第068章 為夫怎麽可能不饞
  沈青青並沒有直接把要請人擀麵條的事情說出來,畢竟她對大壯母子倆的人品不是很了解,萬一選錯人又要徒增是非。

  而且她明天就要離開,很多事根本來不及安排,所以這事還是先和賀嬸子商量一下,由她決定到底該如何處理為好。

  打定主意後,沈青青到對麵商鋪借了根杆秤,把大壯母子帶來的蝦米和田螺分別稱了,蝦米四斤多一點,田螺有六斤多。

  沈青青給他們湊了個整數,付了五十個銅板,“多的錢就當送貨的辛苦費了。這幾天你們就先別捉蝦和田螺了,我有事要出趟遠門,店裏就賀嬸子一個忙不過來,要是後麵有需要幫忙的地方再去找你們,可以嗎?”

  大壯娘聞言心裏有些不是滋味,沈青青跟她說要出高價收蝦米和田螺的那天,她高興得一晚上沒睡著覺,還以為自己終於能領著孩子過上好日子了,結果到頭來隻是空歡喜一場。

  不過轉念一想又釋然了,人家原本就是看她孤兒寡母可憐才願意幫忙的,願意幫忙說明人家善良,不願意幫忙好像也沒什麽錯處。

  要怪隻能怪自己沒本事,找不到賺錢的門路。

  大壯娘點點頭,“行,以後你們再需要人幹活的時候盡管來找我,粗活重活什麽活都可以,我都能幹!”

  沈青青見她回答得幹脆,完全不見生氣和埋怨,心裏對她的好感又加了一層,從荷包裏摸出兩個銅板遞出去,“回去的時候找輛牛車坐,這會太陽正毒,別把孩子曬壞了。”

  大壯娘不肯要,“咱們村離這邊又不遠,一會兒就走回去了,哪用坐牛車?大壯,把水桶提好,咱們回家。”

  兩人走後,沈青青便把想請人擀麵條的事情跟賀氏說了,“我覺得大壯娘挺不錯的,老實厚道,也不像是怕吃苦的人,要不咱們就請她幫忙?”

  “她的脾性確實不錯,可以用,但是咱店裏沒必要請人呐,擀個麵條而已,被你說得比上陣殺敵還難。”

  賀氏還是不肯鬆口。

  沈青青挽著她的胳膊笑,“我知道嬸子厲害,也知道嬸子不怕苦不怕累,但也請您體諒一下我這個做小輩的心思。”

  “又要照顧孩子,又要照看麵館,忙前忙後萬一累病了,我不心疼嗎?孩子們不心疼嗎?”

  “你這孩子,唉……”賀氏別過頭,眼睛發酸,心也軟得一塌糊塗。

  請您體諒一下我這個做小輩的心思……

  沒想到無兒無女的她,還能如此幸運,遇到個能把她自家長輩敬重疼愛的人。

  她擦去將要滾出眼眶的淚水,笑著握住她的手,“嬸子答應你,請人!”

  “行,那咱們就說定了,明日你就回村收拾東西,順便和大壯娘商量下幫忙的事情。我不在家的這段時間您就和孩子們在鎮上住,不要來回跑了,麻煩。”

  “大壯娘那邊每日給她二十文錢,讓她午時前把擀好的麵條送過來就成。別的不管,麵條的質量一定要過關,不能偷工減料,生意可做可不做,咱們店裏的口碑一定不能壞了。”

  賀氏點頭,“你放心,這個道理我還是明白的,回頭一定會提前跟她說清楚。那雪寶的蝦米和田螺還賣不賣?我看有不少客人在問這個呢。”

  一旁玩耍的孟琦雪耳朵賊尖,聽到自己的名字後立刻扭頭看了過來,“娘親,雪寶還想賣蝦米!”

  上次賣蝦米賺的銅板分給了爹爹一半,她就隻剩下兩小把了,還不夠她買酥糖、買頭繩、買新衣服……反正買什麽都不夠。

  她要賺多多的錢!

  沈青青無奈擺手,“想賣就賣吧,我這就教你賀奶奶怎麽炸蝦米、炒田螺,回頭再跟大壯說一聲,讓他繼續捉就行了。”

  難得孩子對這個感興趣,就放手讓她賣吧,看最後能賣出什麽名堂來。

  說幹就幹,她立刻動身把盛放蝦米和田螺的水桶拎到後院,蝦米倒進篩子挑出雜質,淘洗幹淨,田螺已經泡過水了,隻需要剪去尾巴清洗幾遍即可。

  她一邊清洗一邊教賀氏做這兩道菜的秘籍:“油炸蝦米最重要的是油炸這一步,先中火炸黃後撈出,再大火複炸一遍,這樣炸出來的蝦米才會酥脆,口感最佳。”

  “辣炒田螺最重要的是舍得下料,蔥薑蒜、辣椒、花椒、桂皮等香料要齊全,最好還要留點湯汁,帶汁水的田螺肉才有靈魂。”

  咕咚咕咚……

  她身後響起吞咽口水的聲音,回頭,大小幾個人全都在眼巴巴盯著她,連不用吃飯的某隻鬼也不例外。

  沈青青笑彎了眼睛,“行了,別看我了,咱們開火做飯,今晚讓你們吃個夠!”

  這麽多斤蝦和田螺,可不就吃個夠嗎?

  三寶一馬當先,飛快地跑進廚房,興奮地喊道:“吃蝦蝦嘍!吃個夠,吃個夠!”

  沈青青掌勺,賀氏燒火,孟淵和幾個孩子在一旁圍觀,炸好蝦米,炒好田螺,再炒一盤青菜,一頓簡單的晚飯就做好了。

  飯菜上桌,四個孩子如餓狼般撲了上去,賀氏和沈青青的筷子也沒停過,一個個都埋頭吃得噴香。

  完全被忽略的孟淵默默夾了隻蝦米,左看右看,上看下看,連掛在蝦尾的辣椒籽上都寫著“好吃”二字。

  他明明聞不到味道,蝦米的鮮香味卻好像已經鑽進了鼻孔,誘得他不停地咽口水。

  擺在眼前的美食吃不到嘴裏,世上還有比這跟憋屈的事情嗎?

  沒有!

  他鬱悶地把蝦米放到了沈青青碗裏。

  沈青青仰頭看看他,“待會兒我直接撥碗裏就好,不用單獨夾了。”

  “我夾的這份是我的,你幫我吃。”孟淵說得一本正經。

  沈青青捧著碗嗤地笑了,故意逗他:“你是不是饞了?是不是?”

  孟淵對上她的眼睛,眉眼間笑意盈盈,“青青做的飯如此好吃,為夫怎麽可能不饞?”

  身後傳來“噗嗤”一聲笑,沈青青麵上一熱,又羞又窘地回頭望去。

  賀氏擦掉嘴邊飯粒,若無其事地端著碗挪到一旁,嘴裏嘟囔道:“年紀大了耳朵有點背,你們繼續,我聽不見。”

  沈青青的臉更紅了,凶巴巴地瞪了孟淵一眼,繼續悶頭扒飯,一碗飯扒完頭都沒抬起來過。