第354章 354豐收季節
第354章 354豐收季節
大夥兒想想都搖頭，堯山部落將鹹鹽降到一張羊皮一筒，現在羊皮又不是不好找，自己部落的圈裏就關著羊，想要換鹹鹽殺一頭羊，連肉帶皮可以換三竹筒鹹鹽呢！
有那找的功夫，還不如多挖點地出來種菜，或是進山多采集一些食物呢！
等到山上的屋子建好，木風才把大貓和猛一幫人從山洞裏放了出來。
一幫人出來，阿果向他們哭訴，說附近的部落都嫌棄他們偷東西，都不理他們，還拿臉色給他們看。
猛又不想帶著人搬離這裏，隻得和大貓一起去離大夥兒遠一點的地方，重新選了一塊地做居住地。
堯山部落的秋收已經到了尾聲，今年風調雨順，粟穀、南瓜、各種豆子全都大豐收。
多出來的那些種在曬場牆根下，的南瓜苗也順著牆爬到房頂，在平頂上也結滿了南瓜。
收回去的冬瓜、南瓜把山頂的山洞全都裝滿了，山下的地窖還裝了不少。
入倉的粟穀更是堆滿了倉庫，還有花豆、小赤豆、綠豆、豌豆，大夥兒覺得明年又要重新挖地窖，修倉庫了。
部落裏的收獲回去後，山阿姆又帶著采集隊的女人進山采集板栗、青杠果這些堅果。
堯小青看著壩子裏曬的像蜀秫的穗子，笑著對薑離說道：“我覺得這些穗子應該是還沒進化成熟的高粱。”
“真的是高粱，以後多了就可以用來釀酒了。”說到這薑離想到一事，“我記得對麵峽穀裏有一片野葡萄，我帶人過去采摘回來，釀一些你說的葡萄酒。”
堯小青笑著瞥了他一眼，“你這是酒蟲上來了吧！”她想著如果不是部落裏的糧食存的太少，她早就試著釀製些白酒出來了，不說喝酒用來清洗傷口殺菌也好。
薑離笑著牽住她的手，“有點饞酒，但也沒酒蟲那麽嚴重。”他紅著臉從兜裏拿出一條手串，放在她手裏，“小青，我用楠木磨的，你喜歡嗎？”
堯小青看著細膩、光滑、的楠木手串，歡喜的點頭，“喜歡，你啥時候磨的，我咋都不知道？”
薑離見她高興，心裏也很歡喜，“閑著無事的時候磨的，等我從對麵回來，再進山砍伐楠木打造家具。”
堯小青點頭，“部落裏還有白糖，你想去就去吧！我得趁著豆子收獲，多釀一些醬油、豆瓣出來，省得年年釀製。
還得趁天暖和趕緊下種一批蔬菜、蘿卜，醃酸菜，做蘿卜幹，還有菜幹。”
“那我明天就帶人進山，兩三天就回來了。”薑離說道。
翌日一早，薑離就帶著十幾個勇士過河去了對麵大山。
堯小青帶著人下地采摘紅透的二荊條，清洗幹淨後用鏟刀剁碎釀製豆瓣醬，做好的醬缸整整齊齊的排了一排在山腳。
豆瓣醬做好，薑離就帶著人把葡萄背回來了，也帶回對麵大山野物肥美的消息。
大夥兒商量一下，就準備進山捕獵。
木風去巫鹹叫了聲尤鹿，兩個部落的漢子就聚集到河邊，由薑離和阿根伯一起把他們載到河對麵，進山捕獵去了。
堯小青帶著人把葡萄從背簍裏撿出來，聞著一股清甜的葡萄香味，吃一顆能把牙酸倒。
雲阿姆有些發愁，“小青，這樣的果子做的食物能吃嗎？”
“能！”堯小青笑道，“和咱們釀製醬油一樣經過發酵才成。洗幹淨捏碎加白糖，等釀好了你們試試喝的習慣不。”
花聽後笑了起來，“加白糖甜滋滋的能不好喝嗎！”
姚小青抿嘴笑道：“這可不一定，有人就喝不習慣。”
雲阿姆點頭，“是啊！就像部落裏有的喜歡吃辣，有的喜歡吃甜，每個人口味都不一樣的。”
“阿姆說的對，我家丫丫喜歡吃辣，小的那個就喜歡吃甜。”
堯小青帶著人將它清洗幹淨，摘掉壞的果子，捏碎裝進罐子裏，放入適量的白糖，封好罐子口發酵。
雲阿姆想到去年的柿餅，“小青，今年再做一些柿餅吧！去年大夥兒都喜歡。”
