第2章
第2章
“張家這小子怎麽還不來。”
“陳家老四不是去喊了嘛，估摸著是睡過頭了。”
“都什麽時辰了，再睡過頭也不能睡到這個時辰吧。睡過頭了還好，可別是喝醉了掉河裏了，前兒我聽說鄰村就有個酒鬼喝多了從城裏回來落進了河裏，幸好是被過路的撈了起來，否則早就沒命了。這天寒地凍的，那酒鬼現在還在家裏躺著。”
“張家小子也是敗家，想當初他爹也是個能幹的，想必是給他留了不少的銀子，供得他日日泡在城裏吃酒耍樂。”
許家院子裏擺了兩張桌子，周遭團著幾個婦人小哥兒正在折菜剝蒜，男子或坐或立的在一旁磕著烤幹的南瓜子，大夥兒都在等屠戶來，順道就說起了村裏的風雲人物。
“吃酒算啥，他還去花樓咧，又跟著城裏的少爺下賭場，左右是該幹的不該幹的都摻和過。”
“作孽喲，可要叫我家姑娘小哥兒離他遠些，這人沒個正行，要是哪日喝多了酒犯渾那倒黴的不是女子小哥兒。”
話音剛落，就聽主人家許長仁朗聲喊了句：“張屠子你可算來了，這鍋裏燙豬毛的水都開了幾轉了！”
院兒裏說的火熱的村民瞧著大跨步進來的魁梧凶悍的年輕男子，一下子噤了聲。
張放遠進院子瞧著院兒裏的人都在看著他，方才他在外頭聽見這頭可是熱鬧，他一進來倒是沒了聲，大夥兒在議論誰，這不明擺著。
村裏的人愛說閑話也不是一日兩日的事情，想當初他就是聽不得這些人總是在背後說他爹娘的事兒，心裏苦悶才跑去城裏喝酒，三天兩頭的不回村子。後頭好了，大夥兒不怎麽議論他爹娘的事情，又開始說起他不務正業放浪了，總之是不消停的。
走馬觀花一生，再次回頭直麵，他忽覺好笑，為著閑言碎語，實在不值當。
“對不住許叔，路上耽擱了一會兒，肥豬拖出來就是。”
許家漢子許長仁聞言也沒多見罪，連忙招呼了來按豬的漢子把牲口拖出來，公豬蠻力勁兒大，四個漢子才控製住。
張放遠取出泛著銀顏冷光的鋒利刀具，他目光一厲，手起刀落，縱使許多年不曾再幹這行當，但動作依舊十分嫻熟。
豬歇氣兒放了血後，燙豬皮去豬毛，漢子把豬扛到兩條長板凳上，被刮的白花花的肥豬被分割成小塊兒，要買肉的村民立馬圍了上來。
要什麽肉，又要多少斤，就是沒有秤張放遠也可以切得差不多重量。
村民就是再瞧不上他，這一套功夫下來，還是有人忍不住說道：“張屠子手腳當真麻利啊！”
張放遠擦著刀刃：“都是練出來的。”
這就是他的手藝活兒，要不然就他那脾性，也沒有人會再請他來殺豬了。
張放遠雖然能估摸重量，但是豐腴的許家娘子劉香蘭還是不放心，畢竟是辛辛苦苦養了大半年的牲口，若是算少了重量，那銅板可就少賺了，她挺著胸脯提著秤出來：“大夥兒要肉的來秤啊！”
“許娘子，你這牲口可養的真好，肉也太肥厚了。”
劉香蘭聽這話心裏得意：“那可不是，咱家這牲口可是用了好些豬食一日兩頓三頓喂養肥壯的。”
忙活了半個多時辰，主人家的豬就賣去了大半條，豬肥，大夥兒都饞那口油腥，豬肉也就在村子裏很好賣，劉香蘭兜裏裝的銀錢多，心裏也滿意。
