第769章 第一次裝桶完成
第769章 第一次裝桶完成
墨逸澤安慰她：“沒關係，我秘書他聯係拿橡木桶那裏就有二氧化硫，下午一起送過來就行。”
薇拉歎了口氣，說道：“想要完全自己來做一件事情，真的還是挺難的。”
墨逸澤笑了笑：“一個人的力量有限，不然也不會有團隊的存在。”
秘書的效率還是高的。
薇拉跟墨逸澤剛回家，送東西的人已經來了。
墨逸澤在門口簽收了東西，然後把橡木桶搬到了後麵。
一共有三個橡木桶，因為薇拉說過還要進行兩次換桶。
好在橡木桶不大，墨逸澤搬的也算輕鬆。
別說薇拉好久沒有親自來做去梗這種事了。
墨逸澤從小長到這麽大，也很少需要親力親為搬桶這種事。
那邊，薇拉已經拿出了昨天買的巨大的玻璃杯跟過濾器。
墨逸澤把橡木桶放到一邊之後就來到薇拉旁邊看她。
薇拉稍微比劃了一下，跟墨逸澤說道：“我們的工具比較簡陋，所以稍微麻煩一點。待會用這個把葡萄連皮一起搗爛，把汁水過濾到那個玻璃杯裏就行。盡快。”
墨逸澤了解之後，兩個人分別站在對麵，開始搗起了葡萄。
葡萄酒本身就是葡萄汁發酵而成的一種東西。
所以葡萄汁這一步其實非常關鍵。
薇拉沒打算做很多，她估量了一下十斤葡萄可能用不完。
墨逸澤頭一次嚐試釀酒，覺得的確還是有些複雜的。
薇拉無奈的笑了一下：“因為平時都有大的機器呀，這樣自己手動操作肯定麻煩。”
說到這個，薇拉突然又講道：“我還是很佩服我父親的，他經常自己手動釀酒來研製新品。而且不知道為什麽，他們那一輩的人好像都不喜歡太過於自動化的機器。”
要不是薇拉的父親喜歡用這些手動的工具，薇拉可能都學不會怎麽使用他們。
墨逸澤手裏飛快的擠壓著葡萄汁，說道：“在我們中國有一種精神叫匠人精神，說的就是一些手藝人，為了追求絕對的完美，而精益求精的一種精神。我一直都覺得拉斐爾先生對待葡萄酒是稱得上這種精神的。”
薇拉咀嚼了一下墨逸澤說的這個話。
匠人精神，這個詞匯她雖然沒聽過。
但她卻好像可以理解，這是一種什麽樣的精神。
薇拉笑了笑，她希望自己有一天，也可以配的起“匠人精神”這幾個字吧。
墨逸澤似乎看出來她在想什麽，突然認真地跟她說：“你配得上的。”
薇拉也不驚訝，她隻是對著墨逸澤甜甜一笑：“謝謝你了墨少。”
榨汁的過程還算順利。
十斤葡萄最後隻用了一半，薇拉就覺得差不多了。
她主要是沒想到這個葡萄的汁水如此的充足。
而且幾乎沒有核，簡直是完美的葡萄酒釀造原料。
本來這一步之後就要加入二氧化硫，然後蒸餾之後放入橡木桶了。
但是按照薇拉的設想，她要在這一步之後加入別的水果。
她把其他水果取出來，每一樣都加了一點進去。
按照薇拉預想裏的比例，蘋果的成分要多一點，橘子的成分少一點。
百香果則是多放了幾個，它的味道比較濃鬱，但因為籽比較多，過濾之後其實一個裏麵也沒有多少的料。
等到把其他水果的也都放進去之後。
薇拉突然叫了一聲：“啊！”
她的表情不是很好，似乎是有很重要的東西忘了。
墨逸澤也稍微有些緊張：“怎麽了？”
薇拉著急的看著墨逸澤：“我忘記買茶葉了！”
她昨晚在考慮的時候突然想到了淺草醉。
女孩父親釀的酒是甜、香、醇，淺草醉則還帶有微微的苦香。
不是那種澀澀的苦，反而是一種清香的苦。
讓人很容易接受，但又讓口感非常的豐富。
淺草醉裏用了茶葉，這是淺草夫人給她的關於淺草醉後半段配方的紙條上寫著的。
她本來打算把這兩種不同的酒融合到一起，但是竟然忘記了買茶葉！
葡萄汁擠出來到釀造的時間不能過得太久，不然葡萄汁會揮發裏麵的成分。
現在再去買茶葉估計是來不及了，薇拉急的都要哭出來。
費了那麽大的勁，準備了這麽多，就因為這個疏忽，眼看就要前功盡棄。
