第28章 你別太過分，我是甲方不是廚子
第28章 你別太過分，我是甲方不是廚子
梁舒收了個這麽“漂亮”的價格，最開心的莫過於魏宇澈。
他很後悔當時沒在現場，沒能看到高嘯寒的表情。
“沒那麽誇張。”
魏宇澈搖頭：“你不懂，他那個人一向自負慣了，拽得跟二五八萬似的，總覺得什麽人都能拿下。”
梁舒睥他，漫不經心地問：“吃過虧啊？”
魏宇澈一腳刹車，立馬閉嘴，“吃飯吃飯。”扒了兩口，他又不甘心地試探，“但是，這生意不能不做嗎？”
“誰之前嘲笑我說我除了屏風沒有別的生意的？”
魏宇澈：“我那是嘲笑嗎？”
“不然呢？關心啊。”梁舒反問，“你關心我做什麽？”
魏宇澈被問住了。
他覺得自己挺犯欠的。
明明知道不管做什麽，她都不會領情，卻還是不死心地要去試一試。
有時候他真的很想把梁舒的腦子敲開看一看裏麵塞得到底是什麽。
為什麽在她看來，自己就不能有好心。
梁舒繼續說：“你隻是甲方，不是我老板。”
魏宇澈不死心：“我建議一下都不行嗎？”
梁舒微笑：“不行呢。除非······”
“除非什麽？”
梁舒直打三寸：“你跟我說清楚，你們倆之間到底什麽過節，讓我衡量一下。”
別以為她看不出來。高嘯寒明麵上是衝自己來的，實際是要在跟魏宇澈設壇鬥法，白白拿她去做了借口而已。
魏宇澈點點頭，“我覺得你說得對，錢不賺白不賺。”
他越是這樣說，梁舒就越是好奇。
“不說算了。”她夾一筷子菜。
時間長短而已，反正總會知道的。
**
趁著太陽正好，梁舒將庫房裏那批竹子挪到了院子裏。
每一根竹子成為原料之前，都必須經過層層程序。切割剖形，浸煮殺青。
梁舒在院子中央支起煮鍋，放半鍋水，將爐子燒得通紅。
新助理魏宇澈在一邊，將切割機擺好。
梁舒：“看到上麵畫的線了嗎？把線跟割片對準。”
“然後呢？”
梁舒按下開關，立起來的刀片很快往下，沿著對準的方向下去，很快分出一塊掉到底下墊子上。
她拿起竹筒碼在旁邊空桌上：“然後等水開了，把這些都扔到鍋裏。”
這個過程有機械輔助並不算難，交給魏宇澈也完全沒問題。唯一需要注意的是這些材料並不都是要處理成一致的大小。梁舒這兩天按照需要已經標記了不少，剩下一些情況特殊的，還是更適合用簡單方法。
魏宇澈正納悶梁舒去哪裏的時候，她拎著鋸子和彎刀出來了。
兩樣都有點年紀了，把手處纏繞的布條已經褪色，幾乎看不出本來的樣子，但薄薄的刀刃卻還泛著森光。
魏宇澈覺得這玩意兒要是手起刀落，肯定是一刀一個。
“看我幹嘛？幹活兒啊。”她說，“這要是一節沒對準，後麵兒的可就都對不上了啊。”
她將袖子挽起，撿起旁邊孤零的料子踩在長條凳子上，柴刀彎鉤處對準筒口，轉動手腕用力，登時便出現條裂痕來，之後便是鋼鋸登場。
蒸、煮、曬後再擱置倉庫自然涼幹，之後再根據需要將竹子分割成竹片。若不是梁晟的囤貨的習慣保留得好，梁舒這會兒指不定要耽擱多長時間才能正式上手。
從烈日當空到日暮西沉，最後一批料子扔到沸鍋裏，預告著此階段即將通關。
院子裏形狀各異的竹子大小排開，擠擠攘攘，幾乎沒有下腳的地方。
一貫淘氣的小梨花也極有眼色地不敢再撒野，乖乖地在走廊裏趴著。
