第14章 清蒸鰣魚
  第14章 清蒸鰣魚

    謝澹問:“聽丫鬟說,你今天又是聽琴又是學棋,我們家安安這是忽然轉了性了,怎麽學起這些個了?”

    葉初說還沒學呢,掰著手指跟他說起“琴棋書畫、女紅針線”那一套。

    謝澹一聽便笑笑問道:“何氏跟你說的?”

    “嗯,那個琴,怪好聽的。”葉初點頭。

    “好聽和想學是兩回事。”謝澹執起她白白軟軟的小手,捏捏她左手拇指和無名指的指尖告訴她,“學琴手指會痛,很痛的,尤其這兩個指頭,要時間久了磨出繭子來才能好一些。”

    葉初把那兩根手指舉到眼前,摸摸自己柔軟的指尖,小眉毛不自覺的擰起。謝澹一看她那小表情,沒忍住就笑了。

    謝澹舉起自己的右手,給她看虎口和食指關節經常用劍磨出的薄繭,葉初指尖在上麵摸了摸,粗糲發硬,跟她雪白細嫩的小手形成鮮明對比。

    謝澹說:“你一個女孩兒家,身子又弱,吃那個苦做什麽。你要隻是覺得好聽,犯不著非得去學它,咱家又不是養不起樂師。”

    葉初感覺到哥哥似乎並不喜歡她學琴,再想想手指磨得生疼,立刻便從善如流地棄了,決定還是學一學別的吧,比如學學下棋和女紅。

    “等我學會了針線刺繡,就給你親手做一件衣裳。”葉初道。

    “那我可等著了。”謝澹笑,頓了頓正色道,“要你去學針線刺繡、親手做衣裳,那咱家養的那些針線人留著幹什麽用了?”

    她長這麽大,大約還沒拿過針。

    謝澹道:“所謂君子六藝,我小的時候為了聽人一句誇讚,也曾經用功去學,尤其癡迷下棋,費了許多精力,可現在想想究竟有什麽用?其實這些東西,真要喜歡的話,學來自娛也就罷了,本身實在沒什麽用處,還耗費心神,你要不是真喜歡,就幹脆不要學。”

    “可是何嬸嬸說……”

    謝澹:“你聽誰的?”

    葉初:“我聽你的。”

    “那你管她說什麽呢。你隻要聽我的就好了。”謝澹道,“不過讀書習字還是要的。你還小呢,無聊了去園子裏走走散散,也比坐在那兒刺繡強。等你身子養得好些了,我還可以教你騎馬。”

    兩人說了會兒話,謝澹就叫她去睡了,緩步從屋裏出來。

    他一腳邁出門,便看見一堆丫鬟和何氏都站在回廊下守著,見他出來,似乎驚了一下,慌忙福身施禮,謝澹徑直往前院去了。

    睡得晚,葉初起床就又晚了些,巳時過了才睡醒,早飯後便沒了學什麽琴棋書畫的興致,何氏也絲毫沒再提起。

    誰知午後常順送了幾個樂女來,琵琶箜篌,琴簫笛子,說是以後就養在府裏,留著給姑娘解悶兒。

    葉初饒有興致地聽了幾回,她也不懂樂理,反正聽著好聽就行了。

    宮裏,謝澹午後小憩片刻,就開始抓緊時間處理政事,折子都批完,又因為淮北水災的事情召了戶部、工部的人來,發了一通火,罵了人,弄得整個紫宸殿噤若寒蟬。

    陳連江悄悄打發人去知會禦膳房,皇帝今兒生氣呢,晚膳多琢磨琢磨吧。誰知日頭半落,西邊天際晚霞剛起來,皇帝就放下手中的書冊打算走人了。

    陳連江趕緊幾步跟上去,一邊叫人備馬,一邊笑道:“陛下,今兒進貢的鰣魚送來了,哎呦今年送來的魚格外的好,都有五六斤呢。奴才聽說這東西溫中開胃,補益虛勞,體弱的人吃最合適不過了,除了太皇太後宮裏和禦膳房留下的,奴婢剛才叫人給宅子裏送去了,您這會兒回去,晚膳估摸著正好吃上。”