肉賣過後，灶房的事情有婦人小哥兒忙碌，前來幫忙的漢子都沒什麽事了，幾個就圍在一起玩兒小賭注的骰子，入冬就快要過年了，又有一頓肉吃，大夥兒都喜歡去玩會兒兒。
“放遠，你來不來兩把？”
張放遠擺擺手：“我去趟茅房，你先玩著。”
他鑽進屋裏，許家在村裏算是不上不下的人家，日子扣扣搜搜的也是能過，屋子不算多，但是祖上傳下來的房子比較寬大，構造和張家不同，他左個門檻右個門檻，不知怎的跨到了個小屋子旁邊。
“禾哥兒，快把肉煮上，菜的料子給放好，妥當了就去灶下燒火歇息一會兒，你也忙了這許久，讓二姐來吧。”
張放遠聽見軟蜜嬌柔的聲音失笑，都妥當了還要你忙個啥？他聞聲不由得偏了偏頭想看看是哪個姑娘這般會說談，舉頭隻見屋裏有兩個年歲不大的人，一個姑娘一個小哥兒。
沒有上前詢問，他一下子便曉得了兩個是什麽人。
都說許家沒有兒子，老大小時候就夭折了，現下隻有一個姑娘和小哥兒。二姑娘許韶春白皙水靈好生養，是聞名十裏八鄉的村花，但老幺許禾卻生的麵黃肌瘦身子骨差，灰頭土臉的一點不隨他姐姐。
村裏人茶餘飯後總愛多嘴兩句，同樣的爹媽怎麽就生出兩個大不相同的兒女來，在姐姐的對比下，禾哥兒更是不起眼。
張放遠瞧掐著腰立在灶邊的小姑娘珠圓玉潤的，一張臉兒白裏透紅，黑溜溜的眼睛搭上紅櫻桃似的嘴唇，一身嬌俏的寶藍色裏絨冬衣，活脫脫就像是大戶人家裏驕養的寶貝女兒，難怪陳四提起來都要咽哈喇子了，倒確實是好皮相。
而反觀一旁在灶台上操持的小哥兒，一身用碎步拚接的交領麻布衣裳裹著瘦骨嶙峋的身子，那黃焦焦的一張臉上沒二兩肉，凸顯的兩隻眼睛格外大，但卻沒什麽神采，眼圈周圍也一片烏青，整個人都灰敗的很，像個矮瘦的小猴兒，實在是跟他姐姐判若兩人。
“蘿卜燉心肺燉了一炷香有多，我已經把湯都調好了，等把菜炒一下就行。”
小哥兒語氣淡淡的，聲音還參雜著冬日生寒的沙啞，既不似姑娘家嬌柔，也不似哥兒聲音的清麗，倒像是河灘邊上覓食偶爾嘎叫一聲的野鷗子。
係著塊圍襟在灶台前操著鍋鏟炒菜，往鍋裏放鹽撒料的功夫卻很麻利，不過幾鍋鏟過去炒菜的味兒就充斥在了小灶房裏。
張放遠摸了摸下巴，菜可真香，都趕得上城裏最好的食肆了。
“張屠子！”
忽而來的一聲呼喊，驚的屋裏的許韶春就近抱起了個料子瓦罐。
張放遠偏頭，瞧見忙慌慌過來的劉香蘭，不緊不慢道：“許娘子，我找一下茅房。”
“在左手邊，你沿著屋簷一直過去轉個角就是了。”
“好。”
張放遠按照她說的地方走去，劉香蘭見人走遠了才鑽進灶房裏。
許韶春稍稍舒了口氣，放下了瓦罐，轉而上前挽著劉香蘭的胳膊：“可嚇了我一跳娘。”
劉香蘭嗬斥道：“可得小心躲著這人，整日上城裏喝酒耍樂的，我瞧他是故意摸著過來瞧你，還編慌說是找茅房。你這丫頭心也這般大，都沒留意著。”
“娘知道那人品行不好，怎的還請家裏來。”
“哪裏是我喊的，那是你爹喊來殺豬的，自從老屠戶死了後，咱們村裏就他一個屠子了。要是不喊他來殺豬，那就得到別的村子去喊人，你爹說太麻煩了，犯不著。”
