第9章
第9章
“薑姑娘？”顧宴州見薑雲珠隻盯著他瞧，出言提醒。
薑雲珠回神，腦中那紛亂的思緒頓時斷掉，更加想不起在哪裏聽過顧宴州這個名字了。
她跟他問好，又重新上下打量了他一番。
她這麽大大方方的看他，顧宴州覺得新奇，就任她打量。
薑雲珠卻收回了視線，提出告辭，她還急著回家準備做生意的事呢。
忙了兩天，總算準備的差不多了。
第三天天剛亮，山腳的集市就熱鬧起來。
這個點，駐守礦山的兵卒正換崗，下崗的兵卒早就餓得前胸貼後背了。軍隊裏有給兵卒準備的早飯，大鍋餅子跟一鍋菜葉子都少的可憐的薄湯，有些兵卒就去吃，有些兵卒則想改善下夥食，便往山腳來。
此時有來的早的礦工也到了山腳，這裏熙熙攘攘全是人。
集市西北角，離得很遠就聞見一股誘人的香味。
那味道，把人的饞蟲都勾出來了。
往那邊走去，隻見在集市最邊角的地方有個小攤子，攤子前放著一個火爐，火爐上有個大砂鍋，此時砂鍋裏咕嘟咕嘟的開著，那濃鬱的香味就是從那裏冒出來的。
薑雲珠見有人來了，揭開砂鍋，用勺子轉了轉砂鍋裏的肉。
隻見大塊的肉，色澤紅潤，在晶亮的湯汁裏顫巍巍，隨著那姑娘的勺子一轉，粘稠的湯汁裹滿整個肉塊，可見其火候十足。
深秋的早上，肚中饑火燒腸，身上滿是寒意，乍然見到這熱騰騰的一鍋肉，所有人都忍不住咽了一口口水。
有人問薑雲珠，這肉怎麽賣的。
“這肉是切碎夾在炊餅裏吃的，六文錢一個。”薑雲珠說著，掀開旁邊的小被，露出半笸籮雪白麥香的餅來。
六文錢，有點貴，要知道這些礦工辛苦一天也就二十文，那些兵卒一個月的餉銀也就五錢銀子。
薑雲珠早想到會是這樣，她隻是借著肉香把人引過來罷了。
適時的，她掀開旁邊的大木桶，露出一桶熱氣騰騰的熱湯來，頓時，一股羊肉混著胡椒等各種香味的濃香撲麵而來。
“這是八珍湯，也叫胡辣湯，三文錢一碗，買一碗湯，送五個油饃頭。”她語氣輕快的道。這是她跟陳老爺子商量後定下的，兩文錢賣湯，不如三文錢賣湯，送油饃頭顯得有吸引力。
人們總是對送的東西感覺占了便宜，卻不知，那價錢早加在賣的東西裏了。
胡辣湯？從沒聽說過，但那湯實在很香，價錢也不貴，有站著不想走的，立刻買了一碗湯。
木勺從木桶中舀出一勺湯，隻見那湯竟是粘稠的，而且裏麵豆皮、粉絲、蘿卜等配料十足，就衝這還有那送的油饃頭，這三文錢就值了。
等一口濃湯進嘴，胡椒的味道直衝腦門，隻覺得精神一振。辣，辣得霸道，卻又辣的恰到好處。也不止是辣，那淡淡的酸味配著羊肉的香味等眾多味道混合，讓人滿口生津，渾身舒泰。
這是一碗湯，又不止是湯，嘴裏有東西可嚼，食之有物。
再把油饃頭泡在裏麵，滿滿的飽足感。
一邊吃著，就有人稱讚這湯好喝，等一碗湯喝完，身上的寒意全消，鼻尖竟隱隱有細汗冒出，直讓人大呼過癮，恨不能再來一碗。
這樣的秋天，這樣的早晨，似乎就該喝這樣一碗湯，給人力量。
新的一天開始了！
有人說好，其它觀望的人也忍不住買了一碗嚐嚐，心道果然是好。
