第15章 山海兜（下）
第15章 山海兜（下）
“陸離，你怎麽了，是不好吃麽？”容嬌察覺到沈陸離的心緒不對，不由軟聲開口詢問。
沈陸離抬眸，便望進容嬌含了擔憂的清澈眼底。
嫋嫋清清，浮漾濛濛。
真正一雙剪水秋瞳。
“你放心，這兜子味美得很。”沈陸離觸了容嬌的擔憂，搖了搖頭：“不過是你調的這麵湯，像我母親當年所做，便呆楞了一下就是。”
當年？
莫不是陸離的母親已經……
容嬌抓住沈陸離話中的字眼，心中為自己勾起沈陸離的傷心事而懊惱起來。
“抱、抱歉。”容嬌咬著唇，嗓音中滿滿都是悔意：“那我以後便……”
話未說完，沈陸離便溫聲打斷了。
“容嬌，你不必抱歉。”沈陸離品味到母親從前做出來的滋味，並未有覺得沮喪，眼中反而露出懷念與溫情：“倒是我，要好好謝謝你，叫我有幸再次嚐到母親的手藝是何味道。”
不然數十年漫漫時光，他真會忘了這味道，隻記得那一刻踏實溫馨的感覺。
容嬌細細瞧了一邊沈陸離的神情麵色，直到確認沈陸離方才說的是實話，而非寬慰自己的謊話，才鬆開緊咬的唇。
“既然如此的話，你往後想再嚐一嚐，就和我說便是了。”容嬌認真地望著沈陸離，眼中滿是關心：“這調麵湯的手法，還是我姑姑教我的。你若是想自己做，我也可以將法子告訴你。”
沈陸離倒是微微愣了一下：她的母親，在禦膳房是沒有相熟的女官的。
他方才聽了容嬌的話，還以為容嬌的姑姑與她母親認識呢。
否認了自個兒的想法後，沈陸離不由在心裏輕笑：世界上哪裏有這麽巧的事情呢。
想罷，沈陸離朝著容嬌誠摯地道了謝，再慢慢用掉那一碗的兜子。
等將那湯都喝進了，沈陸離仍是意猶未盡。
瞧見容嬌眉梢處還殘留著幾分懊悔，沈陸離便笑起來，故意向容嬌問道：“這道兜子可還有別的名字？若是沒有，倒是可惜了。”
容嬌杏眼微睜，過了片刻後才反應過來：陸離他這是在說上回剛見麵的時候，她將蓴菜疙瘩湯取名為蓴菜煮玉湯餅的事情。
“自然有別的名字。”容嬌揚了揚纖眉，歪頭細想了片刻，便笑道：“便是‘山海兜’三個字。”
沈陸離的目光不自覺地掃過容嬌帶著牙痕的朱唇，輕笑道：“可是因為筍丁乃山之味，蝦肉算是海之食——這蝦肉筍丁兜子，便是山海兜了？卻是叫我想起了《山家清供》。”
容嬌盈盈一笑：“不錯，我的確是這樣的想的，確也有想到《山家清供》裏麵，林洪所說的山海之鮮的緣故。”
“果真好名字。”沈陸離聞罷撫掌而笑：“這禮部不尋你去取名，倒是他們的損失了。”
容嬌不由瞪了一眼沈陸離，眼波流轉之間竟是有說不出的清嬌橫生：“不想路侍衛看著這樣清冷一個人，竟也是會打趣旁人的。”
說罷，就轉過頭去，不再看沈陸離一眼。
沈陸離被容嬌一瞪，心頭竟然生出絲絲的酥癢來。
詫異之餘，他想趕緊開口說自己並非是打趣，而是真心誇讚。
不要生氣，不要不理會他。
不想下一瞬，容嬌便收了生氣的架勢，轉頭對沈陸離露出盈盈貝齒：“你方才那麽快就猜出了山海二字的意思，倒是驚訝到我了。”
“按照姑姑的話來說，這便叫——”容嬌拖長了尾音，愈發顯得嗓音嬌糯：“心有靈犀了吧？”
沈陸離鳳眼不禁上揚，低低啞笑出聲。
“是，心有靈犀。”
——————
盛長福照舊在紫宸殿的小門那裏等著沈陸離。
小盛子在後頭耐不住性子，有些好奇地問道：“師父，你知不知道這皇上去了哪兒啊，還不叫咱們跟著。”