劉香蘭話閉，又瞥了一直沒有發話的許禾一眼：“菜做的怎麽樣了？哎呦，怪香的。”
許韶春眼見說起飯菜來，連她娘都誇讚一句，不由道：“肉菜可不是香嘛，禾哥兒手藝好是好，不過就是味道做得太大了些。娘要我在這灶房裏學著，可惜了娘在城裏給我做的這新衣裳盡竄著味兒。”
“你這傻丫頭，曉得你不喜煙熏火燎的，可今兒外頭客多，可不得拿出點東西見客。”
母女倆說了好一會兒，這才想起偏灶裏還有一個人，轉身對許禾道：“禾哥兒，這邊菜做好待會兒你就別出去了，擺飯上菜都有人幹，你回屋裏吃飯。不是娘不讓你出去，今兒來了好些村裏的長舌婦，到時候又得拿著你和韶春說事兒。”
許禾眼皮子都沒掀，隻點了點頭，不管是別家辦事還是自家辦事，反正他都是這樣的安排。村戶人家一年到頭也吃不上幾頓好的，今兒幾個肉菜，他等人都出去吃飯了添上一大碗飯，舀兩大勺菜在屋裏吃的反而更自在。
張放遠從茅房回來，跟著村裏的男子一起玩兒了幾把骰子，運氣不錯，連著贏了好幾把，輸了的就不怎麽痛快，還好這時辰主人家說開吃飯了，桌子上的骰子被撤了下去。
大夥兒又熱熱鬧鬧的開始擺飯吃了起來。
“這炒的豬肝兒也忒嫩了，真好吃。”
陳四吃了口酒，大讚大蔥片炒豬肝，一桌的男子聽說這話都紛紛動起筷子來。
“當真嫩，這沒兩下子功夫可不行。”
這時候劉香蘭聞風過來，借著添酒水的功夫，用下巴指了指屋裏的女兒：“孩子炒的，不成氣候，大夥兒可別笑話她。”
張放遠悶著腦袋吃的正香，聞言不由得抬頭看了一眼滿臉堆笑的劉香蘭，方才這菜分明是在偏灶的許禾炒的，怎麽端出來就成許韶春做的了。
“早聽說許娘子家的二姑娘水靈，沒想到手藝還這般好，誰要是娶到了還不是天大的福氣。”
旋即幾個婦人也跟著附和起來，劉香蘭笑的合不攏嘴，直呼：“大夥兒就會說笑。”
張放遠看破沒說破，丟了幾塊蘿卜進嘴裏，這許家可真有意思。他仰起脖子沒皮沒臉衝劉香蘭起哄：“許娘子，今兒這麽好的日子不把你家的姑娘哥兒喊出來吃飯，圍著灶台忙活一上午了，這時辰還藏著掖著的。”
“哈哈哈哈哈，這話也就張放遠開嘴就能說出來。”
一桌子的男人又拿起張放遠打起趣來。
沒讓她娘喊，許韶春應著一群爺們兒的談笑還真走了出來，施施然的說要給來吃飯的長輩倒酒。見著走出來臉蛋兒紅撲撲嬌滴滴的許韶春，一桌子的男人夾菜的動作都停了下來，可真孝順理事兒。
張放遠勾起嘴角，趁著這空當兒，獨自一個人往碗裏大筷子的夾豬肺片。許家做菜手藝好，就是摳搜了些，一大盆蘿卜肺片湯裏就沒幾塊肉。
待著桌上男人把眼睛從許韶春身上收回來時，張放遠把肉都吃沒了。
飯後，張放遠作為屠戶，不僅得了一頓刨豬湯飯吃，主人家還會送一塊豬肉作為酬勞。
許長仁還算大方，送了張放遠兩斤肥瘦參半的豬肉，他拿了東西後沒多留，拔腿就要走。
這頭留下的都是些打著許家二姑娘主意的人，若是他今兒沒有在偏廚撞見許家的兩個孩子，瞧見許韶春那般好顏色，再加她娘的吹噓，定然都有些神往了。
他搖搖頭，人還得多看才行。
拎著肉他沒直接回家，扭頭先去了村凹裏。
