第69章 好吃的熏肉人人都想要
“什麽東西啊？”
林青禾跟包子鋪的老板說她要借蒸籠跟他的灶鍋子，柴火，包子鋪老板當然就同意了。
他的包子都賣完了，一會也是收攤回去。現在借出去就多耽誤幾刻鍾的時間，卻可以多得幾枚銅錢，他為什麽不幹呢
對於麵鋪的老板說就是用他的砧板跟一個碗加點熱水而已，他又沒有什麽損失。當然就借給她了。
得到了她們的允許，林青禾就動手了。
她把包子鋪老板給的包子塞到了左容贏的手上，從他的手中拿下了那兩塊熏肉，“相公你先吃點東西。我想到了個法子或許可以更好的賣我們的熏肉！”
“什麽？”
“煮熟給他們試吃。”
林青禾笑眯眯的回答完他，拿起洗幹淨的那一塊熏肉，借著麵鋪老板的鍋子熱水重新的洗了一遍。
讓左容贏把包子鋪老板的鍋子蒸籠灶柴火一起的挪到他們熏肉的旁邊。
熏肉太長了，她就把洗幹淨的熏肉切成兩半，放在蒸籠裏。又拿起了一些柴添進灶裏，燒熱鍋子中的水去蒸熏肉……
左容贏看她忙碌的樣子，眸中含笑，他把她拉起來，把荷葉塞還給她，“起來，我來燒火。”
架起火後，林青禾跟他一起吃著包子，一起等熏肉蒸好。
一個時辰快過去了，熏肉在蒸籠的蒸煮下也應該蒸得軟糯的了。
林青禾一掀開蒸籠蓋，熏肉身上的肉香味跟柴火香味迅速的撲了出來……
這味道太過勾人跟好聞，引得麵鋪裏，街頭上經過這裏路過的人的目光，都往那蒸籠那看去……
“好香啊！”
“這怎麽那麽香啊！”
他們情不自禁的吞了吞口水跑到蒸籠那聚集著看。
兩塊熏肉，瘦肉暗紅暗紅的，白肉晶瑩剔透的，肉身上都撲著一層發亮的油光，那豬肉皮看上去都很有嚼勁很香……
見人都聚集了過來了，林青禾拿著一雙筷子在熏肉上麵一戳，熏肉上麵就被戳出了兩個洞來。一根筷子戳的是透明的晶亮的白肉，一根筷子戳的是暗紅，色澤勾人的紅肉。
肉被戳爛了之後，又有勾人的香味從熏肉的身上冒出來了……
“大家看看啊，這熏肉啊，摸起來硬，但是，蒸煮起來卻是很軟的呀。牙口不好的老人家多蒸煮一會，就可以好好的享用了！”
林青禾特意的跟著一個牙齒缺了幾顆的大爺道，說完後，她對著大夥兒笑了笑，“大夥兒，讓一下。”她戳起噴香的一塊熏肉經過他們，放到了砧板上。
用鋒利的菜刀從這大塊的熏肉上切了一小塊的熏肉下來，在把這切了一小塊的熏肉切成了薄薄的肥瘦相間帶皮的肉片。
每切一片，肉中的香油就沁在了菜刀上。看著的這些人看著菜刀上麵的油腥，眼睛都冒光了，又忍不住的吞了幾口口水。
“小娘子，你這肉好香啊！”
“是啊，我們在吃麵呢就聞到了。”
“我老遠就聞著跑過來了……”
“不止香，更好吃呢！”
林青禾把那切成了薄薄的肉片裝進到了碗中，她拿著筷子一一的夾著給，“大哥大叔大姐……們，來都嚐嚐吧，因為試吃的不多，所以每人隻拿一片……”
“嗯，太香了吧。這肉好好吃啊！”
“好吃啊，香！”
“肉片放到了嘴裏，木香熏香還有鹽香就席卷到了舌中的每一個部位，仿佛讓人置身在一片煙熏火燎的當中。耳邊，仿佛聽到了烘烤煙熏肉時，從肉身上掉下裏的油脂，滴進火中發出了啪啪啪的聲響……嚼著，肥而不膩，瘦而不精，軟糯適宜，還彈彈的。這皮脆脆的。回甘的時候竟然還有一絲絲的甜意……”
一個頭發灰白的中年大叔摸著自己的胡子閉著眼睛享受著這滋味，慢慢的說出的感想。
“行家呀，大叔，來，就衝你這評價，你的感知感官，就得在給你兩塊肉。”林青禾夾起了兩塊熏肉遞給了他。
“多謝小娘子了……”美食當前，範進南毫不客氣的就拿下接過了……
“這味道不錯，我想買些回去給我老婆孩子嚐嚐。”
“嗯，是真的不錯。”
吃過一片的人都覺得意猶未盡，舔起了手指頭……
“小娘子，你這個熏肉價格還能在少點嗎？”
