第123章
第123章
東哥變聰明不好騙了,沈立秋還是想騙他，以後會一直騙他。
她要求嚴格隻是針對食堂，正常時候要求非常低,隻要有東西吃就好，餓的時候誰介意好吃難吃？
東哥做的飯比他嶽母做的好吃多了,她很確定自己親媽做飯隻是為了填肚子，能進嘴就行。
親爸的手藝她不好評價,以前他想施展廚藝,沒機會和食材。
沈立秋在楊家能吃到豐富的飯菜，在自家重複吃幾樣菜，都快吃膩了。
吃完早飯，楊東真不能再逗留下去,將餐盤碗筷放到餐具回收處，去上班了。
沈立秋沒從打菜區走到小餐廳,從另外一條道繞到小餐廳去了,婆婆還坐在小餐廳裏等她。
“立秋，小餐廳真不錯，有好大一扇窗戶，光線明亮。”岑彩挺喜歡這樣的小餐廳。
小餐廳隻有兩張長方桌，兩張桌子都可供六人坐，走路空間也寬敞，不怕被椅子絆到。
沈立秋坐在婆婆身邊：“媽，這裏要是不打扇窗,不寬敞，吃飯憋悶得慌,當然了,我們平常吃飯的時候還是不要開窗了,外麵蟲子飛進來就不好了。”
食堂養了植物，生態不錯，避免蟲子進來，還是關窗吃飯比較好。
窗戶會定時擦幹淨，不用怕太髒影響吃飯心情。
“下雨天窗戶關著看外麵還不錯，下午就和你爸一起坐在這裏吃晚飯。”
沈立秋：“媽，隻有一樓空間足有小餐廳，二樓沒有這樣獨立的小空間，隻有兩個包間，你和爸要是想去包間吃飯也沒事。”
岑彩沒想過去包間吃飯：“兩個人去包間吃飯多奇怪，不給你們添麻煩了，二樓位置也不少，我和你爸隨便找地方坐就行。”
，
送婆婆離開後，沈立秋回辦公室看電視，等十點鍾食堂休息了，下樓去食堂找小薑。
她不是十點準時下樓，磨蹭會兒，到食堂已經十點二十，小薑旁邊的餛飩攤已經收攤，阿姨走了，小薑還在位置上整理。
沈立秋要問小薑早上收入和客人情況。
物價上漲，今早的收入換算起來和以前差不多。
小薑：“有幾個客人想吃魚粉，還不到魚粉的營業時間，客人就改成餛飩或者青菜麵酸菜麵了。”
“魚粉本來也不是早上賣的，應該沒注意看大門口的牌子。”
大門口牌子擺放在室內，沒放在門旁邊，就在門進來的地方，八成是人多沒注意到。
小薑旁邊的餛飩攤子不光賣餛飩，還賣青菜素麵和酸菜素麵，別的不賣了，餃子之類全沒有，甜湯也沒有，都放在二樓。
想要喝的，一樓有現成的豆漿和粉絲湯。
早晨讓客人覺得東西少了，等十一點就知道食堂東西並沒有少，隻是吃飯要走的路更多了。
她們兩人沒說多久，負責二樓的幾個阿姨大姐開始搬食材上樓，糖果廠，不對，如今是副食品廠的售貨員也過來將自家的東西搬到二樓。
食堂二樓營業時間在十一點，隻是針對她們自己，副食品廠租了攤位，完全能在早上六點開門就來，隻是那邊領導最後決定還是十一點再過來，食堂十一點之前根本沒有客人上樓，晚點來就晚點來，也沒大損失，早上副食品賣得一直不好，上午這段時間不如集中人手做別的事情。
沈立秋暫時不打算去二樓，二樓還在準備階段，去了也沒什麽好看的，等婆婆來了再上去。
負責一樓的大姐阿姨將飯菜擺完，沈立秋也不和小薑聊早上的營業收入，員工們要吃午飯了，不打擾她們吃飯，她隨便找了個靠近大門的位置，等婆婆過來。
婆婆準時過來，走到她身邊問她等了多久。
“媽，我沒等多久，我也是剛到這裏，我們上二樓吧。”沈立秋帶婆婆去二樓。
今天之前，岑彩來食堂是前天的喬遷宴，那會兒二樓還沒什麽東西，才兩天不到的時間，二樓大變樣了。
“立秋，涼菜罩子是定做的嗎？”岑彩看著食材上的罩子。
罩子和裝涼拌菜的平底盤子差不多大小，如果材質和底盤差不多還能說是配套的，兩種完全不同材質。
沈立秋：“是專門定做的，沒有客人就蓋上，擋蟲蠅。”
成本減少，比定做盤子的同款便宜。
岑彩：“看到這麽豐富的食材，媽都想來點涼拌菜吃了。”
沈立秋剛在等婆婆的時候，大家都在吃飯，她聞到飯菜味道有點餓了：“拌一小份，我和媽一起吃，旁邊還有鹵味熟食。”涼拌菜獨立一個攤子，鹵味熟食是合並的。
岑彩：“有米飯就好了，隔壁的鹵味聞著好香。”
“二樓有米飯，媽，你看，這裏是賣米飯的地方。”剩下唯一一個沒租出去的攤子，地方不大，她用來賣米飯。
米飯單獨賣，明碼標價，價格寫得很大，比別的攤子都大，因為怕客人誤會是免費的。
岑彩才注意到：“媽中午就在二樓吃。”
她對食堂二樓的新鮮感十足，一樓都是吃過的菜色，二樓顯然有很大改變。
“媽，真的要吃飯，不吃涼麵或者涼皮？涼拌攤子賣這兩樣。”一年四季都賣，除了冷到懷疑人生的時候。
岑彩沒猶豫：“吃飯，等下午和你爸過來吃晚飯的時候，媽再點涼皮嚐嚐味道。”
她已經改變主意，晚上不在一樓小餐廳吃，在二樓吃飯。
沈立秋主要目的是帶婆婆認臉，每個攤子逛過去，除了炒和湯的，各個攤子都來一點，炸貨攤子也要了根炸腸。
“太多了，不知道能不能吃完。”岑彩看著一桌的食物，有點不知道該先從哪個下嘴。
沈立秋：“媽，不多的，東哥一個人都吃不夠，每樣量很少，我幫忙吃點，很快就沒了。”
她已經開始吃炸腸，用筷子分成兩段，她吃一段，婆婆吃一段。
岑彩最後選擇先吃鹵味：“鹵鴨掌真好吃，立秋，鹵味方子哪找來的？”
“是和幾個師傅想出來的，用料很複雜，不做吃食生意都沒耐心準備齊全用料，媽，你想要方子的話，我改天抄下來給你，用料可以問食堂拿，食堂都有。”她們食堂能賣調味料了，什麽調味料都有。
“媽不要，媽在食堂裏吃就好，自己做實在太麻煩，用料一模一樣，也很難做成食堂的口味，我以前也吃過鴨掌，覺得沒多少肉，難啃，不喜歡吃，吃到這個入口就化的鴨掌，感覺快愛上鴨掌的味道了。”岑彩鍾意鴨掌。
鴨掌就拿了兩個，沈立秋沒和婆婆分了：“媽，你愛吃的話，另外一個也給你吃，我晚點帶幾個鴨掌下樓，讓東哥也嚐嚐味，媽不怕的話，鴨頭可以試試，鹵鴨頭吃起來也很不錯。”
別的不要，待會兒她就帶鹵鴨頭和鴨掌下樓。
岑彩吃掉另外一個鹵鴨掌：“媽不敢吃鴨頭，吃鴨掌就行……幸好你讓人家給我少打點飯，要是一人份的米飯，我真吃不下。”
米飯是按人數賣的，一人份兩人份三人份，不按斤兩算，婆婆選了一人份，沈立秋還讓阿姨減少一半飯量，二樓的一人份比一樓的一人份要多，她怕婆婆吃不完。
她知道婆婆飯量比她小，她七八歲的時候飯量就比婆婆大了。
沈立秋待會兒還得陪東哥吃飯：“我不能吃太多，不然很快就解決了。”
婆媳兩人說著話，沒多久就有客人上二樓，客人來到二樓還挺迷茫，沒有往具體哪個位置走，先逛了一圈，最後停在魚粉攤子前。
是為了魚粉來的，隻是二樓和他想象中不太一樣，所以逛得久點。
後麵陸續過來的客人差不多情況，隻不過不是每個人都停在魚粉攤子前，也有在涼拌菜和鹵味熟食攤子前停留的。
“炸貨中午不好賣。”岑彩悄悄留意客人們的情況，發現炸貨攤子沒多少客人光顧。