“張家這小子怎麽還不來。”
“陳家老四不是去喊了嘛，估摸著是睡過頭了。”
“都什麽時辰了，再睡過頭也不能睡到這個時辰吧。睡過頭了還好，可別是喝醉了掉河裏了，前兒我聽說鄰村就有個酒鬼喝多了從城裏回來落進了河裏，幸好是被過路的撈了起來，否則早就沒命了。這天寒地凍的，那酒鬼現在還在家裏躺著。”
“張家小子也是敗家，想當初他爹也是個能幹的，想必是給他留了不少的銀子，供得他日日泡在城裏吃酒耍樂。”
許家院子裏擺了兩張桌子，周遭團著幾個婦人小哥兒正在折菜剝蒜，男子或坐或立的在一旁磕著烤幹的南瓜子，大夥兒都在等屠戶來，順道就說起了村裏的風雲人物。
“吃酒算啥，他還去花樓咧，又跟著城裏的少爺下賭場，左右是該幹的不該幹的都摻和過。”
“作孽喲，可要叫我家姑娘小哥兒離他遠些，這人沒個正行，要是哪日喝多了酒犯渾那倒黴的不是女子小哥兒。”
話音剛落，就聽主人家許長仁朗聲喊了句：“張屠子你可算來了，這鍋裏燙豬毛的水都開了幾轉了！”
院兒裏說的火熱的村民瞧著大跨步進來的魁梧凶悍的年輕男子，一下子噤了聲。
張放遠進院子瞧著院兒裏的人都在看著他，方才他在外頭聽見這頭可是熱鬧，他一進來倒是沒了聲，大夥兒在議論誰，這不明擺著。
村裏的人愛說閑話也不是一日兩日的事情，想當初他就是聽不得這些人總是在背後說他爹娘的事兒，心裏苦悶才跑去城裏喝酒，三天兩頭的不回村子。後頭好了，大夥兒不怎麽議論他爹娘的事情，又開始說起他不務正業放浪了，總之是不消停的。
走馬觀花一生，再次回頭直麵，他忽覺好笑，為著閑言碎語，實在不值當。
“對不住許叔，路上耽擱了一會兒，肥豬拖出來就是。”
許家漢子許長仁聞言也沒多見罪，連忙招呼了來按豬的漢子把牲口拖出來，公豬蠻力勁兒大，四個漢子才控製住。
張放遠取出泛著銀顏冷光的鋒利刀具，他目光一厲，手起刀落，縱使許多年不曾再幹這行當，但動作依舊十分嫻熟。
豬歇氣兒放了血後，燙豬皮去豬毛，漢子把豬扛到兩條長板凳上，被刮的白花花的肥豬被分割成小塊兒，要買肉的村民立馬圍了上來。
要什麽肉，又要多少斤，就是沒有秤張放遠也可以切得差不多重量。
村民就是再瞧不上他，這一套功夫下來，還是有人忍不住說道：“張屠子手腳當真麻利啊！”
張放遠擦著刀刃：“都是練出來的。”
這就是他的手藝活兒，要不然就他那脾性，也沒有人會再請他來殺豬了。
張放遠雖然能估摸重量，但是豐腴的許家娘子劉香蘭還是不放心，畢竟是辛辛苦苦養了大半年的牲口，若是算少了重量，那銅板可就少賺了，她挺著胸脯提著秤出來：“大夥兒要肉的來秤啊！”
“許娘子，你這牲口可養的真好，肉也太肥厚了。”
劉香蘭聽這話心裏得意：“那可不是，咱家這牲口可是用了好些豬食一日兩頓三頓喂養肥壯的。”
忙活了半個多時辰，主人家的豬就賣去了大半條，豬肥，大夥兒都饞那口油腥，豬肉也就在村子裏很好賣，劉香蘭兜裏裝的銀錢多，心裏也滿意。