墨逸澤輕輕按住她，聲音很冷靜：“先別急，我們先去找鄰居借一下，買一些也行。你對茶葉有要求嗎？”
墨逸澤冷靜理智的聲音讓薇拉也漸漸冷靜了下來，她盡量讓自己可以冷靜的把需要捋順清楚：“綠茶就行，茶葉原本越香的越好。不用很多，一點點就夠了。”
茶的話墨逸澤比薇拉了解的多的多。
他記下薇拉的話，讓薇拉在家裏等著，他出去借。
薇拉語言不通，這會兒就算著急也沒用。
墨逸澤直視著她的眼睛。
薇拉愣愣的看著墨逸澤的眼睛，深邃堅定的眼神讓她覺得心安。
一種無由來的信任讓薇拉變得不再那麽著急。
墨逸澤說：“我不會耽誤太久，能來得及。”
他的語氣很堅定，完全毋庸置疑。
也就是這份自信，讓薇拉笑了出來：“好。”
墨逸澤出門去借茶葉，薇拉坐在家裏等他。
她相信墨逸澤。
墨逸澤是一個重承諾的人。
他不會輕易給出任何承諾。
不管對任何人任何事。
但隻要他說出來了，他一定會做到。
薇拉信任墨逸澤，沒有任何的原由。
果然沒過多久，墨逸澤就拿著一小撮茶葉回來。
縱使薇拉本來就相信墨逸澤肯定不會讓她失望，但這個速度還是讓薇拉震驚了。
墨逸澤把茶葉給薇拉，雲淡風輕的說道：“旁邊的鄰居家裏就有，運氣好。”
外國不興喝茶，尤其是綠茶。
墨逸澤能在旁邊找到，不得不說其實是一種緣分。
墨逸澤找來的茶葉是龍井。
也是湊巧，旁邊那是一家意大利籍的華人，剛剛好家裏的丈夫愛喝茶，每年都從中國買一些放著。
墨逸澤去表明了來意，那家人就很熱情的給他裝了一些。
墨逸澤也沒有白拿，他幾乎拿出了茶葉市場價的十倍付給了那家人。
雖然那家人極力的推阻，說鄰裏鄰居，都是中國人出門在外，互相幫助一下。
但墨逸澤還是堅持給了。
有些東西帶來的意義不一樣。
這對那家人來說可能隻是不值一提的一點茶葉，但對墨逸澤跟薇拉來說，說是救命稻草也並不為過。
墨逸澤安慰她：“沒關係，我秘書他聯係拿橡木桶那裏就有二氧化硫，下午一起送過來就行。”
薇拉歎了口氣，說道：“想要完全自己來做一件事情，真的還是挺難的。”
墨逸澤笑了笑：“一個人的力量有限，不然也不會有團隊的存在。”
秘書的效率還是高的。
薇拉跟墨逸澤剛回家，送東西的人已經來了。
墨逸澤在門口簽收了東西，然後把橡木桶搬到了後麵。
一共有三個橡木桶，因為薇拉說過還要進行兩次換桶。
好在橡木桶不大，墨逸澤搬的也算輕鬆。
別說薇拉好久沒有親自來做去梗這種事了。
墨逸澤從小長到這麽大，也很少需要親力親為搬桶這種事。
那邊，薇拉已經拿出了昨天買的巨大的玻璃杯跟過濾器。
墨逸澤把橡木桶放到一邊之後就來到薇拉旁邊看她。
薇拉稍微比劃了一下，跟墨逸澤說道：“我們的工具比較簡陋，所以稍微麻煩一點。待會用這個把葡萄連皮一起搗爛，把汁水過濾到那個玻璃杯裏就行。盡快。”
墨逸澤了解之後，兩個人分別站在對麵，開始搗起了葡萄。
葡萄酒本身就是葡萄汁發酵而成的一種東西。
所以葡萄汁這一步其實非常關鍵。
薇拉沒打算做很多，她估量了一下十斤葡萄可能用不完。
墨逸澤頭一次嚐試釀酒，覺得的確還是有些複雜的。
薇拉無奈的笑了一下：“因為平時都有大的機器呀，這樣自己手動操作肯定麻煩。”
說到這個，薇拉突然又講道：“我還是很佩服我父親的，他經常自己手動釀酒來研製新品。而且不知道為什麽，他們那一輩的人好像都不喜歡太過於自動化的機器。”
要不是薇拉的父親喜歡用這些手動的工具，薇拉可能都學不會怎麽使用他們。
墨逸澤手裏飛快的擠壓著葡萄汁，說道：“在我們中國有一種精神叫匠人精神，說的就是一些手藝人，為了追求絕對的完美，而精益求精的一種精神。我一直都覺得拉斐爾先生對待葡萄酒是稱得上這種精神的。”
