第031章 麵館開業
  老板做了虧心事,一句話都不敢回,耷拉著腦袋地進了自家店麵。

  沈青青沒有跟他繼續糾纏,看他頹靡的臉色和顏色灰暗的鼻頭,明顯是要破財的征兆,壓根用不著她出手。

  她回頭看向四個崽子,緩和了臉色,“都下來吧,沒事了。”

  旁邊看熱鬧的路人忍不住了,湊到牛車旁邊一個勁地吸鼻子,問沈青青:“你這小罐子裏裝的什麽,咋恁香呢?”

  “做麵用的食材,諸位要是閑著沒事,可以在到店裏等一會兒,今日新店開業,免費送一百碗麵,機不可失啊!”

  眾人一聽有免費的麵吃,頓時來了精神,緊跟著沈青青進了店,還有人殷勤地幫忙把牛車上的東西搬了下來。

  東西還沒放好,木匠店老板便將新牌匾送來了,黑漆金字,“百碗麵館”四個大字格外醒目端莊。

  有識字的照著牌匾念了一遍:“百碗麵館,老板,你起這個名字可有什麽含義?”

  沈青青一邊搬梯子掛牌匾,一邊笑著回道:“每日隻賣一百碗麵,賣完就收工的意思。”

  旁的人聞言驚訝不已,別的店都盼著自家生意紅火,生怕賺不到銀子,這怎麽還有把生意往外推的老板?

  有人故意挑刺,仰頭問道:“那萬一你家麵館生意不好,每日連一百位客人都沒有,該怎麽辦?”

  沈青青自信一笑,“有沒有,等嚐過我家麵再說也不遲!”

  眾人原本就被那罐子裏的神秘東西香的口水橫流,又見沈青青對自己的手藝如此自信,心裏的期望又提高一層,連爭先恐後地往店裏擠。

  八張桌子瞬間坐得滿滿當當。

  沈青青掄著錘子砰砰釘好牌匾,扭轉身子衝店裏喊了一聲:“嬸子,牌匾掛好了,快把炮仗拿出來!”

  “來了!”賀氏聲音輕快地回應一聲,抱著一卷炮仗走了出來,一邊走一邊抖,臉上的笑容壓都壓不住。

  孟琦雲手裏拿著跟線香跟在她屁股後麵,另外三個則慫慫地趴在門邊,隻探出個腦袋偷看。

  拆完鞭炮,賀氏轉身找孟琦雲要線香,“把香給奶奶,你到門口躲著去,別嘣著你了。”

  “好吧。”孟琦雲遺憾地歎口氣,把線香交了出去,以前過年的時候家裏的炮仗都是她點的,爹爹還誇她厲害呢,到賀奶奶這就不行了。

  賀氏握著線香點燃了引線,一陣青煙氤氳而起,接著是劈裏啪啦的炮仗爆裂聲。

  四個崽子不約而同地捂住耳朵,笑得眼睛彎成了月牙,他們家開麵館嘍!

  從今以後他們就是小老板了,多威風啊!

  沈青青站在梯子邊等炮仗聲結束,然後越過一地紅紙挽住賀氏的胳膊,眉眼帶笑,“嬸子,咱們進去吧。”

  賀氏笑眯眯地點頭,“走,和麵去!”

  一家人立刻忙碌起來,大寶幫忙擺碗,二寶幫忙燒火,三寶負責等吃,四寶負責吹彩虹屁,沈青青和賀氏揉麵。

  一柱香的功夫,第一批麵就煮好了,賀氏手裏拿著個大漏勺負責撈麵,沈青青手拿小勺子負責澆菌油。

  香味順著熱氣飄到了前院,圍坐在店裏的客人聞著噴香的味道,心裏跟被貓爪子撓了似的,抓心撓肝地癢。

  “真香啊,過年炸豬肉的味兒都沒這個香!”

  “我家婆娘要是能做出來這味道的麵,天天給她洗腳我都樂意!”

  “二哥,你就死了這條心吧,你就是天天喝洗腳水,嫂子的廚藝也不會變好的!”

  店裏響起一陣哄笑聲,沈青青捧著兩碗麵走了出來,“麵來了,吃之前記得先用筷子攪拌均勻,祝大家吃得愉快!”

  最先得到菌油拌麵的那位客人拿著筷子攪了兩圈,豐富的油水瞬間分散開來,白生生的麵條、金燦燦的油水,綠油油的菜葉子,再配著紅色的碎辣椒,看著別提多誘人了。

  那客人再忍不住了,埋頭就是一大口,隨著他吞咽的動作,其餘人都忍不住跟著咽了下口水。

  “怎麽樣,好吃嗎?”

  那客人長舒一口氣,“我覺得我家婆娘這輩子都不可能做出這味兒的麵了。”

  說完這話,捧起碗一陣狂吸,兩句話的功夫便將一碗麵吃了個幹幹淨淨。

  其他人瞧著他這餓虎撲食般的吃相,口水流得更凶了,好在沈青青動作麻利,大家陸續都得到了拌麵。

  最開始吃完的那位客人可就受罪了,一碗麵隻夠墊個底,聞著味又饞得厲害,隻能厚著臉皮問沈青青:“你這麵賣不賣,再給我來兩碗,不,四碗,我再帶兩碗給我婆娘嚐嚐。”

  “不好意思,開業第一天隻送不賣,您要是想吃,明天可以過來排隊,每日午時開賣,二十文錢一碗,先到先得。”

  二十文一碗的麵相比於其他家算是比較貴的,但又不算特別離譜,稍微富裕點的人家偶爾吃一碗還是能負擔起的,一天賣一百碗絕對不成問題。

  那客人聽到價錢果然沒嫌貴,意猶未盡地咂摸下嘴道:“行,我明天一定準時過來。”

  其他人也趕緊舉手,“我也要來,老板,你可得記準我啊!”

  “這一碗麵吃了跟沒吃一樣,還不夠塞牙縫的,明天我可要多點兩碗。”

  “……”

  第一批人吃完麵,戀戀不舍地出了店,不用宣傳,第二批人就趕著熱鬧進來了。

  一百碗麵很快就被哄搶個幹淨,來晚的人隻能吸溜著口水幹看著。

  隔壁雜貨店老板瞧著百碗麵館內熱鬧的場麵,嫉妒得眼睛發紅,“我活大半輩子了,還沒見過往外送東西的買賣,真是個沒長腦子的蠢東西!”

  “這死丫頭早晚要把家底敗幹淨,然後乖乖把店麵賣給我!”

  他正蹲坐在門口念得起勁,耳邊忽然響起自家兒子的哭喊聲:“爹,您救救兒子吧!”

  老板一抬頭,就見五六個手執棍棒的大漢闖了進來,他那寶貝得跟眼珠子似的兒子被大漢拎在手裏,鼻涕眼淚糊了一臉。

  老板駭然,連心疼地去解救自家兒子,結果被大漢一揮胳膊捶倒在地。

  為首的漢子粗聲粗氣地吼道:“你兒子打碎了我們店裏的寶貝,你看該怎麽賠吧?”

  “什麽寶貝,要多少銀子,我賠就是了,快放了我兒子!”

  他在鎮上做生意多年,手裏還是有點積蓄的,賠個百十兩銀子不是問題。