    “嗯,做得好。”

    一年中吃鰣魚的時候統共也不過半個多月,這東西野性剛烈,觸網就死,又是初夏季節,快馬良船,用冰鎮著,千裏迢迢送到京城可不容易,半個月裏也就能送來那麽一兩回。

    謝澹便又交代一句:“下回的魚來了,盡早送過去。禦膳房也不必留了,朕回去吃。”

    宅子裏,午膳時春江剛拜托過廚房,以後晚膳陛下要是回來了,就盡量做些省事兒的菜式,需要剝殼的、挑刺的那些,不如換個法子做,還有薑片薑絲,入味裝盤前就都挑出來,姑娘不吃薑,每次陛下都要先仔細挑到一邊。

    不然皇帝喜歡親手照顧姑娘,一頓飯下來剝殼挑刺,盛湯夾菜,侍膳的丫鬟們在旁邊眼睜睜站著看,她們心裏哆嗦啊。

    廚房答應的好好的,果然就去拿了一條大青魚,決定晚上做個火腿雞湯汆魚丸。魚丸才弄好,鰣魚送來了。

    廚子一看,得,這東西哪能做魚丸,最好的吃法就是放上江米酒清蒸。

    然而鰣魚多刺。蒸好了端上來,鮮亮油潤,鰣魚要帶鱗蒸,銀亮亮的,膏脂肥厚,帶著江米酒鮮滋滋的香氣。謝澹原本也不太好這些魚蝦水產,自己沒吃幾口,一頓飯就顧著給葉初挑刺了。

    晚飯後謝澹就帶著葉初去園子裏走一走。兩人從院子裏出來,進了園子沒多遠也就差不多了,在水榭坐一坐,歇歇腳,再慢慢悠悠走回來。

    謝澹問:“再過幾天就到你的生辰了,想怎麽過?”

    葉初張口就說:“要吃哥哥煮的蔥花麵,我生辰不都是這樣嗎?”

    “行。”謝澹問,“還有嗎?”

    “還有,你答應了的,帶我出去玩。”

    那必須得言而有信。

    朝廷端陽節休沐一天,而實際上,偌大的國家時隨時有事情發生,普通官吏還好,可以實打實的在家休沐,皇帝和朝廷重臣卻並不能真的不管事,另外節日也會有一些禮俗慶典。

    朝中無大事,謝澹特意把端陽這天完全空出來,在家陪妹妹過生。

    隻是宮中還有太皇太後在,平常日子還好說,逢年過節他總得要去問個安的,不然要落個“不孝”的話柄了。

    葉初早晨向來起得晚些,於是謝澹一早起來便先,,,,,/依一y?華/進宮一趟,給太皇太後問了安,略坐了坐就尋個借口告退出來,匆匆騎馬回葉宅。

    誰知道平常睡懶覺的孩子卻難得起了個早,謝澹回到府裏,便聽說姑娘已經起來了,丫鬟們正在服侍她沐蘭湯。

    端午“沐蘭湯”,用艾葉、香蒲、佩蘭煮水沐浴,驅邪氣,避五毒、驅晦祛疾。小內侍回稟說,姑娘大約是在玩水,隔著窗子都能聽到姑娘和丫鬟們嬉笑玩鬧的聲音。

    於是謝澹也先去沐蘭湯去了,洗完了總覺得身上還留著艾草的香味兒。內侍回稟說姑娘請他過去吃早飯了,謝澹便換了件清爽的雨過天青色袍子,往後院去。

    謝澹進去的時候,葉初正坐在桌邊等他,除了日常的粥湯糕餅,桌上還有一盤青綠小巧的竹葉粽,就隻有鴿蛋大小,纏著不同顏色的線,很是玲瓏可愛。

    見謝澹進來,小姑娘歡喜地招手叫他:“哥哥,快來吃粽子。”

