第9章 酸菜魚，魚丸，炸魚皮，險……
第9章 酸菜魚，魚丸，炸魚皮，險……
裴秀珠慌忙將畫冊合上，拿綢布胡亂一裹，塞進了袖中。
她自以為動作夠快，然而卻被登上馬車的蕭景曜瞥見了。
嗯？她在藏什麽？
“王爺。”
裴秀珠微微起身行了個禮。
蕭景曜麵不改色的嗯了一聲，在坐榻上坐定，瞥見她腮染桃紅，開口問道，“怎麽臉紅了？”
裴秀珠啊了一聲，慌忙抬手摸了摸臉，“大約天氣太熱，妾身沒事。”
語畢還拿起團扇扇了兩下。
有意遮掩……
蕭景曜沒再說什麽，隻對車夫吩咐了一聲，車輪便滾動了起來。
~~
一路回到肅王府，二人下了馬車，卻見管家領著幾個小廝在一旁行禮，手裏拿了些漁網水桶。
裴秀珠好奇道，“你們要去捉魚嗎？”
管家說是，“先前池塘裏喂養的魚已經養了幾年，如若不捉，恐怕要將蓮花，小魚小蝦等吃盡。”
養了幾年的魚？那想必是很肥的了。
裴秀珠眼睛一亮，吩咐道，“若捉上來，送幾條給我。”
管家自是應是。
蕭景曜見狀，心間不由微動，未等問，卻見她笑道，“王爺今日如若不忙，可早些來後院，妾身請你吃好吃的！”
好吃的……
正想問一句，卻見她朝他福了個禮，便指揮婢女們抱起從裴家帶回來的幾個壇子，往後院去了。
~~
裴秀珠回到後院換了身衣裳，沒過多久，管家果然送了魚過來，滿滿兩大桶，有鱸魚，鯉魚，還有幾條肥大的鯰魚，十分新鮮。
這可是王府蓮花池裏養的，純天然無飼料，絕對綠色食品，且管家還貼心的替她提前殺好，不用她動手開膛去鱗，十分省心。
如此，就可以開幹了。
鯰魚刺少，去皮剁碎成蓉，正適合打魚丸；鱸魚片成魚片，先放在一旁醃製入味，裴秀珠小心打開從家打回來的其中一隻壇子，取出已經醃好的酸菜與泡薑。
不錯，她的寶貝，其實正是這些醃泡菜。
——從小到大，爹娘的目光都沒落到過裴秀珠的身上，她童年大多數的溫暖，是乳母給的。
乳母是川蜀人，有時不習慣京城飲食，便自己醃些泡菜下飯，而裴秀珠是個小饞嘴，沒見過的都想嚐嚐，蹭了幾次乳母的飯，便跟著習慣了這川蜀口味的泡菜。
後來她長大了，乳母也歸了鄉，她再想吃泡菜，隻能照乳母教的方法自己來醃。但除過她，家中其餘人並不喜歡吃，所以與其將這些寶貝放在娘家浪費，還不如帶回來。
譬如今日，便是它們大顯身手的好時機了。
她將酸菜切片，泡薑與蔥段蒜粒下鍋，煸香下魚頭魚骨，炒香後再加入清水，酸菜燉煮，待湯熬出香味，便可下魚片。
少傾，魚片燙熟，連湯盛到碗中，再潑一勺滾燙的花椒油，就大功告成了。
裴秀珠再將魚茸團成魚丸，中間包上五花肉剁成的肉餡，以魚湯小火煨熟，出鍋前撒胡椒粉芫荽末，鮮味直直撲鼻而來。
餘下的魚皮也不會浪費，一炸一涼拌，既是兩道別出心裁的開胃小菜。
天氣炎熱，廚房裏忙活半天，已是一身汗，她回房清洗一番換了衣裳，待出來時，卻見院中立著一人。
不是別人，正是蕭景曜。
裴秀珠表示驚奇，“妾身還想著派人去請王爺呢。”
眼下時辰還早，沒想到他這麽快就來了。
蕭景曜唔了一聲，“今日稍得清閑。”
咳咳，總不能說自己聞見香味就坐不住了。
如此，便可以開吃晚飯了。
院中有風，裴秀珠叫丫鬟們將飯菜端到涼亭中，便與蕭景曜開始動筷。
“這是川蜀口味的酸菜魚，魚是管家從蓮池中捕的，酸菜是妾身自己醃的，王爺嚐嚐看。”
她先介紹道。
蕭景曜便試著嚐了一口，直覺魚片滑嫩，酸菜酸爽開胃。
