第61章 冰皮月餅，水晶鵝肝，有……
第61章 冰皮月餅，水晶鵝肝，有……
說來, 斷腸草實屬天底下最厲害的毒物。
眼看蕭景明中毒已經兩個多月，期間不知請了多少名醫聖手，身體依然不見好轉。
且近來時不時便咳血, 動不動便將太醫請去, 似乎十分嚴重。
加之肅王蕭景曜歸來，重新參與朝政, 沒過幾日，朝中風向已經轉變了。
這日, 皇後再次到魏王府來探望。
依舊是入夜, 為了避免其他人知曉, 皇後來之前, 隻派人知會了裴秀錦。因此，此時僅有裴秀錦帶著兒子瑞兒相迎。
“見過母後。”
裴秀錦規矩行禮。
瑞兒也乖乖跟著道, “孫兒見過皇祖母。”
皇後頷首，摸了摸小家夥的頭，“好孩子。走, 帶本宮看看你父王去。”
瑞兒應是，三人便直奔蕭景明房中。
到時隻見, 房中光線昏暗, 藥味濃重, 蕭景明正倚在榻上。
榻邊的地下是剛摔碎的一隻藥碗, 還有藥汁灑落在周圍。
伺候的小太監期期艾艾跪在一旁。
皇後一頓, 忙問道, “這是怎麽了？”
蕭景明哼道, “整日吃這苦藥，卻一點用都沒有，還吃什麽？”
裴秀錦在旁與皇後道, “殿下近來時常如此，旁人勸也勸不得，還請母後開導一下吧。”
皇後歎息一聲，道，“不吃藥如何會好？都已經是當爹的人了，怎的如此任性？聽聞南越有一位名醫，本宮昨日已經派人去請，快的話，二十餘日便能到京城。”
蕭景明沒有說什麽，裴秀錦便向皇後道謝，“多謝母後操勞。”
皇後頷了頷首，未等說話，卻聽蕭景明斥道，“由得你在此假惺惺做戲，你怕才是最希望本王死的那個！”
這話一出，卻見瑞兒立時緊張起來，忙道，“請父王不要生母親的氣，母親沒有做錯什麽。”
蕭景明卻又冷聲斥小家夥，“你心裏就隻有個母親，沒出息的東西……”
皇後聞言凝起眉來，斥道，“你病中煩悶歸煩悶，好好的朝瑞兒撒什麽氣？他才幾歲？”
蕭景明這才沒說什麽，卻又咳嗽起來。
皇後看的煩悶，隻道，“瑞兒總歸是皇長孫，地位非同一般，你身為父王，要好好教養。”
蕭景明努力平複了好一陣，方艱難的點了點頭。
皇後不忍多看，便又囑咐他幾句，起身出了房中。
裴秀錦領著瑞兒相送。
一路走到馬車前，皇後卻忽然問瑞兒，“皇祖母帶你入宮可好？”
瑞兒愣了愣，而後搖頭道，“孫兒隻想跟娘在一起。”
皇後又笑道，“宮中有好師傅，可以教你認字讀書習武，你是個男孩，整日跟著娘，多沒出息。再說，等你入了宮，你娘也可以更好的照顧你父王了。”
話音落下，卻見小家夥緊緊抓住娘親的手，略顯驚恐的連連搖頭，“孫兒不想跟娘親分開……”
裴秀錦道，“母後苦心，臣媳明白，但王爺現在的身體……如若母後帶瑞兒入宮，不知又會不會多想。”
皇後一頓，也是，自己這兒子是個多疑的，若今夜她把長孫帶走，大約又會以為自己被放棄……
“臣媳已經請了師傅教瑞兒識字讀書，也有練武，請母後放心，臣媳一定好好會竭力教養他的。”裴秀錦又道，“留他在府中，叫王爺好歹也能有些指望。”
皇後垂眼看去，見小家夥一臉抗拒，就差要哭出來了。