魏宇澈扶著自己的腰，跌坐在墊子上抬了抬脖子。
梁舒站在齊腰高的鍋前，拿一把火鉗攪動著竹片。夕陽從門外照進來，寬鬆的衣服被照出虛影，勾勒出她纖細的腰身。
魏宇澈在那個瞬間突然就明白了國畫裏工筆白描講究的“精謹細膩，神韻生動”是什麽意思。
他匆匆將視線移開，盯著爐火一絲不苟，問：“這樣就可以了嗎？”
“還要再曬幾天。”梁舒聲音裏透著疲憊。
魏宇澈站起來，接過她手裏的鐵鉗說：“我來吧，你去看火。”
梁舒本就累極，也不推脫，順理成章地盤腿坐倒，將旁邊刨出的木皮子，塞到爐火裏。
“這麽多料子夠用不少時候了吧？”
梁舒點點頭又搖搖頭，“要看我狀態吧。”
她決定重新拿刀那會兒，大門不出二門不邁，每天一睜眼，除了刻刀就是刻刀，好容易找來的一牆存貨也不過隻活了兩個月。
竹刻就是這樣，狀態好能進入狀態，一天進度飛快，若是心不能靜，一切白扯。
很多匠人為了保持狀態會選擇隱居，與自然為伴，這不僅是為了遠離喧囂，更是想放慢生活節奏尋求自己內心的狀態。
梁舒有意訓練過一段時間。
國外沒有竹刻，她就自己做了一套刀具，之後帶著工具箱出入各種派對，Social 結束就往舞池邊緣一坐，點一盞台燈，開始精琢，效率雖不及一人靜思，但也能做到保持水準。
“我很好奇，竹片才那麽大，你要怎麽弄成屏風那樣的一大塊兒呢？”魏宇澈問道。
梁舒說：“那我就給你普及一下知識。竹刻屏風常見的有兩種，一個是鑲嵌式，也叫作插屏，尺寸不大，以老紅木做主體，鑲嵌竹刻屏芯。另外的是拚接式，足以落地的，尺寸也大，用竹料連接而成。這兩種都叫做翻簧，簡單來說，就是把竹筒，去節去青，刨去青皮和竹肉，直到留二毫米厚的竹簧，再把圓筒簧破開一個口，煮、曬、壓平、膠合或鑲嵌在木胎啊，竹片啊之類的原芯上，然後呢打磨磨光，再行雕刻。至於技法就更多了，看每個竹人的手藝選擇，最常見的是陰紋淺線刻與薄浮雕。”
她說了一大通，從“翻簧”開始，魏宇澈一個字都沒聽懂。他問：“所以我們家的那個是什麽款式呢？”
梁舒說：“還沒想好，我得斟酌斟酌。”
雖然價格不是她跟魏爺爺商定的，但錢確實進了自己腰包。不管於情於理，她都會想辦法，讓這錢物超所值的。
魏宇澈將竹子夾出來，放在厚厚的毛巾上，“行了，滅爐子吧。”
梁舒將灶口封上，拿一柄長瓢，舀了一半熱水到桶裏，跟魏宇澈一起將鍋搬到了後天井。
熱氣蒸騰著，將她的臉也熏得紅紅的。
魏宇澈說：“梁舒，要是沒我的話，你說你可怎麽辦呢？”
他本意是要討句誇獎的，但梁舒不給麵子。
她說：“沒你，我就多舀兩桶水，這鍋不就搬動了？”
重點在鍋嗎？重點是裏麵的水燙啊。
真笨。
魏宇澈沒顯擺上不說，在梁舒這裏的智商值又降下了一點點。
梁舒將鍋丟給了魏宇澈收拾，自己去前麵看爐子。
爐火沒完全滅，不大不小地燒著，梁舒搬起一邊的爐蓋，將上頭蓋住，有將凳子倒過來壓上，勉強算是大功告成。
魏宇澈邊走邊問，“今晚吃什麽啊？”
梁舒想了想：“烤肉吧。”
“姑奶奶，這個點，我上哪兒給你弄烤肉去？”魏宇澈說。
“菜市場汪叔那兒，我跟他說好了，五花跟瘦肉各給我留一斤。”