堯小青想到水果罐頭，“好啊！今年天好，進山去采些犁、桔子那些回來，做糖水喝。”
花笑道：“那咱們今年要做的東西就多了，還要釀醬油呢！”
堯小青點頭，“葡萄酒做好，就開始釀醬油。”
忙了一下午就把那些葡萄全都裝進罐子，全都搬進倉庫，等發酵後濾製。
曬場裏的豆杆經過幾天的暴曬，豆莢已經裂開，用鏈枷或是木棒拍打，豆子就掉落下來了。
豆子曬幹、挑選出爛豆子清洗幹淨，開始煮豆子製作豆曲。
製豆曲期間，捕獵隊的人回了部落，帶回了不少肉幹和獸皮後，再次進山。
堯小青帶著人將采摘回來的柿子，全都做成柿餅。
梨和桔子去皮去果核，放入鍋中煮開，煮開後放入白糖，晾涼後舀進罐子裏密封好，裝地窖裏存放。
這時葡萄酒也釀製好了，堯小青帶著花幾個用紗布濾幹淨果皮，裝進罐子裏放進地窖再次發酵。
幾人剛從地窖出來，阿蟲就帶著阿黑幾個挑著用白泥燒製的碗，盤子、陶缽來了食堂。這些用白泥燒製的瓷器精美好看，擺在桌上一下就把那黃褐色的黏土陶碗、陶缽比下去了。
那些碗盤上有的上麵畫著穀穗，有的畫著豌豆花，還有豆子。花式古樸誇張，看起來和符合這個時代的人的審美。
冬雪和花指著麥穗花的碗盞，“我喜歡麥穗花的。”
雲阿姆幾個也點頭，“麥穗花的好看。”
阿蟲得意的笑了起來，“麥穗花是我做的，阿達做的豆子花，豌豆花是阿水畫的。”
堯小青也覺得麥穗花好看，衝阿蟲豎起拇指：“蟲伯技術越來越好了，這套麥穗花的碗盞就放起來，等冬至日祭祀用。”
阿蟲笑得滿臉褶子，“小青，我們還做了些你說的杯子，再過兩天就出窯了。”
堯小青說道：“你們看著辦就成。明年大集咱們就把這些碗盞、陶缽做一批出來放到集市上交換。”
“誒！”阿蟲樂嗬嗬的帶著人走了。
大夥兒想想都搖頭，堯山部落將鹹鹽降到一張羊皮一筒，現在羊皮又不是不好找，自己部落的圈裏就關著羊，想要換鹹鹽殺一頭羊，連肉帶皮可以換三竹筒鹹鹽呢！
有那找的功夫，還不如多挖點地出來種菜，或是進山多采集一些食物呢！
等到山上的屋子建好，木風才把大貓和猛一幫人從山洞裏放了出來。
一幫人出來，阿果向他們哭訴，說附近的部落都嫌棄他們偷東西，都不理他們，還拿臉色給他們看。
猛又不想帶著人搬離這裏，隻得和大貓一起去離大夥兒遠一點的地方，重新選了一塊地做居住地。
堯山部落的秋收已經到了尾聲，今年風調雨順，粟穀、南瓜、各種豆子全都大豐收。
多出來的那些種在曬場牆根下，的南瓜苗也順著牆爬到房頂，在平頂上也結滿了南瓜。
收回去的冬瓜、南瓜把山頂的山洞全都裝滿了，山下的地窖還裝了不少。
入倉的粟穀更是堆滿了倉庫，還有花豆、小赤豆、綠豆、豌豆，大夥兒覺得明年又要重新挖地窖，修倉庫了。
部落裏的收獲回去後，山阿姆又帶著采集隊的女人進山采集板栗、青杠果這些堅果。
堯小青看著壩子裏曬的像蜀秫的穗子，笑著對薑離說道：“我覺得這些穗子應該是還沒進化成熟的高粱。”
“真的是高粱，以後多了就可以用來釀酒了。”說到這薑離想到一事，“我記得對麵峽穀裏有一片野葡萄，我帶人過去采摘回來，釀一些你說的葡萄酒。”
堯小青笑著瞥了他一眼，“你這是酒蟲上來了吧！”她想著如果不是部落裏的糧食存的太少，她早就試著釀製些白酒出來了，不說喝酒用來清洗傷口殺菌也好。
薑離笑著牽住她的手，“有點饞酒，但也沒酒蟲那麽嚴重。”他紅著臉從兜裏拿出一條手串，放在她手裏，“小青，我用楠木磨的，你喜歡嗎？”
