第29章 摸底
接著，林鐵牛又想到了之前馮維民對萬餘華的熱情態度，心想在這世界上果然沒有無緣無故的愛，相對比他這個拉大旗扯虎皮的，人家萬餘華才是貨真價實的大佬。
那麽，他之前推測的第一個孤立原因，就有些不成立了。
萬餘華有著這樣的背景，肯定不會擔心位置會被他給搶了，他估摸著這其中應該是有一部分惱羞成怒的原因，但是最主要的，應該還是其他原因。
想著想著，他腦海裏突然閃過傻柱那張臭臉，接著他又想到在前世劇中，傻柱就是食堂班長，頓時他就有些明白過來。
恐怕萬餘華應該是在擔心傻柱的接班問題呢！
謝福芹不知道林鐵牛從她的話語中得到了那麽多信息，這話頭一開，她就直接沒能停下嘴來，絮絮叨叨地把食堂裏的八卦消息都傳了一遍。
比如誰和誰不對付啦！誰又和誰是一夥的啦！誰不知羞恥在食堂裏偷人啦！誰又喜歡偷奸耍滑、出工不出力啦！
再加上林鐵牛有意無意地引導話題，等清洗完大白菜之後，他就已經大概摸清了食堂的情況。
在紅星軋鋼廠，食堂屬於後勤科管理，後勤科裏除了全麵負責後勤工作的田海明科長，另外還有分管運輸隊和的武運春隊長，分管醫務室的王柳紅醫生，分管食堂的範煒忠主任。
其中，後勤科、宣傳科、工會等二線行政部門都是屬於李衛紅的分管部門，而楊向南這個軋鋼廠一把手，最主要還是負責生產一線的管理，還有人事科、財務科等要害部門。
這其中，肯定是涉及到一些政治上的東西，林鐵牛對此也不是很在意，他又不想從政，所以隻是當成八卦聽了下。
他最關注的，還是食堂裏的人員情況和日常工作。
作為一個擁有幾千人的大廠，軋鋼廠食堂裏的工作人員並不像前世劇中看到的那麽少。
算上他這個六級炊事員，總共有2名六級炊事員、2名八級炊事員、2名九級炊事員、5名十級炊事員、12名學徒工，合計有23個人。
這還是因為如今物資比較匱乏，食堂裏每餐做的菜花樣不多，所以才總共那麽點人，真要換做是前世的工廠，好幾千人的廠子沒有五六十個以上的員工都忙不過來。
其中，食堂裏的所有事務都由萬餘華進行管理，包括安排每個人的差事、每周輪休排班、製定每天的菜譜等。
而且因為生產車間有上夜班，所以有時還需要安排食堂裏的人值夜班，免得工人餓肚子。
除此，食堂裏的二號人物就是其中一名8級炊事員傻柱，他憑著和萬餘華的師徒關係，整天就在食堂裏吆五喝六的。
另外，剩下的一名8級炊事員是個四十多歲姓趙的師傅，他主要和傻柱一起負責掌勺食堂裏的大鍋菜，雖然他沒拜萬餘華為師，但他也算是萬餘華給一手帶出來的。
而其他兩名九級炊事員和五名十級炊事員，他們主要就是做一些幫廚和打菜的工作，算得上是前麵三位食堂掌勺師傅的左右手，平時有機會了，他們也會掌勺一些簡單的菜。
至於剩下的學徒工們，那就包攬了涮洗、拖地、擇菜、跑腿等雜事雜活，就像謝福芹就是其中之一。
作為學徒工，她不但拿著最少的工資，還做著最累人的活，就連食堂每天剩下的飯菜，她也是沒什麽資格參與分配，這也是她為什麽敢搭理林鐵牛的原因。
誰不想進步？誰不想賺多一點？
與其說她是被林鐵牛真誠的態度所感動，還不如說她是想在林鐵牛身上賭一把，看看以後能不能過好一點。
林鐵牛對此也是有所察覺，不過這也無可厚非，總不能還要求人家一點圖謀都沒有吧！
在基本捋清了人員狀況之後，他就開始了解食堂裏的日常工作。