又想了想，隻好暫時打消念頭，對裴秀錦道，“瑞兒是皇長孫，你身為他的母妃，責任重大，切記，他是明兒與你的希望，也是本宮的希望。”
裴秀錦點頭，“臣媳明白。”
皇後便登上了馬車，出了府中。
夜色濃稠，裴秀錦領著兒子回到自己房中，待小家夥去洗漱沐浴，而後上床哄睡。
很快，小家夥便睡熟了，小小的胸膛輕輕起伏，呼吸變得悠長。
裴秀錦望著帳頂，也沒有半分睡意。
今晚皇後的話，叫她有了絲不太妙的預感。
~~
第二日，瑞兒如常起來，吃過早飯後，與師父讀書認字。
上午是文課，待到下午，便是武課。
教小家夥習武的，是府中一名侍衛，名叫寒青，武功頗為高強。
寒青師傅要求嚴格，小瑞兒絲毫不敢偷懶，努力紮著小馬步，哪怕是秋日的日頭底下，臉上也淌下一道道小汗。
正在此時，娘親忽然來到了武場。
瑞兒餘光瞥見，很想喚一聲娘親，但硬是堅持道師父喊停，才跑到娘親麵前喚道，“娘……”
裴秀錦微笑應下，拿帕子給兒子擦幹頭上的汗，又叫丫鬟倒了水，給小家夥喝。
寒青也向她行禮，“王妃。”
二十幾歲的青年，與蕭景明年紀相仿，卻是一身硬朗，麵容堅毅。
裴秀錦頷了頷首，問道，“瑞兒學的如何？”
寒青道，“世子天資聰穎，也很有毅力，如若能堅持，日後必定成大器。”言語間，目中露出一絲淡淡的笑意。
裴秀錦頷首，“那就辛苦你了。”
“屬下不敢。”青年立時垂首。
“還有一事。”
裴秀錦忽然壓低聲音，“記住，無論如何，不能叫瑞兒落入皇後手中。”
寒青微微一頓，待反應過來，忙也壓低聲應了聲，“是。”
~~
蕭景曜將諸事安頓好後，特意帶著閨女到京郊莊園裏騎了幾次馬，終於叫小雲兒過了騎馬的癮。
眼看著，天氣一日涼過一日，待到城裏城外，一片桂花飄香時，中秋便也到了。
依照慣例，中秋節宮中仍要舉辦宮宴，因此，一家三口的團圓飯仍要在宮裏吃。
不管大人喜不喜歡入宮，小雲兒倒是挺喜歡的，因為入宮便意味著可以見到瑞兒哥哥，還有喜歡抱她的皇祖父。
一大早起，小人兒便跟著娘親去廚房做月餅。
去年在肅州，小人兒跟著娘親做了傳統的酥皮月餅，今年，她的娘親要做些不一樣的，給閨女嚐。
裴秀珠叫丫鬟提前準備了上好的糯米粉，牛乳，沙糖，澱粉，另有紅豆，綠豆，黑芝麻等。
萬事俱備，先製月餅餡。
紅豆，綠豆分別加砂糖上鍋熬煮，製成紅豆餡與綠豆餡。黑芝麻則是上火炒熟，再加入糖汁，做成黑芝麻餡。
她再將牛乳，澱粉，蜜糖，蛋黃等攪拌均勻，以小火煮成香甜的奶酥。
接下來，便可以做皮了。
她今日要做的是冰皮月餅，將糯米粉，粘米粉，沙糖，牛乳，清油等攪拌均勻，入蒸鍋蒸熟，再拿出冷卻，待麵糊放涼，便可揪成一坨坨劑子，搓圓包入各色餡料，放入月餅模子裏壓出形狀。
小雲兒一直在旁邊幫娘親的忙，又是搓麵團，又是捏餡兒，盡管浪費了不少材料，卻忙得不亦樂乎。
眼看忙活了半天，終於包完了所有的材料，裴秀珠又將做好的月餅放入冰釜裏冷藏。
——此種月餅因糯米皮早已蒸熟，所以不需再烤製，但糯米皮較為柔軟，必須以低溫來維持形狀。
如此，便算是大功告成了。
待到入夜，一家人出發前，裴秀珠又叫人將月餅取出裝進食盒，便提著入了宮。
