第93章 運司糕2
  第93章 運司糕2

    李可看著眼前的小年輕們打打鬧鬧的, 嘴裏品嚐著紅豆餡的運司糕,一瞬間有種回到了年輕時候的感覺。

    難怪都說多跟年輕人相處就會變得年輕。

    這紅豆餡不錯,不過不是正宗的做法。

    李可看著其他的幾種餡料, 搖搖頭, 這早就不是他們那一代人講究傳統工藝的年代了, 現在都是創新,傳統的糕點經過創新以後才會有賣點。

    “李老師您這是不合口味?”玩笑歸玩笑,黃梨還是有在觀察著眾人的口味, 見李可搖頭便開始詢問。

    這味道這麽好的運司糕, 為什麽要搖頭。

    李可一愣,沒想到自己的小動作被晚輩看見了。

    “沒有,隻是在感歎現在都是創新的糕點, 原先的傳統糕點倒是很難見到了。”

    “傳統糕點?”

    “是的,在傳統的運司糕裏麵可沒有巧克力、草莓、花生芝麻糖等餡料,這都是現在的廚師開發出來的, 以前基本都是那麽幾種餡料的。”李可笑嗬嗬的給他們解釋,他就喜歡這種能夠給晚輩科普傳統食物的機會。

    “當然可能沒有現在的糕點這麽多變和好吃,但是還是讓我很懷念啊。”

    “但隻有那麽幾種口味的話, 不是很容易就會厭倦了嗎?”劉晚發出疑問,她吃糕點就容易膩,尤其是傳統的, 基本上吃一次就不會吃了。

    李可點點頭:“我們那時候吃點心跟現在可不一樣, 一般配上一壺茶, 一兩塊點心吃上一下午, 剛剛你們可是一兩口就吃完了一個運司糕, 怎麽可能不會膩。”

    “吃得這麽慢?”劉晚簡直不敢置信, 她能在一個下午就把一整盒的糕點吃完。

    “不, 我們吃點心是為了佐茶,不是專門為了吃點心,其中還有很多其他的菜可以搭配茶。”李可靠在躺椅上閉著眼睛說道:“就比如之前小飯館的燙幹絲,其實還有一種茶幹,專門佐茶的。”

    “茶葉和點心我還能理解,不是有個下午茶,它也是邊喝茶邊吃點心。”黃梨回憶了一番說道:“但那些鹹的?”

    李可笑了笑:“在我們的國家裏,鹹甜皆可配茶,隻要能和茶搭配好,那就是下午茶。”

    “長知識了,等下我要去泡一壺茶。”黃梨帶頭鼓掌:“我記得錦屏這裏有祁門紅茶的,龍井茶也有,她之前還說沒有人喝,放著都沒什麽用。”

    “快,我要去試試。”劉晚一把站起來,趕緊去前麵問羅錦屏。

    羅錦屏正在將天梯鴨掌綁起來,綁好後準備裝盤,接著就聽到身後呼叫自己的聲音。

    轉過頭一看,是劉晚和黃梨,這兩人過來幹什麽?後院裏出什麽事了嗎?

    “怎麽了?”

    “你不是有那個祁門紅茶和龍井茶嘛,我們想喝,問一下放在哪裏了。”

    羅錦屏回想了一下,對於這些能夠用得上的食材,她的記憶裏還是很好的:“在書房裏那個右手邊的書架上。”