“王爺再嚐嚐魚丸，內有乾坤哦！”裴秀珠狡黠眨眼。
蕭景曜頷了頷首，便又舀起一個魚丸放進口中。
一口下去，肉餡的汁水瞬間噴出，叫他不禁一愣，再嚼幾下，五花肉與魚肉的鮮香混在一起，充滿了口腔。
嗯，也是不錯的體驗。
吃完了魚丸，他又試著夾起一塊金黃色炸魚皮嚐了嚐。
咬下去的瞬間，耳朵與唇齒同時體驗到了魚皮的酥脆之感，其特有的鮮香，確實其他食材模仿不來的。
再試著嚐了嚐那道涼拌魚皮，頓時又是耳目一新。
魚皮爽脆中帶著些柔韌，醋與芥末化解了腥膩，頗為相得益彰。
這樣的吃法，蕭景曜還是頭一回體驗，驚豔的同時不禁好奇，“你怎麽會想到這樣做？”
裴秀珠當然不能說，這是自己穿越做美食主播時在嶺南某地體驗的，便隻道，“隻要會做，魚皮也是很美味的，要知道，這世上許多人連魚皮都吃不上呢，浪費可恥啊。”
說著又夾了一筷魚皮入口。
蕭景曜卻是微微一頓。
——沒想到她養在閨閣，居然也能有次感悟，實屬難得。
今晚的菜式十分開胃，不知不覺，蕭景曜已經吃了一碗飯，正打算叫人添飯，卻瞥見裴秀珠碗裏的是粥，不由問道，“為何吃粥？”
“減肥，”
裴秀珠道，“晚上吃多主食會胖的。”
蕭景曜上下瞥她一眼，好笑道，“你現在需要減肥？”
裴秀珠歎氣，“居安思危嘛，妾身自小就屬於好吸收易胖體質，好不容易才瘦了一些，如若不小心，很容易再胖回去的。”
蕭景曜挑眉，“那還整日做好吃的。”
裴秀珠一本正經道，“人生苦短，誰知道意外與明天哪個會先來？好好吃一日三餐，是對生命最起碼的尊重。再說，合自己口味的一兩道菜，足勝過旁人送來的滿桌佳肴，這也算是珍惜糧食不是嗎？”
不得不說，此話倒頗有些道理，蕭景曜聞言略作思想，吩咐福厚道，“叫膳房以後不必每日做那麽多菜式。”
每回他一人用膳，卻要擺上十幾隻碗碟，有些涼菜甜點，他動都不會動，實屬浪費。
福厚應是，忙去膳房傳話。
~~
吃罷晚飯，時間還早，蕭景曜回到前院處理公事，裴秀珠則去了院子裏消食。
待消得差不多，她回來沐浴一番，準備就寢之時，蕭景曜也回來了。
——今夜乃是合巹第三夜，二人仍要同眠。
已經過了兩晚，尷尬似乎已經緩解了許多，裴秀珠主動上前幫他寬了衣，上榻之後仍去了裏側入睡。
大約是消食消累了，她很快便入了夢鄉。
耳邊傳來綿長呼吸聲，蕭景曜垂眼看去，見那側影乖乖貼著牆角，不禁覺得好笑。
——現在如此，誰知道半夜會是什麽樣子？
然出乎意料的是，待他一覺醒來，裴秀珠仍在裏側睡著。
隻是懷中緊緊抱著自己的枕頭，倒是取代了前兩日的他。
蕭景曜，“……”
雖有些意外，但見她一臉無辜睡得香甜，他也並未打擾，隻打算起身下床。
隻是目光無意一轉，卻見床榻上有一個綢布包，綢布的一角還壓在她的枕頭下。
那顏色，正是昨日上車時她慌慌張張藏的那個。
他悄悄拿到了手中。
才打開綢布，頓有一副極具衝擊力的畫麵呈現在了眼前。
男，女……
咳，咳。
再往後翻，愈發衝擊。
蕭景曜，“……”
饒是見多識廣，他也不得不承認，這個小本子比之前看過的都“猛”許多。
因此，一時不免多看了幾眼，咳咳。
但又很有些不解，她一個姑娘家，藏這樣的畫冊做什麽？
打算夜裏自己看？
正在不解，床裏側的人兒嘴裏嘟囔的一句什麽，而後，翻身朝向了他。
