第792章一家人回家過年
第792章一家人回家過年
張四、王二和村民們，又給張安平家帶來了不少年貨，都是大家精挑細選出來的好東西。
“俺們自家都沒舍得吃這麽好的，咱村裏人都感恩安平哥一家，所以總是把最好的東西留著給你們。”
張四帶來東西後，跟張安平說道。
張安平一家人十分感動，連連對大家夥道謝。
“這是村裏人應該的，我們微薄的一點心意。”
張四說完，就笑嗬嗬的走了。
一家人還在感慨著，村中人對他們實在太好了。
張安寧帶著餘華正在門口下車，張安寧口中還大喊著媽媽、哥哥。
“哎喲，咱們安寧也回來了！”
金巧芳一聽見小兒子的聲音，高興的放下手裏的東西，就往外麵去。
張安平也笑著出來迎接弟弟。
已經在外地實習工作了一段時間得張安寧，整個人氣質也略有變化，似乎更加沉穩，穿著打扮也更像個大城市的精英白領。
張安平過來幫弟弟拎東西，看著張安寧如今的改變，心中十分寬慰。
這對小情侶一回家，就趕忙去看侄子侄女們。
餘華給孩子們又買了好些漂亮的小衣服，都拿出來給小娃娃試試。
張安寧就和張安平在一旁說話，兄弟倆人許久沒見，好像有說不完的話。
一大家子齊聚一堂，場麵熱鬧而溫馨。
金巧芳看著這樣的場景，偷偷抹著眼淚感歎：“老頭子，咱們家今年人能這麽齊全，可真好。”
張勇兵看著金巧芳，也默默的酸澀了眼眶。
“好了老婆子，家裏這麽熱鬧是大喜事，咱也得趕緊準備過年該做的吃食。”
金巧芳點頭，老兩口開始忙碌起來。
新年特色食品，是按照他們當地習俗來的。
其中打糍粑，灌香腸熏香腸臘肉是非常重要的環節。
還有做各種炸物，也是新年必備的特色之一。
金巧芳高興的開始忙活起來，讓家裏幾個男勞力，把打糍粑的工具給找出來洗洗幹淨。
把提前泡好的米上蒸鍋，蒸上半個多小時後，熱氣騰騰的從蒸布上直接倒進打糍粑的石槽裏。
糯米就是要趁熱打上勁。
一人控製石槽工具，另一人手沾涼水翻動糯米團。
二人吆喝之間，配合相當默契。
這項工作是由，張安平和張安寧兩兄弟做的。
窮人家的孩子早當家，兩兄弟打小就會幹這活，所以相當熟練。
餘華在一旁新奇的盯著看。
等到糯米打的差不多了，張安寧揪了一團讓餘華嚐嚐。
滿滿的米香和黏糯的味道入口，不用蘸白糖就已經非常好吃。
打完糍粑後，就可以交給母親料理。
金巧芳還能做出紅糖糍粑之類的特色，又或者保存在玉米葉裏，隔天直接拿出來蒸來吃，有著玉米香的特別味道，也非常好吃。
兩兄弟也沒閑著，還得繼續忙著熏香腸臘肉。
之前殺豬灌臘腸準備臘肉，都是鄉親們給幫忙弄好的。
這些香腸臘肉風幹晾曬的差不多，就可以用青柏樹的枝葉熏燒。
熏臘肉，起碼得熏上七八天，甚至半個多月，才能更好的將煙熏風味融入到臘肉中。
往年，鄉親們都會將各家的臘肉聚集在一間小屋裏，這樣可以集體進行熏燒。
後來張安平為了方便，就在自家院子搭了個小屋，可以隨時做來吃。
兄弟倆前前後後的忙著，也不讓張勇兵出來。
外麵天太冷，兄弟二人總紀掛著他的老寒腿。
張勇兵就在屋裏幫忙給準備炸綠豆丸子，紅薯丸子，還有蘿卜肉丸子，在油鍋裏炸到焦脆酥香，能直接吃，還能浸在高湯裏做丸子湯，是新年菜桌上必備的一道菜。
大人們都在忙活，小寶就拉著姑姑，抱了一箱子煙花爆竹出去放著玩兒。
小寶也不怕新年沒得放，因為爸爸給他準備了一大車呢。
等到過年那天，他們就可以放大煙花放到過癮。
現在小寶隻拿些小煙花，跟張安萍一起，帶著村頭的孩子們，嘻嘻哈哈的玩兒。
張安平在家裏把煙熏臘肉弄好後，就和父親還有弟弟在準備炸物。
父子三人一邊幹活，一邊聊天。
