第五十八章 倆個白眼狼
第五十八章 倆個白眼狼
“爹爹放心，下次一定多給爹送幾塊”
圓寶一臉笑意的端著盤子走了。
還是娘的招好用，爹這麽快就原諒她了。
入夜外麵一片漆黑，楚清辰點了一個煤油燈，雖不是亮如白晝，卻也朦朦朧朧的將屋裏照亮。
她帶著倆個孩子洗了腳，用豬毛製作的牙刷，沾了淡鹽水刷了牙。
才上炕各就各位的睡了覺。
“娘我想去你被窩睡，你被窩暖和”
"來吧"
楚清辰應著，圓寶小小的身體就鑽了進來，小孩子身子軟的不像話，抱在懷裏比抱枕還舒服。
“娘明晚你在中間睡唄，我也想挨著娘睡”
團寶早就眼饞妹妹能和娘一起睡。
“行”
楚清辰淡淡的笑著，從前是隻要她在家，圓寶就會纏著她，這下好了，又多了個黏人精。
又是新的一天，天空剛露出魚肚白，楚清辰忍著困意，輕手輕腳的從被窩裏爬起來。
為倆個小家夥掖好被子，就去後廚做竹筒飯。
今早她任務量有些大，要做出倆種口味的竹筒飯。
一種是糯米加紅棗的放冰糖製作的甜口竹筒飯。
另一種是醬牛肉加香米胡蘿卜丁製成的鹹口竹筒飯。
楚清辰開始著手醬牛肉。
牛肉洗淨過水瀝幹，將牛肉切成幾大塊。
切塊牛肉放入鍋中，水沒過肉，加醬油，冰糖。花椒，幹辣椒，桂皮，八角，料酒，薑，蔥段。
最後在從空間裏取出一份五星級大廚的秘製鹵肉醬加入鍋中。
蓋上鍋蓋就可以醬牛肉了。
牛肉醬個一個半時辰，另一個鍋她熬了大骨頭湯。
楚清辰開始製作甜口糯米竹筒飯。
由於工作量有些大，她施了個咒召喚出三個紙片人出來幫忙。
紙片人照著她的動作，先在竹子裏鋪上一層糯米，在加入紅棗，冰糖，葡萄幹。蓋上竹筒蓋子，一個甜口的竹筒飯算是完成。
有了三個紙片人的幫助，不出半個時辰，甜口竹筒飯算是都弄好。
楚清辰在熬大骨湯的鍋中放個竹簾子，把竹筒飯放到上麵去 開始蒸。
醬牛肉還要醬一個時辰。鹹口的竹筒飯目前來講做不了。
她也不閑著，把醃鹹菜的倆個壇子搬到驢車上，倆個孩子還有嘴刁的沈墨初都說她醃的鹹菜好吃，想來拿到城裏去賣應該會很搶手。
楚清辰又在院子裏找來幾個壇子，清洗幹淨。
順便在院子裏摘了些小黃瓜鈕，摘了十來個白蘿卜一起拿到屋裏。
三個小紙人懶洋洋的站在牆角，見主子回來，趕緊立正站好。
楚清辰招呼他們洗黃瓜，洗白蘿卜。
她拿起一個黃瓜鈕示範了下動作，切掉頭尾不要，從中間切開，黃瓜切段更易入味。
三個紙片人照著她的動作開始切黃瓜 。
楚清辰一個人切白蘿卜，切蘿卜倒是個技術活，切成薄厚適中的小片。
把白蘿卜用白糖醃製一刻鍾。會殺出很多水份。
用白糖殺水比鹽更好吃，殺出水的白蘿卜吃起來既少了蘿卜的生澀味兒又很清脆。
大概過了一刻鍾，三個紙人還沒把黃瓜切好。
她先把醃好的白蘿卜擠幹水份。
把擠幹水份的白蘿卜放到壇子裏。加入薑絲，蒜片，小米椒切圈。再調入醬油和香醋 。秘製醃菜料 ，芝麻大料花椒炸好的辣椒油，攪拌均勻。
調料可以多加一些，白蘿卜也會更入味。
她醃的鹹菜之所以好吃有滋味，很重要的一點就是她舍得下料。
古人不舍得下料，味道吃起來就會寡淡很多。
白蘿卜醃好後把壇子蓋子蓋好密封，醃製倆天就又可以吃了。
三個紙片人已經把黃瓜也切好了。
楚清辰找來個大盆，把黃瓜放到盆裏，加些鹽巴醃製。
黃瓜醃製的時間長，要四五個時辰。
不能像是白蘿卜時間短用白糖，就隻能用鹽巴醃製。
楚清辰從空間裏取出個保鮮膜封住盆子不透氣。
黃瓜就放一旁殺水就行，等到她賣完竹筒飯從城裏回來再醃製。
她忙了很多事情後，倆個半時辰過去了，醬牛肉也好了。