待到了宴間，小雲兒見到瑞兒哥哥，立時要娘親拿出月餅，要送給哥哥嚐。
裴秀珠溫聲教導她，“今夜皇祖父，皇祖母，還有許多長輩都在，雲兒要先敬獻給長輩才是。”
小人兒聽懂了，先提了一個小食盒蹬蹬跑去了皇祖父麵前，奶聲奶氣道，“皇主父，吃餅餅。”
——眼看又長大了一個月，小人兒的語言又進步了一些。
皇帝聞言，笑著逗小人兒，“是什麽餅？”
小人兒指著殿門外天空的方向，道，“月亮。”
今早做月餅的時候娘親給她講過，這是月亮圓時吃的餅，小人兒便記住了。
皇帝頷首，便打開食盒看了看。
隻見其中擺了四隻精巧的月餅，但與以往的月餅不同的是，這餅皮是白色的，宛若玉石一般潤澤，還微微透出內裏餡料的顏色。
裴秀珠特意選了四種不同的餡料搭配，因此，此時的食盒裏也呈現出紅，黃，綠，黑四種顏色，擺在一起，十分養眼。
皇帝拿了隻黃色的來嚐，一口咬下，直覺表皮清涼而又綿軟，有著糯米獨有的香味，餡料卻是牛乳香甜的味道，混在一起，十分奇妙。
“好吃吧？”
麵前的小孫女眨著亮晶晶的大眼睛問道。
皇帝頷首，“十分可口。”
小人兒高興的跑到娘親麵前，說，“皇主父喜歡，給哥哥。”
殿中眾人早已看饞了，裴秀珠便拿出準備好的，分於眾人品嚐，一旁的姐姐與外甥也有。
白玉似的月餅皮清香柔軟，內裏的紅豆餡沙軟香甜，綠豆餡則細膩清爽，黑芝麻有著濃濃的芝麻香，奶酥餡乳香濃鬱，最令人驚豔。
吃到的人無不讚不絕口。
尤其小雲兒和瑞兒兩個小兄妹，捧著月餅，吃的別提多開心了。
皇帝瞧見，心情舒暢，招手叫兩個小家夥上前，一人賜了一碟荷葉餅。
兩個小家夥一起跟著說，“謝謝皇祖父。”
聲音一個比一個響亮。
一旁，皇後微笑道，“自打肅王一家回來，陛下享盡天倫，精氣神比從前都好了許多。”
皇帝沒說什麽，隻摸了摸小雲兒的黑亮的發髻。
皇後看在眼中，目光不由微微一頓。
她能猜到，皇帝為何會如此喜歡這個小丫頭。
嗬，看來那女人死了這麽多年，他其實還一直念念不忘。
目光瞥向自己的長孫瑞兒，皇後不由又將怒氣壓了壓。
還好，她還有個長孫，也算是聰明伶俐，名正言順。
這小丫頭便是再討人喜歡，也上不了天。
~~
香甜的月餅令眾人開了胃，正好品嚐桌上的佳肴。
宮中飲食，講究時令，今逢中秋，桌上的都是秋日時令菜肴，諸如糟鰣魚，清蒸膏蟹，桂花釀藕，蓮子八寶飯，炙羊肉，水晶鵝肝等等。
裴秀珠今夜早有準備，就等著那道鼎鼎大名的水晶鵝肝了。
這菜工序繁複，用料精細，製作講究，全天下隻有宮中禦廚會做，她長這麽大，也就第一年嫁入皇家時品嚐過一次，至今念念不忘。
眼看今日又有機會品嚐，當然不能放過。
眼看著宮人們一道道的上菜，終於將水晶鵝肝端上了桌。
隻見焦褐色的鵝肝外裹著黃潤的蛋凍，宛如水晶一般晶瑩剔透，光是瞧一眼，就已經賞心悅目了。
嘖，要不怎麽說禦廚還是厲害啊！
她懷著驚豔欽佩又激動的心情，輕輕夾起一片，便要送進口中。
哪知還沒等嚐到味道，鼻尖才一聞到鵝肝的氣息，竟然忍不住嘔了起來。