“爸，這次我回來帶著餘華，就是想著，能回來給她正式名分。”張安寧不好意思的說道。
“這是好事兒！你這孩子也不早說，咱們家也該給你們弄個熱鬧的婚禮！”張勇兵高興說道。
“爸，我的意思是，年前先在家簡單舉辦個婚禮，先拿結婚證。”
“過了年，我們再去餘華家正式的舉辦一次。”
“所以這次回來我也沒提前說，就想著，過年在家跟親朋好友們吃個飯就行了。”張安寧說。
張勇兵皺著眉頭，覺得這樣太簡單了。
張安平倒是看得開，一切隨他們小兩口的心意。
大不了到時候在江城，張安平再幫著為他們隆重舉辦一次。
“隨你倆的想法，你們小兩口覺得怎麽好就怎麽好。”張安平說。
“嘿嘿，謝謝哥，那我倆去明珠島度蜜月的事，也麻煩老哥安排了。”
張安寧難得孩子氣的跟張安平嬉皮笑臉。
張安平也笑著答應了，這本來也不是什麽大事。
“你倆想住多久住多久，以後也可以隨時去，千萬得讓餘華好好玩玩兒，明珠島上有片自己家的私人區域，早就給你們準備著房間呢。”張安平叮囑說。
看兄弟倆說到這樣好，張勇兵也覺得就這樣辦，到時候他們在江城再好好舉辦一次。
小兒子結婚這樣的大喜事，張勇兵和金巧芳老兩口自然喜不自勝，趕緊和村裏的親戚通知了。
卻沒想，這事兒一傳出去，村裏大家夥都想來吃飯慶賀。
還有村裏幾位輩分高的，直接到家裏來說，覺得他們理應給張安寧慶祝才行。
張安平一家人自然不會拒絕大家的心意。
看村民們這麽熱情，張安平也幫忙準備著，就讓王大誌把蝦莊的大廚給帶來十幾個，在農曆臘月二十八這天，把婚事給辦了。
而這件大喜事，因為王大誌的張羅，又傳到了江城。
江城的朋友們也坐不住了，都跟張安平聯係說想來祝賀。
張安平這麽一合計，索性把陳老板的民宿全部包下來，可以在民宿辦酒席，也能招待餘華和張安寧的朋友。
小兩口本想簡單辦了，結果還是引起了不小風波。
張四、王二和村民們，又給張安平家帶來了不少年貨，都是大家精挑細選出來的好東西。
“俺們自家都沒舍得吃這麽好的，咱村裏人都感恩安平哥一家，所以總是把最好的東西留著給你們。”
張四帶來東西後，跟張安平說道。
張安平一家人十分感動，連連對大家夥道謝。
“這是村裏人應該的，我們微薄的一點心意。”
張四說完，就笑嗬嗬的走了。
一家人還在感慨著，村中人對他們實在太好了。
張安寧帶著餘華正在門口下車，張安寧口中還大喊著媽媽、哥哥。
“哎喲，咱們安寧也回來了！”
金巧芳一聽見小兒子的聲音，高興的放下手裏的東西，就往外麵去。
張安平也笑著出來迎接弟弟。
已經在外地實習工作了一段時間得張安寧，整個人氣質也略有變化，似乎更加沉穩，穿著打扮也更像個大城市的精英白領。
張安平過來幫弟弟拎東西，看著張安寧如今的改變，心中十分寬慰。
這對小情侶一回家，就趕忙去看侄子侄女們。
餘華給孩子們又買了好些漂亮的小衣服，都拿出來給小娃娃試試。
張安寧就和張安平在一旁說話，兄弟倆人許久沒見，好像有說不完的話。
一大家子齊聚一堂，場麵熱鬧而溫馨。
金巧芳看著這樣的場景，偷偷抹著眼淚感歎：“老頭子，咱們家今年人能這麽齊全，可真好。”
張勇兵看著金巧芳，也默默的酸澀了眼眶。
“好了老婆子，家裏這麽熱鬧是大喜事，咱也得趕緊準備過年該做的吃食。”
金巧芳點頭，老兩口開始忙碌起來。
新年特色食品，是按照他們當地習俗來的。
其中打糍粑，灌香腸熏香腸臘肉是非常重要的環節。
還有做各種炸物，也是新年必備的特色之一。
金巧芳高興的開始忙活起來，讓家裏幾個男勞力，把打糍粑的工具給找出來洗洗幹淨。
把提前泡好的米上蒸鍋，蒸上半個多小時後，熱氣騰騰的從蒸布上直接倒進打糍粑的石槽裏。