魏宇澈疑惑：“你什麽時候說好的？”
“馬上。你去了，就是說好了。”
魏宇澈：“······”
梁舒：“這麽多竹子都弄完了，我吃點好的還不行了？”
“那鍋呢？”
梁將鍋上凳子拎起來，說：“喏，沒封死呢，扔根火柴，火絕對蹭一下就起來了。”
魏宇澈拿她沒辦法，“行行行，那我去拿點零錢。”
“條桌抽屜裏就有。羊肉跟牛肉也買一點，牛眼肉最好，沒有的話牛胸口也行，問汪叔要點牛油。羊肉要肋排那兒的，要是阿姨在家的話，你讓她直接幫你切了吧，她知道我愛吃什麽薄厚的。順便再買點金針菇······”
魏宇澈打斷她：“你別太過分，我是甲方不是廚子。”
“啊，我知道了。”梁舒點了點頭，露出些歉意的表情。
魏宇澈見了，又忍不住反思起來，是不是自己剛才語氣太不好了。
沒一會兒，梁舒猶猶豫豫地開口：“那你能不能買點幹碟，要有芝麻和花生碎的那種。”
“······”魏宇澈實在是沒忍住，冒著被她嘲笑醜的風險，翻了個白眼，“誰伺候你啊。”
說著拿了錢，走到她旁邊，又頓住腳，沒好氣地問：“還有什麽要吃的，快點兒說。”
梁舒笑了下，摸著下巴正思考著，大門就被叩響了。
“誰啊？”她問。
“那個，您好。”有些稚嫩的女聲傳來，語氣裏透著些拘謹，“請問，您這裏是要招工嗎？”
“對對對。”梁舒答著，走去開門，魏宇澈跟在她旁邊。
門外，一大一小兩個身影站在那裏，小的還背著書包，手被旁邊姐姐緊緊攥著。
兩個人都昂首挺胸的，垂在身側的手，緊緊貼著褲邊，板正得像是學校宣傳片裏的升旗隊員。
大的那個眨巴著眼，嘴唇有些抖，忐忑道：“您，您好，我是來應聘的。”
梁舒收了個這麽“漂亮”的價格，最開心的莫過於魏宇澈。
他很後悔當時沒在現場，沒能看到高嘯寒的表情。
“沒那麽誇張。”
魏宇澈搖頭：“你不懂，他那個人一向自負慣了，拽得跟二五八萬似的，總覺得什麽人都能拿下。”
梁舒睥他，漫不經心地問：“吃過虧啊？”
魏宇澈一腳刹車，立馬閉嘴，“吃飯吃飯。”扒了兩口，他又不甘心地試探，“但是，這生意不能不做嗎？”
“誰之前嘲笑我說我除了屏風沒有別的生意的？”
魏宇澈：“我那是嘲笑嗎？”
“不然呢？關心啊。”梁舒反問，“你關心我做什麽？”
魏宇澈被問住了。
他覺得自己挺犯欠的。
明明知道不管做什麽，她都不會領情，卻還是不死心地要去試一試。
有時候他真的很想把梁舒的腦子敲開看一看裏麵塞得到底是什麽。
為什麽在她看來，自己就不能有好心。
梁舒繼續說：“你隻是甲方，不是我老板。”
魏宇澈不死心：“我建議一下都不行嗎？”
梁舒微笑：“不行呢。除非······”
“除非什麽？”
梁舒直打三寸：“你跟我說清楚，你們倆之間到底什麽過節，讓我衡量一下。”
別以為她看不出來。高嘯寒明麵上是衝自己來的，實際是要在跟魏宇澈設壇鬥法，白白拿她去做了借口而已。
魏宇澈點點頭，“我覺得你說得對，錢不賺白不賺。”
他越是這樣說，梁舒就越是好奇。
“不說算了。”她夾一筷子菜。
時間長短而已，反正總會知道的。
**
趁著太陽正好，梁舒將庫房裏那批竹子挪到了院子裏。
每一根竹子成為原料之前，都必須經過層層程序。切割剖形，浸煮殺青。