蕭景曜微頓，挪眼看去，隻見她已經鬆了方才緊緊抱著的枕頭。
如此，恰好露出了微敞的前襟，帳中光線雖不甚明亮，卻能看出那裏有著雪和白諧而深的曲線。
那曲線隨著她呼吸而起伏，還隱約散發著香甜的氣味，而她櫻唇微嘟，雙腮染粉，似是一隻熟透的蜜富強桃，在枝頭等人采擷。
方才畫中的情景，隻怕都不及眼前香文明豔。
蕭景曜有一瞬難以挪眼。
在這樣一個剛睡醒的清晨，體內旺盛的生機正蓬勃的時候，他覺得很是口幹舌燥……
裴秀珠做了個夢。
她夢見自己在溫泉池中玩水，不知從哪兒遊來了一條金魚，生的很是漂亮，且竟也不怕人，在她身邊遊來遊去，同她玩鬧起來。
隻是玩著玩著，金魚竟開始啄她的身體，往她懷裏鑽，直牽動了她的癢癢肉，惹得她咯咯直笑，直到笑著醒過來。
睜眼的瞬間，裴秀珠覺得，似有一道影子在眼前晃了一下。
然腦子尚有些混沌，她又眨了眨眼，卻瞧見床帳有些飄動，並未有什麽影子。
大約是自己睡糊塗了，她打了個哈欠，還想繼續賴會兒床，目光無意一瞥，瞧見榻上一物。
頓時一個激靈，醒的徹底。
——那那那，不是娘給她的“小畫冊”嗎？
她昨夜睡前怕人看見，原本用綢布包好塞進枕頭底下的，現在怎麽堂而皇之的露在床榻的正中？
難道……被肅王看見了？
“！！！”
思及這個可能，她立刻起身將小冊子一收，撩開床帳喚人。
紅豆應聲進來，道，“主子醒了？”
“王爺什麽時候走的？”她忙問。
“才剛出去。”紅豆答。
剛出去？
裴秀珠想了想，難道剛才那個影子是肅王？
“王爺走時臉色如何？有沒有說什麽？”她又問道。
“臉色？”
紅豆想了想，“王爺臉色沒有什麽不對啊，不過好像有什麽急事，走的有些急。”
急事……
裴秀珠有些拿不準了，這是發現還是沒發現？
裴秀珠慌忙將畫冊合上，拿綢布胡亂一裹，塞進了袖中。
她自以為動作夠快，然而卻被登上馬車的蕭景曜瞥見了。
嗯？她在藏什麽？
“王爺。”
裴秀珠微微起身行了個禮。
蕭景曜麵不改色的嗯了一聲，在坐榻上坐定，瞥見她腮染桃紅，開口問道，“怎麽臉紅了？”
裴秀珠啊了一聲，慌忙抬手摸了摸臉，“大約天氣太熱，妾身沒事。”
語畢還拿起團扇扇了兩下。
有意遮掩……
蕭景曜沒再說什麽，隻對車夫吩咐了一聲，車輪便滾動了起來。
~~
一路回到肅王府，二人下了馬車，卻見管家領著幾個小廝在一旁行禮，手裏拿了些漁網水桶。
裴秀珠好奇道，“你們要去捉魚嗎？”
管家說是，“先前池塘裏喂養的魚已經養了幾年，如若不捉，恐怕要將蓮花，小魚小蝦等吃盡。”
養了幾年的魚？那想必是很肥的了。
裴秀珠眼睛一亮，吩咐道，“若捉上來，送幾條給我。”
管家自是應是。
蕭景曜見狀，心間不由微動，未等問，卻見她笑道，“王爺今日如若不忙，可早些來後院，妾身請你吃好吃的！”
好吃的……
正想問一句，卻見她朝他福了個禮，便指揮婢女們抱起從裴家帶回來的幾個壇子，往後院去了。
~~
裴秀珠回到後院換了身衣裳，沒過多久，管家果然送了魚過來，滿滿兩大桶，有鱸魚，鯉魚，還有幾條肥大的鯰魚，十分新鮮。
這可是王府蓮花池裏養的，純天然無飼料，絕對綠色食品，且管家還貼心的替她提前殺好，不用她動手開膛去鱗，十分省心。
如此，就可以開幹了。
鯰魚刺少，去皮剁碎成蓉，正適合打魚丸；鱸魚片成魚片，先放在一旁醃製入味，裴秀珠小心打開從家打回來的其中一隻壇子，取出已經醃好的酸菜與泡薑。