盛長福回頭，呼了小盛子一腦殼，低聲道：“我上回怎麽教你的？主子的事情，你少問少看少多嘴。主子要你做什麽，你做什麽便是，哪兒來這麽多話？”
等到做好了“聽話”這一條，一個宮人才算入了主子的眼。而後再根據主子的性子，揣摩著做些討歡心的事情。
但憑著小盛子心性，連“聽話”這兩個字還沒做好呢。
教導完小盛子，盛長福一轉頭，就看見了沈陸離的俊臉。
驚得盛長福後退兩步，狠狠踩在了小盛子的腳上，慌忙行禮道：“奴才見過皇上。”
小盛子齜牙咧嘴地忍著疼，也行了一禮。
隨後這二人便聽見了沈陸離含笑的聲音：“都起來吧，下回小心一點。”
盛長福又是一驚，用眼角的餘光小心翼翼地看去，便見到沈陸離滿麵的笑意，眼角眉梢間是不易察覺的溫柔。
這一下，盛長福也沒忍住，在心裏頭琢磨起來：這皇上專門問路侍衛要了侍衛服製，到底去了那兒呢？
他跟著皇上十餘年，都沒見皇上笑得這般……愉快柔和過。
“盛長福，想什麽心思呢？”沈陸離往前走了五六大步，轉頭卻見盛長福師徒呆在原地，不禁出聲詢問。
自然，裏頭沒有半分責怪的意味，仍是帶著愉悅。
盛長福趕緊諾諾應下，這回呼了自己一個巴掌，帶著小盛子快步跟上。
——————
容嬌照舊送走了沈陸離，將東西收拾完才回自個兒的屋子裏。
熄了燈，倒頭就是黑甜的一覺。
白術早上醒來的時候，便看見容嬌嘴角勾著笑容，隱隱約約有小漩出現。
“容嬌睡得香呢，不知道做了什麽夢，笑得甜得很。”白術向白芷描述容嬌的模樣，自己也忍不住笑了起來。
白芷也捂著嘴兒：“容嬌便是這樣，傻乎乎的，看著就叫人喜歡得很。”
“可不嘛，專做早膳的張禦廚，每回都要給她留好吃的。”白術道：“咱們趕緊過去，將早膳給她裝在保溫食盒裏，不然恐怕要冷掉了。”
於是容嬌醒來，便吃上了尚有餘溫的澄沙團子與紅棗羹。
禦膳房出品，口味自然不必多說。
澄沙團子的外皮軟糯可口，因為加了酸梅粉，便呈現出可口的酸味。而呈現流心狀的甜蜜豆沙，一咬開就迫不及待地流淌到容嬌的舌尖之上，綻放出滿口的香甜細膩。
這外皮的酸與豆沙的甜相互中和，使得澄沙團子不過分甜膩，讓容嬌一口氣吃了三個。
而紅棗羹則是平淡的清甜，熬煮得濃稠的白米粥之中，有整粒的大紅棗，散發出紅棗獨有的香氣。
甫一入口，容嬌就被軟爛粘稠的粥米給征服住。米粒香軟，自身特有的米甜味之外，還融合了紅棗的甘甜，甚至不用舌尖去抿，便自動化在了容嬌的口腔之中。
宮廷禦選的大紅棗也很是出色，咬開就是深紅的外皮與金黃的內裏相映成趣，柔軟的棗肉格外甜軟，叫人停不下口。
容嬌將大紅棗全都挑出來吃掉，再一氣兒喝掉一整碗粥，不由在心裏歎道：好舒服呀。
真是感謝白術姐姐和白芷姐姐，這樣照顧她。
想了想昨夜和沈陸離定好的時間，容嬌就在心裏做著計劃：陸離說他接下來一段時間會比較忙，那她正好可以做了膳食，去謝謝白術白芷姐姐她們。還要記得帶了栗子糕去見黃公公，請他幫自己收集一下花瓣。
受了沈陸離的兩次誇獎，容嬌心裏頭充滿了自信：前兩次都做成功啦，接下來自己也一定行的！
等到了晚膳的時候，容嬌便提前去了禦膳房，到專殺魚的喻公公那裏幫忙。
喻公公一向是不愛搭理旁人的，直到見容嬌真幫著他洗魚剔骨，半點都沒有捂鼻子的嬌氣，才正眼看了看容嬌，奇怪道：“你個小女娃，來我這裏幫忙做什麽？小心叫這魚腥氣給熏壞了。”
容嬌卻是不答，認真幫著喻公公做完了事情，才眨巴著眼睛湊上去：“喻公公，我想讓您給我留塊魚，展示一下怎樣片魚片呀。”