梁舒在院子中央支起煮鍋，放半鍋水，將爐子燒得通紅。
新助理魏宇澈在一邊，將切割機擺好。
梁舒：“看到上麵畫的線了嗎？把線跟割片對準。”
“然後呢？”
梁舒按下開關，立起來的刀片很快往下，沿著對準的方向下去，很快分出一塊掉到底下墊子上。
她拿起竹筒碼在旁邊空桌上：“然後等水開了，把這些都扔到鍋裏。”
這個過程有機械輔助並不算難，交給魏宇澈也完全沒問題。唯一需要注意的是這些材料並不都是要處理成一致的大小。梁舒這兩天按照需要已經標記了不少，剩下一些情況特殊的，還是更適合用簡單方法。
魏宇澈正納悶梁舒去哪裏的時候，她拎著鋸子和彎刀出來了。
兩樣都有點年紀了，把手處纏繞的布條已經褪色，幾乎看不出本來的樣子，但薄薄的刀刃卻還泛著森光。
魏宇澈覺得這玩意兒要是手起刀落，肯定是一刀一個。
“看我幹嘛？幹活兒啊。”她說，“這要是一節沒對準，後麵兒的可就都對不上了啊。”
她將袖子挽起，撿起旁邊孤零的料子踩在長條凳子上，柴刀彎鉤處對準筒口，轉動手腕用力，登時便出現條裂痕來，之後便是鋼鋸登場。
蒸、煮、曬後再擱置倉庫自然涼幹，之後再根據需要將竹子分割成竹片。若不是梁晟的囤貨的習慣保留得好，梁舒這會兒指不定要耽擱多長時間才能正式上手。
從烈日當空到日暮西沉，最後一批料子扔到沸鍋裏，預告著此階段即將通關。
院子裏形狀各異的竹子大小排開，擠擠攘攘，幾乎沒有下腳的地方。
一貫淘氣的小梨花也極有眼色地不敢再撒野，乖乖地在走廊裏趴著。
魏宇澈扶著自己的腰，跌坐在墊子上抬了抬脖子。
梁舒站在齊腰高的鍋前，拿一把火鉗攪動著竹片。夕陽從門外照進來，寬鬆的衣服被照出虛影，勾勒出她纖細的腰身。
魏宇澈在那個瞬間突然就明白了國畫裏工筆白描講究的“精謹細膩，神韻生動”是什麽意思。
他匆匆將視線移開，盯著爐火一絲不苟，問：“這樣就可以了嗎？”
“還要再曬幾天。”梁舒聲音裏透著疲憊。
魏宇澈站起來，接過她手裏的鐵鉗說：“我來吧，你去看火。”
梁舒本就累極，也不推脫，順理成章地盤腿坐倒，將旁邊刨出的木皮子，塞到爐火裏。
“這麽多料子夠用不少時候了吧？”
梁舒點點頭又搖搖頭，“要看我狀態吧。”
她決定重新拿刀那會兒，大門不出二門不邁，每天一睜眼，除了刻刀就是刻刀，好容易找來的一牆存貨也不過隻活了兩個月。
竹刻就是這樣，狀態好能進入狀態，一天進度飛快，若是心不能靜，一切白扯。
很多匠人為了保持狀態會選擇隱居，與自然為伴，這不僅是為了遠離喧囂，更是想放慢生活節奏尋求自己內心的狀態。
梁舒有意訓練過一段時間。
國外沒有竹刻，她就自己做了一套刀具，之後帶著工具箱出入各種派對，Social 結束就往舞池邊緣一坐，點一盞台燈，開始精琢，效率雖不及一人靜思，但也能做到保持水準。
“我很好奇，竹片才那麽大，你要怎麽弄成屏風那樣的一大塊兒呢？”魏宇澈問道。