不錯，她的寶貝，其實正是這些醃泡菜。
——從小到大，爹娘的目光都沒落到過裴秀珠的身上，她童年大多數的溫暖，是乳母給的。
乳母是川蜀人，有時不習慣京城飲食，便自己醃些泡菜下飯，而裴秀珠是個小饞嘴，沒見過的都想嚐嚐，蹭了幾次乳母的飯，便跟著習慣了這川蜀口味的泡菜。
後來她長大了，乳母也歸了鄉，她再想吃泡菜，隻能照乳母教的方法自己來醃。但除過她，家中其餘人並不喜歡吃，所以與其將這些寶貝放在娘家浪費，還不如帶回來。
譬如今日，便是它們大顯身手的好時機了。
她將酸菜切片，泡薑與蔥段蒜粒下鍋，煸香下魚頭魚骨，炒香後再加入清水，酸菜燉煮，待湯熬出香味，便可下魚片。
少傾，魚片燙熟，連湯盛到碗中，再潑一勺滾燙的花椒油，就大功告成了。
裴秀珠再將魚茸團成魚丸，中間包上五花肉剁成的肉餡，以魚湯小火煨熟，出鍋前撒胡椒粉芫荽末，鮮味直直撲鼻而來。
餘下的魚皮也不會浪費，一炸一涼拌，既是兩道別出心裁的開胃小菜。
天氣炎熱，廚房裏忙活半天，已是一身汗，她回房清洗一番換了衣裳，待出來時，卻見院中立著一人。
不是別人，正是蕭景曜。
裴秀珠表示驚奇，“妾身還想著派人去請王爺呢。”
眼下時辰還早，沒想到他這麽快就來了。
蕭景曜唔了一聲，“今日稍得清閑。”
咳咳，總不能說自己聞見香味就坐不住了。
如此，便可以開吃晚飯了。
院中有風，裴秀珠叫丫鬟們將飯菜端到涼亭中，便與蕭景曜開始動筷。
“這是川蜀口味的酸菜魚，魚是管家從蓮池中捕的，酸菜是妾身自己醃的，王爺嚐嚐看。”
她先介紹道。
蕭景曜便試著嚐了一口，直覺魚片滑嫩，酸菜酸爽開胃。
“王爺再嚐嚐魚丸，內有乾坤哦！”裴秀珠狡黠眨眼。
蕭景曜頷了頷首，便又舀起一個魚丸放進口中。
一口下去，肉餡的汁水瞬間噴出，叫他不禁一愣，再嚼幾下，五花肉與魚肉的鮮香混在一起，充滿了口腔。
嗯，也是不錯的體驗。
吃完了魚丸，他又試著夾起一塊金黃色炸魚皮嚐了嚐。
咬下去的瞬間，耳朵與唇齒同時體驗到了魚皮的酥脆之感，其特有的鮮香，確實其他食材模仿不來的。
再試著嚐了嚐那道涼拌魚皮，頓時又是耳目一新。
魚皮爽脆中帶著些柔韌，醋與芥末化解了腥膩，頗為相得益彰。
這樣的吃法，蕭景曜還是頭一回體驗，驚豔的同時不禁好奇，“你怎麽會想到這樣做？”
裴秀珠當然不能說，這是自己穿越做美食主播時在嶺南某地體驗的，便隻道，“隻要會做，魚皮也是很美味的，要知道，這世上許多人連魚皮都吃不上呢，浪費可恥啊。”
說著又夾了一筷魚皮入口。
蕭景曜卻是微微一頓。
——沒想到她養在閨閣，居然也能有次感悟，實屬難得。
今晚的菜式十分開胃，不知不覺，蕭景曜已經吃了一碗飯，正打算叫人添飯，卻瞥見裴秀珠碗裏的是粥，不由問道，“為何吃粥？”
“減肥，”
裴秀珠道，“晚上吃多主食會胖的。”
蕭景曜上下瞥她一眼，好笑道，“你現在需要減肥？”
裴秀珠歎氣，“居安思危嘛，妾身自小就屬於好吸收易胖體質，好不容易才瘦了一些，如若不小心，很容易再胖回去的。”
蕭景曜挑眉，“那還整日做好吃的。”
裴秀珠一本正經道，“人生苦短，誰知道意外與明天哪個會先來？好好吃一日三餐，是對生命最起碼的尊重。再說，合自己口味的一兩道菜，足勝過旁人送來的滿桌佳肴，這也算是珍惜糧食不是嗎？”