也有人開始買肉炊餅，原來這裏的兵卒每月餉銀雖然不高，但守著礦山這麽一個金疙瘩，油水豐厚，所以兵卒手裏都有錢。
主要是那燉肉的味道太香了……
酥軟的白餅，配上膠糯香滑的肉碎，再澆上一點鮮亮的湯汁，各色香味在口中層層遞進，讓人根本停不下口，直道這六文錢也花的值了！這味道，似乎比縣城裏的福滿居味道還要好。
小攤上的生意頓時變得紅火起來。
陳氏負責盛湯，薑雲珠切肉做肉炊餅，薑霖跟薑雲雪收拾碗筷，此時還沒到上工的時候，薑城是哪裏有需要就去哪裏，一家人忙的不亦樂乎。
湯、餅就連油饃頭都是在家做好的，隻要盛給客人就好，剩下的就是收拾碗筷，薑雲珠早想好了一切，所以眾人忙而不亂，竟沒叫一個客人久等，也沒走掉一個客人。
半個多時辰過去，東西基本賣光了，到了礦上開工的時辰，薑城已經去礦上，攤子也變得冷清起來。
眾人猶如打了一場緊張的大仗，又是緊張，又是激動。現在閑下來了，都看向薑雲珠，今天生意怎麽樣？他們雖然有感覺，但還是想跟薑雲珠確認。
薑雲珠管收錢，已經大致有個估測了，衝著眾人先伸出一根手指，隨後又伸出一隻手，意思是賣了一百五十文左右。
陳氏根本不敢相信，之前薑雲珠在家已經跟陳老爺子一起算過了，這些吃食，都是近半的利潤，賣了一百五十文，不是賺了七十五文錢？
一天七十五文，一個月是多少？二兩銀子……陳氏隻覺得麵紅耳熱，連呼吸都不暢起來。
“咱們回去，中午再繼續賣吧。”她此時根本不覺得累，腦中滿是這門生意，根本忘了她之前是不同意薑雲珠做這個生意的。
薑雲珠趕緊搖頭，這湯要燉足時間才好吃，餅跟油饃頭也要時間做，他們昨天就開始準備，今早又不到三點就起來了，這才準備這些東西。
中午再賣，哪裏來得及？再說中午也不適合賣這些東西。
也太累了，現在大家全靠一股精神氣支撐著，等一會兒精神氣下去，都得困得眼皮子打架。
現在也就七點多一點，集市離長石村近，收拾東西回去，他們還能睡個回籠覺，薑雲珠琢磨。
陳氏聽她這麽說，隻能不甘心的放棄。
一家人收拾好東西，歡天喜地的回了家。
薑家門口，薑武站在那裏，不時往村頭的路上張望，忽然見到幾個熟悉的身影，他立刻朝裏麵喊道，“外祖，娘他們回來了。”喊完，他邁著小短腿，飛奔似的衝向陳氏。
陳氏一把抱住他，滿心歡喜。
待到了門口，陳老爺子已經站在那裏等著了。
“怎麽樣？”他問。
“還行。”薑雲珠含笑道。
陳氏卻瞟了她一眼，什麽還行，明明生意很不錯，她這個女兒，現在比她還沉得住氣。
想到這裏，她也笑了。
一家人進屋，薑雲珠把盛錢的罐子兜底往桌上一倒，呼啦啦的銅錢灑了一大片，聲音說不出的清脆好聽。
陳氏好像化成了財迷，立刻坐在桌前一枚一枚的數了起來。
一百六十三文，比薑雲珠想的還多了十文，除去成本，淨賺八十文，是薑城工錢的四倍。
陳氏喜得眉開眼笑。
薑雲珠過了那股興奮勁，卻真覺得也就還行。這一天，他們一家，包括陳老爺子都在幫忙，足足六個人忙活，才賺八十文，多嗎？