梁舒說：“那我就給你普及一下知識。竹刻屏風常見的有兩種，一個是鑲嵌式，也叫作插屏，尺寸不大，以老紅木做主體，鑲嵌竹刻屏芯。另外的是拚接式，足以落地的，尺寸也大，用竹料連接而成。這兩種都叫做翻簧，簡單來說，就是把竹筒，去節去青，刨去青皮和竹肉，直到留二毫米厚的竹簧，再把圓筒簧破開一個口，煮、曬、壓平、膠合或鑲嵌在木胎啊，竹片啊之類的原芯上，然後呢打磨磨光，再行雕刻。至於技法就更多了，看每個竹人的手藝選擇，最常見的是陰紋淺線刻與薄浮雕。”
她說了一大通，從“翻簧”開始，魏宇澈一個字都沒聽懂。他問：“所以我們家的那個是什麽款式呢？”
梁舒說：“還沒想好，我得斟酌斟酌。”
雖然價格不是她跟魏爺爺商定的，但錢確實進了自己腰包。不管於情於理，她都會想辦法，讓這錢物超所值的。
魏宇澈將竹子夾出來，放在厚厚的毛巾上，“行了，滅爐子吧。”
梁舒將灶口封上，拿一柄長瓢，舀了一半熱水到桶裏，跟魏宇澈一起將鍋搬到了後天井。
熱氣蒸騰著，將她的臉也熏得紅紅的。
魏宇澈說：“梁舒，要是沒我的話，你說你可怎麽辦呢？”
他本意是要討句誇獎的，但梁舒不給麵子。
她說：“沒你，我就多舀兩桶水，這鍋不就搬動了？”
重點在鍋嗎？重點是裏麵的水燙啊。
真笨。
魏宇澈沒顯擺上不說，在梁舒這裏的智商值又降下了一點點。
梁舒將鍋丟給了魏宇澈收拾，自己去前麵看爐子。
爐火沒完全滅，不大不小地燒著，梁舒搬起一邊的爐蓋，將上頭蓋住，有將凳子倒過來壓上，勉強算是大功告成。
魏宇澈邊走邊問，“今晚吃什麽啊？”
梁舒想了想：“烤肉吧。”
“姑奶奶，這個點，我上哪兒給你弄烤肉去？”魏宇澈說。
“菜市場汪叔那兒，我跟他說好了，五花跟瘦肉各給我留一斤。”
魏宇澈疑惑：“你什麽時候說好的？”
“馬上。你去了，就是說好了。”
魏宇澈：“······”
梁舒：“這麽多竹子都弄完了，我吃點好的還不行了？”
“那鍋呢？”
梁將鍋上凳子拎起來，說：“喏，沒封死呢，扔根火柴，火絕對蹭一下就起來了。”
魏宇澈拿她沒辦法，“行行行，那我去拿點零錢。”
“條桌抽屜裏就有。羊肉跟牛肉也買一點，牛眼肉最好，沒有的話牛胸口也行，問汪叔要點牛油。羊肉要肋排那兒的，要是阿姨在家的話，你讓她直接幫你切了吧，她知道我愛吃什麽薄厚的。順便再買點金針菇······”
魏宇澈打斷她：“你別太過分，我是甲方不是廚子。”
“啊，我知道了。”梁舒點了點頭，露出些歉意的表情。
魏宇澈見了，又忍不住反思起來，是不是自己剛才語氣太不好了。
沒一會兒，梁舒猶猶豫豫地開口：“那你能不能買點幹碟，要有芝麻和花生碎的那種。”
“······”魏宇澈實在是沒忍住，冒著被她嘲笑醜的風險，翻了個白眼，“誰伺候你啊。”
說著拿了錢，走到她旁邊，又頓住腳，沒好氣地問：“還有什麽要吃的，快點兒說。”
梁舒笑了下，摸著下巴正思考著，大門就被叩響了。
“誰啊？”她問。
“那個，您好。”有些稚嫩的女聲傳來，語氣裏透著些拘謹，“請問，您這裏是要招工嗎？”
“對對對。”梁舒答著，走去開門，魏宇澈跟在她旁邊。
門外，一大一小兩個身影站在那裏，小的還背著書包，手被旁邊姐姐緊緊攥著。
兩個人都昂首挺胸的，垂在身側的手，緊緊貼著褲邊，板正得像是學校宣傳片裏的升旗隊員。
大的那個眨巴著眼，嘴唇有些抖，忐忑道：“您，您好，我是來應聘的。”