說來, 斷腸草實屬天底下最厲害的毒物。
眼看蕭景明中毒已經兩個多月，期間不知請了多少名醫聖手，身體依然不見好轉。
且近來時不時便咳血, 動不動便將太醫請去, 似乎十分嚴重。
加之肅王蕭景曜歸來，重新參與朝政, 沒過幾日，朝中風向已經轉變了。
這日, 皇後再次到魏王府來探望。
依舊是入夜, 為了避免其他人知曉, 皇後來之前, 隻派人知會了裴秀錦。因此，此時僅有裴秀錦帶著兒子瑞兒相迎。
“見過母後。”
裴秀錦規矩行禮。
瑞兒也乖乖跟著道, “孫兒見過皇祖母。”
皇後頷首，摸了摸小家夥的頭，“好孩子。走, 帶本宮看看你父王去。”
瑞兒應是，三人便直奔蕭景明房中。
到時隻見, 房中光線昏暗, 藥味濃重, 蕭景明正倚在榻上。
榻邊的地下是剛摔碎的一隻藥碗, 還有藥汁灑落在周圍。
伺候的小太監期期艾艾跪在一旁。
皇後一頓, 忙問道, “這是怎麽了？”
蕭景明哼道, “整日吃這苦藥，卻一點用都沒有，還吃什麽？”
裴秀錦在旁與皇後道, “殿下近來時常如此，旁人勸也勸不得，還請母後開導一下吧。”
皇後歎息一聲，道，“不吃藥如何會好？都已經是當爹的人了，怎的如此任性？聽聞南越有一位名醫，本宮昨日已經派人去請，快的話，二十餘日便能到京城。”
蕭景明沒有說什麽，裴秀錦便向皇後道謝，“多謝母後操勞。”
皇後頷了頷首，未等說話，卻聽蕭景明斥道，“由得你在此假惺惺做戲，你怕才是最希望本王死的那個！”
這話一出，卻見瑞兒立時緊張起來，忙道，“請父王不要生母親的氣，母親沒有做錯什麽。”
蕭景明卻又冷聲斥小家夥，“你心裏就隻有個母親，沒出息的東西……”
皇後聞言凝起眉來，斥道，“你病中煩悶歸煩悶，好好的朝瑞兒撒什麽氣？他才幾歲？”
蕭景明這才沒說什麽，卻又咳嗽起來。
皇後看的煩悶，隻道，“瑞兒總歸是皇長孫，地位非同一般，你身為父王，要好好教養。”
蕭景明努力平複了好一陣，方艱難的點了點頭。
皇後不忍多看，便又囑咐他幾句，起身出了房中。
裴秀錦領著瑞兒相送。
一路走到馬車前，皇後卻忽然問瑞兒，“皇祖母帶你入宮可好？”
瑞兒愣了愣，而後搖頭道，“孫兒隻想跟娘在一起。”
皇後又笑道，“宮中有好師傅，可以教你認字讀書習武，你是個男孩，整日跟著娘，多沒出息。再說，等你入了宮，你娘也可以更好的照顧你父王了。”
話音落下，卻見小家夥緊緊抓住娘親的手，略顯驚恐的連連搖頭，“孫兒不想跟娘親分開……”
裴秀錦道，“母後苦心，臣媳明白，但王爺現在的身體……如若母後帶瑞兒入宮，不知又會不會多想。”
皇後一頓，也是，自己這兒子是個多疑的，若今夜她把長孫帶走，大約又會以為自己被放棄……
“臣媳已經請了師傅教瑞兒識字讀書，也有練武，請母後放心，臣媳一定好好會竭力教養他的。”裴秀錦又道，“留他在府中，叫王爺好歹也能有些指望。”
皇後垂眼看去，見小家夥一臉抗拒，就差要哭出來了。
又想了想，隻好暫時打消念頭，對裴秀錦道，“瑞兒是皇長孫，你身為他的母妃，責任重大，切記，他是明兒與你的希望，也是本宮的希望。”