鍋蓋掀開，濃鬱的牛肉香飄到好幾裏地。
沈墨初早就醒了，也不知道女人一早上起來在後廚忙什麽，足足聽了倆個多時辰的敲打聲。
這會一股饞人的肉香飄到屋裏。
他原本不是愛吃的人，聞著這肉香味都想立馬來上倆口解解饞。
沈墨初是多麽的痛恨自己不能下床走路 ，要不就能去後廚看看女人究竟做得什麽肉這麽香。
“娘一早上你就 做好吃的，好香”
倆個孩子一副睡眼惺忪的樣子，困意在聞到娘做得肉時，立馬消失不見。
反倒是肚子餓得咕咕叫起來。
“快去洗臉，洗手，娘做得醬牛肉，先切一盤給你們吃”
楚清辰說著手上的動作不停，不一會的功夫就切好一盤牛肉。
等到倆個小家夥洗了手回來，倆個人四雙眼珠子盯著一盤肉，如狼似虎的目光，像是幾頓沒吃飯了一般。
“端上去吃吧”
楚清辰又給倆個娃拿了一盤五個竹筒飯，又盛了半盆大骨湯遞過去。
“咳咳咳……”
沈墨初聞著肉香味，聽到倆個孩子的腳步聲，猜著他們怕是端了肉要去吃。
他不好意思開口索要，隻好假意咳嗽提醒倆個孩子。
"哥，好像是爹的聲音，爹他醒了？"
“嗯，快走，這肉這麽香，恐怕爹會惦記”
哥哥的話一落，圓寶才反應過來，生怕被爹叫喊住。
手上穩穩的端著醬牛肉，腳卻走得飛快。
沈墨初在房中聽著倆個孩子的腳步聲越來越遠，眉頭擰的跟麻花似的。
倆個白眼狼，就不能想想，聞著肉香，吃不到肉備受煎熬的爹爹。
楚清辰還在後廚忙乎，和三個紙片人終於把切成塊的醬牛肉，臘腸，胡蘿卜丁，洋蔥丁放到竹筒裏，竹子上已經鋪了一層厚厚的泡好的香米，放好食材，加入秘製拌飯料，在覆蓋一層香米，竹筒飯就製作完成。
把竹筒飯擺好上鍋蒸。
得蒸一個時辰，這個時間楚清辰收回紙片人。
又切了一盤滿滿的醬牛肉，撿了一盤五個竹筒飯，一手端個盤子。
“爹爹放心，下次一定多給爹送幾塊”
圓寶一臉笑意的端著盤子走了。
還是娘的招好用，爹這麽快就原諒她了。
入夜外麵一片漆黑，楚清辰點了一個煤油燈，雖不是亮如白晝，卻也朦朦朧朧的將屋裏照亮。
她帶著倆個孩子洗了腳，用豬毛製作的牙刷，沾了淡鹽水刷了牙。
才上炕各就各位的睡了覺。
“娘我想去你被窩睡，你被窩暖和”
"來吧"
楚清辰應著，圓寶小小的身體就鑽了進來，小孩子身子軟的不像話，抱在懷裏比抱枕還舒服。
“娘明晚你在中間睡唄，我也想挨著娘睡”
團寶早就眼饞妹妹能和娘一起睡。
“行”
楚清辰淡淡的笑著，從前是隻要她在家，圓寶就會纏著她，這下好了，又多了個黏人精。
又是新的一天，天空剛露出魚肚白，楚清辰忍著困意，輕手輕腳的從被窩裏爬起來。
為倆個小家夥掖好被子，就去後廚做竹筒飯。
今早她任務量有些大，要做出倆種口味的竹筒飯。
一種是糯米加紅棗的放冰糖製作的甜口竹筒飯。
另一種是醬牛肉加香米胡蘿卜丁製成的鹹口竹筒飯。
楚清辰開始著手醬牛肉。
牛肉洗淨過水瀝幹，將牛肉切成幾大塊。
切塊牛肉放入鍋中，水沒過肉，加醬油，冰糖。花椒，幹辣椒，桂皮，八角，料酒，薑，蔥段。
最後在從空間裏取出一份五星級大廚的秘製鹵肉醬加入鍋中。
蓋上鍋蓋就可以醬牛肉了。
牛肉醬個一個半時辰，另一個鍋她熬了大骨頭湯。
楚清辰開始製作甜口糯米竹筒飯。
由於工作量有些大，她施了個咒召喚出三個紙片人出來幫忙。
紙片人照著她的動作，先在竹子裏鋪上一層糯米，在加入紅棗，冰糖，葡萄幹。蓋上竹筒蓋子，一個甜口的竹筒飯算是完成。
有了三個紙片人的幫助，不出半個時辰，甜口竹筒飯算是都弄好。
楚清辰在熬大骨湯的鍋中放個竹簾子，把竹筒飯放到上麵去 開始蒸。