    “好的。”說完這兩個字,兩人就迫不及待的跑了出去。

    也不知道這兩人風風火火的過來是幹嘛。

    搖搖頭,羅錦屏繼續忙自己的事情去了。

    拿著兩個鐵罐子下來,他們幾個人也沒有專業的泡茶工具,也都不會泡茶,最後幹脆就這麽粗暴的一人一個杯子,裏麵放上一些茶葉。想要什麽茶葉自己選,接著倒上一些開水衝泡。

    雖然衝泡出來的茶水可能不怎麽好喝,但他們也無所謂了,他們這些粗人並不計較這些,有的喝就行。

    李可端著一杯幾人給他衝泡的紅茶,說實話他是看不上的,但現在的小年輕願意喝茶就不錯了,平日裏基本都是果茶和奶茶的,現在純喝茶的基本沒有。

    喝上一口這頂級的祁門紅茶,李可閉上眼掩飾著自己內心的痛苦,這簡直就是糟蹋了,這麽好的茶葉被泡成了這個樣子。

    那邊幾人倒是沒有這種心情,反而還覺得,嗯,這茶葉不怎麽好喝,反正肯定是沒有果茶和奶茶好喝,喝起來有點怪怪的。

    “來來來,試試李老師的吃法。”黃梨率先拿起一塊運司糕,準備吃一口之後再抿一口茶。

    這一塊是一款草莓味的,甜度爆炸係列,黃梨剛咬下一口就感受到了其中的甜味,她的甜味接受度還不錯,也沒覺得很甜。

    將這一口的草莓運司糕吃完以後,她輕輕吹了吹杯子,把裏麵幾根漂浮著的茶葉給吹遠一些,接著輕輕抿了一口,瞬間茶葉的醇香味進入口腔,立馬就把剛剛甜味的運司糕味道給衝刷幹淨了。

    說實話黃梨有些不習慣,比起甜甜的滋味,茶葉的滋味肯定是沒有那麽受待見的,因此其實還是有一絲抵觸。

    雖然很香,但抵擋不住味道的不好。

    但慢慢的,黃梨改變了這種想法,剛剛喝下去的茶水味道竟然改變了,不再是之前她不喜歡的味道,而是一種甘甜在口腔裏慢慢蔓延。

    “這茶葉?”

    “我覺得這龍井茶喝著好清新的感覺,一開始有些苦,後麵就開始變得甜了起來,比果茶的滋味豐富一些。”劉晚也是一臉驚喜的看著自己的杯子。

    這是一種和以往和果茶和奶茶都不一樣的體驗。

    它不是直接的甜,而是在嘴裏慢慢品味過後返出來的一絲絲甘甜。

    就是那麽的一絲甘甜卻讓人甘願品嚐前麵的苦味。

    “真的誒。”袁怡然也是這種發現。

    在這一群人裏麵,最愛喝奶茶和果茶的估計就是他們三個女生,但今天都不約而同的被茶葉給俘獲。

    尤其是喝茶葉還不會長胖,這簡直就是神茶啊。

    “在喝之前吃上一塊糕點,嘴裏的那股子甜膩味道一下子就被衝淡了,不像奶茶一樣,越喝越甜。”黃梨分享著自己剛剛的經驗。

    “我突然就理解為什麽以前的人可以一塊糕點一壺茶喝一下午了。”劉晚有些呆呆的看著自己麵前的綠色茶水。

    黃梨眼睛一轉:“雖然但是,奶茶還是很好喝的。”

    “哈哈哈,你就記得奶茶。”袁怡然和劉晚經她這麽一說就想起來了他們之前一人三杯奶茶的壯舉。

    “我覺得這個龍井茶配紅豆餡的不錯。”劉晚拿了一個紅豆餡的吃了一口,接著喝了一口茶說道。

    鄒軒也跟著在旁邊分享了起來。“我覺得龍井和草莓的更搭。”

    這兩個人是龍井茶黨。

    “這個紅茶加上薄荷的,簡直了。”黃梨放下剛剛吃的一個薄荷的反駁道,不能輸給他們。

    “不不不,龍井茶加上薄荷才是絕配,清清涼涼的,絕對夏日必備。”劉晚搖搖頭。

    薑彥一下子看向這邊,一下子看向那邊,腦袋不住的兩邊轉動著。

    李可躺在椅子上笑了笑,抿了一口茶水小心品嚐著。

    年輕真好。

    *

    “開快點。”