“媽，換成我，我也不太愛在中午吃炸貨，晚上可能會好點，就跟小吃似的，沒幾個人當飯吃。”她早料到這種情況，已經提前說過了，叫幾個阿姨大姐不用太有壓力，賣得少的就去賣得多的攤子幫忙，不用幹等著客人過來。
岑彩吃炸腸，剛炸好的時候，她不知道要刷什麽醬什麽粉，讓立秋決定，立秋沒讓別人動手，自己刷的，從表麵看還挺有食欲，她吃下肚子：“炸粉腸味道還挺不錯，吃炸貨的確沒有吃米飯的想法了。”
吃過午飯，婆婆走了，沈立秋在婆婆走之前拿了五根鴨掌一個鴨頭。
還沒走的岑彩見狀：“立秋，媽下午過來能帶些鴨掌走嗎？想帶給你外公外婆嚐嚐。”
爸媽年紀大了，牙口還行，沒到啃不動肉的程度，隻不過吃的肉要燉得軟爛些，不然不好啃。
中午鴨掌口感叫她惦記上了。
“能啊，不過鴨掌打包是帶湯的，媽最好拿保溫桶、搪瓷缸子之類的裝走。”
“媽拿保溫桶來裝。”
婆婆離開食堂，沈立秋把一碗鴨掌和鴨頭放到小餐廳裏，去打東哥指定的豬蹄和土豆絲，她自己再點兩樣素菜，再來兩份米飯，東西太多拿不過來，她分了兩趟拿。
打好飯菜剛坐下來，東哥就從後門走進來了。
沈立秋：“外麵風很大？頭發都吹亂了。”
“沒，我想快點回來吃午飯，騎車騎得快了，有風，騎車快讓風更大，立秋，吃完飯你幫我理理頭發，現在不管了。”
“嗯。”
楊東坐下來，先嚐鹵鴨掌：“第一次吃，味道很好，立秋，你們在營業之前試過了？”
他之前沒吃過，所以有沒有試菜環節呢？
“沒試過，討論了法子，這種試試成本太高。”鹵味想要味道好，用料真的太複雜了。
鹵好的時候她嚐過味道，覺得還不錯就允許賣出去了，味道發苦或者太鹹都不會拿出來賣，吸取錯誤教訓，下次再改進。
“碗底的湯都能煮麵或者拌飯吃，真香。’楊東已經在吃第二根鴨掌。
“別忘了你的豬蹄，不要光顧著啃鴨掌。”剛見過婆婆溫柔的吃相，再看見東哥的，總覺得東哥吃相實在太過粗獷。
她家東哥以前吃相和婆婆很像，現在真是越來越不在意自己的吃相了。
“嗯，我啃豬蹄了。”楊東啃豬蹄的樣子也沒好到哪去。
“飯，記得吃飯。”沈立秋不管他，自己先吃米飯，吃了兩口米飯，用筷子戳開鴨頭。
“立秋，你吃幾根鴨掌？”
沈立秋見他注意力放在兩根鴨掌上：“剩下的給你吃好了。”
真是的，眼睛都移不開了。
有了她的允許，楊東把剩下兩根鴨掌都啃了：“五十根我都能啃完。”
“已經不叫啃了，我看你直接把整根鴨掌放嘴裏，沒多久就吐出骨頭，有你這麽啃的？”
楊東：“肉鹵得夠久，容易脫骨，含幾口就化了。”
壓根不需要啃。
“來嚐嚐鴨頭，鴨頭的味道也還行。”沈立秋已經將鴨頭分成幾部分了。
楊東嚐鴨頭：“感覺比鴨掌還好吃。”
“好吃你也不能上癮，你這樣吃下去，食堂鹵味生意不用做了。”
“我下午想再啃一個鴨頭，行嗎？”
“嗯，你一頓隻能啃一個，下午允許你啃了。”她不懷疑東哥的戰鬥力，肯定能將食堂啃窮。
楊東：“下午到二樓吃。”
“還是和中午一樣，我先點好，你回來就能吃，吃完我們去上課。”她真是勤快。
楊東：“晚上我要吃魚粉，樓上有賣餅的吧。”
“有啊，你想吃什麽餅？”餅算在炸貨攤子，炸貨攤子有兩個鍋，一個深點的用來炸，另外淺的用來煎炸，都是平底的，和家裏用的鐵鍋不同。
炸貨如果隻用來炸肉排炸粉腸，虧死她算了。
楊東：“想要土豆餅。”
“你到底多愛吃土豆？中午要吃土豆絲，晚上要吃土豆餅。”
“土豆絲和土豆餅完全不是一種食物，我已經半個月沒吃過土豆了。”他也說不清楚，以前也不愛吃土豆，好長一段時間不吃，開始惦記了。
“行吧行吧，滿足你的心願，晚上給你點個土豆餅。”
午飯吃完，一粒米飯都不剩，楊東還記得讓立秋幫他打理頭發。
沈立秋沒有隨身帶梳子的習慣，用手隨意幫他壓了兩下：“先去休息室坐會兒，我辦公室裏有鏡子和梳子，到辦公室梳。”
他們的餐具也不用拿到食堂的餐具回收處，帶到後廚洗碗筷的地方就行。
楊東：“本來打算去二樓逛逛，既然這樣，我先不去二樓了，下午再去。”
沈立秋：“下午再去吧，現在不用去了，以後多的是機會到二樓。”
她不想再上一趟食堂二樓了，累得慌。
餐具放好，楊東陪著沈立秋去辦公樓二樓，他真沒辦法閑坐著，下午吃完飯要趕去上課，沒時間再去她辦公室，趁著中午有時間，將立秋辦公室打掃一遍，該扔的垃圾帶走扔掉。
沈立秋吃完午飯不想動彈，已經躺在床上，安逸地看起電視。
東哥打掃衛生，她打飯，相互抵消，不用為他一個人辛苦打掃衛生感到愧疚了。
“立秋，你今天居然沒吃多少零嘴。”楊東將掃到的頭發倒進垃圾桶裏，發現垃圾桶沒多少東西。
沈立秋：“上午吃什麽零嘴，下午才吃零嘴。”
“我看你吃零嘴根本不分上午下午，這會兒躺在床上，說明下午不可能吃零嘴了。”
立秋懶得從床上起來吃零嘴。
因為懶，立秋定了個規矩，以後有單位廠子想找食堂合作，提前一天約好，當天到的話，領導不給見麵，讓收銀的小趙小薑編理由說領導不在或者沒空。
她能躺下說明下午沒事情。
沈立秋：“誰說的，想上廁所可能就起床順便拿點零嘴吃。”
“領導真是一點不擔心食堂生意。”
“我擔心起來頭發掉更多，不如放寬心，順其自然。”掃頭發撿頭發辛苦，她體諒東哥，盡量放寬心。
“是我瞎操心了，今天生意比我想象中好。”楊東坐在床邊，陪立秋看了會兒電視，見時間差不多，站起身要去上班。
離開前先親立秋一口，親完：“垃圾隻有一點我也帶走扔了，下午如果你又睡過頭，我來叫醒你，我們也不上二樓吃了，直接吃一樓現成的飯。”
吸取之前的教訓，吃一樓比吃零嘴好太多了。
“好哦，再見，路上騎慢點，你自己布包裏也有梳子和鏡子，回單位再看看頭發有沒有被風吹亂。”中午東哥的頭發比早上剛起來還亂。
他布包裏的鏡子梳子是她裝進去的，沒拿走，一直放著，東哥中午來吃飯不拿布包，布包在單位裏，回單位記得頭發就行。
楊東應好，帶上垃圾，關門走人。
自行車騎到半路，楊東遇到孔永英，孔永英在他後麵喊著楊哥慢點。
現在時間還來得及，他也不趕，放慢速度等孔永英。
孔永英騎車騎到他身邊，楊東問他：“你怎麽比我還慢？”
他中午來食堂吃飯，回單位的時間一直比他早。
光棍中午沒事情，沒有對象沒有媳婦，吃完飯就走人了。
說起這個事情，孔永英有話要講：“楊哥，我中午糾結了幾分鍾，最後還是去食堂二樓吃飯，你們食堂真是明擺著要搶錢。”
食堂是漲價了，楊東覺得還沒到搶錢的程度，解釋起來：“不是隨便加價，我們開過會，討論了好幾個鍾頭才定下來，食材和人工成本都考慮進去，已經穩在合理的範圍內，如果你覺得實在太貴，我們也沒辦法，真的不能再低了。”
舊食堂價格一直沒變，立秋能沉得住氣，他早就沉不住氣希望立秋漲價了。
真漲價了，他和立秋一樣，還是會擔心客人流失。
流失也沒辦法，他們真的已經努力做到平衡了。
孔永英知道楊哥誤會了，解釋一句：“楊哥，我沒說你們價格定得太高，價格是高了，還在我接受範圍內，隻是太好吃了，什麽都想嚐，導致中午花了不少錢，我肚子都好幾層肉了。”