也就是個辛苦錢。
是真的辛苦，昨晚那麽晚才睡，今早又不到三點就起，整個兒黑白顛倒。
她想，等攢夠本錢，還是不做這生意了，不然大家的身體都熬不住。
陳氏卻覺得她不知足，他們這些人，平時哪有賺錢的地方，現在能賺這麽多，還有什麽不滿意的。
她讓薑雲珠趕緊去睡，她準備明天要用的東西，她不怕苦，也不累，隻要有錢賺。
薑雲珠讓她也去休息會兒，錢賺不完的，身體最重要，不然等生病了，多少錢都不夠花的。
陳氏這才回屋休息。
躺在床上，她卻睡不著。按著今天這樣，加上薑城的工錢，他們每個月就有將近三兩的進項。
她想起了薑雲秀，要是早能賺這麽多錢，她怎麽也不會賣她的。
也不知道她現在怎麽樣了，以後是否有機會能再見到。
此時薑雲秀終於到了安平侯府，這個她希冀中的地方。
沈鳳鳴在長豐府殺的人頭滾滾，長豐府人人自危，別說那些官老爺、富商，就連青樓楚館都不敢招搖了，誰還買姑娘。
張婆子也不敢賣了，生怕那些麒麟衛一個看她不順眼，連她也哢嚓了。
跟相熟的人商量過後，她帶著幾個姑娘奔了潞州。
正好趕上安平侯府老夫人大壽，府裏缺人，她立刻帶著薑雲秀等幾個姑娘上了門。
最後薑雲秀以十二兩銀子的價格成交。
今天是她第一天進安平侯府，雖然是從後麵角門進的，可是看著左右的亭台樓閣，鴻圖華構，真比她夢裏想的還要華美。
想到夢裏薑雲珠就是住在這種地方，而她卻住在滿是風雨的破屋中，她就無比慶幸，慶幸她搶了那根短的樹枝。
這次終於輪到她富貴榮華了！
“薑姑娘？”顧宴州見薑雲珠隻盯著他瞧，出言提醒。
薑雲珠回神，腦中那紛亂的思緒頓時斷掉，更加想不起在哪裏聽過顧宴州這個名字了。
她跟他問好，又重新上下打量了他一番。
她這麽大大方方的看他，顧宴州覺得新奇，就任她打量。
薑雲珠卻收回了視線，提出告辭，她還急著回家準備做生意的事呢。
忙了兩天，總算準備的差不多了。
第三天天剛亮，山腳的集市就熱鬧起來。
這個點，駐守礦山的兵卒正換崗，下崗的兵卒早就餓得前胸貼後背了。軍隊裏有給兵卒準備的早飯，大鍋餅子跟一鍋菜葉子都少的可憐的薄湯，有些兵卒就去吃，有些兵卒則想改善下夥食，便往山腳來。
此時有來的早的礦工也到了山腳，這裏熙熙攘攘全是人。
集市西北角，離得很遠就聞見一股誘人的香味。
那味道，把人的饞蟲都勾出來了。
往那邊走去，隻見在集市最邊角的地方有個小攤子，攤子前放著一個火爐，火爐上有個大砂鍋，此時砂鍋裏咕嘟咕嘟的開著，那濃鬱的香味就是從那裏冒出來的。
薑雲珠見有人來了，揭開砂鍋，用勺子轉了轉砂鍋裏的肉。
隻見大塊的肉，色澤紅潤，在晶亮的湯汁裏顫巍巍，隨著那姑娘的勺子一轉，粘稠的湯汁裹滿整個肉塊，可見其火候十足。
深秋的早上，肚中饑火燒腸，身上滿是寒意，乍然見到這熱騰騰的一鍋肉，所有人都忍不住咽了一口口水。
有人問薑雲珠，這肉怎麽賣的。
“這肉是切碎夾在炊餅裏吃的，六文錢一個。”薑雲珠說著，掀開旁邊的小被，露出半笸籮雪白麥香的餅來。
