第57章 四爺：嗯，真香！
四爺看著被她放下的茶碗，嘴唇微動，終究是沒說話。
溫酒今日準備給四爺做的是炸雞腿雞塊和薯條。
屬實是因為...她想吃。
她現在身份著實不便，府上每日的吃食都是有定數的，盡管膳房現在照顧她幾分，但是也不能真的當成自己人麻煩人家。人情債最是不好還。
不過在四爺這兒，就不用擔心那麽多了。
膳房的人已經按照溫酒單子上寫的，將各樣的料準備齊了，甚至還派了兩個師傅跟來，任由溫酒差遣。
溫酒就當看不見那兩位大廚偷瞄的眼神，挽起了衣袖，將已經研製好的雞肉裹上雞蛋液，又沾些饅頭屑，下油鍋炸。
分量都不多，炸起來也快，不多時，溫酒便將雞腿雞塊土豆條都炸過一遍。
轉小火，分開再炸一次，她喜歡炸老一點，便多炸一會兒。
空閑時間，她也沒閑著，用些孜然粉、花椒粉、茴香粉、精鹽、黑芝麻等，調個幹蘸料。
雞腿一出鍋，便將調料均勻灑上去。
雞肉香氣便是極其誘人，調料一灑，香味更多一半，椒鹽雞腿完成。
將鍋裏頭油去了，留少許熬醬汁，加白糖，蜂蜜，醬油，熬製黏稠，雞塊放入，均勻裹上一層料汁，這便是琥珀雞塊。
土豆條也放進鍋裏，溫酒端著自己兩盤子小吃就跑到四爺邊上。
“爺，快嚐嚐。”拿起個雞腿，送到四爺嘴邊。
四爺本來眉頭皺的厲害，他一直盯著溫酒忙碌，看著她穿梭在鍋鏟之間，忙的壓根沒有停歇的時候。
還是第一次瞧見別人做飯，這般麻煩，竟隻弄出兩小盤子東西？
不知是這雞塊太誘人了，還是溫酒的笑太膩人了，他鬼使神差張嘴咬了一口。
雞腿外焦裏嫩，辛香的滋味裹著雞肉特有的香氣在口齒間綻放，四爺不知不覺便是又咬了一口。
“爺，燙嗎？”
“還行，”四爺燙的倒吸冷氣，仍是忍不住一口接著一口。
溫酒自己也拿起來吃，有四爺在前麵試溫度，溫酒小口了些。
嗯，味道不錯，就是少了一味辣椒粉啊，沒法子，溫酒穿到現在，還沒見到過辣椒呢。
她吃的慢些，一個還沒吃完了。
四爺已經解決了四五個了，眼瞧著盤子裏頭就剩最後一個雞腿了。
溫酒眨巴了兩下眼睛，猛地將手上的雞腿塞進嘴裏，即刻伸手去拿最後一個。
隻是，還是晚了，已經被四爺給搶走了。
四爺見溫酒眼巴眼望的盯著，便是在她的眼神中，慢慢悠悠的塞進嘴裏，一臉滿足：“嗯，這個味道不錯。”
溫酒：“......”
幼稚鬼！
她隻得伸手拿另外一個盤子裏頭的琥珀雞塊吃。
順路還回頭吩咐了聲：“大廚們，幫我把土豆條拿出來啊，別炸糊了。灑一些你們平日用的蘸料就成。”
眾人被溫酒和四爺搶吃的這一幕雷的外焦裏嫩，聽了這話才回神，心中均是驚訝不已。
話說這溫酒也是奴才出身，怎的敢和主子在一個盤子裏用膳食？
這…規矩上福晉和側福晉都不許如此的啊！
鍋邊上站著的黃大廚即刻應了一聲，去前頭拿起漏勺。
這位溫姑娘做菜的法子雖然不曾見過，但是手腳卻是熟練的很，看上去可是個行家，一時間很是納悶。
他邊上的孫大智過來幫著打下手：“黃大廚這是琢磨什麽呢？”
炭火離得遠，兩人小聲說話，倒是也不怕別人聽見。
黃大廚：“這溫姑娘，從前竟然不曉得她會這手...”
