第二十九章：太好吃了
陳軍也不知道是酒量太好，還是太過興奮，滿腦子都隻想著如何幫助喜慶酒樓，把生意做好，然後獲得王雙喜的芳心。
剛吃過飯，他就迫不及待地問楚雲：“哥，半個時辰已經過去了，你要怎麽用泡過的豆子做美食？”
陳平夫婦和楊六兒聞言，也滿懷期待地看著楚雲。
楚雲笑了笑：“大家一起幫忙做美食吧。”
然後他就帶著眾人，把豆子用石磨磨成了漿，然後洗幹淨的麻布過濾掉豆渣，倒入鍋中，燒水加熱。
待浮出很多白色泡泡時，楚雲除去泡沫，讓楊六兒把碗拿過來，用瓢給每人盛了一碗說：“這是豆漿，你們嚐嚐。”
大家聞聲，也不管豆漿是否很燙，吹著熱氣就喝了一口，隻覺非常爽口，非常好喝，不由紛紛讚歎：“這豆漿太好喝了，沒想到豆子還可以做成這樣的美食，以前就隻知道做豆餅和炒豆子。”
李三娘誇讚完，看著一大鍋豆漿，卻說：“雲兒，這豆漿雖然好吃，這麽多，我們也喝不完啊。放到明天餿了，會不會很浪費啊？”
楚雲擺擺手說：“不用擔心，接著看就知道了。”
言罷，他拿過了早就準備好的石膏水，要放入大鍋裏。
這裏文明雖然落後，但是石膏還是有的，隻不過一般都是大戶人家，用來刷牆裝飾。
李三娘和楊六兒見狀，連忙叫住楚雲：“你怎麽把石膏放進去，那東西用來裝飾的，能夠吃嗎？”
楚雲笑笑說：“放心，這是神仙教給我的方法，不會有問題的，你們看著就好了。”
陳軍倒是相信他，為他說話：“娘，嫂子，你們別搗亂，看哥怎麽做吧，我相信哥。”
李三娘和楊六兒點點頭，沒再說話，滿臉好奇地看著楚雲操作。
隻見楚雲把石膏水放入鍋中，攪拌均勻，叫陳軍拿一個幹淨的木盆過來，舀出幾瓢放入了木盆。
然後他又繼續一邊把石膏水放入鍋中攪均，一邊說道：“我剛才舀出的部分，等它冷了，就是美味的豆腐腦，細嫩爽口，非常好吃。而鍋裏的豆漿，沒有那麽細嫩，會變成新的美食。這種美食叫做豆腐，有很多種吃法，而且吃不完，放發黴了，也可以吃的，完全不用擔心，會浪費糧食。”
李三娘聽了，不由更加期待：“不知道到底是什麽樣的美食，竟然放發黴了，都還可以吃。”
楊六兒則是誇讚道：“夫君，你好厲害，竟然知道那麽多。”
楚雲擺擺手：“都是夢裏的神仙告訴我的。”
陳平聞言，不禁說道：“雲兒真是好福氣，竟能從神仙那裏得到這麽多的東西，我總算沒有辜負他們。”
陳軍沒有說話，眼裏散發著智慧的光芒，好像在思考著什麽。
楚雲加好了石膏水，叫楊六兒準備好木盆和簸箕，然後用洗幹淨的麻布，放在簸箕上麵，將大鍋裏的豆漿，全部倒了上去。
然後他說道：“這濾到盆裏的水，是豆水，有石膏水的味道，不太好喝，喝多了對身體也不好，就不要了。而沒有濾掉的豆漿，等冷下來，凝固了，就會變成豆腐。”
大家點點頭，然後便期待地看著木盆裏的豆漿，還有簸箕上的豆腐，隻希望可以早點冷卻下來，變成楚雲口中的兩種美食。
很快，楚雲看到豆腐腦成形，就分別給每個人舀出半碗。
眾人不等楚雲開口，就連忙拿起碗，拿過筷子，吃了起來，隻覺豆腐腦，正如楚雲所說，非常的爽滑細嫩，非常好吃，不禁紛紛讚歎。
“太好吃了，我從來沒有吃過這麽細嫩的東西。”
“真是神奇啊，沒想到豆子還可以這樣吃。”
“美味，美味啊……”
楚雲見他們讚不絕口，幾分得意地笑了笑：“嘿嘿，如果你們加入糖，或者調料，味道會更好。”
大家聽了，趕緊加入調料試了試，果然發現更加好吃，不由又是一番讚歎。
陳軍吃了兩碗豆腐腦，卻是看向楚雲：“哥，看到你把豆子做成這樣的美食，我有了一個想法。可不可以把米和麥子，有這樣的方式，做成美食？”
楚雲笑著拍拍他的肩膀：“你很聰明，能夠想到這一點。不過麥子不可以這樣弄，米也隻能用糯米，就是粘米才可以。而且也不要用水加熱，像做這豆腐這樣做，否則就變成米麵糊糊了，需要在磨成漿後，把水濾幹，然後當成麵粉使用。”
陳軍瞬間得意一笑：“好，回頭我就去買點糯米泡了，然後磨成漿，把水濾幹，當成麵粉做包子饅頭，看看好不好吃。”
然後他又問道：“哥，我覺得你這豆腐腦和豆腐的美食，加入石膏水是個技術活，也不知道加多少合適，還得你告訴我。”
陳平聽了這話，卻說：“陳軍，我覺得你應該多個心眼，暫時不要把豆腐腦和豆腐的做法，用來幫助喜慶酒樓。就先做包子饅頭，還有豆漿。畢竟包子饅頭喝了，口渴，喝豆漿正好合適，而且你不是還有用糯米做成的包子饅頭嗎？”