六文錢，有點貴，要知道這些礦工辛苦一天也就二十文，那些兵卒一個月的餉銀也就五錢銀子。
薑雲珠早想到會是這樣，她隻是借著肉香把人引過來罷了。
適時的，她掀開旁邊的大木桶，露出一桶熱氣騰騰的熱湯來，頓時，一股羊肉混著胡椒等各種香味的濃香撲麵而來。
“這是八珍湯，也叫胡辣湯，三文錢一碗，買一碗湯，送五個油饃頭。”她語氣輕快的道。這是她跟陳老爺子商量後定下的，兩文錢賣湯，不如三文錢賣湯，送油饃頭顯得有吸引力。
人們總是對送的東西感覺占了便宜，卻不知，那價錢早加在賣的東西裏了。
胡辣湯？從沒聽說過，但那湯實在很香，價錢也不貴，有站著不想走的，立刻買了一碗湯。
木勺從木桶中舀出一勺湯，隻見那湯竟是粘稠的，而且裏麵豆皮、粉絲、蘿卜等配料十足，就衝這還有那送的油饃頭，這三文錢就值了。
等一口濃湯進嘴，胡椒的味道直衝腦門，隻覺得精神一振。辣，辣得霸道，卻又辣的恰到好處。也不止是辣，那淡淡的酸味配著羊肉的香味等眾多味道混合，讓人滿口生津，渾身舒泰。
這是一碗湯，又不止是湯，嘴裏有東西可嚼，食之有物。
再把油饃頭泡在裏麵，滿滿的飽足感。
一邊吃著，就有人稱讚這湯好喝，等一碗湯喝完，身上的寒意全消，鼻尖竟隱隱有細汗冒出，直讓人大呼過癮，恨不能再來一碗。
這樣的秋天，這樣的早晨，似乎就該喝這樣一碗湯，給人力量。
新的一天開始了！
有人說好，其它觀望的人也忍不住買了一碗嚐嚐，心道果然是好。
也有人開始買肉炊餅，原來這裏的兵卒每月餉銀雖然不高，但守著礦山這麽一個金疙瘩，油水豐厚，所以兵卒手裏都有錢。
主要是那燉肉的味道太香了……
酥軟的白餅，配上膠糯香滑的肉碎，再澆上一點鮮亮的湯汁，各色香味在口中層層遞進，讓人根本停不下口，直道這六文錢也花的值了！這味道，似乎比縣城裏的福滿居味道還要好。
小攤上的生意頓時變得紅火起來。
陳氏負責盛湯，薑雲珠切肉做肉炊餅，薑霖跟薑雲雪收拾碗筷，此時還沒到上工的時候，薑城是哪裏有需要就去哪裏，一家人忙的不亦樂乎。
湯、餅就連油饃頭都是在家做好的，隻要盛給客人就好，剩下的就是收拾碗筷，薑雲珠早想好了一切，所以眾人忙而不亂，竟沒叫一個客人久等，也沒走掉一個客人。
半個多時辰過去，東西基本賣光了，到了礦上開工的時辰，薑城已經去礦上，攤子也變得冷清起來。
眾人猶如打了一場緊張的大仗，又是緊張，又是激動。現在閑下來了，都看向薑雲珠，今天生意怎麽樣？他們雖然有感覺，但還是想跟薑雲珠確認。
薑雲珠管收錢，已經大致有個估測了，衝著眾人先伸出一根手指，隨後又伸出一隻手，意思是賣了一百五十文左右。
陳氏根本不敢相信，之前薑雲珠在家已經跟陳老爺子一起算過了，這些吃食，都是近半的利潤，賣了一百五十文，不是賺了七十五文錢？
一天七十五文，一個月是多少？二兩銀子……陳氏隻覺得麵紅耳熱，連呼吸都不暢起來。
“咱們回去，中午再繼續賣吧。”她此時根本不覺得累，腦中滿是這門生意，根本忘了她之前是不同意薑雲珠做這個生意的。