原來是這個事情，楊東憂慮瞬間消散：“你別吃太多，以後有很多機會吃，能吃到吃膩為止，你現在吃了騎車容易胃疼。”
被家境還不錯的孔永英說搶錢，他心裏突突的，忍不住犯愁，還好不是因為太貴，放心下來了。
“我以後會注意的，上二樓都不想下來了。”
“吃過鹵味嗎？鴨掌和鴨頭都不錯，我中午嚐過了，以後我請你吃一頓，吃過癮，現在還不行，現在得觀察賣的情況如何，賣得不好就會減少量甚至不賣了。”中午才被命令一頓隻能吃一個鴨頭的楊東，誇下海口要請孔永英吃一頓。
立秋允許請客，他能沾孔永英的光，跟著啃一頓。
“還沒吃過，真的很好吃？”他中午點了一人份米飯、魚粉、熟食、涼拌菜。
他看到鹵味了，價格不便宜，中午又已經點了四樣，幹脆先放棄，以後再說。
一頓午飯已經吃掉他一天的預算了。
騎車到單位，兩人將自行車鎖好，楊東說話聲音放輕：“挺好吃的，我不騙人，你也別老在二樓吃飯，二樓真比一樓費錢，你控製一下，我中午都是在一樓吃的，一樓好吃的不少，不比二樓差。”
一樓隻吃素價格比二樓便宜很多，還能吃飽，肉菜會貴點，沒辦法，誰叫它是肉。
“二樓居然有專門賣米飯的地方，對我來說真是太殘酷了。”孔永英見到米飯攤子了。
“二樓的米飯你別點太多，一人份已經夠男人吃飽，再點別的，胃要撐壞了。”米飯攤子他知道，立秋跟他說過的，一人份的米飯比樓下多。
孔永英：“我已經見識過，今天中午花的錢就當隨了沒給的紅包，之前喬遷宴可是白吃白喝免費蹭了一頓。”
被搶錢也心甘情願，誰讓他對食堂的印象太好。
兩人聊到辦公室就不再說話，這會兒剛到辦公室還是先幹活，等手頭上的活幹完再說。
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“我要去吃飯了，你自己找位置坐，別跟著我們，晚上要上課，吃飯沒空和你聊天，時間很緊張的。”楊東來二樓，一眼就見到立秋，吃飯前先跟孔永英說明。
讀職工學校的事情孔永英知道，他不瞞著他，希望他識趣。
孔永英：“我知道，我也不好意思打擾你們夫妻吃飯。”
完全沒意識到理發那個休息日有多打擾他們夫妻。
他說完四處逛逛，尋找晚飯目標。
他去找吃的，楊東來到沈立秋對麵坐下：“立秋，二樓生意比我想象中好。”
“中午不好，下午的客人和中午差不多，衝著魚粉來的，見到別的要多糾結會兒了。”
楊東開始吃鴨頭鴨掌，鴨掌真的含到嘴裏馬上就化了：“換我，我也糾結該吃什麽，選擇太多了。”
“還好吧，也就那樣。”不是她裝，她真的覺得還好，以為很多，實際沒幾樣。
“立秋，孔永英告訴我吃過二樓的，他都不想來一樓吃，我覺得一樓挺好吃的，反正兩樓我每天都要吃到。”
“我看你該多吃點蔬菜，明天中午不能吃鴨頭，隻給你兩根鴨掌。”突然意識到桌麵沒多少素菜，東哥愛吃肉的勁要給刹住了。
她也愛吃肉，沒他吃得多，吃得快，東哥完全不給肉反應機會，立刻就沒了。
“也行吧，我這樣吃的確太浪費了。”楊東短暫反思了下。
“工作日我管著，休息日隨便你，你是要帶飯的人，隨心選擇。”她不管休息日。
“好，休息日該犒勞自己。”
不到二十分鍾，夫妻兩人吃完晚飯，沈立秋已經沒什麽好交代自家員工的，和東哥一起去上課。
他們夫妻離開沒多久，嚴鬆梅拉著岑仁暉過來食堂，今天新食堂開業第一天，她下班後馬不停蹄拉著丈夫來給立秋捧場了。
小薑和小趙換班了，上午和中午是小薑，晚上是小趙，嚴鬆梅沒在一樓點菜，問小趙立秋在不在。
小趙回說領導已經下班走掉了，剛走沒多久。
“已經走了啊。”嚴鬆梅語氣略帶失望，還想跟立秋說幾句話。
小趙表示可以幫她傳話，她說不用了，以後有機會見麵。
這個機會指定不在休息日，休息日立秋放假在家，一切看緣分。
一樓這會兒有客人，並不是很多，嚴鬆梅看了遍，好幾道菜都想吃，但是中午已經吃過米飯，晚上比起米飯，更想去二樓吃魚粉，如果一樓也賣魚粉就好了，這樣不用上下跑。
看過一樓的，嚴鬆梅最終還是帶丈夫上二樓，走到樓梯的時候，岑仁暉說了一句：“我早說不用太急趕過來，人不一定在。”
一路上著急忙慌的，趕過來也沒見著她想見的人，他就說沒必要今天過來。
“你別馬後炮，來都來了，吃個晚飯再走吧。”
他們兩人走到食堂二樓，嚴鬆梅感覺自己進到另外一個世界。
她很快看到了米飯攤子：“沒想到二樓有專門賣米飯的地方，你陪我走走，待會兒選好，你去買飯。”
食堂二樓看起來比一樓熱鬧，有些客人來這裏是專門買冰凍餛飩或者手擀麵的，發現二樓大變樣了，都忍不住逛起來。
要不是嚴鬆梅認識每個“攤主”，真要以為立秋把二樓租給別的店家了。
他們夫妻不缺錢，食堂不收他們夫妻兩人的錢，完全不用考慮價格，隻考慮能不能吃得下。
眼見妻子大有把每個攤子買一遍的架勢，岑仁暉及時阻止：“別點了，吃不下的，吃撐了晚上回家還要哎哎叫喚。”
“好吧，暫時點到這裏，我嚐嚐這個鴨頭……鴨頭該怎麽吃呢？”嚴鬆梅原本是個炸豬排都不知道如何下口的人，在食堂吃過很多次，連鴨頭都敢吃了，比小妹岑彩膽子大很多。
岑仁暉沒吃過鴨頭這種東西，妻子想點他沒阻止：“太大個了，我試著用筷子分開。”
分開鴨頭比想象中容易很多，將鴨頭分開以後，岑仁暉沒再碰鴨頭，讓妻子吃，他先吃飯。
妻子不光點了魚粉，還點了涼麵涼皮，跟人家商量涼麵涼皮各占一半，她兩樣都想吃，買兩份又吃不下，對方答應了，分兩次拌好，擱在一個盆裏。
米飯、魚粉、涼麵涼皮全能當主食，更不用說還點了別的吃食，如果他不阻止，晚上隻能浪費糧食了。
胃口不大，野心不小。
嚴鬆梅注意力已經不在講話上，開始試吃鴨頭，聞著香，味道也非常不錯。
“你來嚐嚐鴨頭，很好吃。”
“我不吃了，你愛吃你多吃點。”
“一個大男人膽子這麽小，鴨頭都不敢吃。”嚴鬆梅本來是一點一點夾著吃，最後把整個裝鴨頭的盤子拿到自己麵前吃。
岑仁暉：“不是膽子大小的問題。”
嚴鬆梅不跟他討論膽子問題，把鴨頭吃完，擦擦嘴巴站起來。
岑仁暉：“你去做什麽？”
“我去點幾根鴨掌，你放心吧，隻點三根。”
她拿了三根鴨掌，很快回來，鴨掌她隻吃一根，剩下兩根留給岑仁暉：“鴨掌總沒事吧，你都能吃雞爪，鴨掌肯定沒問題，這兩根留給你，入口即化，都不用費勁啃肉。”
岑仁暉沒拒絕鴨掌：“先放在邊上吧。”
，
近六點半，楊成業下班，和妻子岑彩騎車到食堂門口。
“真有這麽好吃？”楊成業在聽過妻子帶保溫桶的原因，問了一句。
“我覺得很不錯，晚上就在二樓吃吧。”吃完給爸媽帶一份鹵鴨掌，爸媽還沒到睡覺的點，他們不吃的話，放冰箱裏，讓保姆明天熱給他們吃。
楊成業：“我中午吃的是早上食堂打包的包子和餅，晚上想吃飯了，在一樓吃吧。”
岑彩還是堅持在二樓吃飯：“二樓有米飯，吃完晚飯再來一樓裝你明天帶到單位的午飯。”
既然二樓有米飯，楊成業沒再反對，二樓就二樓。