糯米就是要趁熱打上勁。
一人控製石槽工具，另一人手沾涼水翻動糯米團。
二人吆喝之間，配合相當默契。
這項工作是由，張安平和張安寧兩兄弟做的。
窮人家的孩子早當家，兩兄弟打小就會幹這活，所以相當熟練。
餘華在一旁新奇的盯著看。
等到糯米打的差不多了，張安寧揪了一團讓餘華嚐嚐。
滿滿的米香和黏糯的味道入口，不用蘸白糖就已經非常好吃。
打完糍粑後，就可以交給母親料理。
金巧芳還能做出紅糖糍粑之類的特色，又或者保存在玉米葉裏，隔天直接拿出來蒸來吃，有著玉米香的特別味道，也非常好吃。
兩兄弟也沒閑著，還得繼續忙著熏香腸臘肉。
之前殺豬灌臘腸準備臘肉，都是鄉親們給幫忙弄好的。
這些香腸臘肉風幹晾曬的差不多，就可以用青柏樹的枝葉熏燒。
熏臘肉，起碼得熏上七八天，甚至半個多月，才能更好的將煙熏風味融入到臘肉中。
往年，鄉親們都會將各家的臘肉聚集在一間小屋裏，這樣可以集體進行熏燒。
後來張安平為了方便，就在自家院子搭了個小屋，可以隨時做來吃。
兄弟倆前前後後的忙著，也不讓張勇兵出來。
外麵天太冷，兄弟二人總紀掛著他的老寒腿。
張勇兵就在屋裏幫忙給準備炸綠豆丸子，紅薯丸子，還有蘿卜肉丸子，在油鍋裏炸到焦脆酥香，能直接吃，還能浸在高湯裏做丸子湯，是新年菜桌上必備的一道菜。
大人們都在忙活，小寶就拉著姑姑，抱了一箱子煙花爆竹出去放著玩兒。
小寶也不怕新年沒得放，因為爸爸給他準備了一大車呢。
等到過年那天，他們就可以放大煙花放到過癮。
現在小寶隻拿些小煙花，跟張安萍一起，帶著村頭的孩子們，嘻嘻哈哈的玩兒。
張安平在家裏把煙熏臘肉弄好後，就和父親還有弟弟在準備炸物。
父子三人一邊幹活，一邊聊天。
“爸，這次我回來帶著餘華，就是想著，能回來給她正式名分。”張安寧不好意思的說道。
“這是好事兒！你這孩子也不早說，咱們家也該給你們弄個熱鬧的婚禮！”張勇兵高興說道。
“爸，我的意思是，年前先在家簡單舉辦個婚禮，先拿結婚證。”
“過了年，我們再去餘華家正式的舉辦一次。”
“所以這次回來我也沒提前說，就想著，過年在家跟親朋好友們吃個飯就行了。”張安寧說。
張勇兵皺著眉頭，覺得這樣太簡單了。
張安平倒是看得開，一切隨他們小兩口的心意。
大不了到時候在江城，張安平再幫著為他們隆重舉辦一次。
“隨你倆的想法，你們小兩口覺得怎麽好就怎麽好。”張安平說。
“嘿嘿，謝謝哥，那我倆去明珠島度蜜月的事，也麻煩老哥安排了。”
張安寧難得孩子氣的跟張安平嬉皮笑臉。
張安平也笑著答應了，這本來也不是什麽大事。
“你倆想住多久住多久，以後也可以隨時去，千萬得讓餘華好好玩玩兒，明珠島上有片自己家的私人區域，早就給你們準備著房間呢。”張安平叮囑說。
看兄弟倆說到這樣好，張勇兵也覺得就這樣辦，到時候他們在江城再好好舉辦一次。
小兒子結婚這樣的大喜事，張勇兵和金巧芳老兩口自然喜不自勝，趕緊和村裏的親戚通知了。
卻沒想，這事兒一傳出去，村裏大家夥都想來吃飯慶賀。
還有村裏幾位輩分高的，直接到家裏來說，覺得他們理應給張安寧慶祝才行。
張安平一家人自然不會拒絕大家的心意。
看村民們這麽熱情，張安平也幫忙準備著，就讓王大誌把蝦莊的大廚給帶來十幾個，在農曆臘月二十八這天，把婚事給辦了。
而這件大喜事，因為王大誌的張羅，又傳到了江城。
江城的朋友們也坐不住了，都跟張安平聯係說想來祝賀。
張安平這麽一合計，索性把陳老板的民宿全部包下來，可以在民宿辦酒席，也能招待餘華和張安寧的朋友。
小兩口本想簡單辦了，結果還是引起了不小風波。