堯小青看著細膩、光滑、的楠木手串，歡喜的點頭，“喜歡，你啥時候磨的，我咋都不知道？”
薑離見她高興，心裏也很歡喜，“閑著無事的時候磨的，等我從對麵回來，再進山砍伐楠木打造家具。”
堯小青點頭，“部落裏還有白糖，你想去就去吧！我得趁著豆子收獲，多釀一些醬油、豆瓣出來，省得年年釀製。
還得趁天暖和趕緊下種一批蔬菜、蘿卜，醃酸菜，做蘿卜幹，還有菜幹。”
“那我明天就帶人進山，兩三天就回來了。”薑離說道。
翌日一早，薑離就帶著十幾個勇士過河去了對麵大山。
堯小青帶著人下地采摘紅透的二荊條，清洗幹淨後用鏟刀剁碎釀製豆瓣醬，做好的醬缸整整齊齊的排了一排在山腳。
豆瓣醬做好，薑離就帶著人把葡萄背回來了，也帶回對麵大山野物肥美的消息。
大夥兒商量一下，就準備進山捕獵。
木風去巫鹹叫了聲尤鹿，兩個部落的漢子就聚集到河邊，由薑離和阿根伯一起把他們載到河對麵，進山捕獵去了。
堯小青帶著人把葡萄從背簍裏撿出來，聞著一股清甜的葡萄香味，吃一顆能把牙酸倒。
雲阿姆有些發愁，“小青，這樣的果子做的食物能吃嗎？”
“能！”堯小青笑道，“和咱們釀製醬油一樣經過發酵才成。洗幹淨捏碎加白糖，等釀好了你們試試喝的習慣不。”
花聽後笑了起來，“加白糖甜滋滋的能不好喝嗎！”
姚小青抿嘴笑道：“這可不一定，有人就喝不習慣。”
雲阿姆點頭，“是啊！就像部落裏有的喜歡吃辣，有的喜歡吃甜，每個人口味都不一樣的。”
“阿姆說的對，我家丫丫喜歡吃辣，小的那個就喜歡吃甜。”
堯小青帶著人將它清洗幹淨，摘掉壞的果子，捏碎裝進罐子裏，放入適量的白糖，封好罐子口發酵。
雲阿姆想到去年的柿餅，“小青，今年再做一些柿餅吧！去年大夥兒都喜歡。”
堯小青想到水果罐頭，“好啊！今年天好，進山去采些犁、桔子那些回來，做糖水喝。”
花笑道：“那咱們今年要做的東西就多了，還要釀醬油呢！”
堯小青點頭，“葡萄酒做好，就開始釀醬油。”
忙了一下午就把那些葡萄全都裝進罐子，全都搬進倉庫，等發酵後濾製。
曬場裏的豆杆經過幾天的暴曬，豆莢已經裂開，用鏈枷或是木棒拍打，豆子就掉落下來了。
豆子曬幹、挑選出爛豆子清洗幹淨，開始煮豆子製作豆曲。
製豆曲期間，捕獵隊的人回了部落，帶回了不少肉幹和獸皮後，再次進山。
堯小青帶著人將采摘回來的柿子，全都做成柿餅。
梨和桔子去皮去果核，放入鍋中煮開，煮開後放入白糖，晾涼後舀進罐子裏密封好，裝地窖裏存放。
這時葡萄酒也釀製好了，堯小青帶著花幾個用紗布濾幹淨果皮，裝進罐子裏放進地窖再次發酵。
幾人剛從地窖出來，阿蟲就帶著阿黑幾個挑著用白泥燒製的碗，盤子、陶缽來了食堂。這些用白泥燒製的瓷器精美好看，擺在桌上一下就把那黃褐色的黏土陶碗、陶缽比下去了。
那些碗盤上有的上麵畫著穀穗，有的畫著豌豆花，還有豆子。花式古樸誇張，看起來和符合這個時代的人的審美。
冬雪和花指著麥穗花的碗盞，“我喜歡麥穗花的。”
雲阿姆幾個也點頭，“麥穗花的好看。”
阿蟲得意的笑了起來，“麥穗花是我做的，阿達做的豆子花，豌豆花是阿水畫的。”
堯小青也覺得麥穗花好看，衝阿蟲豎起拇指：“蟲伯技術越來越好了，這套麥穗花的碗盞就放起來，等冬至日祭祀用。”
阿蟲笑得滿臉褶子，“小青，我們還做了些你說的杯子，再過兩天就出窯了。”
堯小青說道：“你們看著辦就成。明年大集咱們就把這些碗盞、陶缽做一批出來放到集市上交換。”
“誒！”阿蟲樂嗬嗬的帶著人走了。