進去食堂，兩人沒在一樓逗留，直接往二樓走，令他們意外的是三哥三嫂居然坐在二樓吃飯。
嚴鬆梅和岑仁暉六點出頭才吃上飯，兩人做不到狼吞虎咽吃飯，到這會兒才終於把飯吃完了。
見到小妹和妹夫，岑仁暉沒有別的表情，倒是嚴鬆梅喜笑顏開和小妹打招呼。
岑彩還記得小餐廳的事情：“立秋說休息日要帶嫂子去二樓逛逛，沒想到嫂子今天就過來了，一樓還有個小餐廳，結賬台旁邊的小門走進去就是，她讓我們以後到小餐廳吃，不用走出結賬通道了。”
嚴鬆梅：“立秋休息日會來食堂？我今天過來是因為開業第一天，想找立秋說會兒話，沒想到立秋不在，休息日在的話就更好了。”
岑彩：“肯定在的，忘記了我也會提醒立秋一聲。”
“我們先下去看看小餐廳什麽樣子，不打擾你們吃飯了。”嚴鬆梅想看小餐廳的樣子。
嫂子要下去，岑彩也不挽留，說過再見後，和丈夫逛二樓。
“你想吃什麽？中午立秋陪我逛過一圈了，我都認識。”
“特別想吃米飯，再點份魚粉，別的隨意，晚上不要吃太多。”
岑彩：“我知道晚上最好不要吃太多，我看看，再點份涼拌菜和四根鴨掌，別的先不要了，以後再說，你去點米飯，米飯在那兒，點一人份的就行，不用點太多。”
二樓都是食堂老員工，領導的公婆親戚都認得，楊成業去打米飯，沒管他要錢。
岑彩先拿了四根鴨掌回來：“你先吃著，我去點一份魚粉和涼拌菜。”
楊成業已經坐下：“魚粉待會兒我去端過來。”
“嗯。”
等岑彩端著涼拌菜回來的時候，楊成業已經吃完兩根鴨掌，剩下兩根給她。
岑彩：“你全吃完也沒事，我中午在食堂吃過兩根了，還有鴨頭，我不敢吃鴨頭，如果你敢吃的話，我們等休息日中午過來吃飯的時候點個鴨頭。”
楊成業也不客氣了，將剩下的吃完：“我到時候嚐嚐，鴨掌的味道很不錯，想來鴨頭也不會差到哪去。”
“肯定不會差到哪去，我問怎麽做的，立秋要告訴我法子，我哪會做，沒要了，就是打聽下如何做得好吃入味。”想做到好吃比做到入口即化難多了。
楊成業：“立秋請了專業的師傅，她自己又有靈敏的味覺，做得好吃不奇怪。”
岑彩：“我本來想嚐嚐涼皮，都有魚粉和米飯了，幹脆選涼拌菜。”
楊成業夾了一筷子涼拌菜到嘴裏，吃完：“涼拌菜很下飯，涼皮以後配餅吃，我看二樓賣餅的。”
“嗯，我也覺得涼皮配餅合適。”
還有碗魚粉，見時間差不多了，楊成業去端魚粉，將魚粉端回來，夾了一筷子嚐味道：“還是這個味道沒有變。”
“終於不用吃我做的飯菜了，開心吧。”
“哪有開心不開心，你做的飯也好吃，來食堂吃飯隻是不想你辛苦做飯。”他們家他主外，她主內，楊成業知道妻子不是沒事情做，她每天要繪畫要打掃家裏的衛生，繪畫是件很耗費時間精力的事情，在食堂吃飯省事了。
岑彩知道他哄自己開心，也沒非要和他反著來，專心吃晚飯了。
他們夫妻吃著飯，岑仁暉和嚴鬆梅夫妻下樓，嚴鬆梅直奔結賬台旁邊的小門，去看小餐廳什麽樣子。
這會兒不是很忙的小趙見領導的舅舅和舅媽去看小餐廳，幫忙把燈打開，沒人的話，小餐廳是關著燈的。
“真不錯，原來這個地方是小餐廳，我之前修剪花草的時候還以為這裏是員工吃飯休息的地方。”嚴鬆梅修剪花草的時候真見過這個大窗戶，也見到裏麵的餐桌了。
看過一次以為是員工休息的地方，沒太留心。
岑仁暉：“你本來也不經常在食堂吃飯，有這個沒這個都差不多。”
“差很多好嗎？我休息日早上中午都在食堂吃，隻有晚飯打包帶回家，有這麽個地方，也不用怕走結賬通道的時候尷尬了。”
結賬通道如今變成一人通道，排隊不付錢就過去，被別的食客當成吃霸王餐就不好了。
“看完了嗎？看完我們回家吧，外麵天都黑了。”
“就知道催我，回家吧，休息日不帶你過來，我自己過來。”丈夫休息日也不一定有空，女兒要出去約會，嚴鬆梅想想就孤單。
嗯，約大嫂一起過來，她提前認過了，但大嫂還不認識，她有義務帶大嫂認路。
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“東哥，這個休息日我不能躺在家裏了，我要帶舅媽逛食堂，即使舅媽已經來過了，我也要去一趟，看看休息日的營業收入。”沈立秋被婆婆提醒了舅媽來過以及休息日要過來的事情，休息日過來她知道，隻是這周休息日要她作陪，她自己說過的事情，不能反悔了。
一直以來，食堂休息日收入都比工作日高。
楊東也知道休息日的事情：“員工工資是不是也要在休息日商量出來？”
“員工工資等下周再說，休息日還是要以休息為主。”工資是大事，要討論幾天，太累了，暫時不提。
“也是，家裏沒有很困難的話，大家在食堂三頓都能吃飽，不愁錢，下周就下周……我的鹵味還能自己決定嗎？”
“中午不許吃，下午可以，我中午在食堂吃飯，下午待家裏。”她沒想整天待在食堂裏。
楊東：“也行，我把家裏的保溫桶帶上，剩下的湯晚上還能煮麵當夜宵吃，學習學累了來一碗鹵味湯麵真的很不錯。”
鍛煉身體的事情無限擱置，休息日晚上用來複習一周的學習內容。
沈立秋沒意見。
到了休息日，食堂客人增加，眼睛可以見到的多，平常還說不上熱鬧，今天能說上了。
沈立秋和楊東是十一點到的，他們過來的時候，婆婆和兩個舅媽坐在一樓聊天。
嚴鬆梅：“立秋，這會兒人多吧，很多都是往二樓湧的。”
沈立秋覺得完全不用自己過來，三舅媽已經帶著大舅媽熟悉過整個食堂了：“確實很多，比工作日要多，大家休息了，有時間來食堂吃飯。”
“我們不去二樓湊熱鬧，我們在一樓小餐廳吃。”嚴鬆梅打算吃晚飯的時候再去二樓打飯。
中午先在一樓吃。
“好的，媽，舅媽，你們想幾點吃飯？”她肚子不是很餓，還能忍忍。
岑彩：“已經約好時間，十一點半再吃飯，你爸十一點半過來。”
聽到還要等公公過來，沈立秋也不著急了，和婆婆舅媽們坐在一起，說點食堂的事情。
楊東坐在她旁邊當一聲不吭的悶葫蘆。
媽和舅媽的注意力全在立秋身上，他可以當自己不存在。
“鹵味很受歡迎，除了有點貴，沒別的問題。”鹵味不隻有鴨掌鴨頭，還有鹵蛋鹵豆幹等等。
嚴鬆梅有錢，不用付錢都覺得貴，那是真的有點貴了。
沈立秋也沒想著降價：“沒辦法的，這個價格實在壓不下去，願意吃的人，偶爾打打牙祭不成問題。”
岑彩：“素鹵價格還好，味道不差。”
嚴鬆梅：“阿彩，你吃過炒類的嗎？我實在放不下涼拌菜，天氣冷下來還是控製不住吃涼拌的念頭。”
“我吃過的，分量多又好吃，值價的，我一個人吃不完。”她真的吃不完，分量太足了。
這一周都在熟悉二樓，每天都在吃撐的邊緣徘徊。
大舅媽曹玉泉還挺喜歡吃炒類的：“說得我想去樓上點盤炒粉了。”
嚴鬆梅：“點吧點吧，大嫂不想去，我幫大嫂點，路上有別的客人看見我手上的炒粉，也是給炒類攤子做宣傳了。”
曹玉泉：“隻有一點路，真沒到不想去的程度，等到十一點二十，我就去樓上點份炒粉。”