裴秀錦點頭，“臣媳明白。”
皇後便登上了馬車，出了府中。
夜色濃稠，裴秀錦領著兒子回到自己房中，待小家夥去洗漱沐浴，而後上床哄睡。
很快，小家夥便睡熟了，小小的胸膛輕輕起伏，呼吸變得悠長。
裴秀錦望著帳頂，也沒有半分睡意。
今晚皇後的話，叫她有了絲不太妙的預感。
~~
第二日，瑞兒如常起來，吃過早飯後，與師父讀書認字。
上午是文課，待到下午，便是武課。
教小家夥習武的，是府中一名侍衛，名叫寒青，武功頗為高強。
寒青師傅要求嚴格，小瑞兒絲毫不敢偷懶，努力紮著小馬步，哪怕是秋日的日頭底下，臉上也淌下一道道小汗。
正在此時，娘親忽然來到了武場。
瑞兒餘光瞥見，很想喚一聲娘親，但硬是堅持道師父喊停，才跑到娘親麵前喚道，“娘……”
裴秀錦微笑應下，拿帕子給兒子擦幹頭上的汗，又叫丫鬟倒了水，給小家夥喝。
寒青也向她行禮，“王妃。”
二十幾歲的青年，與蕭景明年紀相仿，卻是一身硬朗，麵容堅毅。
裴秀錦頷了頷首，問道，“瑞兒學的如何？”
寒青道，“世子天資聰穎，也很有毅力，如若能堅持，日後必定成大器。”言語間，目中露出一絲淡淡的笑意。
裴秀錦頷首，“那就辛苦你了。”
“屬下不敢。”青年立時垂首。
“還有一事。”
裴秀錦忽然壓低聲音，“記住，無論如何，不能叫瑞兒落入皇後手中。”
寒青微微一頓，待反應過來，忙也壓低聲應了聲，“是。”
~~
蕭景曜將諸事安頓好後，特意帶著閨女到京郊莊園裏騎了幾次馬，終於叫小雲兒過了騎馬的癮。
眼看著，天氣一日涼過一日，待到城裏城外，一片桂花飄香時，中秋便也到了。
依照慣例，中秋節宮中仍要舉辦宮宴，因此，一家三口的團圓飯仍要在宮裏吃。
不管大人喜不喜歡入宮，小雲兒倒是挺喜歡的，因為入宮便意味著可以見到瑞兒哥哥，還有喜歡抱她的皇祖父。
一大早起，小人兒便跟著娘親去廚房做月餅。
去年在肅州，小人兒跟著娘親做了傳統的酥皮月餅，今年，她的娘親要做些不一樣的，給閨女嚐。
裴秀珠叫丫鬟提前準備了上好的糯米粉，牛乳，沙糖，澱粉，另有紅豆，綠豆，黑芝麻等。
萬事俱備，先製月餅餡。
紅豆，綠豆分別加砂糖上鍋熬煮，製成紅豆餡與綠豆餡。黑芝麻則是上火炒熟，再加入糖汁，做成黑芝麻餡。
她再將牛乳，澱粉，蜜糖，蛋黃等攪拌均勻，以小火煮成香甜的奶酥。
接下來，便可以做皮了。
她今日要做的是冰皮月餅，將糯米粉，粘米粉，沙糖，牛乳，清油等攪拌均勻，入蒸鍋蒸熟，再拿出冷卻，待麵糊放涼，便可揪成一坨坨劑子，搓圓包入各色餡料，放入月餅模子裏壓出形狀。
小雲兒一直在旁邊幫娘親的忙，又是搓麵團，又是捏餡兒，盡管浪費了不少材料，卻忙得不亦樂乎。
眼看忙活了半天，終於包完了所有的材料，裴秀珠又將做好的月餅放入冰釜裏冷藏。
——此種月餅因糯米皮早已蒸熟，所以不需再烤製，但糯米皮較為柔軟，必須以低溫來維持形狀。
如此，便算是大功告成了。
待到入夜，一家人出發前，裴秀珠又叫人將月餅取出裝進食盒，便提著入了宮。
待到了宴間，小雲兒見到瑞兒哥哥，立時要娘親拿出月餅，要送給哥哥嚐。