醬牛肉還要醬一個時辰。鹹口的竹筒飯目前來講做不了。
她也不閑著，把醃鹹菜的倆個壇子搬到驢車上，倆個孩子還有嘴刁的沈墨初都說她醃的鹹菜好吃，想來拿到城裏去賣應該會很搶手。
楚清辰又在院子裏找來幾個壇子，清洗幹淨。
順便在院子裏摘了些小黃瓜鈕，摘了十來個白蘿卜一起拿到屋裏。
三個小紙人懶洋洋的站在牆角，見主子回來，趕緊立正站好。
楚清辰招呼他們洗黃瓜，洗白蘿卜。
她拿起一個黃瓜鈕示範了下動作，切掉頭尾不要，從中間切開，黃瓜切段更易入味。
三個紙片人照著她的動作開始切黃瓜 。
楚清辰一個人切白蘿卜，切蘿卜倒是個技術活，切成薄厚適中的小片。
把白蘿卜用白糖醃製一刻鍾。會殺出很多水份。
用白糖殺水比鹽更好吃，殺出水的白蘿卜吃起來既少了蘿卜的生澀味兒又很清脆。
大概過了一刻鍾，三個紙人還沒把黃瓜切好。
她先把醃好的白蘿卜擠幹水份。
把擠幹水份的白蘿卜放到壇子裏。加入薑絲，蒜片，小米椒切圈。再調入醬油和香醋 。秘製醃菜料 ，芝麻大料花椒炸好的辣椒油，攪拌均勻。
調料可以多加一些，白蘿卜也會更入味。
她醃的鹹菜之所以好吃有滋味，很重要的一點就是她舍得下料。
古人不舍得下料，味道吃起來就會寡淡很多。
白蘿卜醃好後把壇子蓋子蓋好密封，醃製倆天就又可以吃了。
三個紙片人已經把黃瓜也切好了。
楚清辰找來個大盆，把黃瓜放到盆裏，加些鹽巴醃製。
黃瓜醃製的時間長，要四五個時辰。
不能像是白蘿卜時間短用白糖，就隻能用鹽巴醃製。
楚清辰從空間裏取出個保鮮膜封住盆子不透氣。
黃瓜就放一旁殺水就行，等到她賣完竹筒飯從城裏回來再醃製。
她忙了很多事情後，倆個半時辰過去了，醬牛肉也好了。
鍋蓋掀開，濃鬱的牛肉香飄到好幾裏地。
沈墨初早就醒了，也不知道女人一早上起來在後廚忙什麽，足足聽了倆個多時辰的敲打聲。
這會一股饞人的肉香飄到屋裏。
他原本不是愛吃的人，聞著這肉香味都想立馬來上倆口解解饞。
沈墨初是多麽的痛恨自己不能下床走路 ，要不就能去後廚看看女人究竟做得什麽肉這麽香。
“娘一早上你就 做好吃的，好香”
倆個孩子一副睡眼惺忪的樣子，困意在聞到娘做得肉時，立馬消失不見。
反倒是肚子餓得咕咕叫起來。
“快去洗臉，洗手，娘做得醬牛肉，先切一盤給你們吃”
楚清辰說著手上的動作不停，不一會的功夫就切好一盤牛肉。
等到倆個小家夥洗了手回來，倆個人四雙眼珠子盯著一盤肉，如狼似虎的目光，像是幾頓沒吃飯了一般。
“端上去吃吧”
楚清辰又給倆個娃拿了一盤五個竹筒飯，又盛了半盆大骨湯遞過去。
“咳咳咳……”
沈墨初聞著肉香味，聽到倆個孩子的腳步聲，猜著他們怕是端了肉要去吃。
他不好意思開口索要，隻好假意咳嗽提醒倆個孩子。
"哥，好像是爹的聲音，爹他醒了？"
“嗯，快走，這肉這麽香，恐怕爹會惦記”
哥哥的話一落，圓寶才反應過來，生怕被爹叫喊住。
手上穩穩的端著醬牛肉，腳卻走得飛快。
沈墨初在房中聽著倆個孩子的腳步聲越來越遠，眉頭擰的跟麻花似的。
倆個白眼狼，就不能想想，聞著肉香，吃不到肉備受煎熬的爹爹。
楚清辰還在後廚忙乎，和三個紙片人終於把切成塊的醬牛肉，臘腸，胡蘿卜丁，洋蔥丁放到竹筒裏，竹子上已經鋪了一層厚厚的泡好的香米，放好食材，加入秘製拌飯料，在覆蓋一層香米，竹筒飯就製作完成。
把竹筒飯擺好上鍋蒸。
得蒸一個時辰，這個時間楚清辰收回紙片人。
又切了一盤滿滿的醬牛肉，撿了一盤五個竹筒飯，一手端個盤子。