嚴鬆梅：“如果覺得太多，可以要少點，我上次吃涼麵涼皮，讓人家給我在盆裏各裝一半，涼麵涼皮分量不小，吃一份能吃飽。”
東哥變聰明不好騙了,沈立秋還是想騙他，以後會一直騙他。
她要求嚴格隻是針對食堂，正常時候要求非常低,隻要有東西吃就好，餓的時候誰介意好吃難吃？
東哥做的飯比他嶽母做的好吃多了,她很確定自己親媽做飯隻是為了填肚子，能進嘴就行。
親爸的手藝她不好評價,以前他想施展廚藝,沒機會和食材。
沈立秋在楊家能吃到豐富的飯菜，在自家重複吃幾樣菜，都快吃膩了。
吃完早飯，楊東真不能再逗留下去,將餐盤碗筷放到餐具回收處，去上班了。
沈立秋沒從打菜區走到小餐廳,從另外一條道繞到小餐廳去了,婆婆還坐在小餐廳裏等她。
“立秋，小餐廳真不錯，有好大一扇窗戶，光線明亮。”岑彩挺喜歡這樣的小餐廳。
小餐廳隻有兩張長方桌，兩張桌子都可供六人坐，走路空間也寬敞，不怕被椅子絆到。
沈立秋坐在婆婆身邊：“媽，這裏要是不打扇窗,不寬敞，吃飯憋悶得慌,當然了,我們平常吃飯的時候還是不要開窗了,外麵蟲子飛進來就不好了。”
食堂養了植物，生態不錯，避免蟲子進來，還是關窗吃飯比較好。
窗戶會定時擦幹淨，不用怕太髒影響吃飯心情。
“下雨天窗戶關著看外麵還不錯，下午就和你爸一起坐在這裏吃晚飯。”
沈立秋：“媽，隻有一樓空間足有小餐廳，二樓沒有這樣獨立的小空間，隻有兩個包間，你和爸要是想去包間吃飯也沒事。”
岑彩沒想過去包間吃飯：“兩個人去包間吃飯多奇怪，不給你們添麻煩了，二樓位置也不少，我和你爸隨便找地方坐就行。”
，
送婆婆離開後，沈立秋回辦公室看電視，等十點鍾食堂休息了，下樓去食堂找小薑。
她不是十點準時下樓，磨蹭會兒，到食堂已經十點二十，小薑旁邊的餛飩攤已經收攤，阿姨走了，小薑還在位置上整理。
沈立秋要問小薑早上收入和客人情況。
物價上漲，今早的收入換算起來和以前差不多。
小薑：“有幾個客人想吃魚粉，還不到魚粉的營業時間，客人就改成餛飩或者青菜麵酸菜麵了。”
“魚粉本來也不是早上賣的，應該沒注意看大門口的牌子。”
大門口牌子擺放在室內，沒放在門旁邊，就在門進來的地方，八成是人多沒注意到。
小薑旁邊的餛飩攤子不光賣餛飩，還賣青菜素麵和酸菜素麵，別的不賣了，餃子之類全沒有，甜湯也沒有，都放在二樓。
想要喝的，一樓有現成的豆漿和粉絲湯。
早晨讓客人覺得東西少了，等十一點就知道食堂東西並沒有少，隻是吃飯要走的路更多了。
她們兩人沒說多久，負責二樓的幾個阿姨大姐開始搬食材上樓，糖果廠，不對，如今是副食品廠的售貨員也過來將自家的東西搬到二樓。
食堂二樓營業時間在十一點，隻是針對她們自己，副食品廠租了攤位，完全能在早上六點開門就來，隻是那邊領導最後決定還是十一點再過來，食堂十一點之前根本沒有客人上樓，晚點來就晚點來，也沒大損失，早上副食品賣得一直不好，上午這段時間不如集中人手做別的事情。
沈立秋暫時不打算去二樓，二樓還在準備階段，去了也沒什麽好看的，等婆婆來了再上去。
負責一樓的大姐阿姨將飯菜擺完，沈立秋也不和小薑聊早上的營業收入，員工們要吃午飯了，不打擾她們吃飯，她隨便找了個靠近大門的位置，等婆婆過來。
婆婆準時過來，走到她身邊問她等了多久。
“媽，我沒等多久，我也是剛到這裏，我們上二樓吧。”沈立秋帶婆婆去二樓。
今天之前，岑彩來食堂是前天的喬遷宴，那會兒二樓還沒什麽東西，才兩天不到的時間，二樓大變樣了。
“立秋，涼菜罩子是定做的嗎？”岑彩看著食材上的罩子。
罩子和裝涼拌菜的平底盤子差不多大小，如果材質和底盤差不多還能說是配套的，兩種完全不同材質。
沈立秋：“是專門定做的，沒有客人就蓋上，擋蟲蠅。”
成本減少，比定做盤子的同款便宜。
岑彩：“看到這麽豐富的食材，媽都想來點涼拌菜吃了。”
沈立秋剛在等婆婆的時候，大家都在吃飯，她聞到飯菜味道有點餓了：“拌一小份，我和媽一起吃，旁邊還有鹵味熟食。”涼拌菜獨立一個攤子，鹵味熟食是合並的。
岑彩：“有米飯就好了，隔壁的鹵味聞著好香。”
“二樓有米飯，媽，你看，這裏是賣米飯的地方。”剩下唯一一個沒租出去的攤子，地方不大，她用來賣米飯。
米飯單獨賣，明碼標價，價格寫得很大，比別的攤子都大，因為怕客人誤會是免費的。
岑彩才注意到：“媽中午就在二樓吃。”
她對食堂二樓的新鮮感十足，一樓都是吃過的菜色，二樓顯然有很大改變。
“媽，真的要吃飯，不吃涼麵或者涼皮？涼拌攤子賣這兩樣。”一年四季都賣，除了冷到懷疑人生的時候。
岑彩沒猶豫：“吃飯，等下午和你爸過來吃晚飯的時候，媽再點涼皮嚐嚐味道。”
她已經改變主意，晚上不在一樓小餐廳吃，在二樓吃飯。
沈立秋主要目的是帶婆婆認臉，每個攤子逛過去，除了炒和湯的，各個攤子都來一點，炸貨攤子也要了根炸腸。
“太多了，不知道能不能吃完。”岑彩看著一桌的食物，有點不知道該先從哪個下嘴。
沈立秋：“媽，不多的，東哥一個人都吃不夠，每樣量很少，我幫忙吃點，很快就沒了。”
她已經開始吃炸腸，用筷子分成兩段，她吃一段，婆婆吃一段。
岑彩最後選擇先吃鹵味：“鹵鴨掌真好吃，立秋，鹵味方子哪找來的？”
“是和幾個師傅想出來的，用料很複雜，不做吃食生意都沒耐心準備齊全用料，媽，你想要方子的話，我改天抄下來給你，用料可以問食堂拿，食堂都有。”她們食堂能賣調味料了，什麽調味料都有。
“媽不要，媽在食堂裏吃就好，自己做實在太麻煩，用料一模一樣，也很難做成食堂的口味，我以前也吃過鴨掌，覺得沒多少肉，難啃，不喜歡吃，吃到這個入口就化的鴨掌，感覺快愛上鴨掌的味道了。”岑彩鍾意鴨掌。
鴨掌就拿了兩個，沈立秋沒和婆婆分了：“媽，你愛吃的話，另外一個也給你吃，我晚點帶幾個鴨掌下樓，讓東哥也嚐嚐味，媽不怕的話，鴨頭可以試試，鹵鴨頭吃起來也很不錯。”
別的不要，待會兒她就帶鹵鴨頭和鴨掌下樓。
岑彩吃掉另外一個鹵鴨掌：“媽不敢吃鴨頭，吃鴨掌就行……幸好你讓人家給我少打點飯，要是一人份的米飯，我真吃不下。”
米飯是按人數賣的，一人份兩人份三人份，不按斤兩算，婆婆選了一人份，沈立秋還讓阿姨減少一半飯量，二樓的一人份比一樓的一人份要多，她怕婆婆吃不完。
她知道婆婆飯量比她小，她七八歲的時候飯量就比婆婆大了。
沈立秋待會兒還得陪東哥吃飯：“我不能吃太多，不然很快就解決了。”
婆媳兩人說著話，沒多久就有客人上二樓，客人來到二樓還挺迷茫，沒有往具體哪個位置走，先逛了一圈，最後停在魚粉攤子前。
是為了魚粉來的，隻是二樓和他想象中不太一樣，所以逛得久點。
後麵陸續過來的客人差不多情況，隻不過不是每個人都停在魚粉攤子前，也有在涼拌菜和鹵味熟食攤子前停留的。
“炸貨中午不好賣。”岑彩悄悄留意客人們的情況，發現炸貨攤子沒多少客人光顧。