剛吃過飯，他就迫不及待地問楚雲：“哥，半個時辰已經過去了，你要怎麽用泡過的豆子做美食？”
陳平夫婦和楊六兒聞言，也滿懷期待地看著楚雲。
楚雲笑了笑：“大家一起幫忙做美食吧。”
然後他就帶著眾人，把豆子用石磨磨成了漿，然後洗幹淨的麻布過濾掉豆渣，倒入鍋中，燒水加熱。
待浮出很多白色泡泡時，楚雲除去泡沫，讓楊六兒把碗拿過來，用瓢給每人盛了一碗說：“這是豆漿，你們嚐嚐。”
大家聞聲，也不管豆漿是否很燙，吹著熱氣就喝了一口，隻覺非常爽口，非常好喝，不由紛紛讚歎：“這豆漿太好喝了，沒想到豆子還可以做成這樣的美食，以前就隻知道做豆餅和炒豆子。”
李三娘誇讚完，看著一大鍋豆漿，卻說：“雲兒，這豆漿雖然好吃，這麽多，我們也喝不完啊。放到明天餿了，會不會很浪費啊？”
楚雲擺擺手說：“不用擔心，接著看就知道了。”
言罷，他拿過了早就準備好的石膏水，要放入大鍋裏。
這裏文明雖然落後，但是石膏還是有的，隻不過一般都是大戶人家，用來刷牆裝飾。
李三娘和楊六兒見狀，連忙叫住楚雲：“你怎麽把石膏放進去，那東西用來裝飾的，能夠吃嗎？”
楚雲笑笑說：“放心，這是神仙教給我的方法，不會有問題的，你們看著就好了。”
陳軍倒是相信他，為他說話：“娘，嫂子，你們別搗亂，看哥怎麽做吧，我相信哥。”
李三娘和楊六兒點點頭，沒再說話，滿臉好奇地看著楚雲操作。
隻見楚雲把石膏水放入鍋中，攪拌均勻，叫陳軍拿一個幹淨的木盆過來，舀出幾瓢放入了木盆。
然後他又繼續一邊把石膏水放入鍋中攪均，一邊說道：“我剛才舀出的部分，等它冷了，就是美味的豆腐腦，細嫩爽口，非常好吃。而鍋裏的豆漿，沒有那麽細嫩，會變成新的美食。這種美食叫做豆腐，有很多種吃法，而且吃不完，放發黴了，也可以吃的，完全不用擔心，會浪費糧食。”
李三娘聽了，不由更加期待：“不知道到底是什麽樣的美食，竟然放發黴了，都還可以吃。”
楊六兒則是誇讚道：“夫君，你好厲害，竟然知道那麽多。”
楚雲擺擺手：“都是夢裏的神仙告訴我的。”
陳平聞言，不禁說道：“雲兒真是好福氣，竟能從神仙那裏得到這麽多的東西，我總算沒有辜負他們。”
陳軍沒有說話，眼裏散發著智慧的光芒，好像在思考著什麽。
楚雲加好了石膏水，叫楊六兒準備好木盆和簸箕，然後用洗幹淨的麻布，放在簸箕上麵，將大鍋裏的豆漿，全部倒了上去。
然後他說道：“這濾到盆裏的水，是豆水，有石膏水的味道，不太好喝，喝多了對身體也不好，就不要了。而沒有濾掉的豆漿，等冷下來，凝固了，就會變成豆腐。”
大家點點頭，然後便期待地看著木盆裏的豆漿，還有簸箕上的豆腐，隻希望可以早點冷卻下來，變成楚雲口中的兩種美食。
很快，楚雲看到豆腐腦成形，就分別給每個人舀出半碗。
眾人不等楚雲開口，就連忙拿起碗，拿過筷子，吃了起來，隻覺豆腐腦，正如楚雲所說，非常的爽滑細嫩，非常好吃，不禁紛紛讚歎。
“太好吃了，我從來沒有吃過這麽細嫩的東西。”
“真是神奇啊，沒想到豆子還可以這樣吃。”
“美味，美味啊……”
楚雲見他們讚不絕口，幾分得意地笑了笑：“嘿嘿，如果你們加入糖，或者調料，味道會更好。”
大家聽了，趕緊加入調料試了試，果然發現更加好吃，不由又是一番讚歎。
陳軍吃了兩碗豆腐腦，卻是看向楚雲：“哥，看到你把豆子做成這樣的美食，我有了一個想法。可不可以把米和麥子，有這樣的方式，做成美食？”
楚雲笑著拍拍他的肩膀：“你很聰明，能夠想到這一點。不過麥子不可以這樣弄，米也隻能用糯米，就是粘米才可以。而且也不要用水加熱，像做這豆腐這樣做，否則就變成米麵糊糊了，需要在磨成漿後，把水濾幹，然後當成麵粉使用。”
陳軍瞬間得意一笑：“好，回頭我就去買點糯米泡了，然後磨成漿，把水濾幹，當成麵粉做包子饅頭，看看好不好吃。”
然後他又問道：“哥，我覺得你這豆腐腦和豆腐的美食，加入石膏水是個技術活，也不知道加多少合適，還得你告訴我。”
陳平聽了這話，卻說：“陳軍，我覺得你應該多個心眼，暫時不要把豆腐腦和豆腐的做法，用來幫助喜慶酒樓。就先做包子饅頭，還有豆漿。畢竟包子饅頭喝了，口渴，喝豆漿正好合適，而且你不是還有用糯米做成的包子饅頭嗎？”