第169章 燉雞湯
第169章 燉雞湯
白瑩瑩從地裏走出來後，便打算先去於連連那裏幫忙，畢竟是剛才已經說好的事情。
“連連姐，我回來幫你了，還剩下多少？”她一邊說著，一邊朝地上的於連連走了過去。
地上的於連連聽到聲音後，直接驚訝的將頭轉了過來。
“瑩瑩，你咋又回來了？沒事，沒剩多少了，你回去就行，不用管了。”
“連連姐，別客氣了，你今天腳扭傷了，咱倆人快。”白瑩瑩說完後，就在於連連旁邊也蹲了下來，一塊幫著拔草。
雖然於連連的腳崴了，但是幹活的速度卻是依然沒有減慢。在白瑩瑩回來之前，她就已經拔完半筐多的野草了。
所以接下來白瑩瑩也沒有怎麽費功夫，便幫著於連連一塊，將兩個竹筐給裝滿了。
“瑩瑩，今天謝謝你，改天姐請你到家裏吃飯哈。”於連連笑著說道。
“連連姐，你跟我客氣啥，回去的時候慢點哈。”白瑩瑩說道。
“嗯，放心吧。”
於連連說完後便轉身背起了一個竹筐，手裏又拿著一個，然後便一瘸一拐的朝山下走去。穿著藍色布襖的背影，隱隱約約透露著一絲的心酸。
但是白瑩瑩今天也沒有多問，畢竟家家都有一本難念的經。說不定於今天的事連連自己能解決，或者她不想讓外人知道也是有可能的。
這些都跟白瑩瑩沒有關係，她也不是那種愛多管閑事的人。
從山上下來以後，白瑩瑩便計劃著回家燉個老母雞。正好趁著現在有足夠的時間，可以燉的爛糊點，給秦爺爺他們也送過去一些。
到家後，白瑩瑩因為晚上要吃雞肉，所以中午飯就想吃的簡單些。於是便從空間裏拿出了一碗牛肉拉麵，開始吃了起來。
吃飽後，她先去空間裏收獲了一隻老母雞。
因為收獲出來後，直接就是處理好的雞塊，所以她這邊的做飯步驟也是簡單了很多。
先是用冷水將雞塊泡了幾遍，這樣可以將裏麵的血水去掉。然後就開始點火煮水，水開後將雞塊放進去煮一遍，撇去浮沫。
將雞塊過水之後，就開始起鍋燒油。先放冰糖煮糖色，然後將生薑片、花椒、大料放進去，又依次放入料酒、生抽、老抽、鹽等等。
大火燒開後，轉為小火慢慢煮就可以了。一共煮了兩個多小時，白瑩瑩這才開始收汁。
煮好後她才剛打開鍋蓋，雞肉那撲鼻的香味，就已經飄的滿廚房都是了。
白瑩瑩提起湯勺嚐了一口鹹淡，滿意後便將裏麵的蔥花大料什麽的，先打撈出來扔掉了。
然後又是先給自己盛了一碗，放在灶台沿上溫熱著。剩下的雞肉和雞湯都讓她放進了一旁的小壇子裏了，打算一會就給秦爺爺他們送過去。
做完後這些後就已經是下午五點了，天都已經黑了。
灶台的火，白瑩瑩沒有熄滅掉。而是將鍋裏又添了好幾舀子水，讓它先燒著。這樣自己一會回來後，還可以用熱水來洗碗 。
沒法子，她之前沒有往空間裏囤過洗碗機，所以現在開始自己做飯後，就別提有多後悔了。
但是好在平時的碗也不是很多，倒是也還能忍受的過去。
白瑩瑩將廚房弄好後，便抱著壇子跑去了茅草屋那裏。
到了茅草屋前，她先是敲了幾下門。裏麵的秦爺爺他們，立馬就知道是白丫頭來了，便趕緊開了門。
“白丫頭，你咋來了？我們這沒事哈，你快回去吧，別叫人看見了。”秦爺爺在門後頭小聲說道，他是怕周圍有人看見，再連累了白瑩瑩。
“秦爺爺，沒事。來的時候我看了，路上沒人，這是我下午在家燉的老母雞。燉的可爛了，你們拿進去分一下，然後把壇子給我。讓我帶回去，免得再有人看見。”
白瑩瑩說完後，便將自己懷中的壇子從門縫裏塞了過去。秦爺爺知道白丫頭的性子，也就沒有再推脫，便趕緊將壇子接了過來。
“丫頭，馬上哈。老黎，快把碗拿過來，這是白丫頭給咱們捎的雞肉。”