“媽，換成我，我也不太愛在中午吃炸貨，晚上可能會好點，就跟小吃似的，沒幾個人當飯吃。”她早料到這種情況，已經提前說過了，叫幾個阿姨大姐不用太有壓力，賣得少的就去賣得多的攤子幫忙，不用幹等著客人過來。
岑彩吃炸腸，剛炸好的時候，她不知道要刷什麽醬什麽粉，讓立秋決定，立秋沒讓別人動手，自己刷的，從表麵看還挺有食欲，她吃下肚子：“炸粉腸味道還挺不錯，吃炸貨的確沒有吃米飯的想法了。”
吃過午飯，婆婆走了，沈立秋在婆婆走之前拿了五根鴨掌一個鴨頭。
還沒走的岑彩見狀：“立秋，媽下午過來能帶些鴨掌走嗎？想帶給你外公外婆嚐嚐。”
爸媽年紀大了，牙口還行，沒到啃不動肉的程度，隻不過吃的肉要燉得軟爛些，不然不好啃。
中午鴨掌口感叫她惦記上了。
“能啊，不過鴨掌打包是帶湯的，媽最好拿保溫桶、搪瓷缸子之類的裝走。”
“媽拿保溫桶來裝。”
婆婆離開食堂，沈立秋把一碗鴨掌和鴨頭放到小餐廳裏，去打東哥指定的豬蹄和土豆絲，她自己再點兩樣素菜，再來兩份米飯，東西太多拿不過來，她分了兩趟拿。
打好飯菜剛坐下來，東哥就從後門走進來了。
沈立秋：“外麵風很大？頭發都吹亂了。”
“沒，我想快點回來吃午飯，騎車騎得快了，有風，騎車快讓風更大，立秋，吃完飯你幫我理理頭發，現在不管了。”
“嗯。”
楊東坐下來，先嚐鹵鴨掌：“第一次吃，味道很好，立秋，你們在營業之前試過了？”
他之前沒吃過，所以有沒有試菜環節呢？
“沒試過，討論了法子，這種試試成本太高。”鹵味想要味道好，用料真的太複雜了。
鹵好的時候她嚐過味道，覺得還不錯就允許賣出去了，味道發苦或者太鹹都不會拿出來賣，吸取錯誤教訓，下次再改進。
“碗底的湯都能煮麵或者拌飯吃，真香。’楊東已經在吃第二根鴨掌。
“別忘了你的豬蹄，不要光顧著啃鴨掌。”剛見過婆婆溫柔的吃相，再看見東哥的，總覺得東哥吃相實在太過粗獷。
她家東哥以前吃相和婆婆很像，現在真是越來越不在意自己的吃相了。
“嗯，我啃豬蹄了。”楊東啃豬蹄的樣子也沒好到哪去。
“飯，記得吃飯。”沈立秋不管他，自己先吃米飯，吃了兩口米飯，用筷子戳開鴨頭。
“立秋，你吃幾根鴨掌？”
沈立秋見他注意力放在兩根鴨掌上：“剩下的給你吃好了。”
真是的，眼睛都移不開了。
有了她的允許，楊東把剩下兩根鴨掌都啃了：“五十根我都能啃完。”
“已經不叫啃了，我看你直接把整根鴨掌放嘴裏，沒多久就吐出骨頭，有你這麽啃的？”
楊東：“肉鹵得夠久，容易脫骨，含幾口就化了。”
壓根不需要啃。
“來嚐嚐鴨頭，鴨頭的味道也還行。”沈立秋已經將鴨頭分成幾部分了。
楊東嚐鴨頭：“感覺比鴨掌還好吃。”
“好吃你也不能上癮，你這樣吃下去，食堂鹵味生意不用做了。”
“我下午想再啃一個鴨頭，行嗎？”
“嗯，你一頓隻能啃一個，下午允許你啃了。”她不懷疑東哥的戰鬥力，肯定能將食堂啃窮。
楊東：“下午到二樓吃。”
“還是和中午一樣，我先點好，你回來就能吃，吃完我們去上課。”她真是勤快。
楊東：“晚上我要吃魚粉，樓上有賣餅的吧。”
“有啊，你想吃什麽餅？”餅算在炸貨攤子，炸貨攤子有兩個鍋，一個深點的用來炸，另外淺的用來煎炸，都是平底的，和家裏用的鐵鍋不同。
炸貨如果隻用來炸肉排炸粉腸，虧死她算了。
楊東：“想要土豆餅。”
“你到底多愛吃土豆？中午要吃土豆絲，晚上要吃土豆餅。”
“土豆絲和土豆餅完全不是一種食物，我已經半個月沒吃過土豆了。”他也說不清楚，以前也不愛吃土豆，好長一段時間不吃，開始惦記了。
“行吧行吧，滿足你的心願，晚上給你點個土豆餅。”
午飯吃完，一粒米飯都不剩，楊東還記得讓立秋幫他打理頭發。
沈立秋沒有隨身帶梳子的習慣，用手隨意幫他壓了兩下：“先去休息室坐會兒，我辦公室裏有鏡子和梳子，到辦公室梳。”
他們的餐具也不用拿到食堂的餐具回收處，帶到後廚洗碗筷的地方就行。
楊東：“本來打算去二樓逛逛，既然這樣，我先不去二樓了，下午再去。”
沈立秋：“下午再去吧，現在不用去了，以後多的是機會到二樓。”
她不想再上一趟食堂二樓了，累得慌。
餐具放好，楊東陪著沈立秋去辦公樓二樓，他真沒辦法閑坐著，下午吃完飯要趕去上課，沒時間再去她辦公室，趁著中午有時間，將立秋辦公室打掃一遍，該扔的垃圾帶走扔掉。
沈立秋吃完午飯不想動彈，已經躺在床上，安逸地看起電視。
東哥打掃衛生，她打飯，相互抵消，不用為他一個人辛苦打掃衛生感到愧疚了。
“立秋，你今天居然沒吃多少零嘴。”楊東將掃到的頭發倒進垃圾桶裏，發現垃圾桶沒多少東西。
沈立秋：“上午吃什麽零嘴，下午才吃零嘴。”
“我看你吃零嘴根本不分上午下午，這會兒躺在床上，說明下午不可能吃零嘴了。”
立秋懶得從床上起來吃零嘴。
因為懶，立秋定了個規矩，以後有單位廠子想找食堂合作，提前一天約好，當天到的話，領導不給見麵，讓收銀的小趙小薑編理由說領導不在或者沒空。
她能躺下說明下午沒事情。
沈立秋：“誰說的，想上廁所可能就起床順便拿點零嘴吃。”
“領導真是一點不擔心食堂生意。”
“我擔心起來頭發掉更多，不如放寬心，順其自然。”掃頭發撿頭發辛苦，她體諒東哥，盡量放寬心。
“是我瞎操心了，今天生意比我想象中好。”楊東坐在床邊，陪立秋看了會兒電視，見時間差不多，站起身要去上班。
離開前先親立秋一口，親完：“垃圾隻有一點我也帶走扔了，下午如果你又睡過頭，我來叫醒你，我們也不上二樓吃了，直接吃一樓現成的飯。”
吸取之前的教訓，吃一樓比吃零嘴好太多了。
“好哦，再見，路上騎慢點，你自己布包裏也有梳子和鏡子，回單位再看看頭發有沒有被風吹亂。”中午東哥的頭發比早上剛起來還亂。
他布包裏的鏡子梳子是她裝進去的，沒拿走，一直放著，東哥中午來吃飯不拿布包，布包在單位裏，回單位記得頭發就行。
楊東應好，帶上垃圾，關門走人。
自行車騎到半路，楊東遇到孔永英，孔永英在他後麵喊著楊哥慢點。
現在時間還來得及，他也不趕，放慢速度等孔永英。
孔永英騎車騎到他身邊，楊東問他：“你怎麽比我還慢？”
他中午來食堂吃飯，回單位的時間一直比他早。
光棍中午沒事情，沒有對象沒有媳婦，吃完飯就走人了。
說起這個事情，孔永英有話要講：“楊哥，我中午糾結了幾分鍾，最後還是去食堂二樓吃飯，你們食堂真是明擺著要搶錢。”
食堂是漲價了，楊東覺得還沒到搶錢的程度，解釋起來：“不是隨便加價，我們開過會，討論了好幾個鍾頭才定下來，食材和人工成本都考慮進去，已經穩在合理的範圍內，如果你覺得實在太貴，我們也沒辦法，真的不能再低了。”
舊食堂價格一直沒變，立秋能沉得住氣，他早就沉不住氣希望立秋漲價了。
真漲價了，他和立秋一樣，還是會擔心客人流失。
流失也沒辦法，他們真的已經努力做到平衡了。
孔永英知道楊哥誤會了，解釋一句：“楊哥，我沒說你們價格定得太高，價格是高了，還在我接受範圍內，隻是太好吃了，什麽都想嚐，導致中午花了不少錢，我肚子都好幾層肉了。”