裴秀珠溫聲教導她，“今夜皇祖父，皇祖母，還有許多長輩都在，雲兒要先敬獻給長輩才是。”
小人兒聽懂了，先提了一個小食盒蹬蹬跑去了皇祖父麵前，奶聲奶氣道，“皇主父，吃餅餅。”
——眼看又長大了一個月，小人兒的語言又進步了一些。
皇帝聞言，笑著逗小人兒，“是什麽餅？”
小人兒指著殿門外天空的方向，道，“月亮。”
今早做月餅的時候娘親給她講過，這是月亮圓時吃的餅，小人兒便記住了。
皇帝頷首，便打開食盒看了看。
隻見其中擺了四隻精巧的月餅，但與以往的月餅不同的是，這餅皮是白色的，宛若玉石一般潤澤，還微微透出內裏餡料的顏色。
裴秀珠特意選了四種不同的餡料搭配，因此，此時的食盒裏也呈現出紅，黃，綠，黑四種顏色，擺在一起，十分養眼。
皇帝拿了隻黃色的來嚐，一口咬下，直覺表皮清涼而又綿軟，有著糯米獨有的香味，餡料卻是牛乳香甜的味道，混在一起，十分奇妙。
“好吃吧？”
麵前的小孫女眨著亮晶晶的大眼睛問道。
皇帝頷首，“十分可口。”
小人兒高興的跑到娘親麵前，說，“皇主父喜歡，給哥哥。”
殿中眾人早已看饞了，裴秀珠便拿出準備好的，分於眾人品嚐，一旁的姐姐與外甥也有。
白玉似的月餅皮清香柔軟，內裏的紅豆餡沙軟香甜，綠豆餡則細膩清爽，黑芝麻有著濃濃的芝麻香，奶酥餡乳香濃鬱，最令人驚豔。
吃到的人無不讚不絕口。
尤其小雲兒和瑞兒兩個小兄妹，捧著月餅，吃的別提多開心了。
皇帝瞧見，心情舒暢，招手叫兩個小家夥上前，一人賜了一碟荷葉餅。
兩個小家夥一起跟著說，“謝謝皇祖父。”
聲音一個比一個響亮。
一旁，皇後微笑道，“自打肅王一家回來，陛下享盡天倫，精氣神比從前都好了許多。”
皇帝沒說什麽，隻摸了摸小雲兒的黑亮的發髻。
皇後看在眼中，目光不由微微一頓。
她能猜到，皇帝為何會如此喜歡這個小丫頭。
嗬，看來那女人死了這麽多年，他其實還一直念念不忘。
目光瞥向自己的長孫瑞兒，皇後不由又將怒氣壓了壓。
還好，她還有個長孫，也算是聰明伶俐，名正言順。
這小丫頭便是再討人喜歡，也上不了天。
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香甜的月餅令眾人開了胃，正好品嚐桌上的佳肴。
宮中飲食，講究時令，今逢中秋，桌上的都是秋日時令菜肴，諸如糟鰣魚，清蒸膏蟹，桂花釀藕，蓮子八寶飯，炙羊肉，水晶鵝肝等等。
裴秀珠今夜早有準備，就等著那道鼎鼎大名的水晶鵝肝了。
這菜工序繁複，用料精細，製作講究，全天下隻有宮中禦廚會做，她長這麽大，也就第一年嫁入皇家時品嚐過一次，至今念念不忘。
眼看今日又有機會品嚐，當然不能放過。
眼看著宮人們一道道的上菜，終於將水晶鵝肝端上了桌。
隻見焦褐色的鵝肝外裹著黃潤的蛋凍，宛如水晶一般晶瑩剔透，光是瞧一眼，就已經賞心悅目了。
嘖，要不怎麽說禦廚還是厲害啊！
她懷著驚豔欽佩又激動的心情，輕輕夾起一片，便要送進口中。
哪知還沒等嚐到味道，鼻尖才一聞到鵝肝的氣息，竟然忍不住嘔了起來。