旁邊的老黎還有其餘的幾個老人趕緊幫忙，將壇子裏的雞肉倒出來後，又將壇子遞給了門外的白瑩瑩。
“丫頭，快回去吧。別讓人給看見了，以後不要再過來了，太危險了。”
“對，回去的時候注意安全。”
門裏的幾個老人們爭先恐後的說著。
白瑩瑩接過來壇子後，說道：“沒事，我看著呢。秦爺爺你們趕緊趁熱吃，明天我還這個點過來。”
說完後便轉身跑了，秦爺爺他們想阻止都沒來的及阻止。
“這孩子，跑這麽快。老秦啊，哥幾個跟著你也算是享福嘍。”老於在旁邊慢慢說道。
老秦看著地上熱騰騰的幾碗雞肉，心裏不知道湧現出了啥滋味，隻是覺得眼眶酸酸的。
“白丫頭幫我們做的這些事，咱們的親兒子們都沒給咱做過呢。要不是白丫頭，說不定那個冬天都熬不過去了。”
“唉，咱們現在這地步，就是想幫白丫頭點什麽也是無能為力啊，隻能盡量別給她添亂了。”
老黎見老秦這麽傷感，便趕緊往他手裏遞了一碗雞肉。說道：“老秦，別想了。以後白丫頭這邊，咱們能做的就是盡量別添亂。而且我相信，咱們現在的這種日子肯定會結束的。咱們一定要撐過去，光明的日子總會有到來的那一天的。”
“嗯，你說的對，撐下去才有希望。”老秦吃了一口雞肉說道，隻有撐過去，才能有機會報答白丫頭的這份恩情。
茅草屋內幾個老人吃著雞肉，相互鼓勵著對方撐下去。
畢竟隻有活下去，才有可能感受到黎明到來時的曙光。而且他們始終堅信著，祖國是絕對不會放棄他們這些老家夥的。
白瑩瑩回到家後，先是將灶台的雞肉端了下來開始吃晚飯。因為灶台上一直燒著火，所以雞肉和雞湯也沒有涼，還是照樣‘絲絲’的冒著熱氣。
所以白瑩瑩這一頓飯也吃的可香！
吃完後，她便將空間裏的一株小的紫靈芝給加工了。
然後又將加工好的紫靈芝切成條，裝進袋子裏，準備明天一塊拿去茅草屋那裏。
白瑩瑩從地裏走出來後，便打算先去於連連那裏幫忙，畢竟是剛才已經說好的事情。
“連連姐，我回來幫你了，還剩下多少？”她一邊說著，一邊朝地上的於連連走了過去。
地上的於連連聽到聲音後，直接驚訝的將頭轉了過來。
“瑩瑩，你咋又回來了？沒事，沒剩多少了，你回去就行，不用管了。”
“連連姐，別客氣了，你今天腳扭傷了，咱倆人快。”白瑩瑩說完後，就在於連連旁邊也蹲了下來，一塊幫著拔草。
雖然於連連的腳崴了，但是幹活的速度卻是依然沒有減慢。在白瑩瑩回來之前，她就已經拔完半筐多的野草了。
所以接下來白瑩瑩也沒有怎麽費功夫，便幫著於連連一塊，將兩個竹筐給裝滿了。
“瑩瑩，今天謝謝你，改天姐請你到家裏吃飯哈。”於連連笑著說道。
“連連姐，你跟我客氣啥，回去的時候慢點哈。”白瑩瑩說道。
“嗯，放心吧。”
於連連說完後便轉身背起了一個竹筐，手裏又拿著一個，然後便一瘸一拐的朝山下走去。穿著藍色布襖的背影，隱隱約約透露著一絲的心酸。
但是白瑩瑩今天也沒有多問，畢竟家家都有一本難念的經。說不定於今天的事連連自己能解決，或者她不想讓外人知道也是有可能的。
這些都跟白瑩瑩沒有關係，她也不是那種愛多管閑事的人。
從山上下來以後，白瑩瑩便計劃著回家燉個老母雞。正好趁著現在有足夠的時間，可以燉的爛糊點，給秦爺爺他們也送過去一些。
到家後，白瑩瑩因為晚上要吃雞肉，所以中午飯就想吃的簡單些。於是便從空間裏拿出了一碗牛肉拉麵，開始吃了起來。
吃飽後，她先去空間裏收獲了一隻老母雞。
因為收獲出來後，直接就是處理好的雞塊，所以她這邊的做飯步驟也是簡單了很多。
先是用冷水將雞塊泡了幾遍，這樣可以將裏麵的血水去掉。然後就開始點火煮水，水開後將雞塊放進去煮一遍，撇去浮沫。