“是啊，你這一斤肉就70文錢了，太貴了點吧。”
“你看我們那麽多人都要買呢，給少一點吧！”
林青禾瞬間就被一群漢子給圍住。漢子們你一句我一語，讓她都不知道該回誰，回那一句。
看著一雙雙眼睛，一張張張著又閉合的嘴，她感到空氣稀薄。
林森爍看著自家的娘子被一群男人給埋住了，那些人看她的眼神還不幹淨，他眸色嗜重，俊臉發沉，扒開了幾個人把林青禾給扯到了身後。
“不議價，愛買不買！”
林青禾聽著梗起了脖子，她相公這是咋的了！不過都已經做到了這個份上了，要是前功盡棄可就可惜了！
她拉住了左容贏的衣袖繞到了他的前麵，“大哥們，真的便宜不了了，這已經很實惠了。這野豬隻有一頭，就熏了那麽多，別的地方可沒有賣的。你們錯過了今天是想吃也吃不了的了……”
“而且，這熏肉啊可以儲存好久的，買多了回去，一天吃不完就把熏肉掛起來。”林青禾拎著一塊熏肉指了指上麵的棕樹葉，“你就吊起來，放到幹燥通風的地方，或者是放到灶上繼續的用火煙熏著……”
“那行吧，給我來半斤。”
“一斤……”
“二斤……”
“給我拿一整塊……”
“……”
“好的好的，大哥，馬上就給你們切……”
熏肉賣出去了，林青禾很高興，她笑著拉了拉左容贏的衣袖，示意可以切肉給人家了。
左容贏看著林青禾的時候，沉著的臉好了很多，他嗯了一聲，去切肉給人去了。
林青禾就負責數錢，給人找零，提著肉交給客人。
街頭上看著那麽多人都在買熏肉，一時也匯聚了很多的過來，過來瞧瞧都在買啥玩意。
林青禾拿著碗讓他們試吃那一塊薄薄的肉片，他們立馬就加入了那些要窩蜂搶肉的隊伍當中……
“前麵的少買點，後麵還有人呢！”
“哎，後生娃以後吃的日子多著呢，給我這老太婆留口啊……”
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林青禾跟包子鋪的老板說她要借蒸籠跟他的灶鍋子，柴火，包子鋪老板當然就同意了。
他的包子都賣完了，一會也是收攤回去。現在借出去就多耽誤幾刻鍾的時間，卻可以多得幾枚銅錢，他為什麽不幹呢
對於麵鋪的老板說就是用他的砧板跟一個碗加點熱水而已，他又沒有什麽損失。當然就借給她了。
得到了她們的允許，林青禾就動手了。
她把包子鋪老板給的包子塞到了左容贏的手上，從他的手中拿下了那兩塊熏肉，“相公你先吃點東西。我想到了個法子或許可以更好的賣我們的熏肉！”
“什麽？”
“煮熟給他們試吃。”
林青禾笑眯眯的回答完他，拿起洗幹淨的那一塊熏肉，借著麵鋪老板的鍋子熱水重新的洗了一遍。
讓左容贏把包子鋪老板的鍋子蒸籠灶柴火一起的挪到他們熏肉的旁邊。
熏肉太長了，她就把洗幹淨的熏肉切成兩半，放在蒸籠裏。又拿起了一些柴添進灶裏，燒熱鍋子中的水去蒸熏肉……
左容贏看她忙碌的樣子，眸中含笑，他把她拉起來，把荷葉塞還給她，“起來，我來燒火。”
架起火後，林青禾跟他一起吃著包子，一起等熏肉蒸好。
一個時辰快過去了，熏肉在蒸籠的蒸煮下也應該蒸得軟糯的了。
林青禾一掀開蒸籠蓋，熏肉身上的肉香味跟柴火香味迅速的撲了出來……
這味道太過勾人跟好聞，引得麵鋪裏，街頭上經過這裏路過的人的目光，都往那蒸籠那看去……
“好香啊！”
“這怎麽那麽香啊！”
他們情不自禁的吞了吞口水跑到蒸籠那聚集著看。
兩塊熏肉，瘦肉暗紅暗紅的，白肉晶瑩剔透的，肉身上都撲著一層發亮的油光，那豬肉皮看上去都很有嚼勁很香……
見人都聚集了過來了，林青禾拿著一雙筷子在熏肉上麵一戳，熏肉上麵就被戳出了兩個洞來。一根筷子戳的是透明的晶亮的白肉，一根筷子戳的是暗紅，色澤勾人的紅肉。
肉被戳爛了之後，又有勾人的香味從熏肉的身上冒出來了……