    粽子這樣應景的東西,葉初卻不能多吃,她脾胃弱,糯米的東西容易食滯,廚房搞出這麽小巧的粽子倒是不錯。謝澹一早吃了幾口點心進宮,這會兒正餓著呢,這粽子他正好一口一個。

    他沒讓丫鬟剝,卻使喚小壽星給他剝,看著小姑娘微微低頭,纖細白嫩的手指慢悠悠解開紅的黃的絲線,打開青綠的竹葉,把一個個白生生的小粽子放在他碟子裏。

    “我還以為你能多睡會兒,等我回來能趕上給你做蔥花麵呢。”謝澹道。

    葉初笑道:“你之前說就出去一小會兒,早早回來帶我出去玩,我就睡不住了唄。蔥花麵咱們晚上再吃,我人小,吃壽麵不著急,晚上吃才好長命百歲。”

    這說法似乎還挺有道理,頗能自圓其說。

    謝澹看了看她雪白的手腕,丫鬟已經按端陽習俗給她係了五彩絲線,絲線上還綴了兩個小金鈴,腰間也掛了小粽子形狀的香囊。

    謝澹便示意了一下內侍,很快有人捧了一個錦盒過來。

    “給你的生辰禮物。”謝澹打開錦盒,裏邊是一個八寶瓔珞的赤金項圈,葉初開心地拿起來看,謝澹便放下筷子,先幫她戴上,端詳了一下笑道:“好看。我們安安拿項圈套住了,長命百歲,一年一端午,一歲一安康。”

    “哥哥也一年一端午,一歲一安康。”

    葉初吃飽了,一邊叫丫鬟拿茶漱口,一邊跑去妝台前照鏡子。她今天本來就打扮得精致些,杏黃上襦配一條層層繁紗的淺紅色裙子,垂鬟上插著白玉蝴蝶釵,還戴了一朵新鮮摘下來的紅石榴花。

    京城端午有佩戴石榴花的習俗,寓意平安富貴,取個好兆頭。這幅打扮十分襯她這個年紀,應景喜興,多了幾分嬌俏鮮活。

    “哥哥,好不好看?”葉初張開胳膊,轉了一圈。

    謝澹笑道:“我妹妹當然好看。”

    他吃飽了,漱口起身,便牽著她的手出門,叫人備車。城中人多眼雜,謝澹沒騎馬,跟葉初一道坐進馬車上的軟轎。

    端陽節的京城比平日又熱鬧幾分,路兩旁門前廊下都插著艾草,街上彌漫著粽葉和艾草獨有的清香。馬車經過太液池畔的路段,車馬便忽然多了起來。

    太液池名為池,其實是個很大的湖,平日裏遊人也不少,然而今天似乎格外熱鬧,幾個錦衣華服的少女剛下了馬車,在丫鬟婆子簇擁下正在寒暄,一時間堵塞了道路。

    葉初的車夫微微皺眉,勒住馬車,等前邊的馬車移開。

    葉初的馬車上原本是一頂綠呢大轎,天氣漸熱,轎帷就換成了輕薄的碧色杭羅,四周掛著杏黃垂纓,駕車的是四駕一色兒的棗紅馬,隨行護衛眾多,車上卻又看不到品級的頂子和徽記。這樣一輛車,在街上便顯得與眾不同了。

    一個華服少女往這邊瞧了一眼,挑眉道:“那是誰呀,馬車上還放個軟轎,居然比我們縣主還嬌氣?”

    另一個少女聞言也看過來,笑道:“也不知道是誰,既然來給縣主慶生,怎麽還這般沒眼色,擺這幅派頭。”