    “在開快點就超速了,合著罰的不是你的分和錢。”王哥朝後麵說一句。

    小嚴縮縮脖子,退回到自己的座位上。

    “雅姐還沒搬過來嗎?”李封辰看著外麵的風景問道。

    之前雅姐說要來W市定居,但到現在也沒個消息。

    “裝修好了,這不是要等著通通風才能住嗎?不然對大人小孩身體都不好。”王哥回答道。

    “那王哥你要等的時間長了。”小嚴說到這裏就很開心了,他剛買房子,之前想著在A市買房,但全款還差一點,貸款他也不是很想,結果現在直接就來W市了。

    W市的房價可比A市要低多了,他之前的錢全款買完房子加精裝修之後還剩下不少。

    他以後還能把自己的父母也接過來住。

    “你不也一樣?你的房子不也是剛剛裝修完,咱兩都是睡酒店的命,沒什麽好嘚瑟的哈。”王哥就納悶了,這小子最近是不是有點飄了,全款買房了不起嗎?

    確實了不起,他都是貸款的,但他這不是買的房子大嘛。

    要是小一點的他不也全款了。

    “嘿嘿嘿。”小嚴忍不住笑了,也不知道是高興個什麽勁兒。

    隻有小嚴自己知道,他以後也是有自己房子的人了,這安全感滿滿的。

    “到了,你別笑了。”王哥從後視鏡裏看到還在傻笑的小嚴一陣無奈。

    這傻孩子已經笑了一路了,目前還沒有停止的樣子。

    無奈,王哥給了李封辰一個眼神。

    李封辰轉頭看了小嚴一眼:“小嚴啊。”

    “啊?”小嚴目前還是聽得見李封辰的聲音的,有些疑惑的看向他。

    “你要是還是這個樣子的話,可能小飯館你就進不去了。”李封辰盤算了一下才說出來。

    “為什麽?”這下不僅小嚴,王哥都有疑問了。

    “你們知道如今的小飯館後院有多少人嗎?”李封辰拿出手機,翻到自己給羅錦屏的聊天記錄。

    王哥和小嚴對視一眼,結果李封辰的手機開始翻看。

    “一、二、六,這加上我們三個豈不是有十二個人!”王哥倒抽一口氣:“小飯館怎麽這麽多人,還是住在那裏的,哦,不對,那就是十一個人了。”

    “都是過來玩的,錦屏的朋友,你說像小嚴剛剛那個可以稱之為猥/瑣的笑,一進去不得嚇到人家。”李封辰拿回手機給他們解釋道。

    小嚴委屈:“李哥,你好過分。”

    李封辰眨眨眼睛:“這怎麽能叫過分呢,我這是在關心你。”

    小嚴轉頭,表明自己不想跟他說話。

    王哥:這兩三歲不能再多了。

    “下車,再不下車我就把車開走了。”

    李封辰一把拉開車門跳了出去,他這可都到家了,怎麽還能給他帶走,所以還是趕緊溜吧。

    “拜拜。”

    “等等我。”小嚴見李封辰下車了,趕緊拿上自己的包下來,說好了這幾天要請他吃小飯館的。

    王哥見兩人都下車,發動引擎準備離開。

    當然他不是不去小飯館,他要先去停車,小飯館這裏可沒有停車的地方。

    李封辰和小嚴就先進去了。

    此時的小飯館還沒開始營業,前麵那是相當的冷清,隻有羅錦屏一個人在廚房裏忙著,就連高曉圓都還沒到上班時間。

    “快看看是誰回來了。”李封辰敲了敲玻璃說道。

    羅錦屏一抬頭看見麵前的人有些驚喜:“表舅!”

    李封辰和小嚴兩人站在廚房外麵,她也不在廚房待著了,趕緊出來。

    “我們回來了,估計近段時間是不會走了。”李封辰回憶了一下自己的行程說道。

    “好。”羅錦屏點頭,隨即帶著他們進了後院。

    現在的後院還沒有人起來,大家都是喜歡睡懶覺的人。

    “表舅,你的房間還在,直接過去就可以,不過你的周圍都有人休息,小點聲。”羅錦屏簡單跟李封辰說了一下後院裏麵住的人的分布,免得他把人家吵醒了。

    “行,你這朋友可真多。”李封辰看著後院被清理出來的房間有些咂舌,這麽多人一起來住,平時得多熱鬧啊。

    羅錦屏抿唇一笑:“他們一拖一的,慢慢就有這麽多人了,再說,黃梨她們玩不了幾天就要離開了。”