“大家看看啊，這熏肉啊，摸起來硬，但是，蒸煮起來卻是很軟的呀。牙口不好的老人家多蒸煮一會，就可以好好的享用了！”
林青禾特意的跟著一個牙齒缺了幾顆的大爺道，說完後，她對著大夥兒笑了笑，“大夥兒，讓一下。”她戳起噴香的一塊熏肉經過他們，放到了砧板上。
用鋒利的菜刀從這大塊的熏肉上切了一小塊的熏肉下來，在把這切了一小塊的熏肉切成了薄薄的肥瘦相間帶皮的肉片。
每切一片，肉中的香油就沁在了菜刀上。看著的這些人看著菜刀上麵的油腥，眼睛都冒光了，又忍不住的吞了幾口口水。
“小娘子，你這肉好香啊！”
“是啊，我們在吃麵呢就聞到了。”
“我老遠就聞著跑過來了……”
“不止香，更好吃呢！”
林青禾把那切成了薄薄的肉片裝進到了碗中，她拿著筷子一一的夾著給，“大哥大叔大姐……們，來都嚐嚐吧，因為試吃的不多，所以每人隻拿一片……”
“嗯，太香了吧。這肉好好吃啊！”
“好吃啊，香！”
“肉片放到了嘴裏，木香熏香還有鹽香就席卷到了舌中的每一個部位，仿佛讓人置身在一片煙熏火燎的當中。耳邊，仿佛聽到了烘烤煙熏肉時，從肉身上掉下裏的油脂，滴進火中發出了啪啪啪的聲響……嚼著，肥而不膩，瘦而不精，軟糯適宜，還彈彈的。這皮脆脆的。回甘的時候竟然還有一絲絲的甜意……”
一個頭發灰白的中年大叔摸著自己的胡子閉著眼睛享受著這滋味，慢慢的說出的感想。
“行家呀，大叔，來，就衝你這評價，你的感知感官，就得在給你兩塊肉。”林青禾夾起了兩塊熏肉遞給了他。
“多謝小娘子了……”美食當前，範進南毫不客氣的就拿下接過了……
“這味道不錯，我想買些回去給我老婆孩子嚐嚐。”
“嗯，是真的不錯。”
吃過一片的人都覺得意猶未盡，舔起了手指頭……
“小娘子，你這個熏肉價格還能在少點嗎？”
“是啊，你這一斤肉就70文錢了，太貴了點吧。”
“你看我們那麽多人都要買呢，給少一點吧！”
林青禾瞬間就被一群漢子給圍住。漢子們你一句我一語，讓她都不知道該回誰，回那一句。
看著一雙雙眼睛，一張張張著又閉合的嘴，她感到空氣稀薄。
林森爍看著自家的娘子被一群男人給埋住了，那些人看她的眼神還不幹淨，他眸色嗜重，俊臉發沉，扒開了幾個人把林青禾給扯到了身後。
“不議價，愛買不買！”
林青禾聽著梗起了脖子，她相公這是咋的了！不過都已經做到了這個份上了，要是前功盡棄可就可惜了！
她拉住了左容贏的衣袖繞到了他的前麵，“大哥們，真的便宜不了了，這已經很實惠了。這野豬隻有一頭，就熏了那麽多，別的地方可沒有賣的。你們錯過了今天是想吃也吃不了的了……”
“而且，這熏肉啊可以儲存好久的，買多了回去，一天吃不完就把熏肉掛起來。”林青禾拎著一塊熏肉指了指上麵的棕樹葉，“你就吊起來，放到幹燥通風的地方，或者是放到灶上繼續的用火煙熏著……”
“那行吧，給我來半斤。”
“一斤……”
“二斤……”
“給我拿一整塊……”
“……”
“好的好的，大哥，馬上就給你們切……”
熏肉賣出去了，林青禾很高興，她笑著拉了拉左容贏的衣袖，示意可以切肉給人家了。
左容贏看著林青禾的時候，沉著的臉好了很多，他嗯了一聲，去切肉給人去了。
林青禾就負責數錢，給人找零，提著肉交給客人。
街頭上看著那麽多人都在買熏肉，一時也匯聚了很多的過來，過來瞧瞧都在買啥玩意。
林青禾拿著碗讓他們試吃那一塊薄薄的肉片，他們立馬就加入了那些要窩蜂搶肉的隊伍當中……
“前麵的少買點，後麵還有人呢！”
“哎，後生娃以後吃的日子多著呢，給我這老太婆留口啊……”
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