肉賣過後，灶房的事情有婦人小哥兒忙碌，前來幫忙的漢子都沒什麽事了，幾個就圍在一起玩兒小賭注的骰子，入冬就快要過年了，又有一頓肉吃，大夥兒都喜歡去玩會兒兒。
“放遠，你來不來兩把？”
張放遠擺擺手：“我去趟茅房，你先玩著。”
他鑽進屋裏，許家在村裏算是不上不下的人家，日子扣扣搜搜的也是能過，屋子不算多，但是祖上傳下來的房子比較寬大，構造和張家不同，他左個門檻右個門檻，不知怎的跨到了個小屋子旁邊。
“禾哥兒，快把肉煮上，菜的料子給放好，妥當了就去灶下燒火歇息一會兒，你也忙了這許久，讓二姐來吧。”
張放遠聽見軟蜜嬌柔的聲音失笑，都妥當了還要你忙個啥？他聞聲不由得偏了偏頭想看看是哪個姑娘這般會說談，舉頭隻見屋裏有兩個年歲不大的人，一個姑娘一個小哥兒。
沒有上前詢問，他一下子便曉得了兩個是什麽人。
都說許家沒有兒子，老大小時候就夭折了，現下隻有一個姑娘和小哥兒。二姑娘許韶春白皙水靈好生養，是聞名十裏八鄉的村花，但老幺許禾卻生的麵黃肌瘦身子骨差，灰頭土臉的一點不隨他姐姐。
村裏人茶餘飯後總愛多嘴兩句，同樣的爹媽怎麽就生出兩個大不相同的兒女來，在姐姐的對比下，禾哥兒更是不起眼。
張放遠瞧掐著腰立在灶邊的小姑娘珠圓玉潤的，一張臉兒白裏透紅，黑溜溜的眼睛搭上紅櫻桃似的嘴唇，一身嬌俏的寶藍色裏絨冬衣，活脫脫就像是大戶人家裏驕養的寶貝女兒，難怪陳四提起來都要咽哈喇子了，倒確實是好皮相。
而反觀一旁在灶台上操持的小哥兒，一身用碎步拚接的交領麻布衣裳裹著瘦骨嶙峋的身子，那黃焦焦的一張臉上沒二兩肉，凸顯的兩隻眼睛格外大，但卻沒什麽神采，眼圈周圍也一片烏青，整個人都灰敗的很，像個矮瘦的小猴兒，實在是跟他姐姐判若兩人。
“蘿卜燉心肺燉了一炷香有多，我已經把湯都調好了，等把菜炒一下就行。”
小哥兒語氣淡淡的，聲音還參雜著冬日生寒的沙啞，既不似姑娘家嬌柔，也不似哥兒聲音的清麗，倒像是河灘邊上覓食偶爾嘎叫一聲的野鷗子。
係著塊圍襟在灶台前操著鍋鏟炒菜，往鍋裏放鹽撒料的功夫卻很麻利，不過幾鍋鏟過去炒菜的味兒就充斥在了小灶房裏。
張放遠摸了摸下巴，菜可真香，都趕得上城裏最好的食肆了。
“張屠子！”
忽而來的一聲呼喊，驚的屋裏的許韶春就近抱起了個料子瓦罐。
張放遠偏頭，瞧見忙慌慌過來的劉香蘭，不緊不慢道：“許娘子，我找一下茅房。”
“在左手邊，你沿著屋簷一直過去轉個角就是了。”
“好。”
張放遠按照她說的地方走去，劉香蘭見人走遠了才鑽進灶房裏。
許韶春稍稍舒了口氣，放下了瓦罐，轉而上前挽著劉香蘭的胳膊：“可嚇了我一跳娘。”
劉香蘭嗬斥道：“可得小心躲著這人，整日上城裏喝酒耍樂的，我瞧他是故意摸著過來瞧你，還編慌說是找茅房。你這丫頭心也這般大，都沒留意著。”
“娘知道那人品行不好，怎的還請家裏來。”
“哪裏是我喊的，那是你爹喊來殺豬的，自從老屠戶死了後，咱們村裏就他一個屠子了。要是不喊他來殺豬，那就得到別的村子去喊人，你爹說太麻煩了，犯不著。”