    “而且,人多熱鬧,也好過冷冷清清的。”

    李封辰點頭,沒有多說,看來他以後還是要多陪著自己的這個外甥女。

    將李封辰給送去休息,羅錦屏就跑去前麵忙活了。

    至於小嚴,他隻有跟李封辰擠一間房,多餘的房間已經全部被占了。

    等李封辰醒過來的時候已經是下午了,外麵的人應該是被羅錦屏告知過的,說話聲音都比較小。

    小嚴早就不在房間了,李封辰四處看了看,還是準備起床。

    “李男神。”

    李封辰剛走到門口就聽見叫他的聲音,轉頭一看,是一個年輕的小姑娘,跟羅錦屏差不多的歲數,想來就是羅錦屏的朋友之一了。

    “你好。”

    “你好你好。”這麽近距離的接觸明星對於黃梨來說還是很少的,何況還是圈裏的大男神,年近五十依然還是像三十多那麽帥氣。

    現在近距離接觸發現比照片上更帥。

    “你們都起來了?”李封辰看了一下院子裏麵,發現他們竟然沒有什麽人在這裏。

    “錦屏跟我們說你在休息,我們不想打擾你,就到二樓包間去玩了。”黃梨解釋道。

    李封辰點點頭:“好的,你想吃東西嗎?我去找點吃的。”

    說著,李封辰捂了下肚子,快要開始咕咕叫了。

    “不用,錦屏給我們說了,你要是起來了就吃運司糕,那個東西比較飽肚子,先墊墊。”黃梨趕緊到前麵去拿了六個小碟子進來。

    每個小碟子裏麵是兩塊運司糕,多了怕李封辰吃不完。

    “這是運司糕,口味的話,要自己嚐出來,我裝的時候也不知道是什麽口味,但每一盤裏的運司糕的口味都是一樣的。”