薑雲珠趕緊搖頭，這湯要燉足時間才好吃，餅跟油饃頭也要時間做，他們昨天就開始準備，今早又不到三點就起來了，這才準備這些東西。
中午再賣，哪裏來得及？再說中午也不適合賣這些東西。
也太累了，現在大家全靠一股精神氣支撐著，等一會兒精神氣下去，都得困得眼皮子打架。
現在也就七點多一點，集市離長石村近，收拾東西回去，他們還能睡個回籠覺，薑雲珠琢磨。
陳氏聽她這麽說，隻能不甘心的放棄。
一家人收拾好東西，歡天喜地的回了家。
薑家門口，薑武站在那裏，不時往村頭的路上張望，忽然見到幾個熟悉的身影，他立刻朝裏麵喊道，“外祖，娘他們回來了。”喊完，他邁著小短腿，飛奔似的衝向陳氏。
陳氏一把抱住他，滿心歡喜。
待到了門口，陳老爺子已經站在那裏等著了。
“怎麽樣？”他問。
“還行。”薑雲珠含笑道。
陳氏卻瞟了她一眼，什麽還行，明明生意很不錯，她這個女兒，現在比她還沉得住氣。
想到這裏，她也笑了。
一家人進屋，薑雲珠把盛錢的罐子兜底往桌上一倒，呼啦啦的銅錢灑了一大片，聲音說不出的清脆好聽。
陳氏好像化成了財迷，立刻坐在桌前一枚一枚的數了起來。
一百六十三文，比薑雲珠想的還多了十文，除去成本，淨賺八十文，是薑城工錢的四倍。
陳氏喜得眉開眼笑。
薑雲珠過了那股興奮勁，卻真覺得也就還行。這一天，他們一家，包括陳老爺子都在幫忙，足足六個人忙活，才賺八十文，多嗎？
也就是個辛苦錢。
是真的辛苦，昨晚那麽晚才睡，今早又不到三點就起，整個兒黑白顛倒。
她想，等攢夠本錢，還是不做這生意了，不然大家的身體都熬不住。
陳氏卻覺得她不知足，他們這些人，平時哪有賺錢的地方，現在能賺這麽多，還有什麽不滿意的。
她讓薑雲珠趕緊去睡，她準備明天要用的東西，她不怕苦，也不累，隻要有錢賺。
薑雲珠讓她也去休息會兒，錢賺不完的，身體最重要，不然等生病了，多少錢都不夠花的。
陳氏這才回屋休息。
躺在床上，她卻睡不著。按著今天這樣，加上薑城的工錢，他們每個月就有將近三兩的進項。
她想起了薑雲秀，要是早能賺這麽多錢，她怎麽也不會賣她的。
也不知道她現在怎麽樣了，以後是否有機會能再見到。
此時薑雲秀終於到了安平侯府，這個她希冀中的地方。
沈鳳鳴在長豐府殺的人頭滾滾，長豐府人人自危，別說那些官老爺、富商，就連青樓楚館都不敢招搖了，誰還買姑娘。
張婆子也不敢賣了，生怕那些麒麟衛一個看她不順眼，連她也哢嚓了。
跟相熟的人商量過後，她帶著幾個姑娘奔了潞州。
正好趕上安平侯府老夫人大壽，府裏缺人，她立刻帶著薑雲秀等幾個姑娘上了門。
最後薑雲秀以十二兩銀子的價格成交。
今天是她第一天進安平侯府，雖然是從後麵角門進的，可是看著左右的亭台樓閣，鴻圖華構，真比她夢裏想的還要華美。
想到夢裏薑雲珠就是住在這種地方，而她卻住在滿是風雨的破屋中，她就無比慶幸，慶幸她搶了那根短的樹枝。
這次終於輪到她富貴榮華了！