孫大智卻是笑了：“大廚有所不知，溫姑娘有位叔叔，如今還在宮中禦膳房當值呢。”
黃大廚一聽，臉上才帶了些了然：“多虧老弟提醒，說來，今日我們也是長了見識。”
孫大智也點頭，總覺得這位溫姑娘在廚藝上的見解頗為獨到，上次她說了寫法子，回頭去用，當真是好使的厲害，這也是他與之交好的原因。
這頭，溫酒雞塊吃的津津有味。
她跟四爺一口氣吃了一盤子雞腿，在吃雞塊的時候，速度就慢下來了。
四爺其實也已經吃飽了，隻是看著溫酒吃的香甜，一時間放不下筷子。
多年未同人你一個我一個的用點心，倒是感覺不錯。
溫酒心情也不錯，尤其是看著四爺頭上冒出來的愛心的時候。
暗搓搓地想，她好像找到賺愛心的方法了。
“四哥，你們吃什麽，給我留點！”
十四早就被這味道勾的魂都飛了，趁著侍衛換箭的空擋，對著四爺扯開脖子大喊。
四爺眼裏極佳，這個視線看過去，連十四咽口水的樣子都看的清楚，不自覺的又吃了大口：“嗯，真香！”
十四見四爺不理他，丟下弓就往這頭跑。
隻是，跑了兩步就被不言不語兄弟二人給架了回去。
繼續開啟他苦逼的連箭生涯。
隔著這麽遠，溫酒還能聽見十四爺一邊射箭，一邊咬牙切齒的念叨：“臭四哥，壞四哥！總有一天打敗你！”
溫酒心中對十四表示同情，畢竟，曾經她也是被四爺折磨過來的。
不過，有關十四爺想要打敗四爺這件事，溫酒隻能幫他點蠟，這輩子是沒希望了，最後不死在他手裏您就燒高香吧。
沒一會兒，黃大廚將土豆條也端了過來，他也是個機靈的，照著溫酒剛剛的法子，調了幹的蘸料，又調了酸甜口的醬料。
溫酒看著碼了均勻的土豆條和醬料，點了個讚：“大廚厲害。”
黃大廚沒想到溫酒誇他，愣了下神後，立即回話：“謝謝姑娘誇讚，奴才不及姑娘萬分之一！”
四爺淡淡的撇了一眼十四，又看了眼溫酒，這心情忽然就好了：“卻實不錯，今日跟前伺候的，賞一個月月錢。包括不言不語。”
周圍眾位奴才一愣，接著立即歡天喜地的跪下磕頭謝恩。
黃大廚深深的看了溫酒一眼，這份情，他不得不承，賞賜是小，這可是在主子跟前露麵了呢。若是主子記得一二，前程又怎麽會差？
況且，今日他見了這位姑娘在貝勒爺跟前的模樣，怕是貝勒爺還要寵些時日呢，往後啊，那清涼閣的孝敬可是不能少了。
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溫酒今日準備給四爺做的是炸雞腿雞塊和薯條。
屬實是因為...她想吃。
她現在身份著實不便，府上每日的吃食都是有定數的，盡管膳房現在照顧她幾分，但是也不能真的當成自己人麻煩人家。人情債最是不好還。
不過在四爺這兒，就不用擔心那麽多了。
膳房的人已經按照溫酒單子上寫的，將各樣的料準備齊了，甚至還派了兩個師傅跟來，任由溫酒差遣。
溫酒就當看不見那兩位大廚偷瞄的眼神，挽起了衣袖，將已經研製好的雞肉裹上雞蛋液，又沾些饅頭屑，下油鍋炸。
分量都不多，炸起來也快，不多時，溫酒便將雞腿雞塊土豆條都炸過一遍。
轉小火，分開再炸一次，她喜歡炸老一點，便多炸一會兒。
空閑時間，她也沒閑著，用些孜然粉、花椒粉、茴香粉、精鹽、黑芝麻等，調個幹蘸料。
雞腿一出鍋，便將調料均勻灑上去。
雞肉香氣便是極其誘人，調料一灑，香味更多一半，椒鹽雞腿完成。
將鍋裏頭油去了，留少許熬醬汁，加白糖，蜂蜜，醬油，熬製黏稠，雞塊放入，均勻裹上一層料汁，這便是琥珀雞塊。
土豆條也放進鍋裏，溫酒端著自己兩盤子小吃就跑到四爺邊上。
“爺，快嚐嚐。”拿起個雞腿，送到四爺嘴邊。
四爺本來眉頭皺的厲害，他一直盯著溫酒忙碌，看著她穿梭在鍋鏟之間，忙的壓根沒有停歇的時候。
還是第一次瞧見別人做飯，這般麻煩，竟隻弄出兩小盤子東西？
不知是這雞塊太誘人了，還是溫酒的笑太膩人了，他鬼使神差張嘴咬了一口。
雞腿外焦裏嫩，辛香的滋味裹著雞肉特有的香氣在口齒間綻放，四爺不知不覺便是又咬了一口。
“爺，燙嗎？”
“還行，”四爺燙的倒吸冷氣，仍是忍不住一口接著一口。
溫酒自己也拿起來吃，有四爺在前麵試溫度，溫酒小口了些。
嗯，味道不錯，就是少了一味辣椒粉啊，沒法子，溫酒穿到現在，還沒見到過辣椒呢。
她吃的慢些，一個還沒吃完了。
四爺已經解決了四五個了，眼瞧著盤子裏頭就剩最後一個雞腿了。
溫酒眨巴了兩下眼睛，猛地將手上的雞腿塞進嘴裏，即刻伸手去拿最後一個。
隻是，還是晚了，已經被四爺給搶走了。
四爺見溫酒眼巴眼望的盯著，便是在她的眼神中，慢慢悠悠的塞進嘴裏，一臉滿足：“嗯，這個味道不錯。”
溫酒：“......”
