。

    吳炎越聽眼睛越亮,接過她手中的方子當下就吩咐夥計去驢車上卸下馬肉,讓人把楚娘子的方子送到後廚王師傅手中。

    王師傅收到方子時立馬研究起來,澱粉製作的水晶蒸餃,還是馬肉餡的,他忍不住按照楚娘子的方式嚐試下。澱粉蒸餃想想就激動,味道定會一絕。

    楚清辰坐在酒館大堂的桌子前,酒館裏夥計端來了幾種糕點,芙蓉桂花糕,棗糕,豆兒糕,肉絲糕,另外還有一份花生湯。

    “楚娘子還沒吃早點吧,東家吩咐小的上了幾道點心,楚娘子嚐嚐”

    夥計很是恭敬的把幾道點心放下。

    楚清辰趕了一路的驢車,還別說肚子還真有那麽一點餓,她也不客氣,每塊點心都嚐了一塊,桂花糕甜而不膩,吃起來夾雜著桂花淡淡的清香,肉絲糕是鹹口的,肉絲是炒過的細軟肉渣,倒是有些像是現代的肉鬆,味道也是不錯的。

    楚清辰吃得差不多,喝了些花生湯,花生湯的食材有花生,雞蛋,糖等。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,倒是別有一番風味。她吃得很滿足,吃飽了肚子也好受了,渾身都是使不完的力氣。

    卯時已到,酒館裏的夥計留一些在酒館裏麵接待客人,後廚的人忙著炒菜之外,其餘的夥計都站在酒館門口等著看熱鬧。

    吳炎和楚清辰倆位酒館的東家站在最前麵,吳炎親自拿著火折子點了炮仗,炮仗震耳欲聾的聲音傳遍半條街道,吸引了很多行人過來看熱鬧。

    “聽說今日是寒霜酒館改名的日子,相當於酒館重新開張,最主要的是還推出幾道招牌菜,是楚娘子研究出的新菜式,酒館開張前三日,三個人一桌的送一道涼拌菜,五個人一桌的送一道醬牛肉,一桌點十道菜還有一道菜免銀子呢!”

    “楚娘子又出新菜式了,優惠力度還這麽大,還等什麽呢,走回頭叫上老李湊上一桌去吃,還能贈一道涼拌菜”

    人群中議論著,西陽鎮誰人不知楚娘子的名頭,做菜一絕,但凡楚娘子出手的菜品,必是精品。

    楚娘子已經成了西陽鎮百姓心中的廚神。

    殊不知酒館優惠的政策也是楚娘子想出來的,吳炎還為此大為誇讚了她,這些都是吸引客人的嚎頭而已,利用人性 愛占便宜的心理,每桌的菜量上去了,客源也上來了,還愁賺不到銀子嗎?

    放炮仗的功夫就圍了不少的人,烏壓壓的人頭一眼望不到盡頭。

    白澤來捧場,坐著馬車都被擋得進不來,隻好下馬車步行,走了好半天到地方一看酒館門口都圍滿了人,擠是擠不進去,還好他知道有條小路,直通酒館的後門,白澤帶著隨從從後門繞到酒館前麵。這才看到了楚清辰,站在那裏整個人都帶著光,任誰也忽視不了她的存在。

    “吉時到換匾額”一夥計大喊著。

    隻見三個大漢抬著一個用紅布遮擋的匾額過來放到一張大木案前麵,酒館原本掛著的匾額被三個夥計合力取下,這匾額是禦賜的,東家讓裱起來掛到酒館裏麵一道牆上,供客人瞻仰。

    “楚娘子有勞了”吳炎說著將一支沾滿墨水的馬豪筆遞到楚清辰手上。

    馬豪筆硬度夠是提字匾額專用的筆。