從謝福芹的口中，他知道食堂裏的飯菜都是每天定額供應，隔一段時間就看情況進行調整，工人打飯可以打少不能打多，要保證每個工人都有飯吃，還不能造成過多浪費。
每天早上7點開放早飯，中午12點開放午飯，下午5點開放晚飯，早飯和晚飯比較簡單，午飯就比較豐盛一點。
所以說，食堂裏的工人每天就分兩個班次上班，早班淩晨4點就要到食堂做饅頭蒸饅頭，並且熬米湯做小菜，到了下午1點賣完午飯就可以下班。
而晚班的人就在早上8點才開始上班，直到傍晚6點賣完晚飯才下班，要是生產車間需要上晚班，食堂裏就要留人到晚上。
基本上，所有事情都不怎麽複雜，一聽就懂。
林鐵牛把一些需要注意的地方，例如上班時間和放飯時間等，都記在心裏，然後就和謝福芹把清洗好的大白菜抬到砧板旁邊放著。
正當他想要拿過菜刀開始切大白菜的時候，突然從廚房後門走進來一位眉眼間帶著幾分潑辣的婦女，剛一進來就一臉興奮地嚷嚷開了。
“哎！你們知道嗎？今天人事科有個人被嚇尿了！”
林鐵牛心裏一動扭頭看去，通過對前世劇中人物的印象，一下子就認出了來人正是劇中李衛紅的餅頭，劉嵐。
不過據謝福芹剛才所透露的消息，似乎現在劉嵐和李衛紅還沒勾搭上，不然肯定不會漏過這麽勁爆的消息。
而且，劉嵐也沒有當上傻柱的幫廚，現在還是一名學徒工。
因為係統助人為樂的對象是劇中的主角和配角，所以林鐵牛來到了食堂裏，最關注的人當然包含了劉嵐和馬華這兩個大配角。
隻是之前他一直沒有看到這兩個人，當時他還有些惋惜少了兩個礦，沒想到這時劉嵐卻突然冒了出來。
他微微一笑，心情不錯地拿起菜刀切菜，
因為係統助人為樂的對象是劇中的主角和配角，所以林鐵牛來到了食堂裏，最關注的人當然包含了劉嵐和馬華這兩個大配角。
隻是之前他一直沒有看到這兩個人，當時他還有些惋惜少了兩個礦，沒想到這時劉嵐卻突然冒了出來。
那麽，他之前推測的第一個孤立原因，就有些不成立了。
萬餘華有著這樣的背景，肯定不會擔心位置會被他給搶了，他估摸著這其中應該是有一部分惱羞成怒的原因，但是最主要的，應該還是其他原因。
想著想著，他腦海裏突然閃過傻柱那張臭臉，接著他又想到在前世劇中，傻柱就是食堂班長，頓時他就有些明白過來。
恐怕萬餘華應該是在擔心傻柱的接班問題呢！
謝福芹不知道林鐵牛從她的話語中得到了那麽多信息，這話頭一開，她就直接沒能停下嘴來，絮絮叨叨地把食堂裏的八卦消息都傳了一遍。
比如誰和誰不對付啦！誰又和誰是一夥的啦！誰不知羞恥在食堂裏偷人啦！誰又喜歡偷奸耍滑、出工不出力啦！
再加上林鐵牛有意無意地引導話題，等清洗完大白菜之後，他就已經大概摸清了食堂的情況。
在紅星軋鋼廠，食堂屬於後勤科管理，後勤科裏除了全麵負責後勤工作的田海明科長，另外還有分管運輸隊和的武運春隊長，分管醫務室的王柳紅醫生，分管食堂的範煒忠主任。
其中，後勤科、宣傳科、工會等二線行政部門都是屬於李衛紅的分管部門，而楊向南這個軋鋼廠一把手，最主要還是負責生產一線的管理，還有人事科、財務科等要害部門。
這其中，肯定是涉及到一些政治上的東西，林鐵牛對此也不是很在意，他又不想從政，所以隻是當成八卦聽了下。
他最關注的，還是食堂裏的人員情況和日常工作。
作為一個擁有幾千人的大廠，軋鋼廠食堂裏的工作人員並不像前世劇中看到的那麽少。
算上他這個六級炊事員，總共有2名六級炊事員、2名八級炊事員、2名九級炊事員、5名十級炊事員、12名學徒工，合計有23個人。