    這時前麵的馬車移開,車夫一抖韁繩,麵無表情地繼續策馬前行,隨行護衛端坐馬上,目不斜視走過去了。

    幾個少女頓時有些訕訕,忍著好奇,往湖邊走去。湖邊停著一艘十分寬敞闊氣的雙層畫舫,京城貴女雲集,一時間香風滿路,很是熱鬧。

    謝澹和葉初按照之前說好的出城,先去如意小莊,給母親的靈位上了香,用過午膳,在莊子裏玩了一陣子,等到午後太陽稍稍下了涼,才動身返回。

    進城時落日已經西斜,西邊天際泛起一抹紅暈,馬車原路返回,穿過道路兩旁的樓閣店鋪,停在一處臨湖的酒樓門口。

    常順下了馬,一溜小跑到馬車前稟道:“大人,姑娘,此處就是京城有名的饌玉樓,可以觀景、聽戲,裏頭也算幹淨雅致,菜式偏於南方口味,精致滋補,不同於京城的濃油赤醬。按照大人的吩咐,奴婢已叫人包下了二樓。”

    謝澹從馬車上下來,隨手給葉初頭上罩了個帷帽,遮住她的麵容,才扶她下車,在一眾隨行簇擁下徑直上了二樓。

    掌櫃的雖然不知道來的究竟是哪位貴客,可打眼一瞅也知道不是一般人,忙殷勤地跟過來伺候,卻連雅間的門都沒進去。葉初怕生,謝澹更是不喜生人見到她,便隻叫掌櫃備菜就好,送到門口,丫鬟們試了菜,再端進去。

    葉初嚐了幾樣饌玉樓的招牌菜,山珍鴛鴦燴、芙蓉翡翠羹,菜名應景好聽,味道卻也比不過他們府裏的小廚房。但坐在酒樓裏,沾一沾這人間煙火氣,看看湖景,倒也挺有意思的。

    從雅間低垂的紗簾看過去,正對著樓下的戲台子,他們進來時,幾個伶人正在咿咿呀呀地唱。

    “大人,姑娘,掌櫃的來說問您可要點戲。”春江進來稟道。

    葉初轉頭就問謝澹:“哥哥,你有想聽的戲嗎?”

    “沒有,你點吧。”謝澹道,“你哥忙成這樣,許久沒聽過戲了。”

    “我好像也沒聽過。”葉初想了想,慢悠悠笑道,“反正我們也沒聽過,就叫他們隨便唱吧。”

    今天是她生辰,謝澹怕唱些什麽悲悲切切掃興的東西,便又補上一句:“熱鬧些的就行。”

    戲台上檀板輕敲,絲竹琵琶聲中伶人上了台。葉初側坐在塌上,饒有興致地靠著欄杆,透過薄紗簾子聽得還挺有趣。聽了會兒,大約聽明白了,就是講了一個英雄美人的故事。

    說的是一位官宦人家的千金小姐,幼年時偶然幫助過一位軍戶家的少年,少年郎愛上了小姐,便立誌要建立功勳,等他發達了就來求娶小姐。若幹年後少年郎在軍中立了戰功,當了將軍,就壯著膽子去小姐府上求親。小姐慧眼識珠,在眾多求親的王孫公子裏頭獨獨選中了他,不嫌他出身貧賤,委身下嫁與他,少年郎抱得佳人歸。最終少年郎不負小姐的厚愛,戰功赫赫,一路拜將封侯,小姐也當上了誥命夫人。

    唱了沒幾句,謝澹聽著戲文眸光微變。他瞧了瞧身旁聽得津津有味的小壽星,手指微輕輕敲了兩下桌麵,卻沒做聲。

    等戲台上小姐當上誥命夫人、一片花好月圓的大結局時,謝澹放下茶盞,冷冷地瞥了常順一眼,目光中劃過一抹陰沉。

    常順頓時頭皮一緊,卻又有點摸不著頭腦,這戲唱得不是挺喜興的嗎,難不成主子嫌這樣英雄美人的故事不該給姑娘聽?

    常順正在驚疑間,台下爆發出一片叫好聲。一邊叫好,一邊有人大聲道:“你們可知道,這唱的,就是當朝唯一的異姓王——忠王爺和他發妻的伉儷故事。可惜紅顏薄命,那位夫人早年間就病死了,忠王爺用情至深,竟然立誓今生不再續娶,可歌可歎,忠王妃的位子至今還空著呢。”

    作者有話說:

    這就是個甜寵文啊,咱們的口號是:任誰受委屈女主也不能受半點委屈!