喻公公愈發奇怪地瞧了一眼容嬌：“小女娃平日裏揉揉麵便很辛苦了，你還想著學習片魚做什麽？”
容嬌對喻公公解釋了一邊與薑德生的約定，隨後道：“我今日想做玉蟬羹，也好謝謝幫我的人——等我晚上做好了，也給公公送去一碗。”
所謂玉蟬羹，便是生滾魚片粥的升級版。
這升級的地方不在別處，而專在這片魚的刀工之上。
玉蟬羹的魚片一定要薄，薄如蟬翼，沸煮過後晶瑩如玉，便給予“玉蟬”的美名。
容嬌的刀工尚算不錯，但和專門片魚的喻公公來說是完全不夠看的。
然這刀工豈是他展示一下便能學會的？
喻公公嘴角一咧，正想笑一笑容嬌，卻看見容嬌清亮的眼兒與認真的神色，眨巴著期盼著看向自己。
端的是乖巧可愛，叫人心軟。
“哼，我給你展示一遍就是了。”喻公公嘴中不饒人的話繞了一圈：“你隻好好瞧著，別指望一遍就學會。”
容嬌乖乖點頭：“公公說得對，我回去之後，自己也要勤加練習的。”
喻公公應了一聲，擇了一條已經殺好的、中等的鱸魚，用刀自魚腹中切入，來回兩遍，便將魚肉從脊骨上給剃了下來，分作兩半。
“這一半我給你好好展示，另一半你便拿過去練一練手罷。”喻公公將一半魚肉放到一旁，正想按照往日的手法，快速片成魚片，但又想到容嬌的請求，就換作了新手片魚常用的姿勢。
容嬌趕緊向前邁了一小步，眼睛亮亮地盯著喻公公的動作。
隻見喻公公算好厚度，極慢地片下五片白嫩的魚肉，隨後就刀快如影。伴著刀鋒與砧板輕聲接觸的響動，幾乎是一眨眼的功夫，那一半的魚肉就變成了透薄的魚片，展開後還能瞧見砧板的顏色。
容嬌幾乎是目瞪口呆，嘴裏下意識道：“好厲害！”
比她昨晚包兜子的速度還要快呢。
“陸離，你怎麽了，是不好吃麽？”容嬌察覺到沈陸離的心緒不對，不由軟聲開口詢問。
沈陸離抬眸，便望進容嬌含了擔憂的清澈眼底。
嫋嫋清清，浮漾濛濛。
真正一雙剪水秋瞳。
“你放心，這兜子味美得很。”沈陸離觸了容嬌的擔憂，搖了搖頭：“不過是你調的這麵湯，像我母親當年所做，便呆楞了一下就是。”
當年？
莫不是陸離的母親已經……
容嬌抓住沈陸離話中的字眼，心中為自己勾起沈陸離的傷心事而懊惱起來。
“抱、抱歉。”容嬌咬著唇，嗓音中滿滿都是悔意：“那我以後便……”
話未說完，沈陸離便溫聲打斷了。
“容嬌，你不必抱歉。”沈陸離品味到母親從前做出來的滋味，並未有覺得沮喪，眼中反而露出懷念與溫情：“倒是我，要好好謝謝你，叫我有幸再次嚐到母親的手藝是何味道。”
不然數十年漫漫時光，他真會忘了這味道，隻記得那一刻踏實溫馨的感覺。
容嬌細細瞧了一邊沈陸離的神情麵色，直到確認沈陸離方才說的是實話，而非寬慰自己的謊話，才鬆開緊咬的唇。
“既然如此的話，你往後想再嚐一嚐，就和我說便是了。”容嬌認真地望著沈陸離，眼中滿是關心：“這調麵湯的手法，還是我姑姑教我的。你若是想自己做，我也可以將法子告訴你。”
沈陸離倒是微微愣了一下：她的母親，在禦膳房是沒有相熟的女官的。
他方才聽了容嬌的話，還以為容嬌的姑姑與她母親認識呢。
否認了自個兒的想法後，沈陸離不由在心裏輕笑：世界上哪裏有這麽巧的事情呢。
想罷，沈陸離朝著容嬌誠摯地道了謝，再慢慢用掉那一碗的兜子。
等將那湯都喝進了，沈陸離仍是意猶未盡。