這還是因為如今物資比較匱乏，食堂裏每餐做的菜花樣不多，所以才總共那麽點人，真要換做是前世的工廠，好幾千人的廠子沒有五六十個以上的員工都忙不過來。
其中，食堂裏的所有事務都由萬餘華進行管理，包括安排每個人的差事、每周輪休排班、製定每天的菜譜等。
而且因為生產車間有上夜班，所以有時還需要安排食堂裏的人值夜班，免得工人餓肚子。
除此，食堂裏的二號人物就是其中一名8級炊事員傻柱，他憑著和萬餘華的師徒關係，整天就在食堂裏吆五喝六的。
另外，剩下的一名8級炊事員是個四十多歲姓趙的師傅，他主要和傻柱一起負責掌勺食堂裏的大鍋菜，雖然他沒拜萬餘華為師，但他也算是萬餘華給一手帶出來的。
而其他兩名九級炊事員和五名十級炊事員，他們主要就是做一些幫廚和打菜的工作，算得上是前麵三位食堂掌勺師傅的左右手，平時有機會了，他們也會掌勺一些簡單的菜。
至於剩下的學徒工們，那就包攬了涮洗、拖地、擇菜、跑腿等雜事雜活，就像謝福芹就是其中之一。
作為學徒工，她不但拿著最少的工資，還做著最累人的活，就連食堂每天剩下的飯菜，她也是沒什麽資格參與分配，這也是她為什麽敢搭理林鐵牛的原因。
誰不想進步？誰不想賺多一點？
與其說她是被林鐵牛真誠的態度所感動，還不如說她是想在林鐵牛身上賭一把，看看以後能不能過好一點。
林鐵牛對此也是有所察覺，不過這也無可厚非，總不能還要求人家一點圖謀都沒有吧！
在基本捋清了人員狀況之後，他就開始了解食堂裏的日常工作。
從謝福芹的口中，他知道食堂裏的飯菜都是每天定額供應，隔一段時間就看情況進行調整，工人打飯可以打少不能打多，要保證每個工人都有飯吃，還不能造成過多浪費。
每天早上7點開放早飯，中午12點開放午飯，下午5點開放晚飯，早飯和晚飯比較簡單，午飯就比較豐盛一點。
所以說，食堂裏的工人每天就分兩個班次上班，早班淩晨4點就要到食堂做饅頭蒸饅頭，並且熬米湯做小菜，到了下午1點賣完午飯就可以下班。
而晚班的人就在早上8點才開始上班，直到傍晚6點賣完晚飯才下班，要是生產車間需要上晚班，食堂裏就要留人到晚上。
基本上，所有事情都不怎麽複雜，一聽就懂。
林鐵牛把一些需要注意的地方，例如上班時間和放飯時間等，都記在心裏，然後就和謝福芹把清洗好的大白菜抬到砧板旁邊放著。
正當他想要拿過菜刀開始切大白菜的時候，突然從廚房後門走進來一位眉眼間帶著幾分潑辣的婦女，剛一進來就一臉興奮地嚷嚷開了。
“哎！你們知道嗎？今天人事科有個人被嚇尿了！”
林鐵牛心裏一動扭頭看去，通過對前世劇中人物的印象，一下子就認出了來人正是劇中李衛紅的餅頭，劉嵐。
不過據謝福芹剛才所透露的消息，似乎現在劉嵐和李衛紅還沒勾搭上，不然肯定不會漏過這麽勁爆的消息。
而且，劉嵐也沒有當上傻柱的幫廚，現在還是一名學徒工。
因為係統助人為樂的對象是劇中的主角和配角，所以林鐵牛來到了食堂裏，最關注的人當然包含了劉嵐和馬華這兩個大配角。
隻是之前他一直沒有看到這兩個人，當時他還有些惋惜少了兩個礦，沒想到這時劉嵐卻突然冒了出來。
他微微一笑，心情不錯地拿起菜刀切菜，
因為係統助人為樂的對象是劇中的主角和配角，所以林鐵牛來到了食堂裏，最關注的人當然包含了劉嵐和馬華這兩個大配角。
隻是之前他一直沒有看到這兩個人，當時他還有些惋惜少了兩個礦，沒想到這時劉嵐卻突然冒了出來。