第140章 燒烤盛宴
  第140章 燒烤盛宴

    後麵顧甜嬌送了彌雅一團親手用棉花做的假花花團,插進竹筒裏還挺好看。

    顧敖知道彌雅愛吃,就給她做了一碗有助於美白的藥膳,藥膳裏加了紅糖,吃起來一點藥味都沒有。

    周有才以前送人東西全靠買,想來想去想不到什麽好的,就去瀑布下麵的池子裏撈了兩條魚,祝福劉愛玲跟彌雅母女二人年年有餘。

    對此,眾人不由得笑彎了腰。

    中午的午餐劉愛玲興致勃勃給大家準備了三菜一湯,都是之前從來沒有做過的樣式。

    不過這都不是重頭戲。

    重頭戲是在下午的。

    在劉愛玲的請求下,下午的時妙再次去挖了一筐赤鐵礦回來,燃起了熔爐,化出鐵水來敲敲打打製作出一個簡易的燒烤架來,之後她又慢慢耐心拉出幾十根很細的鐵絲,當鐵絲慢慢冷卻後,葛大爺動手用鐵絲做出一個雙麵網夾來。

    知道劉愛玲準備做燒烤後,眾人都興奮不已,各個積極幫忙用削好的竹簽開始串菜。

    時妙則是將目光瞄向了被抓進籠子裏奄奄一息的三隻海狸。

    一隻海狸看起來足夠她們吃個好幾頓,時妙就喊顧甜嬌將籠子提到了瀑布下麵的池子前,在放出一隻來後,由顧甜嬌將海狸連同籠子扔進池子裏用藤蔓固定好確定籠子不會被水流飄走。

    之後在時妙的要求下,顧甜嬌在籠子裏給兩隻瑟瑟發抖的海狸放了點吃的。

    時妙則是將被拎出來的那隻海狸給宰了,小心翼翼的將海狸那在光下散發著淡淡光輝的皮毛給完整的剝下來,隨後將海狸開膛破肚將它的內髒全部給取了出來。

    所有東西都被她給處理了,唯獨留下了海狸的香囊。

    雖然海狸香可以入藥,但時妙更大的想法卻是準備將它的香囊帶回去處理好做香料出來。

    接下來的日子基本沒什麽活可以幹了,女孩子自然是要過的精致一點。

    將海狸的肉帶回去後,時妙將肉切成細條用劉愛玲準備好的料汁將肉上麵裹了一岑,之後用竹簽一一穿過。

    之後又切了筋道最好的腱子肉放在了網夾裏。

    當大家一切葷素食物都準備就緒後,劉愛玲找來了白天準備好的木炭引燃後放進了燒烤架裏麵,拿著刷子在架子上刷上一層油,隨後將各類串串葷素在一米多長的架子上擺開開始一邊刷油一邊翻轉烤。

    吃燒烤自然要配點飲品最為合適。

    時妙趁著這個功夫帶著金金去外麵摘了點橙子和烏梅回來。

    她先動手將橙子手動榨成汁,又在裏麵兌了點水稀釋了一下,味道不算特別甜到剛剛好的程度,給每個人都倒了一杯。

    之後她又去廚房點燃了火,將鍋裏的水煮沸後,把烏梅洗幹淨放進去煮,一直煮到烏梅肉化開,湯汁變成深棕色,她才滿意的將湯汁倒進小水壺裏讓其慢慢散熱變涼。

    燒烤烤起來很快,等時妙出去的時候,大家已經吃上了已經烤好的兔肉肉串,還有一盤子烤好的蔬菜放在盤子裏。

    “時妙,快過來吃!燒烤真的好香啊!隨隨便便的蔬菜烤出來都比往日我天天犯饞的肉還要好吃!”

    看到時妙終於出來,顧甜嬌忍不住興奮喊她。

    “嗯,來了。”

    時妙走過去先拿起一串土豆片,土豆片泛著淡淡的油光,上麵還撒著燒烤料,看起來就很誘人。

    大家之前跟她說過,烤出來的土豆片是最好吃的,如今終於有機會吃一次,那自然是先要試一試。

    輕輕咬了一口,土豆片有些發燙,香味在口中瞬間蔓延開來,味道很獨特,讓時妙有些意外。

    這是她第一次吃燒烤,給她的感受很好。

    說著,她又拿起了一串兔肉,兔肉被烤的很香,跟自己之前烤的整隻兔子味道是不一樣的,新的口味讓時妙忍不住眼前一亮,要麽說這水藍星的人還是真會吃啊,比大楚的吃法多,味道還很棒。

    身為一個欠揍主播,時妙自然不會錯過這一次機會。

    她再一次開始了一種又一種菜式的品嚐,每吃一種都會再次炫耀一番,惹得直播間再一次變得殺氣騰騰。

    當劉愛玲端過一盤烤好的海狸肉過來後,時妙拿起一串試了一下,眼神更亮了。

    海狸的味道很獨特,烤出來的味道有種別樣的美味,讓她忍不住多吃了兩串。

    一旁的幾人也都是吃貨,嚐到了海狸的美味後一個個瘋狂爭搶了起來。

    “給你們嚐嚐新的美食,該有好些年沒吃過了吧。”

    說著,劉愛玲端了一碟豆腐過來,豆腐是她單獨用油直接炸的,表皮看起來酥脆金黃,上麵撒著醬料,看起來別有一番風味。

    “我來試試。”

    時妙先拿起筷子夾了一塊Q彈的豆腐,緩緩送進了口中。

    豆腐外邊雖然很脆,但裏麵卻很軟嫩,加上麻辣的味道入口,一股別具一格的味道在口中散開,時妙忍不住眼神亮了亮。

    “劉姨好手藝!好吃!”

    在繼續烤好兩盤海狸肉後,劉愛玲變著花樣給大家端來豆腐吃。

    最後一道今晚結束的壓軸燒烤,花費了劉愛玲不小的功夫,一碟看起來鼓鼓的小口袋被劉愛玲端了過來。

    “嚐嚐吧,這是我自己當年研究的一道豆腐口袋,我個人覺得味道很香,大家今晚也吃的差不多了,就用這個來結束吧。”

    “好!”

    眾人瞬間迫不及待夾起一塊來。

    時妙在眾人夾完之後才動筷。

    剛剛劉愛玲製作這道豆腐口袋的時候說簡單也簡單,說麻煩也是有些麻煩的。

    她把海狸肉放在燒烤架上烤熟之後才取下來,隨後小心翼翼的將海狸肉塞進豆腐中間切的那道小口裏,然後在油鍋裏放了一把曬幹的綠淺葉,將豆腐帶著海狸肉下進油鍋慢慢炸,等豆腐炸到金黃後再撈出來撒上調料,這種做法還是時妙第一次見,不過她的感覺是跟韭菜盒子有著異曲同工之妙。

    輕輕咬了一口,軟嫩的豆腐裏帶著香辣的海狸肉,再加上綠淺葉別樣的風味,三種味道很自然的融合了起來,清嫩與辛辣相結合,味道很獨特,異常吸引人。