原來是這個事情，楊東憂慮瞬間消散：“你別吃太多，以後有很多機會吃，能吃到吃膩為止，你現在吃了騎車容易胃疼。”
被家境還不錯的孔永英說搶錢，他心裏突突的，忍不住犯愁，還好不是因為太貴，放心下來了。
“我以後會注意的，上二樓都不想下來了。”
“吃過鹵味嗎？鴨掌和鴨頭都不錯，我中午嚐過了，以後我請你吃一頓，吃過癮，現在還不行，現在得觀察賣的情況如何，賣得不好就會減少量甚至不賣了。”中午才被命令一頓隻能吃一個鴨頭的楊東，誇下海口要請孔永英吃一頓。
立秋允許請客，他能沾孔永英的光，跟著啃一頓。
“還沒吃過，真的很好吃？”他中午點了一人份米飯、魚粉、熟食、涼拌菜。
他看到鹵味了，價格不便宜，中午又已經點了四樣，幹脆先放棄，以後再說。
一頓午飯已經吃掉他一天的預算了。
騎車到單位，兩人將自行車鎖好，楊東說話聲音放輕：“挺好吃的，我不騙人，你也別老在二樓吃飯，二樓真比一樓費錢，你控製一下，我中午都是在一樓吃的，一樓好吃的不少，不比二樓差。”
一樓隻吃素價格比二樓便宜很多，還能吃飽，肉菜會貴點，沒辦法，誰叫它是肉。
“二樓居然有專門賣米飯的地方，對我來說真是太殘酷了。”孔永英見到米飯攤子了。
“二樓的米飯你別點太多，一人份已經夠男人吃飽，再點別的，胃要撐壞了。”米飯攤子他知道，立秋跟他說過的，一人份的米飯比樓下多。
孔永英：“我已經見識過，今天中午花的錢就當隨了沒給的紅包，之前喬遷宴可是白吃白喝免費蹭了一頓。”
被搶錢也心甘情願，誰讓他對食堂的印象太好。
兩人聊到辦公室就不再說話，這會兒剛到辦公室還是先幹活，等手頭上的活幹完再說。
，
“我要去吃飯了，你自己找位置坐，別跟著我們，晚上要上課，吃飯沒空和你聊天，時間很緊張的。”楊東來二樓，一眼就見到立秋，吃飯前先跟孔永英說明。
讀職工學校的事情孔永英知道，他不瞞著他，希望他識趣。
孔永英：“我知道，我也不好意思打擾你們夫妻吃飯。”
完全沒意識到理發那個休息日有多打擾他們夫妻。
他說完四處逛逛，尋找晚飯目標。
他去找吃的，楊東來到沈立秋對麵坐下：“立秋，二樓生意比我想象中好。”
“中午不好，下午的客人和中午差不多，衝著魚粉來的，見到別的要多糾結會兒了。”
楊東開始吃鴨頭鴨掌，鴨掌真的含到嘴裏馬上就化了：“換我，我也糾結該吃什麽，選擇太多了。”
“還好吧，也就那樣。”不是她裝，她真的覺得還好，以為很多，實際沒幾樣。
“立秋，孔永英告訴我吃過二樓的，他都不想來一樓吃，我覺得一樓挺好吃的，反正兩樓我每天都要吃到。”
“我看你該多吃點蔬菜，明天中午不能吃鴨頭，隻給你兩根鴨掌。”突然意識到桌麵沒多少素菜，東哥愛吃肉的勁要給刹住了。
她也愛吃肉，沒他吃得多，吃得快，東哥完全不給肉反應機會，立刻就沒了。
“也行吧，我這樣吃的確太浪費了。”楊東短暫反思了下。
“工作日我管著，休息日隨便你，你是要帶飯的人，隨心選擇。”她不管休息日。
“好，休息日該犒勞自己。”
不到二十分鍾，夫妻兩人吃完晚飯，沈立秋已經沒什麽好交代自家員工的，和東哥一起去上課。
他們夫妻離開沒多久，嚴鬆梅拉著岑仁暉過來食堂，今天新食堂開業第一天，她下班後馬不停蹄拉著丈夫來給立秋捧場了。
小薑和小趙換班了，上午和中午是小薑，晚上是小趙，嚴鬆梅沒在一樓點菜，問小趙立秋在不在。
小趙回說領導已經下班走掉了，剛走沒多久。
“已經走了啊。”嚴鬆梅語氣略帶失望，還想跟立秋說幾句話。
小趙表示可以幫她傳話，她說不用了，以後有機會見麵。
這個機會指定不在休息日，休息日立秋放假在家，一切看緣分。
一樓這會兒有客人，並不是很多，嚴鬆梅看了遍，好幾道菜都想吃，但是中午已經吃過米飯，晚上比起米飯，更想去二樓吃魚粉，如果一樓也賣魚粉就好了，這樣不用上下跑。
看過一樓的，嚴鬆梅最終還是帶丈夫上二樓，走到樓梯的時候，岑仁暉說了一句：“我早說不用太急趕過來，人不一定在。”
一路上著急忙慌的，趕過來也沒見著她想見的人，他就說沒必要今天過來。
“你別馬後炮，來都來了，吃個晚飯再走吧。”
他們兩人走到食堂二樓，嚴鬆梅感覺自己進到另外一個世界。
她很快看到了米飯攤子：“沒想到二樓有專門賣米飯的地方，你陪我走走，待會兒選好，你去買飯。”
食堂二樓看起來比一樓熱鬧，有些客人來這裏是專門買冰凍餛飩或者手擀麵的，發現二樓大變樣了，都忍不住逛起來。
要不是嚴鬆梅認識每個“攤主”，真要以為立秋把二樓租給別的店家了。
他們夫妻不缺錢，食堂不收他們夫妻兩人的錢，完全不用考慮價格，隻考慮能不能吃得下。
眼見妻子大有把每個攤子買一遍的架勢，岑仁暉及時阻止：“別點了，吃不下的，吃撐了晚上回家還要哎哎叫喚。”
“好吧，暫時點到這裏，我嚐嚐這個鴨頭……鴨頭該怎麽吃呢？”嚴鬆梅原本是個炸豬排都不知道如何下口的人，在食堂吃過很多次，連鴨頭都敢吃了，比小妹岑彩膽子大很多。
岑仁暉沒吃過鴨頭這種東西，妻子想點他沒阻止：“太大個了，我試著用筷子分開。”
分開鴨頭比想象中容易很多，將鴨頭分開以後，岑仁暉沒再碰鴨頭，讓妻子吃，他先吃飯。
妻子不光點了魚粉，還點了涼麵涼皮，跟人家商量涼麵涼皮各占一半，她兩樣都想吃，買兩份又吃不下，對方答應了，分兩次拌好，擱在一個盆裏。
米飯、魚粉、涼麵涼皮全能當主食，更不用說還點了別的吃食，如果他不阻止，晚上隻能浪費糧食了。
胃口不大，野心不小。
嚴鬆梅注意力已經不在講話上，開始試吃鴨頭，聞著香，味道也非常不錯。
“你來嚐嚐鴨頭，很好吃。”
“我不吃了，你愛吃你多吃點。”
“一個大男人膽子這麽小，鴨頭都不敢吃。”嚴鬆梅本來是一點一點夾著吃，最後把整個裝鴨頭的盤子拿到自己麵前吃。
岑仁暉：“不是膽子大小的問題。”
嚴鬆梅不跟他討論膽子問題，把鴨頭吃完，擦擦嘴巴站起來。
岑仁暉：“你去做什麽？”
“我去點幾根鴨掌，你放心吧，隻點三根。”
她拿了三根鴨掌，很快回來，鴨掌她隻吃一根，剩下兩根留給岑仁暉：“鴨掌總沒事吧，你都能吃雞爪，鴨掌肯定沒問題，這兩根留給你，入口即化，都不用費勁啃肉。”
岑仁暉沒拒絕鴨掌：“先放在邊上吧。”
，
近六點半，楊成業下班，和妻子岑彩騎車到食堂門口。
“真有這麽好吃？”楊成業在聽過妻子帶保溫桶的原因，問了一句。
“我覺得很不錯，晚上就在二樓吃吧。”吃完給爸媽帶一份鹵鴨掌，爸媽還沒到睡覺的點，他們不吃的話，放冰箱裏，讓保姆明天熱給他們吃。
楊成業：“我中午吃的是早上食堂打包的包子和餅，晚上想吃飯了，在一樓吃吧。”
岑彩還是堅持在二樓吃飯：“二樓有米飯，吃完晚飯再來一樓裝你明天帶到單位的午飯。”
既然二樓有米飯，楊成業沒再反對，二樓就二樓。
進去食堂，兩人沒在一樓逗留，直接往二樓走，令他們意外的是三哥三嫂居然坐在二樓吃飯。