瞧見容嬌眉梢處還殘留著幾分懊悔，沈陸離便笑起來，故意向容嬌問道：“這道兜子可還有別的名字？若是沒有，倒是可惜了。”
容嬌杏眼微睜，過了片刻後才反應過來：陸離他這是在說上回剛見麵的時候，她將蓴菜疙瘩湯取名為蓴菜煮玉湯餅的事情。
“自然有別的名字。”容嬌揚了揚纖眉，歪頭細想了片刻，便笑道：“便是‘山海兜’三個字。”
沈陸離的目光不自覺地掃過容嬌帶著牙痕的朱唇，輕笑道：“可是因為筍丁乃山之味，蝦肉算是海之食——這蝦肉筍丁兜子，便是山海兜了？卻是叫我想起了《山家清供》。”
容嬌盈盈一笑：“不錯，我的確是這樣的想的，確也有想到《山家清供》裏麵，林洪所說的山海之鮮的緣故。”
“果真好名字。”沈陸離聞罷撫掌而笑：“這禮部不尋你去取名，倒是他們的損失了。”
容嬌不由瞪了一眼沈陸離，眼波流轉之間竟是有說不出的清嬌橫生：“不想路侍衛看著這樣清冷一個人，竟也是會打趣旁人的。”
說罷，就轉過頭去，不再看沈陸離一眼。
沈陸離被容嬌一瞪，心頭竟然生出絲絲的酥癢來。
詫異之餘，他想趕緊開口說自己並非是打趣，而是真心誇讚。
不要生氣，不要不理會他。
不想下一瞬，容嬌便收了生氣的架勢，轉頭對沈陸離露出盈盈貝齒：“你方才那麽快就猜出了山海二字的意思，倒是驚訝到我了。”
“按照姑姑的話來說，這便叫——”容嬌拖長了尾音，愈發顯得嗓音嬌糯：“心有靈犀了吧？”
沈陸離鳳眼不禁上揚，低低啞笑出聲。
“是，心有靈犀。”
——————
盛長福照舊在紫宸殿的小門那裏等著沈陸離。
小盛子在後頭耐不住性子，有些好奇地問道：“師父，你知不知道這皇上去了哪兒啊，還不叫咱們跟著。”
盛長福回頭，呼了小盛子一腦殼，低聲道：“我上回怎麽教你的？主子的事情，你少問少看少多嘴。主子要你做什麽，你做什麽便是，哪兒來這麽多話？”
等到做好了“聽話”這一條，一個宮人才算入了主子的眼。而後再根據主子的性子，揣摩著做些討歡心的事情。
但憑著小盛子心性，連“聽話”這兩個字還沒做好呢。
教導完小盛子，盛長福一轉頭，就看見了沈陸離的俊臉。
驚得盛長福後退兩步，狠狠踩在了小盛子的腳上，慌忙行禮道：“奴才見過皇上。”
小盛子齜牙咧嘴地忍著疼，也行了一禮。
隨後這二人便聽見了沈陸離含笑的聲音：“都起來吧，下回小心一點。”
盛長福又是一驚，用眼角的餘光小心翼翼地看去，便見到沈陸離滿麵的笑意，眼角眉梢間是不易察覺的溫柔。
這一下，盛長福也沒忍住，在心裏頭琢磨起來：這皇上專門問路侍衛要了侍衛服製，到底去了那兒呢？
他跟著皇上十餘年，都沒見皇上笑得這般……愉快柔和過。
“盛長福，想什麽心思呢？”沈陸離往前走了五六大步，轉頭卻見盛長福師徒呆在原地，不禁出聲詢問。
自然，裏頭沒有半分責怪的意味，仍是帶著愉悅。
盛長福趕緊諾諾應下，這回呼了自己一個巴掌，帶著小盛子快步跟上。
——————
容嬌照舊送走了沈陸離，將東西收拾完才回自個兒的屋子裏。
熄了燈，倒頭就是黑甜的一覺。
白術早上醒來的時候，便看見容嬌嘴角勾著笑容，隱隱約約有小漩出現。
“容嬌睡得香呢，不知道做了什麽夢，笑得甜得很。”白術向白芷描述容嬌的模樣，自己也忍不住笑了起來。
白芷也捂著嘴兒：“容嬌便是這樣，傻乎乎的，看著就叫人喜歡得很。”
“可不嘛，專做早膳的張禦廚，每回都要給她留好吃的。”白術道：“咱們趕緊過去，將早膳給她裝在保溫食盒裏，不然恐怕要冷掉了。”