幼稚鬼！
她隻得伸手拿另外一個盤子裏頭的琥珀雞塊吃。
順路還回頭吩咐了聲：“大廚們，幫我把土豆條拿出來啊，別炸糊了。灑一些你們平日用的蘸料就成。”
眾人被溫酒和四爺搶吃的這一幕雷的外焦裏嫩，聽了這話才回神，心中均是驚訝不已。
話說這溫酒也是奴才出身，怎的敢和主子在一個盤子裏用膳食？
這…規矩上福晉和側福晉都不許如此的啊！
鍋邊上站著的黃大廚即刻應了一聲，去前頭拿起漏勺。
這位溫姑娘做菜的法子雖然不曾見過，但是手腳卻是熟練的很，看上去可是個行家，一時間很是納悶。
他邊上的孫大智過來幫著打下手：“黃大廚這是琢磨什麽呢？”
炭火離得遠，兩人小聲說話，倒是也不怕別人聽見。
黃大廚：“這溫姑娘，從前竟然不曉得她會這手...”
孫大智卻是笑了：“大廚有所不知，溫姑娘有位叔叔，如今還在宮中禦膳房當值呢。”
黃大廚一聽，臉上才帶了些了然：“多虧老弟提醒，說來，今日我們也是長了見識。”
孫大智也點頭，總覺得這位溫姑娘在廚藝上的見解頗為獨到，上次她說了寫法子，回頭去用，當真是好使的厲害，這也是他與之交好的原因。
這頭，溫酒雞塊吃的津津有味。
她跟四爺一口氣吃了一盤子雞腿，在吃雞塊的時候，速度就慢下來了。
四爺其實也已經吃飽了，隻是看著溫酒吃的香甜，一時間放不下筷子。
多年未同人你一個我一個的用點心，倒是感覺不錯。
溫酒心情也不錯，尤其是看著四爺頭上冒出來的愛心的時候。
暗搓搓地想，她好像找到賺愛心的方法了。
“四哥，你們吃什麽，給我留點！”
十四早就被這味道勾的魂都飛了，趁著侍衛換箭的空擋，對著四爺扯開脖子大喊。
四爺眼裏極佳，這個視線看過去，連十四咽口水的樣子都看的清楚，不自覺的又吃了大口：“嗯，真香！”
十四見四爺不理他，丟下弓就往這頭跑。
隻是，跑了兩步就被不言不語兄弟二人給架了回去。
繼續開啟他苦逼的連箭生涯。
隔著這麽遠，溫酒還能聽見十四爺一邊射箭，一邊咬牙切齒的念叨：“臭四哥，壞四哥！總有一天打敗你！”
溫酒心中對十四表示同情，畢竟，曾經她也是被四爺折磨過來的。
不過，有關十四爺想要打敗四爺這件事，溫酒隻能幫他點蠟，這輩子是沒希望了，最後不死在他手裏您就燒高香吧。
沒一會兒，黃大廚將土豆條也端了過來，他也是個機靈的，照著溫酒剛剛的法子，調了幹的蘸料，又調了酸甜口的醬料。
溫酒看著碼了均勻的土豆條和醬料，點了個讚：“大廚厲害。”
黃大廚沒想到溫酒誇他，愣了下神後，立即回話：“謝謝姑娘誇讚，奴才不及姑娘萬分之一！”
四爺淡淡的撇了一眼十四，又看了眼溫酒，這心情忽然就好了：“卻實不錯，今日跟前伺候的，賞一個月月錢。包括不言不語。”
周圍眾位奴才一愣，接著立即歡天喜地的跪下磕頭謝恩。
黃大廚深深的看了溫酒一眼，這份情，他不得不承，賞賜是小，這可是在主子跟前露麵了呢。若是主子記得一二，前程又怎麽會差？
況且，今日他見了這位姑娘在貝勒爺跟前的模樣，怕是貝勒爺還要寵些時日呢，往後啊，那清涼閣的孝敬可是不能少了。
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