嚴鬆梅和岑仁暉六點出頭才吃上飯，兩人做不到狼吞虎咽吃飯，到這會兒才終於把飯吃完了。
見到小妹和妹夫，岑仁暉沒有別的表情，倒是嚴鬆梅喜笑顏開和小妹打招呼。
岑彩還記得小餐廳的事情：“立秋說休息日要帶嫂子去二樓逛逛，沒想到嫂子今天就過來了，一樓還有個小餐廳，結賬台旁邊的小門走進去就是，她讓我們以後到小餐廳吃，不用走出結賬通道了。”
嚴鬆梅：“立秋休息日會來食堂？我今天過來是因為開業第一天，想找立秋說會兒話，沒想到立秋不在，休息日在的話就更好了。”
岑彩：“肯定在的，忘記了我也會提醒立秋一聲。”
“我們先下去看看小餐廳什麽樣子，不打擾你們吃飯了。”嚴鬆梅想看小餐廳的樣子。
嫂子要下去，岑彩也不挽留，說過再見後，和丈夫逛二樓。
“你想吃什麽？中午立秋陪我逛過一圈了，我都認識。”
“特別想吃米飯，再點份魚粉，別的隨意，晚上不要吃太多。”
岑彩：“我知道晚上最好不要吃太多，我看看，再點份涼拌菜和四根鴨掌，別的先不要了，以後再說，你去點米飯，米飯在那兒，點一人份的就行，不用點太多。”
二樓都是食堂老員工，領導的公婆親戚都認得，楊成業去打米飯，沒管他要錢。
岑彩先拿了四根鴨掌回來：“你先吃著，我去點一份魚粉和涼拌菜。”
楊成業已經坐下：“魚粉待會兒我去端過來。”
“嗯。”
等岑彩端著涼拌菜回來的時候，楊成業已經吃完兩根鴨掌，剩下兩根給她。
岑彩：“你全吃完也沒事，我中午在食堂吃過兩根了，還有鴨頭，我不敢吃鴨頭，如果你敢吃的話，我們等休息日中午過來吃飯的時候點個鴨頭。”
楊成業也不客氣了，將剩下的吃完：“我到時候嚐嚐，鴨掌的味道很不錯，想來鴨頭也不會差到哪去。”
“肯定不會差到哪去，我問怎麽做的，立秋要告訴我法子，我哪會做，沒要了，就是打聽下如何做得好吃入味。”想做到好吃比做到入口即化難多了。
楊成業：“立秋請了專業的師傅，她自己又有靈敏的味覺，做得好吃不奇怪。”
岑彩：“我本來想嚐嚐涼皮，都有魚粉和米飯了，幹脆選涼拌菜。”
楊成業夾了一筷子涼拌菜到嘴裏，吃完：“涼拌菜很下飯，涼皮以後配餅吃，我看二樓賣餅的。”
“嗯，我也覺得涼皮配餅合適。”
還有碗魚粉，見時間差不多了，楊成業去端魚粉，將魚粉端回來，夾了一筷子嚐味道：“還是這個味道沒有變。”
“終於不用吃我做的飯菜了，開心吧。”
“哪有開心不開心，你做的飯也好吃，來食堂吃飯隻是不想你辛苦做飯。”他們家他主外，她主內，楊成業知道妻子不是沒事情做，她每天要繪畫要打掃家裏的衛生，繪畫是件很耗費時間精力的事情，在食堂吃飯省事了。
岑彩知道他哄自己開心，也沒非要和他反著來，專心吃晚飯了。
他們夫妻吃著飯，岑仁暉和嚴鬆梅夫妻下樓，嚴鬆梅直奔結賬台旁邊的小門，去看小餐廳什麽樣子。
這會兒不是很忙的小趙見領導的舅舅和舅媽去看小餐廳，幫忙把燈打開，沒人的話，小餐廳是關著燈的。
“真不錯，原來這個地方是小餐廳，我之前修剪花草的時候還以為這裏是員工吃飯休息的地方。”嚴鬆梅修剪花草的時候真見過這個大窗戶，也見到裏麵的餐桌了。
看過一次以為是員工休息的地方，沒太留心。
岑仁暉：“你本來也不經常在食堂吃飯，有這個沒這個都差不多。”
“差很多好嗎？我休息日早上中午都在食堂吃，隻有晚飯打包帶回家，有這麽個地方，也不用怕走結賬通道的時候尷尬了。”
結賬通道如今變成一人通道，排隊不付錢就過去，被別的食客當成吃霸王餐就不好了。
“看完了嗎？看完我們回家吧，外麵天都黑了。”
“就知道催我，回家吧，休息日不帶你過來，我自己過來。”丈夫休息日也不一定有空，女兒要出去約會，嚴鬆梅想想就孤單。
嗯，約大嫂一起過來，她提前認過了，但大嫂還不認識，她有義務帶大嫂認路。
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“東哥，這個休息日我不能躺在家裏了，我要帶舅媽逛食堂，即使舅媽已經來過了，我也要去一趟，看看休息日的營業收入。”沈立秋被婆婆提醒了舅媽來過以及休息日要過來的事情，休息日過來她知道，隻是這周休息日要她作陪，她自己說過的事情，不能反悔了。
一直以來，食堂休息日收入都比工作日高。
楊東也知道休息日的事情：“員工工資是不是也要在休息日商量出來？”
“員工工資等下周再說，休息日還是要以休息為主。”工資是大事，要討論幾天，太累了，暫時不提。
“也是，家裏沒有很困難的話，大家在食堂三頓都能吃飽，不愁錢，下周就下周……我的鹵味還能自己決定嗎？”
“中午不許吃，下午可以，我中午在食堂吃飯，下午待家裏。”她沒想整天待在食堂裏。
楊東：“也行，我把家裏的保溫桶帶上，剩下的湯晚上還能煮麵當夜宵吃，學習學累了來一碗鹵味湯麵真的很不錯。”
鍛煉身體的事情無限擱置，休息日晚上用來複習一周的學習內容。
沈立秋沒意見。
到了休息日，食堂客人增加，眼睛可以見到的多，平常還說不上熱鬧，今天能說上了。
沈立秋和楊東是十一點到的，他們過來的時候，婆婆和兩個舅媽坐在一樓聊天。
嚴鬆梅：“立秋，這會兒人多吧，很多都是往二樓湧的。”
沈立秋覺得完全不用自己過來，三舅媽已經帶著大舅媽熟悉過整個食堂了：“確實很多，比工作日要多，大家休息了，有時間來食堂吃飯。”
“我們不去二樓湊熱鬧，我們在一樓小餐廳吃。”嚴鬆梅打算吃晚飯的時候再去二樓打飯。
中午先在一樓吃。
“好的，媽，舅媽，你們想幾點吃飯？”她肚子不是很餓，還能忍忍。
岑彩：“已經約好時間，十一點半再吃飯，你爸十一點半過來。”
聽到還要等公公過來，沈立秋也不著急了，和婆婆舅媽們坐在一起，說點食堂的事情。
楊東坐在她旁邊當一聲不吭的悶葫蘆。
媽和舅媽的注意力全在立秋身上，他可以當自己不存在。
“鹵味很受歡迎，除了有點貴，沒別的問題。”鹵味不隻有鴨掌鴨頭，還有鹵蛋鹵豆幹等等。
嚴鬆梅有錢，不用付錢都覺得貴，那是真的有點貴了。
沈立秋也沒想著降價：“沒辦法的，這個價格實在壓不下去，願意吃的人，偶爾打打牙祭不成問題。”
岑彩：“素鹵價格還好，味道不差。”
嚴鬆梅：“阿彩，你吃過炒類的嗎？我實在放不下涼拌菜，天氣冷下來還是控製不住吃涼拌的念頭。”
“我吃過的，分量多又好吃，值價的，我一個人吃不完。”她真的吃不完，分量太足了。
這一周都在熟悉二樓，每天都在吃撐的邊緣徘徊。
大舅媽曹玉泉還挺喜歡吃炒類的：“說得我想去樓上點盤炒粉了。”
嚴鬆梅：“點吧點吧，大嫂不想去，我幫大嫂點，路上有別的客人看見我手上的炒粉，也是給炒類攤子做宣傳了。”
曹玉泉：“隻有一點路，真沒到不想去的程度，等到十一點二十，我就去樓上點份炒粉。”
嚴鬆梅：“如果覺得太多，可以要少點，我上次吃涼麵涼皮，讓人家給我在盆裏各裝一半，涼麵涼皮分量不小，吃一份能吃飽。”