    李封辰拿了一把椅子過來桌下,饒有興趣的看著自己麵前的這六盤點心。

    想拿這一個,口味不知道是什麽的,想拿那一個,也不知道是什麽口味。

    挑來挑去,李封辰幹脆閉著眼睛隨意伸手拿了一個,看也不看一眼就吃了下去。

    這是一塊花生芝麻糖口味的,剛一咬開,濃濃的花生和芝麻香味就在口腔裏爆炸,之後更是在嘴裏占滿每一份空間,一點都不肯讓。

    感受著嘴裏的花生芝麻香氣,李封辰眼前一亮,他就知道他這外甥女做的什麽東西都好吃。

    也不知道最後便宜了誰,那個臭小子一定要過他這一關,不然就等著吧。

    李封辰看著已經缺了一個口的盤子,想到這一盤應該就是花生芝麻糖口味的,也不知道下一個口味是什麽樣子的。

    還是開啟閉眼盲選模式,隨意抓了一個運司糕就塞嘴裏了。

    這一次的是巧克力味的,他這一口包的動作剛好將會流動的巧克力夾心給全部封鎖在了嘴裏,一點浪費都沒有。

    巧克力和運司糕外麵用米粉做的皮在口腔裏充分混合交融。

    李封辰恨不得立刻給它拍張照片發到網上,給大家炫耀一下他吃的美食,還有那個給他做美食的外甥女。

    他的人生怎麽這麽完美,真的是美滋滋。

    李封辰還是一如既往的喜歡羅錦屏的手藝,基本上每一個口味他都喜歡吃。

    另外的口味,比如薄荷味的,清清涼涼的,帶著一絲甜味,又不過甜,一切都恰到好處,圍繞著外皮在口腔裏被咀嚼時又是一種和巧克力醇厚完全不一樣的口感。

    玫瑰的氣息十足,甜味倒是基本沒有,但不會讓玫瑰味很難吃,一口咬下去,很難不懷疑自己是不是身處一個花園,或者是這後院裏種滿了各種各樣的花。

    隻有睜開眼睛才能知道自己身處的僅僅是一個擺放著各種雜物的花園,要說花,恐怕隻有擺在窗台上的假花了。

    李封辰:,

    突然發現自己的外甥女在生活方麵怎麽一點情調都沒有,養花就養花,怎麽還來幾盆假花。

    算了,這個以後再說吧。

    薄荷、玫瑰之後就是草莓餡了,這個草莓味的醬料是輕酸重甜的,吃在嘴裏有點齁的慌。

    李封辰甚至有種羅錦屏是不是失誤了的感覺。

    但羅錦屏這都一年多了,完全沒有其他失誤的菜活點心,那就隻有一種可能,本身就是這種口味的。

    李封辰皺著眉頭又吃了一口,但這一次他很快就品嚐到了草莓味的美妙。

    它入口確實很甜,但等吞下去之後就沒有那麽甜了,反而在口腔裏像是多了一點清新的味道,這種味道很熟悉,但就是想不起來是什麽時候吃過的。

    淡淡的,很清新,有種被清風拂麵的感覺。

    這個隻能之後問羅錦屏了。

    還剩下最後一個紅豆味的,李封辰搓了搓手,有些期待,前麵五個吃起來都是有驚喜感的。

    紅豆餡的一入口是比草莓味更加甜的味道。

    李封辰皺眉,深深感覺這是把糖罐子給打翻了。

    不過多咀嚼幾口之後,他的神情就舒展開來了,吃到後麵就不是那麽甜了,反而甜味變淡了。

    也不知道羅錦屏是怎麽做的,李封辰隻覺得很神奇。

    紅豆餡的這個是羅錦屏根據草莓味改良出來的。

    起初羅錦屏也覺得草莓味的太甜了,但吃到後麵的清新感覺又讓她想要保留這個口味。

    其實裏麵的材料很簡單就是加了一些檸檬醬,檸檬醬和草莓醬非常的搭,隻要選定好比例就能出現入口甜餘味卻是清新的那種感覺。

    紅豆味則是在製作餡料的時候沒有加糖,而是在周圍先是塗上一層蜂蜜糖漿,非常甜的那種,內裏填充原味的紅豆沙,這樣就成了外層超級甜,內裏非常淡的口味,隻要能夠渡過外層的甜,基本就會被它俘獲。

    至少李封辰就喜歡上了,連吃兩塊紅豆味的運司糕還覺得意猶未盡。

    總共十二塊運司糕,李封辰也沒有全部吃完,吃個大概七八分飽也就差不多了。

    他剛吃完,羅錦屏也到了後院,她是來和李封辰有事情說的。

    “表舅,李老師還是很想去祭拜一下大外婆。”

    李封辰皺眉:“他一定要去嗎?”

    不是他不孝不想去祭拜父母親,他這才剛剛祭拜回來,又跑過去,他都怕他爸媽看著他煩。

    當然這是說笑的。

    “李老師表示非常想要去。”羅錦屏鄭重的說道:“上次他隻去祭拜了曾外祖父和外婆,之後一直念叨著大外婆。”

    李封辰回憶了一下,最後還是答應了。

    在他的記憶裏,在很久很久以前確實有一個男人陪著他的畫麵,隻是男人的麵容已經不清晰了。

    “李老師,這是我表舅,祭拜的事情,你跟他商量吧。”羅錦屏將李封辰帶到李可的房間裏,向他介紹道。

    李可並沒有跟著年輕人湊熱鬧,他這麽大年紀了,還是休息為妙。

    李封辰看著麵前的這個老人,根本看不出他年輕時候的模樣。

    李可的手有些顫抖:“沒想到你都這麽大了。”

    他說著還從懷裏掏出了一張被塑封的老照片。

    “這是當年我跟你媽媽還有你一起合照的。”

    照片上的女子笑得明豔大氣,被她抱在懷裏的小孩子一臉傻兮兮的笑容,倒是站在她們身邊的男子。

    “是我。”李可輕撫了一下照片:“這麽多年過去了,我都變成一個糟老頭子了。”

    李封辰能夠肯定照片上的確實是他的母親和他,至於這個男人,他還能有一點印象。