不得不說，此話倒頗有些道理，蕭景曜聞言略作思想，吩咐福厚道，“叫膳房以後不必每日做那麽多菜式。”
每回他一人用膳，卻要擺上十幾隻碗碟，有些涼菜甜點，他動都不會動，實屬浪費。
福厚應是，忙去膳房傳話。
~~
吃罷晚飯，時間還早，蕭景曜回到前院處理公事，裴秀珠則去了院子裏消食。
待消得差不多，她回來沐浴一番，準備就寢之時，蕭景曜也回來了。
——今夜乃是合巹第三夜，二人仍要同眠。
已經過了兩晚，尷尬似乎已經緩解了許多，裴秀珠主動上前幫他寬了衣，上榻之後仍去了裏側入睡。
大約是消食消累了，她很快便入了夢鄉。
耳邊傳來綿長呼吸聲，蕭景曜垂眼看去，見那側影乖乖貼著牆角，不禁覺得好笑。
——現在如此，誰知道半夜會是什麽樣子？
然出乎意料的是，待他一覺醒來，裴秀珠仍在裏側睡著。
隻是懷中緊緊抱著自己的枕頭，倒是取代了前兩日的他。
蕭景曜，“……”
雖有些意外，但見她一臉無辜睡得香甜，他也並未打擾，隻打算起身下床。
隻是目光無意一轉，卻見床榻上有一個綢布包，綢布的一角還壓在她的枕頭下。
那顏色，正是昨日上車時她慌慌張張藏的那個。
他悄悄拿到了手中。
才打開綢布，頓有一副極具衝擊力的畫麵呈現在了眼前。
男，女……
咳，咳。
再往後翻，愈發衝擊。
蕭景曜，“……”
饒是見多識廣，他也不得不承認，這個小本子比之前看過的都“猛”許多。
因此，一時不免多看了幾眼，咳咳。
但又很有些不解，她一個姑娘家，藏這樣的畫冊做什麽？
打算夜裏自己看？
正在不解，床裏側的人兒嘴裏嘟囔的一句什麽，而後，翻身朝向了他。
蕭景曜微頓，挪眼看去，隻見她已經鬆了方才緊緊抱著的枕頭。
如此，恰好露出了微敞的前襟，帳中光線雖不甚明亮，卻能看出那裏有著雪和白諧而深的曲線。
那曲線隨著她呼吸而起伏，還隱約散發著香甜的氣味，而她櫻唇微嘟，雙腮染粉，似是一隻熟透的蜜富強桃，在枝頭等人采擷。
方才畫中的情景，隻怕都不及眼前香文明豔。
蕭景曜有一瞬難以挪眼。
在這樣一個剛睡醒的清晨，體內旺盛的生機正蓬勃的時候，他覺得很是口幹舌燥……
裴秀珠做了個夢。
她夢見自己在溫泉池中玩水，不知從哪兒遊來了一條金魚，生的很是漂亮，且竟也不怕人，在她身邊遊來遊去，同她玩鬧起來。
隻是玩著玩著，金魚竟開始啄她的身體，往她懷裏鑽，直牽動了她的癢癢肉，惹得她咯咯直笑，直到笑著醒過來。
睜眼的瞬間，裴秀珠覺得，似有一道影子在眼前晃了一下。
然腦子尚有些混沌，她又眨了眨眼，卻瞧見床帳有些飄動，並未有什麽影子。
大約是自己睡糊塗了，她打了個哈欠，還想繼續賴會兒床，目光無意一瞥，瞧見榻上一物。
頓時一個激靈，醒的徹底。
——那那那，不是娘給她的“小畫冊”嗎？
她昨夜睡前怕人看見，原本用綢布包好塞進枕頭底下的，現在怎麽堂而皇之的露在床榻的正中？
難道……被肅王看見了？
“！！！”
思及這個可能，她立刻起身將小冊子一收，撩開床帳喚人。
紅豆應聲進來，道，“主子醒了？”
“王爺什麽時候走的？”她忙問。
“才剛出去。”紅豆答。
剛出去？
裴秀珠想了想，難道剛才那個影子是肅王？
“王爺走時臉色如何？有沒有說什麽？”她又問道。
“臉色？”
紅豆想了想，“王爺臉色沒有什麽不對啊，不過好像有什麽急事，走的有些急。”
急事……
裴秀珠有些拿不準了，這是發現還是沒發現？