薇拉咀嚼了一下墨逸澤說的這個話。
匠人精神，這個詞匯她雖然沒聽過。
但她卻好像可以理解，這是一種什麽樣的精神。
薇拉笑了笑，她希望自己有一天，也可以配的起“匠人精神”這幾個字吧。
墨逸澤似乎看出來她在想什麽，突然認真地跟她說：“你配得上的。”
薇拉也不驚訝，她隻是對著墨逸澤甜甜一笑：“謝謝你了墨少。”
榨汁的過程還算順利。
十斤葡萄最後隻用了一半，薇拉就覺得差不多了。
她主要是沒想到這個葡萄的汁水如此的充足。
而且幾乎沒有核，簡直是完美的葡萄酒釀造原料。
本來這一步之後就要加入二氧化硫，然後蒸餾之後放入橡木桶了。
但是按照薇拉的設想，她要在這一步之後加入別的水果。
她把其他水果取出來，每一樣都加了一點進去。
按照薇拉預想裏的比例，蘋果的成分要多一點，橘子的成分少一點。
百香果則是多放了幾個，它的味道比較濃鬱，但因為籽比較多，過濾之後其實一個裏麵也沒有多少的料。
等到把其他水果的也都放進去之後。
薇拉突然叫了一聲：“啊！”
她的表情不是很好，似乎是有很重要的東西忘了。
墨逸澤也稍微有些緊張：“怎麽了？”
薇拉著急的看著墨逸澤：“我忘記買茶葉了！”
她昨晚在考慮的時候突然想到了淺草醉。
女孩父親釀的酒是甜、香、醇，淺草醉則還帶有微微的苦香。
不是那種澀澀的苦，反而是一種清香的苦。
讓人很容易接受，但又讓口感非常的豐富。
淺草醉裏用了茶葉，這是淺草夫人給她的關於淺草醉後半段配方的紙條上寫著的。
她本來打算把這兩種不同的酒融合到一起，但是竟然忘記了買茶葉！
葡萄汁擠出來到釀造的時間不能過得太久，不然葡萄汁會揮發裏麵的成分。
現在再去買茶葉估計是來不及了，薇拉急的都要哭出來。
費了那麽大的勁，準備了這麽多，就因為這個疏忽，眼看就要前功盡棄。
墨逸澤輕輕按住她，聲音很冷靜：“先別急，我們先去找鄰居借一下，買一些也行。你對茶葉有要求嗎？”
墨逸澤冷靜理智的聲音讓薇拉也漸漸冷靜了下來，她盡量讓自己可以冷靜的把需要捋順清楚：“綠茶就行，茶葉原本越香的越好。不用很多，一點點就夠了。”
茶的話墨逸澤比薇拉了解的多的多。
他記下薇拉的話，讓薇拉在家裏等著，他出去借。
薇拉語言不通，這會兒就算著急也沒用。
墨逸澤直視著她的眼睛。
薇拉愣愣的看著墨逸澤的眼睛，深邃堅定的眼神讓她覺得心安。
一種無由來的信任讓薇拉變得不再那麽著急。
墨逸澤說：“我不會耽誤太久，能來得及。”
他的語氣很堅定，完全毋庸置疑。
也就是這份自信，讓薇拉笑了出來：“好。”
墨逸澤出門去借茶葉，薇拉坐在家裏等他。
她相信墨逸澤。
墨逸澤是一個重承諾的人。
他不會輕易給出任何承諾。
不管對任何人任何事。
但隻要他說出來了，他一定會做到。
薇拉信任墨逸澤，沒有任何的原由。
果然沒過多久，墨逸澤就拿著一小撮茶葉回來。
縱使薇拉本來就相信墨逸澤肯定不會讓她失望，但這個速度還是讓薇拉震驚了。
墨逸澤把茶葉給薇拉，雲淡風輕的說道：“旁邊的鄰居家裏就有，運氣好。”
外國不興喝茶，尤其是綠茶。
墨逸澤能在旁邊找到，不得不說其實是一種緣分。
墨逸澤找來的茶葉是龍井。
也是湊巧，旁邊那是一家意大利籍的華人，剛剛好家裏的丈夫愛喝茶，每年都從中國買一些放著。
墨逸澤去表明了來意，那家人就很熱情的給他裝了一些。
墨逸澤也沒有白拿，他幾乎拿出了茶葉市場價的十倍付給了那家人。
雖然那家人極力的推阻，說鄰裏鄰居，都是中國人出門在外，互相幫助一下。
但墨逸澤還是堅持給了。
有些東西帶來的意義不一樣。
這對那家人來說可能隻是不值一提的一點茶葉，但對墨逸澤跟薇拉來說，說是救命稻草也並不為過。