劉香蘭話閉，又瞥了一直沒有發話的許禾一眼：“菜做的怎麽樣了？哎呦，怪香的。”
許韶春眼見說起飯菜來，連她娘都誇讚一句，不由道：“肉菜可不是香嘛，禾哥兒手藝好是好，不過就是味道做得太大了些。娘要我在這灶房裏學著，可惜了娘在城裏給我做的這新衣裳盡竄著味兒。”
“你這傻丫頭，曉得你不喜煙熏火燎的，可今兒外頭客多，可不得拿出點東西見客。”
母女倆說了好一會兒，這才想起偏灶裏還有一個人，轉身對許禾道：“禾哥兒，這邊菜做好待會兒你就別出去了，擺飯上菜都有人幹，你回屋裏吃飯。不是娘不讓你出去，今兒來了好些村裏的長舌婦，到時候又得拿著你和韶春說事兒。”
許禾眼皮子都沒掀，隻點了點頭，不管是別家辦事還是自家辦事，反正他都是這樣的安排。村戶人家一年到頭也吃不上幾頓好的，今兒幾個肉菜，他等人都出去吃飯了添上一大碗飯，舀兩大勺菜在屋裏吃的反而更自在。
張放遠從茅房回來，跟著村裏的男子一起玩兒了幾把骰子，運氣不錯，連著贏了好幾把，輸了的就不怎麽痛快，還好這時辰主人家說開吃飯了，桌子上的骰子被撤了下去。
大夥兒又熱熱鬧鬧的開始擺飯吃了起來。
“這炒的豬肝兒也忒嫩了，真好吃。”
陳四吃了口酒，大讚大蔥片炒豬肝，一桌的男子聽說這話都紛紛動起筷子來。
“當真嫩，這沒兩下子功夫可不行。”
這時候劉香蘭聞風過來，借著添酒水的功夫，用下巴指了指屋裏的女兒：“孩子炒的，不成氣候，大夥兒可別笑話她。”
張放遠悶著腦袋吃的正香，聞言不由得抬頭看了一眼滿臉堆笑的劉香蘭，方才這菜分明是在偏灶的許禾炒的，怎麽端出來就成許韶春做的了。
“早聽說許娘子家的二姑娘水靈，沒想到手藝還這般好，誰要是娶到了還不是天大的福氣。”
旋即幾個婦人也跟著附和起來，劉香蘭笑的合不攏嘴，直呼：“大夥兒就會說笑。”
張放遠看破沒說破，丟了幾塊蘿卜進嘴裏，這許家可真有意思。他仰起脖子沒皮沒臉衝劉香蘭起哄：“許娘子，今兒這麽好的日子不把你家的姑娘哥兒喊出來吃飯，圍著灶台忙活一上午了，這時辰還藏著掖著的。”
“哈哈哈哈哈，這話也就張放遠開嘴就能說出來。”
一桌子的男人又拿起張放遠打起趣來。
沒讓她娘喊，許韶春應著一群爺們兒的談笑還真走了出來，施施然的說要給來吃飯的長輩倒酒。見著走出來臉蛋兒紅撲撲嬌滴滴的許韶春，一桌子的男人夾菜的動作都停了下來，可真孝順理事兒。
張放遠勾起嘴角，趁著這空當兒，獨自一個人往碗裏大筷子的夾豬肺片。許家做菜手藝好，就是摳搜了些，一大盆蘿卜肺片湯裏就沒幾塊肉。
待著桌上男人把眼睛從許韶春身上收回來時，張放遠把肉都吃沒了。
飯後，張放遠作為屠戶，不僅得了一頓刨豬湯飯吃，主人家還會送一塊豬肉作為酬勞。
許長仁還算大方，送了張放遠兩斤肥瘦參半的豬肉，他拿了東西後沒多留，拔腿就要走。
這頭留下的都是些打著許家二姑娘主意的人，若是他今兒沒有在偏廚撞見許家的兩個孩子，瞧見許韶春那般好顏色，再加她娘的吹噓，定然都有些神往了。
他搖搖頭，人還得多看才行。
拎著肉他沒直接回家，扭頭先去了村凹裏。