於是容嬌醒來，便吃上了尚有餘溫的澄沙團子與紅棗羹。
禦膳房出品，口味自然不必多說。
澄沙團子的外皮軟糯可口，因為加了酸梅粉，便呈現出可口的酸味。而呈現流心狀的甜蜜豆沙，一咬開就迫不及待地流淌到容嬌的舌尖之上，綻放出滿口的香甜細膩。
這外皮的酸與豆沙的甜相互中和，使得澄沙團子不過分甜膩，讓容嬌一口氣吃了三個。
而紅棗羹則是平淡的清甜，熬煮得濃稠的白米粥之中，有整粒的大紅棗，散發出紅棗獨有的香氣。
甫一入口，容嬌就被軟爛粘稠的粥米給征服住。米粒香軟，自身特有的米甜味之外，還融合了紅棗的甘甜，甚至不用舌尖去抿，便自動化在了容嬌的口腔之中。
宮廷禦選的大紅棗也很是出色，咬開就是深紅的外皮與金黃的內裏相映成趣，柔軟的棗肉格外甜軟，叫人停不下口。
容嬌將大紅棗全都挑出來吃掉，再一氣兒喝掉一整碗粥，不由在心裏歎道：好舒服呀。
真是感謝白術姐姐和白芷姐姐，這樣照顧她。
想了想昨夜和沈陸離定好的時間，容嬌就在心裏做著計劃：陸離說他接下來一段時間會比較忙，那她正好可以做了膳食，去謝謝白術白芷姐姐她們。還要記得帶了栗子糕去見黃公公，請他幫自己收集一下花瓣。
受了沈陸離的兩次誇獎，容嬌心裏頭充滿了自信：前兩次都做成功啦，接下來自己也一定行的！
等到了晚膳的時候，容嬌便提前去了禦膳房，到專殺魚的喻公公那裏幫忙。
喻公公一向是不愛搭理旁人的，直到見容嬌真幫著他洗魚剔骨，半點都沒有捂鼻子的嬌氣，才正眼看了看容嬌，奇怪道：“你個小女娃，來我這裏幫忙做什麽？小心叫這魚腥氣給熏壞了。”
容嬌卻是不答，認真幫著喻公公做完了事情，才眨巴著眼睛湊上去：“喻公公，我想讓您給我留塊魚，展示一下怎樣片魚片呀。”
喻公公愈發奇怪地瞧了一眼容嬌：“小女娃平日裏揉揉麵便很辛苦了，你還想著學習片魚做什麽？”
容嬌對喻公公解釋了一邊與薑德生的約定，隨後道：“我今日想做玉蟬羹，也好謝謝幫我的人——等我晚上做好了，也給公公送去一碗。”
所謂玉蟬羹，便是生滾魚片粥的升級版。
這升級的地方不在別處，而專在這片魚的刀工之上。
玉蟬羹的魚片一定要薄，薄如蟬翼，沸煮過後晶瑩如玉，便給予“玉蟬”的美名。
容嬌的刀工尚算不錯，但和專門片魚的喻公公來說是完全不夠看的。
然這刀工豈是他展示一下便能學會的？
喻公公嘴角一咧，正想笑一笑容嬌，卻看見容嬌清亮的眼兒與認真的神色，眨巴著期盼著看向自己。
端的是乖巧可愛，叫人心軟。
“哼，我給你展示一遍就是了。”喻公公嘴中不饒人的話繞了一圈：“你隻好好瞧著，別指望一遍就學會。”
容嬌乖乖點頭：“公公說得對，我回去之後，自己也要勤加練習的。”
喻公公應了一聲，擇了一條已經殺好的、中等的鱸魚，用刀自魚腹中切入，來回兩遍，便將魚肉從脊骨上給剃了下來，分作兩半。
“這一半我給你好好展示，另一半你便拿過去練一練手罷。”喻公公將一半魚肉放到一旁，正想按照往日的手法，快速片成魚片，但又想到容嬌的請求，就換作了新手片魚常用的姿勢。
容嬌趕緊向前邁了一小步，眼睛亮亮地盯著喻公公的動作。
隻見喻公公算好厚度，極慢地片下五片白嫩的魚肉，隨後就刀快如影。伴著刀鋒與砧板輕聲接觸的響動，幾乎是一眨眼的功夫，那一半的魚肉就變成了透薄的魚片，展開後還能瞧見砧板的顏色。
容嬌幾乎是目瞪口呆，嘴裏下意識道：“好厲害！”
比她昨晚包兜子的速度還要快呢。