將雞塊過水之後，就開始起鍋燒油。先放冰糖煮糖色，然後將生薑片、花椒、大料放進去，又依次放入料酒、生抽、老抽、鹽等等。
大火燒開後，轉為小火慢慢煮就可以了。一共煮了兩個多小時，白瑩瑩這才開始收汁。
煮好後她才剛打開鍋蓋，雞肉那撲鼻的香味，就已經飄的滿廚房都是了。
白瑩瑩提起湯勺嚐了一口鹹淡，滿意後便將裏麵的蔥花大料什麽的，先打撈出來扔掉了。
然後又是先給自己盛了一碗，放在灶台沿上溫熱著。剩下的雞肉和雞湯都讓她放進了一旁的小壇子裏了，打算一會就給秦爺爺他們送過去。
做完後這些後就已經是下午五點了，天都已經黑了。
灶台的火，白瑩瑩沒有熄滅掉。而是將鍋裏又添了好幾舀子水，讓它先燒著。這樣自己一會回來後，還可以用熱水來洗碗 。
沒法子，她之前沒有往空間裏囤過洗碗機，所以現在開始自己做飯後，就別提有多後悔了。
但是好在平時的碗也不是很多，倒是也還能忍受的過去。
白瑩瑩將廚房弄好後，便抱著壇子跑去了茅草屋那裏。
到了茅草屋前，她先是敲了幾下門。裏麵的秦爺爺他們，立馬就知道是白丫頭來了，便趕緊開了門。
“白丫頭，你咋來了？我們這沒事哈，你快回去吧，別叫人看見了。”秦爺爺在門後頭小聲說道，他是怕周圍有人看見，再連累了白瑩瑩。
“秦爺爺，沒事。來的時候我看了，路上沒人，這是我下午在家燉的老母雞。燉的可爛了，你們拿進去分一下，然後把壇子給我。讓我帶回去，免得再有人看見。”
白瑩瑩說完後，便將自己懷中的壇子從門縫裏塞了過去。秦爺爺知道白丫頭的性子，也就沒有再推脫，便趕緊將壇子接了過來。
“丫頭，馬上哈。老黎，快把碗拿過來，這是白丫頭給咱們捎的雞肉。”
旁邊的老黎還有其餘的幾個老人趕緊幫忙，將壇子裏的雞肉倒出來後，又將壇子遞給了門外的白瑩瑩。
“丫頭，快回去吧。別讓人給看見了，以後不要再過來了，太危險了。”
“對，回去的時候注意安全。”
門裏的幾個老人們爭先恐後的說著。
白瑩瑩接過來壇子後，說道：“沒事，我看著呢。秦爺爺你們趕緊趁熱吃，明天我還這個點過來。”
說完後便轉身跑了，秦爺爺他們想阻止都沒來的及阻止。
“這孩子，跑這麽快。老秦啊，哥幾個跟著你也算是享福嘍。”老於在旁邊慢慢說道。
老秦看著地上熱騰騰的幾碗雞肉，心裏不知道湧現出了啥滋味，隻是覺得眼眶酸酸的。
“白丫頭幫我們做的這些事，咱們的親兒子們都沒給咱做過呢。要不是白丫頭，說不定那個冬天都熬不過去了。”
“唉，咱們現在這地步，就是想幫白丫頭點什麽也是無能為力啊，隻能盡量別給她添亂了。”
老黎見老秦這麽傷感，便趕緊往他手裏遞了一碗雞肉。說道：“老秦，別想了。以後白丫頭這邊，咱們能做的就是盡量別添亂。而且我相信，咱們現在的這種日子肯定會結束的。咱們一定要撐過去，光明的日子總會有到來的那一天的。”
“嗯，你說的對，撐下去才有希望。”老秦吃了一口雞肉說道，隻有撐過去，才能有機會報答白丫頭的這份恩情。
茅草屋內幾個老人吃著雞肉，相互鼓勵著對方撐下去。
畢竟隻有活下去，才有可能感受到黎明到來時的曙光。而且他們始終堅信著，祖國是絕對不會放棄他們這些老家夥的。
白瑩瑩回到家後，先是將灶台的雞肉端了下來開始吃晚飯。因為灶台上一直燒著火，所以雞肉和雞湯也沒有涼，還是照樣‘絲絲’的冒著熱氣。
所以白瑩瑩這一頓飯也吃的可香！
吃完後，她便將空間裏的一株小的紫靈芝給加工了。
然後又將加工好的紫靈芝切成條，裝進袋子裏，準備明天一塊拿去茅草屋那裏。